第654章 上菜童子，其樂融融
重生70年，覺醒係統從打獵開始 作者：戮駿侯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然說姥姥，姥爺，舅舅，舅媽給的確實很多，但蘇宇的迴報也不少，別的不說，幾個表哥，表弟，一人一個手表票，而結了婚的更是一人一隻手表。
姥姥，姥爺更不用說，給的是古董，那價值怎麽說呢，在當今可能不值錢，但你等十來年，價值連城。
再說舅媽，一人一身衣服，幾個舅舅也是如此，絕不低於五十元，雖然談不上虧了多少，但也算有來有迴吧。
不說別的，一頭二百斤的野豬，八毛錢一斤，二百斤那也是一百六十塊錢啊。
當然了，野豬很多時候是賣不上八毛的，因為家豬才賣八毛五分錢，賣給老百姓是不值這個價格的，除非賣去野味飯店。
這和古董一樣，懂行的人眼裏，你這個破碗，它價值連城，可不懂行眼裏，用它喂狗都嫌破。
老百姓追求高脂肪，越油膩，越肥越好，而野豬滿足不了這點，畢竟它天天漫山遍野跑，一身腱子肉，哪來的肥肉？不能說沒有，但不多。
野豬還有一股腥臊味，那就更是降低價值了，一般賣給老百姓，能值七毛五分就不錯了，但賣給野味飯館你賣一塊錢，都有人要，畢竟這東西不是每天都能碰到的。
但不管怎麽說，價值百十塊錢，那是鐵定跑不掉的，甭管你懂不懂，大概價格還是有數的，蘇宇能拿出一頭豬來祝壽，可謂是誠意滿滿。
當然，其他蘇宇也有準備，他從車棚頂部，拖下來一麻袋野味，裏麵有野雞野兔。
交給大廚，做好了給主屋送過去。
主屋一般坐的都是貴賓，比如老壽星肯定是坐在主屋的，自己爸媽肯定也是在北屋也就是主屋的。
“表哥，我幫你。”
蘇宇正在給野雞，野兔褪毛，幾個表弟趕忙來幫忙。
把獵物倒入大盆，燒開水搭進去，用熱水燙，等一會不太熱了，用手直接往下撕扯毛，當然了，野兔不需要，直接剝皮，但野雞需要。
幾十隻野雞，幾十隻野兔，足夠了。
“嘿嘿，沾你的富，中午咱也能嚐嚐野雞的味道了，對了表哥，改天我找你去進山，你教我打獵唄？”
講話的是二舅的兒子，他年紀比蘇宇還還小，當然肯定比蘇瑾大，已經十七歲了。
“行啊，有空去找我，我帶你進山玩玩。”
自己親表弟，他當然不介意，關鍵是他也不是想當獵人，就是城裏人沒見過怎麽打獵，作為男孩子，喜歡打獵很正常。
“謔，你那邊野雞都這麽大嗎？”
蘇宇帶來的野雞，每一隻都不低於三斤。
“怎麽可能，這是我特意挑的，要是每一隻都三斤那就好了。”
蘇宇處理野雞，蘇瑾帶著妹妹，丫丫玩，而蘇勝則充當上菜童子。
當然不光他，其他幾個表弟，包括表弟他姥姥家幾個表哥，表弟也沒閑著都在端菜，沒辦法，吃菜的是他們的父母，他們不端也是讓他們的父母端。
這祝壽，和結婚不一樣，而且這就是城裏，不是農村，要是農村，你祝壽，大不了讓村裏親近的，沒出五服的人過來幫忙。
可城裏人家要上班啊，即便來也是婦女，幫忙摘個菜，洗個菜還行，上菜這種事，當然是男人幹了。
既然城裏的男人都去上班了，那隻有自家晚輩負責了，關鍵是這壽宴，他不接待鄰裏鄰居，隻招待親戚朋友。
像是八九十年代後，也是如此，農村誰家辦壽宴，沒有說招待村裏人的，頂多沒出五服的人過去參加，村裏人是不招待的，基本都是親戚，村裏人很少參與。
說白了就是生日了，一家人坐下，做一桌好菜，自己慶祝一下，僅此而已，你非要搞大，那就請個戲班子，讓村裏人，鄰裏鄰居跟著熱鬧一下，就可以。
如果放開了，讓村裏人來參加那人家要不要隨份子？你一年一次哦，這誰受得了？
所以基本就是自家人，自家人來了，你也不用隨禮就是走親戚帶的，拿點水果，糕點啥的，就可以。
畢竟不舉辦壽宴，你不一樣要走親戚嗎？該拿什麽就拿什麽，又不要你錢，所以隻是多了一次聚會的機會而已，並不會帶來負擔，但如果讓村裏人參與，那就更像是變相的割韭菜了。
所以今天吃飯的都是親戚，隻是忙不過來，才請了一個大師傅做飯，一般人家都是自己做飯，閑著的都來幫忙。
所以蘇宇他們這群晚輩充當跑腿的，也就說的過去吧。
他們是一邊跑腿上菜，一邊吃，端上桌，就自己坐下吃飯，大師傅炒好菜，喊一聲，就有人去端另一盤菜。
還好，表弟，表哥多，蘇宇這邊隻有蘇宇，蘇勝，蘇瑾不是太小了，怕他毛毛躁躁摔了。
好在幾個表弟姥姥家那邊還有幾個表弟表哥，加一起七八個人負責端菜。
北屋，也就是主屋，全是老一輩人，比如表弟他姥姥，姥爺，這屬於親家母祝壽，必須來的。
像是這種老輩子的，就在北屋裏，表示尊重，而再往下，那就是第二代人了，如幾個舅舅的同事，蘇宇爸媽，同樣在北屋。
北屋空間頂多擺一兩桌，其他都在舅舅房間裏，也就是東屋，西屋，南屋，都擺了桌。
蘇宇他們是在南屋也就是三舅房間裏，第三代的晚輩，則安排在了南屋，西屋，這些都是要他們送菜的，因為大多數是女眷，孩子啥的。
這多虧是四合院，房間足夠多，足夠寬敞。
農村是一樣的，以北為尊，北屋是招待尊敬的客人，屬於貴賓。
其次是東屋，再次是西屋，像是哼哈二將，守護在北屋左右，所以這兩個方向是次之，南屋就是最次的了，也就是為何他是三舅住的房子裏，誰讓他最小呢？
其實大舅是很想跟三舅換一換的，因為大舅屬於老大住的東屋，紫氣東來嗎，肯定比西屋高貴，可你別忘了，東屋有一個缺點，冬天越冷，夏天越熱。
遠沒有南屋冬暖夏涼住的舒服，可按輩分，老大就應該住東屋。
當然老三也不傻，傻子才會把冬暖夏涼的南屋讓給老大，自己一家住進東屋呢。
古時候都說太子住東宮，可見東屋這個方向是僅次於北屋的。
但那隻是名字好聽，實際上住起來賊難受，哪怕是西屋都比東屋強，更別說南屋了。
“來來來，蘇勝表哥，你是第一次來，我們哥幾個喝一個。”
姥姥，姥爺更不用說，給的是古董，那價值怎麽說呢，在當今可能不值錢，但你等十來年，價值連城。
再說舅媽，一人一身衣服，幾個舅舅也是如此，絕不低於五十元，雖然談不上虧了多少，但也算有來有迴吧。
不說別的，一頭二百斤的野豬，八毛錢一斤，二百斤那也是一百六十塊錢啊。
當然了，野豬很多時候是賣不上八毛的，因為家豬才賣八毛五分錢，賣給老百姓是不值這個價格的，除非賣去野味飯店。
這和古董一樣，懂行的人眼裏，你這個破碗，它價值連城，可不懂行眼裏，用它喂狗都嫌破。
老百姓追求高脂肪，越油膩，越肥越好，而野豬滿足不了這點，畢竟它天天漫山遍野跑，一身腱子肉，哪來的肥肉？不能說沒有，但不多。
野豬還有一股腥臊味，那就更是降低價值了，一般賣給老百姓，能值七毛五分就不錯了，但賣給野味飯館你賣一塊錢，都有人要，畢竟這東西不是每天都能碰到的。
但不管怎麽說，價值百十塊錢，那是鐵定跑不掉的，甭管你懂不懂，大概價格還是有數的，蘇宇能拿出一頭豬來祝壽，可謂是誠意滿滿。
當然，其他蘇宇也有準備，他從車棚頂部，拖下來一麻袋野味，裏麵有野雞野兔。
交給大廚，做好了給主屋送過去。
主屋一般坐的都是貴賓，比如老壽星肯定是坐在主屋的，自己爸媽肯定也是在北屋也就是主屋的。
“表哥，我幫你。”
蘇宇正在給野雞，野兔褪毛，幾個表弟趕忙來幫忙。
把獵物倒入大盆，燒開水搭進去，用熱水燙，等一會不太熱了，用手直接往下撕扯毛，當然了，野兔不需要，直接剝皮，但野雞需要。
幾十隻野雞，幾十隻野兔，足夠了。
“嘿嘿，沾你的富，中午咱也能嚐嚐野雞的味道了，對了表哥，改天我找你去進山，你教我打獵唄？”
講話的是二舅的兒子，他年紀比蘇宇還還小，當然肯定比蘇瑾大，已經十七歲了。
“行啊，有空去找我，我帶你進山玩玩。”
自己親表弟，他當然不介意，關鍵是他也不是想當獵人，就是城裏人沒見過怎麽打獵，作為男孩子，喜歡打獵很正常。
“謔，你那邊野雞都這麽大嗎？”
蘇宇帶來的野雞，每一隻都不低於三斤。
“怎麽可能，這是我特意挑的，要是每一隻都三斤那就好了。”
蘇宇處理野雞，蘇瑾帶著妹妹，丫丫玩，而蘇勝則充當上菜童子。
當然不光他，其他幾個表弟，包括表弟他姥姥家幾個表哥，表弟也沒閑著都在端菜，沒辦法，吃菜的是他們的父母，他們不端也是讓他們的父母端。
這祝壽，和結婚不一樣，而且這就是城裏，不是農村，要是農村，你祝壽，大不了讓村裏親近的，沒出五服的人過來幫忙。
可城裏人家要上班啊，即便來也是婦女，幫忙摘個菜，洗個菜還行，上菜這種事，當然是男人幹了。
既然城裏的男人都去上班了，那隻有自家晚輩負責了，關鍵是這壽宴，他不接待鄰裏鄰居，隻招待親戚朋友。
像是八九十年代後，也是如此，農村誰家辦壽宴，沒有說招待村裏人的，頂多沒出五服的人過去參加，村裏人是不招待的，基本都是親戚，村裏人很少參與。
說白了就是生日了，一家人坐下，做一桌好菜，自己慶祝一下，僅此而已，你非要搞大，那就請個戲班子，讓村裏人，鄰裏鄰居跟著熱鬧一下，就可以。
如果放開了，讓村裏人來參加那人家要不要隨份子？你一年一次哦，這誰受得了？
所以基本就是自家人，自家人來了，你也不用隨禮就是走親戚帶的，拿點水果，糕點啥的，就可以。
畢竟不舉辦壽宴，你不一樣要走親戚嗎？該拿什麽就拿什麽，又不要你錢，所以隻是多了一次聚會的機會而已，並不會帶來負擔，但如果讓村裏人參與，那就更像是變相的割韭菜了。
所以今天吃飯的都是親戚，隻是忙不過來，才請了一個大師傅做飯，一般人家都是自己做飯，閑著的都來幫忙。
所以蘇宇他們這群晚輩充當跑腿的，也就說的過去吧。
他們是一邊跑腿上菜，一邊吃，端上桌，就自己坐下吃飯，大師傅炒好菜，喊一聲，就有人去端另一盤菜。
還好，表弟，表哥多，蘇宇這邊隻有蘇宇，蘇勝，蘇瑾不是太小了，怕他毛毛躁躁摔了。
好在幾個表弟姥姥家那邊還有幾個表弟表哥，加一起七八個人負責端菜。
北屋，也就是主屋，全是老一輩人，比如表弟他姥姥，姥爺，這屬於親家母祝壽，必須來的。
像是這種老輩子的，就在北屋裏，表示尊重，而再往下，那就是第二代人了，如幾個舅舅的同事，蘇宇爸媽，同樣在北屋。
北屋空間頂多擺一兩桌，其他都在舅舅房間裏，也就是東屋，西屋，南屋，都擺了桌。
蘇宇他們是在南屋也就是三舅房間裏，第三代的晚輩，則安排在了南屋，西屋，這些都是要他們送菜的，因為大多數是女眷，孩子啥的。
這多虧是四合院，房間足夠多，足夠寬敞。
農村是一樣的，以北為尊，北屋是招待尊敬的客人，屬於貴賓。
其次是東屋，再次是西屋，像是哼哈二將，守護在北屋左右，所以這兩個方向是次之，南屋就是最次的了，也就是為何他是三舅住的房子裏，誰讓他最小呢？
其實大舅是很想跟三舅換一換的，因為大舅屬於老大住的東屋，紫氣東來嗎，肯定比西屋高貴，可你別忘了，東屋有一個缺點，冬天越冷，夏天越熱。
遠沒有南屋冬暖夏涼住的舒服，可按輩分，老大就應該住東屋。
當然老三也不傻，傻子才會把冬暖夏涼的南屋讓給老大，自己一家住進東屋呢。
古時候都說太子住東宮，可見東屋這個方向是僅次於北屋的。
但那隻是名字好聽，實際上住起來賊難受，哪怕是西屋都比東屋強，更別說南屋了。
“來來來，蘇勝表哥，你是第一次來，我們哥幾個喝一個。”