“你的選擇是?”微胖中年男子看著木紫杉,台上的其他廚子看向了木紫杉,梅柳兒三人看向了木紫杉,台下上千群眾也都看向了木紫杉。所有人都等待著她的結果。


    木紫杉看著所有人,然後在所有人期待的目光中,聳了聳肩,道:“我當然要繼續比!”


    聽到木紫杉這麽說,台上的人的表情都是明顯的明朗了起來,而台下的群眾卻早已經是響起了熱烈的掌聲,一來是對於木紫杉的接受感到高興,二來,是因為或許有機會可以嚐到她做的菜了!剛剛看到她做得那麽好,一道菜讓那麽多人都吃的幸福,他們也都迫不及待想要品嚐了!


    “好!紫杉姑娘果然不一般,那麽,你們大家先進去吧,半個時辰後再開始!”微胖中年男子點了點頭,然後伸手青木紫杉等十人進去。


    雖然對於臨時改為半個時辰後比賽,十人都覺得詫異,但也沒什麽,早比完早結束,也省的總是擔心,晌午連個飯都吃不下去。


    十人迴到了城主府,讓他們沒想到的是,早已經有人準備好了桌椅,而且每張桌子上還都擺放著水果盤。


    “城主大人想得還蠻周到的嘛!白晶晶做到木紫杉身邊,拿起一顆葡萄扔進嘴裏,笑著說道。


    “紫杉,你剛剛做的那道菜叫什麽名字?”鍾偉隔著白晶晶,衝著木紫杉問道。直到現在他滿腦子裏還都是那道菜呢!他想學。


    “叫花雞,我這道菜名字是叫花雞!”木紫杉感覺他很喜歡這道菜想了想又道:“鍾偉大哥,如果你想學的話,我可以教你!”對她來說,沒有什麽是藏私的,再說這道菜又不是她第一個做的菜。也不是自己的東西,有更多的人想要學習,那更好,其實她也曾想過。可不可以開個專門教人做菜的學院,讓那些想學做菜,卻又沒人教的人可以學會做菜,可是她也知道。這也隻是自己的一個美好的願望罷了!現在的自己還什麽都沒有。所以也隻能想想。當然,要是有想學習的,她也是很樂意教的。


    “叫花雞?”鍾偉一怔,對於這個名字他還真是沒法形象的理解。


    “也就是乞丐的意思,好吧,其實你不用想名字的問題,如果鍾偉大哥你想學,我可以教你!”木紫杉覺得自己和他解釋這個問題就很白癡,這裏又沒有叫花子和乞丐,所以她還是直奔主題吧!


    鍾偉急忙點頭。道:“好啊!我想學!”


    “行,等比賽結束我就教你!”木紫杉笑了笑,對這個鍾偉,她還是很有好感的。


    正聊著,付霍夕卻是走到了她麵前。看著她,麵色嚴肅的道:“紫杉,我可以求你一件事情麽?”


    “你問?”原本嘻嘻哈哈的人,一下子變得這麽嚴肅,她還有些不習慣。


    “你幹嘛,這麽嚇人!”白晶晶也是瞪著他喊道。這家夥要幹嘛,這麽嚴肅。


    “你收我為徒吧!”突然。付霍夕嘴巴一咧,苦著臉道。


    “噗!”白晶晶一口茶噴了出去,正好噴了付霍夕一臉。這丫頭是故意的,一定是故意的!


    付霍夕感受著還在往下滴的茶水,氣憤的瞪著她道:“你要死啊!”


    白晶晶捂著嘴巴笑得肚子痛了,沒錯。她就是故意的,要不然怎麽會這麽巧噴在他的臉上呢,不過她驚訝倒是真的。


    “你說要拜我姐姐為師,我當然驚訝了,一驚訝就噴了!沒想到噴到你臉上了。真是抱歉啊!”


    “沒事,我不生氣,我是一個大度的人,不像某人小肚雞腸!”付霍夕收起氣憤,麵色平靜的說道。


    “你…”白晶晶一隻他,卻沒有說出來那句你是混蛋,我才不是,那不就等於承認自己小肚雞腸了麽?好吧,這個迴合她敗了!不過她還會反擊的!


    “好了,你們倆也別鬧了!你說的事情我會考慮的!你迴去休息一會兒吧,等會兒下一輪比賽就要開始了!”


    “好吧,希望你好好考慮考慮!”付霍夕好像也不像是在開玩笑的樣子,這倒是讓木紫杉有些不解了!難道他是真的?那他為什麽要這麽做呢?她可不覺得隻是因為一道菜就這樣。


    付霍夕當然不會因為一道菜就想要拜師了,不過他卻也不得不承認,這道菜做的真的很好吃,比自己做的菜強出不是一兩個等級!隻不過他想要借此來尋找一個同行的借口!如果是師就可以有理由一起走了!他現在還不想迴去,又不想一個人,所以才想要找個伴!


    而鑒於他的身份很特殊,所以他才會選擇木紫杉,因為他們是一路人。他已經想好了,到時候大不了自己就說出來自己是修真者的事實,相信他們會接受自己的。


    就這樣,幾人一邊吃一邊聊,很快半個時辰便是過去了,那微胖中年男子也是走了進來,看著幾人,笑道:“時間到了,大家都出去吧!準備開始最後一場比賽吧!”


    終於要開始了,十個人都是站起身子,向外走去。


    白晶晶拉著木紫杉的手,小聲在她耳邊道:“姐姐,你說我能不進前三啊!”


    “能!”木紫杉笑著說道。


    “好,有姐姐你這句話,我一定可以的!”白晶晶揮了揮小拳頭,語氣十分堅定地說道。


    木紫杉等十人出了城主府,卻是看到外麵台子下坐著密密麻麻的人,感情他們都沒離開,而是坐在這裏等著呢!


    “開始了,開始了!”見到木紫杉十人出來,那些坐在地上閑聊的人們都是拍拍屁股站了起來,等待著比賽開始。


    接下裏的時間,微胖中年男子也沒多說什麽,隻是說出了一個新規定,這最後的一局,時間延長到了一個時辰,這樣的話,也可以讓他們更能好好地做菜了!然後便是點燃了那炷香,便開始了比賽。


    木紫杉這還是第一次一天做兩次菜,其他人都習慣了,不過這當然也沒什麽,木紫杉打開紅布,看著裏麵的菜,想了想,便有了主意。


    她今天要做的是一道很不錯,味道很好的菜——紅燒獅子頭!


    因為桌子上的食材正好是一塊肥瘦相間的豬肉,還有幾個雞蛋!拿在手裏晃了晃,熟的,那更好,倒是省去了自己煮雞蛋的過程。


    取出切肉刀,木紫杉便是開始將豬肉剁餡,剁成泥自然最好!板油,也就是五花肉最靠近豬皮下的油層,全是肥肉的白色部分,將它也是切成末!鮮藕去皮,洗淨,也是切成末備用。


    蔥洗淨,去除老葉,拍扁後切長絲,薑洗淨,拍碎,切片備用,準備1杯水,加入蔥薑,用手揉搓出香辛味,濾出蔥薑就是蔥薑水了。


    蔥薑水是烹飪肉類常用的,醃肉,醃魚時隻要加入1-2大匙蔥薑水,就有去除腥味,增加香味的作用,另外在汆燙排骨,牛腩,海鮮等肉類時,加一些蔥薑水進去,不但能去除血水,還可以增加鮮味,比新鮮的蔥薑更具有去腥提鮮的作用。


    接下來,把剁好的豬肉泥、板油末放入取過來的盆子中,打入為數不多的幾個生雞蛋的一個,加入鮮藕末,再加入醬油、澱粉、蔥薑水、少許的鹽,充分攪拌均勻,攪拌上勁。


    然後用手捏握出丸子備用,鍋中倒入適量油,燒至七成熱,放入肉丸子,炸至外表呈金黃色,撈出瀝油。


    因為肉丸子容易散,最怕下鍋後散開,所以要大火速炸定型,木紫杉讓少年加大或,然後再馬上轉小火,這樣的話就不會炸焦了。


    將鍋中的油倒出,再放迴丸子,加入適量清水,大火燒開,然後改成小火,燜燒12分鍾左右的時間後,加入黑木耳,竹筍,糖,辣椒粉,精油,紅油,黃酒,燒到湯汁快要收幹的時候,最後用之前兌好的水澱粉勾芡後,盛出來,然後兩小油菜整齊地擺放在盤子的周圍!


    當然,這是比較簡單的的方法,木紫杉自然不會這麽做!


    她將清水多加一些,沒過肉丸,再加入自己調配的醬料,燒開後轉小火慢燉半個時辰左右,因為時間很充裕,所以她才會選擇這麽做,因為這樣做的獅子頭味道更好!


    燉到湯汁快要收幹,然後水澱粉勾芡就可以了,當然,竹筍要提前焯燙,這樣可以去掉苦味,小油菜可以直接放到湯汁裏煮,最後放入,見熟就撈出。


    時間過去一大半,木紫杉的一道紅燒獅子頭也是製作完成!


    一旁的少年看著那菜,已經是口水直流了,不得不說,木紫杉做的每一道菜都讓他覺得,這菜很好,好美味,可卻又從未見過,至少她做出來的菜都是很新奇,很古怪的東西。


    就拿第一次做的那個一盤雞肉,他就沒見過,還有剛剛那個叫什麽叫花雞的?他問了,木紫杉答了,可是做法和答案都讓他覺得十分奇怪!


    這種做法從未見過,可是味道卻讓人難以忘記!他剛剛也是偷偷的嚐了一塊叫花雞,那叫一個好吃!他覺得死都值了!


    這時,香滅!


    比賽全部結束!


    ……

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