第183章 新時代新氣象
四合院:我!何雨柱逆天改命 作者:答是否 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此外,論烹飪技術,何大清更是在全場 ** 類拔萃,所有的廚師都以他的技藝為標杆行事。
憑借超凡的烹飪手藝和謙遜的人生態度,何大清贏得了大家的支持。他從不行霸王硬上弓之事,隻要大家能夠各司其職、和諧共處,他也就感到心滿意足。
至於上述細節,何雨柱尚不清楚。若他知情,必然更加敬佩何大清。遊曆此食堂時,何雨柱對其中良好的衛生條件表示讚許,他認為提出的改進意見得到了父親的有效實施。
繼而在其餘兩家食堂內轉了一圈,依舊沒有遇到何大清,但邂逅了許多新麵孔,並暗暗記下了他們的麵容。
最後,在前往最後一個尚未造訪的食堂途中,何雨柱遠遠地聽到其中的爭執聲:
“南易,這上麵的要求你知道嗎?”南易冷淡地迴應:
“崔大可,動不動就是上頭的要求,你一張嘴就能代表上級命令了嗎?
再說了,這是廚房,你會料理嗎?難道僅憑此你就能接管食堂的管理權?”崔大可提高嗓門說道:
“這不是你該操心的事,上級讓做什麽,你就應該怎麽做,聽話就行了!”麵對崔大可的強硬態度,南易反駁道:
“對於上級的指令,我並非完全置之不理。但如果真的是來自上層的指示,那就應該有一個正式的文件,拿來讓我看看!”
崔大可手上自然沒有什麽文件,他隻是偷偷地向何大清和某些高層匯報,表示想要晉升幾個夥食團的班長來幫忙打理膳食部門的事宜。
然而,他對適合這項工作的具體人選並未明確,計劃先讓大家輪班擔任此職,通過之後的投票來決定誰更適合這個位置。崔大可用領導的名義作為一個借口,以此來確保班長職位不會輕易換人。
然而,他的計謀並沒有得逞,因為南易對這種把戲一竅不通,任何未經正式任命的人都無法在他的這裏蒙混過關。崔大可本以為以‘這是領導的意思’這句話就可以唬住眾人,但沒想到初次嚐試便碰壁了。這時,何大清注意到了前方一個人影很像自己的兒子,便唿喊道:
“阿柱!”
何雨柱聽到後轉過身,對何大清說道:
“爸,我正想著來找你呢,你怎麽親自過來了?不過那邊的事情你不該管管嗎?身為膳食部門主任,你應該在管理吧?”何大清不解地問道:
“發生了什麽事情?”何雨柱遂將之前所聽的情況複述了一遍,並補充說:
“崔大可這個人,看他的眼色就知道不是什麽正直之人,比那許大茂還惡劣百倍。為何你會選擇讓這樣的個體當班長呢?要是讓這類人物管理後勤部門,不出問題才怪。”
“你別冤枉人了,柱子,我對崔大可都不是很了解,如何會選他為班長?”何大清澄清說。
“那是否意味著是哪個領導趁著你不注意,擅自做了這個決定?”何雨柱反問道。
聽完這些話,何大清迴答說:
“這倒是有可能,不過這也顯得不太合理啊?任命一個非正式的班長職位,這樣的小事不會有 ** 來關心或幹預,畢竟這個位子不過是協助管理而已,並沒有任何正式身份。如果這個人真的不行,隨時都可以被撤下。”
得知這一番話語後,何雨柱詢問道:“那到底誰是背後的推手?”
“難道這小子是自作主張?”何雨柱提出了自己的猜測,並將這些想法告訴了何大清。聽完後,何大清不禁感到驚訝。
“崔大可真敢這樣做嗎?我是萬萬做不到這樣的!”他說完便和何雨柱一同走進食堂內,領先一步的是何雨柱。
看到事情有外泄的跡象,崔大可急切阻止何雨柱:“你是何人,這裏是食堂重地,閑雜人員不得入內,你不知道這個規矩嗎?”何雨柱點頭道:
“當然知道,我也沒打算進廚房,難不成吃飯的地方都不能來?你這是要把軋鋼公司當成你家私人領地不成?”
崔大可心知肚明,如果現在不敲定班長職位,等上麵派人來處理,他可就沒戲了。
\"現在還沒到用餐時間,食堂不開門,走開!\" 何大清緩步走出,高聲說道。
\"哎呀,我在食堂這麽久了,這種規定我還是頭一次聽說呢。\"
何大清那沙啞的嗓音,在整個軋鋼廠無人不曉,眾人見狀紛紛向他鞠躬問好:\"主任!主任!\"
他瞥了一眼崔大可,假裝糊塗地問道:\"這位是?\"
崔大可見到何大清,聽了他的問話,急忙迴應:
\"何主任,您看,這是我,崔大可啊,以前我們見麵的!\" 何大清微微眯起眼睛,語氣平淡地問道:
\"食堂裏的員工多得是,我怎麽可能會記住每一個人呢,你是負責什麽的?食堂好像也沒有負責人這一職位吧?\"
崔大可立刻彎腰賠笑道:
\"沒錯,的確沒有,但我這是為了食堂著想啊。\" 何大清猛然提高了聲調:
\"胡扯,這是為食堂著想嗎?你這是給食堂抹黑!我何時說過不允許進入食堂了?
我是說,後廚不許隨意進出。畢竟是供應上萬人飯食的地方,外人進來容易導致食材損失。那時候少了東西,該由誰負責?
但食堂是大家吃飯的地兒,任何時候都歡迎來檢查。你的行為完全無視我的命令,顯然你這個同誌的思想有些問題。我們的任務是什麽?我們是要為大家提供餐飲服務。
以你這態度,怎麽能服務好這數以千計的人?
你的職責是什麽?\"
崔大可趕緊點頭哈腰,迴答說:\"那個,我是負責采購的!\"
看著崔大可一副阿諛奉承的模樣,何大清心中生厭,追問道:\"你采購迴來什麽東西了?\"
崔大可露出苦相,對著何大清訴苦道:
\"主任,您也知道現在的情況,農村那邊已經沒有什麽可以買了。食物都是搶手貨,
無論是啥都不好買到,全國都是這樣!\" 聽罷,何大清沉聲道:
\"這麽說來,你就什麽都沒采購到。既然如此,你不用再操心食堂采購的事了。不如你先從幫廚做起。
當然,如果你仍然想要繼續采購工作,可以去人事處調整崗位,轉到采購部。
畢竟,我們食堂從未設立過專門的采購崗位。考慮到你上一次帶來的那些豬肉,這份工我就暫時給你留著。
不過,軋鋼廠不會白白養閑人。食堂裏的員工至少還有基礎工資保障。而采購部則需承擔一定的業績指標,不同於食堂無具體指標。
你現在做采購的工作,領的卻是食堂的薪酬,這不合適。你自己考慮好如何選擇吧。\"
崔大可豈會不明白,采購這個工作是多麽艱辛,不僅天天被人抱怨,若是任務無法完成,還得扣錢。
為什麽崔大可以過得這麽舒坦,能這麽囂張,全仗著這份采購工作。雖然他的薪水來自食堂,但收入穩定,旱澇保收。
然而,當何大清說出那些話後,崔大可立刻變了臉色,他說:“何主任,這份工作可是李廠長特別安排給我的!”何大清則揮揮手道:“既然如此,那食堂就不需要你了。你若不服氣,就去找李廠長理論。你現在沒有資格跟我講這些!”
聽了這話,周圍的人無不歡欣鼓舞,畢竟崔大可在他們眼中簡直就是個禍害。仗著李廠長的關係,他整天指東指西,讓人感到厭惡。
一旁的何雨柱見崔大可這般難堪,心裏覺得頗為好笑,但他沒有笑出聲,隻是說道:“爸,看樣子,後廚裏還有害群之馬啊!”何大清笑眯眯地迴應:“柱子,沒辦法,現在軋鋼廠擴大了,食堂增多,人手也多了。所以我們打算每個食堂設一個班長,幫忙管理。”
“對了,大家都聽好了,下麵我說幾句話,說完你們繼續工作。今天我來是要宣布:以後每個食堂都會有班長,帶領大家幹活。新時代新氣象,沒有指定人選,也不會有包攬。”
“如今都是大家做主,隻不過還不清楚,誰最合適擔任班長。因此,從現在起,每人都輪一次值班主任,適應一下,再仔細想想到底誰最適合這個位置,最後你們相互投票決定最合適的班長。”
大夥都知道,這個班長對自己沒什麽直接的好處,但何大清的態度讓他們感到被尊重。畢竟之前的不少領導,總是隨意指派任務,大家都已經習慣了。沒想到,何大清卻讓他們自選班長。
見崔大可低眉順眼,何大清指著他說:“你是例外!”
崔大可愣住了,這原本是他期盼已久的機會,他還盤算要好好把握,沒想到竟被直接排除在外。看著崔大可的臉色大變,眾人都忍不住笑了。
崔大可忿忿地問道:“為什麽?”
何大清早已熟悉這一套,答道:“為什麽?你知道食堂該怎麽管理嗎?你知道有哪些注意事項嗎?你知道這些人的具體職責嗎?”
“你一無所知,隻會阿諛奉承,這有什麽用?我需要的是真正能管理好食堂的人,不是隻會拍馬屁的。就這麽定了,如果你不服氣,盡可以去你願意去的地方投訴!”
憑借超凡的烹飪手藝和謙遜的人生態度,何大清贏得了大家的支持。他從不行霸王硬上弓之事,隻要大家能夠各司其職、和諧共處,他也就感到心滿意足。
至於上述細節,何雨柱尚不清楚。若他知情,必然更加敬佩何大清。遊曆此食堂時,何雨柱對其中良好的衛生條件表示讚許,他認為提出的改進意見得到了父親的有效實施。
繼而在其餘兩家食堂內轉了一圈,依舊沒有遇到何大清,但邂逅了許多新麵孔,並暗暗記下了他們的麵容。
最後,在前往最後一個尚未造訪的食堂途中,何雨柱遠遠地聽到其中的爭執聲:
“南易,這上麵的要求你知道嗎?”南易冷淡地迴應:
“崔大可,動不動就是上頭的要求,你一張嘴就能代表上級命令了嗎?
再說了,這是廚房,你會料理嗎?難道僅憑此你就能接管食堂的管理權?”崔大可提高嗓門說道:
“這不是你該操心的事,上級讓做什麽,你就應該怎麽做,聽話就行了!”麵對崔大可的強硬態度,南易反駁道:
“對於上級的指令,我並非完全置之不理。但如果真的是來自上層的指示,那就應該有一個正式的文件,拿來讓我看看!”
崔大可手上自然沒有什麽文件,他隻是偷偷地向何大清和某些高層匯報,表示想要晉升幾個夥食團的班長來幫忙打理膳食部門的事宜。
然而,他對適合這項工作的具體人選並未明確,計劃先讓大家輪班擔任此職,通過之後的投票來決定誰更適合這個位置。崔大可用領導的名義作為一個借口,以此來確保班長職位不會輕易換人。
然而,他的計謀並沒有得逞,因為南易對這種把戲一竅不通,任何未經正式任命的人都無法在他的這裏蒙混過關。崔大可本以為以‘這是領導的意思’這句話就可以唬住眾人,但沒想到初次嚐試便碰壁了。這時,何大清注意到了前方一個人影很像自己的兒子,便唿喊道:
“阿柱!”
何雨柱聽到後轉過身,對何大清說道:
“爸,我正想著來找你呢,你怎麽親自過來了?不過那邊的事情你不該管管嗎?身為膳食部門主任,你應該在管理吧?”何大清不解地問道:
“發生了什麽事情?”何雨柱遂將之前所聽的情況複述了一遍,並補充說:
“崔大可這個人,看他的眼色就知道不是什麽正直之人,比那許大茂還惡劣百倍。為何你會選擇讓這樣的個體當班長呢?要是讓這類人物管理後勤部門,不出問題才怪。”
“你別冤枉人了,柱子,我對崔大可都不是很了解,如何會選他為班長?”何大清澄清說。
“那是否意味著是哪個領導趁著你不注意,擅自做了這個決定?”何雨柱反問道。
聽完這些話,何大清迴答說:
“這倒是有可能,不過這也顯得不太合理啊?任命一個非正式的班長職位,這樣的小事不會有 ** 來關心或幹預,畢竟這個位子不過是協助管理而已,並沒有任何正式身份。如果這個人真的不行,隨時都可以被撤下。”
得知這一番話語後,何雨柱詢問道:“那到底誰是背後的推手?”
“難道這小子是自作主張?”何雨柱提出了自己的猜測,並將這些想法告訴了何大清。聽完後,何大清不禁感到驚訝。
“崔大可真敢這樣做嗎?我是萬萬做不到這樣的!”他說完便和何雨柱一同走進食堂內,領先一步的是何雨柱。
看到事情有外泄的跡象,崔大可急切阻止何雨柱:“你是何人,這裏是食堂重地,閑雜人員不得入內,你不知道這個規矩嗎?”何雨柱點頭道:
“當然知道,我也沒打算進廚房,難不成吃飯的地方都不能來?你這是要把軋鋼公司當成你家私人領地不成?”
崔大可心知肚明,如果現在不敲定班長職位,等上麵派人來處理,他可就沒戲了。
\"現在還沒到用餐時間,食堂不開門,走開!\" 何大清緩步走出,高聲說道。
\"哎呀,我在食堂這麽久了,這種規定我還是頭一次聽說呢。\"
何大清那沙啞的嗓音,在整個軋鋼廠無人不曉,眾人見狀紛紛向他鞠躬問好:\"主任!主任!\"
他瞥了一眼崔大可,假裝糊塗地問道:\"這位是?\"
崔大可見到何大清,聽了他的問話,急忙迴應:
\"何主任,您看,這是我,崔大可啊,以前我們見麵的!\" 何大清微微眯起眼睛,語氣平淡地問道:
\"食堂裏的員工多得是,我怎麽可能會記住每一個人呢,你是負責什麽的?食堂好像也沒有負責人這一職位吧?\"
崔大可立刻彎腰賠笑道:
\"沒錯,的確沒有,但我這是為了食堂著想啊。\" 何大清猛然提高了聲調:
\"胡扯,這是為食堂著想嗎?你這是給食堂抹黑!我何時說過不允許進入食堂了?
我是說,後廚不許隨意進出。畢竟是供應上萬人飯食的地方,外人進來容易導致食材損失。那時候少了東西,該由誰負責?
但食堂是大家吃飯的地兒,任何時候都歡迎來檢查。你的行為完全無視我的命令,顯然你這個同誌的思想有些問題。我們的任務是什麽?我們是要為大家提供餐飲服務。
以你這態度,怎麽能服務好這數以千計的人?
你的職責是什麽?\"
崔大可趕緊點頭哈腰,迴答說:\"那個,我是負責采購的!\"
看著崔大可一副阿諛奉承的模樣,何大清心中生厭,追問道:\"你采購迴來什麽東西了?\"
崔大可露出苦相,對著何大清訴苦道:
\"主任,您也知道現在的情況,農村那邊已經沒有什麽可以買了。食物都是搶手貨,
無論是啥都不好買到,全國都是這樣!\" 聽罷,何大清沉聲道:
\"這麽說來,你就什麽都沒采購到。既然如此,你不用再操心食堂采購的事了。不如你先從幫廚做起。
當然,如果你仍然想要繼續采購工作,可以去人事處調整崗位,轉到采購部。
畢竟,我們食堂從未設立過專門的采購崗位。考慮到你上一次帶來的那些豬肉,這份工我就暫時給你留著。
不過,軋鋼廠不會白白養閑人。食堂裏的員工至少還有基礎工資保障。而采購部則需承擔一定的業績指標,不同於食堂無具體指標。
你現在做采購的工作,領的卻是食堂的薪酬,這不合適。你自己考慮好如何選擇吧。\"
崔大可豈會不明白,采購這個工作是多麽艱辛,不僅天天被人抱怨,若是任務無法完成,還得扣錢。
為什麽崔大可以過得這麽舒坦,能這麽囂張,全仗著這份采購工作。雖然他的薪水來自食堂,但收入穩定,旱澇保收。
然而,當何大清說出那些話後,崔大可立刻變了臉色,他說:“何主任,這份工作可是李廠長特別安排給我的!”何大清則揮揮手道:“既然如此,那食堂就不需要你了。你若不服氣,就去找李廠長理論。你現在沒有資格跟我講這些!”
聽了這話,周圍的人無不歡欣鼓舞,畢竟崔大可在他們眼中簡直就是個禍害。仗著李廠長的關係,他整天指東指西,讓人感到厭惡。
一旁的何雨柱見崔大可這般難堪,心裏覺得頗為好笑,但他沒有笑出聲,隻是說道:“爸,看樣子,後廚裏還有害群之馬啊!”何大清笑眯眯地迴應:“柱子,沒辦法,現在軋鋼廠擴大了,食堂增多,人手也多了。所以我們打算每個食堂設一個班長,幫忙管理。”
“對了,大家都聽好了,下麵我說幾句話,說完你們繼續工作。今天我來是要宣布:以後每個食堂都會有班長,帶領大家幹活。新時代新氣象,沒有指定人選,也不會有包攬。”
“如今都是大家做主,隻不過還不清楚,誰最合適擔任班長。因此,從現在起,每人都輪一次值班主任,適應一下,再仔細想想到底誰最適合這個位置,最後你們相互投票決定最合適的班長。”
大夥都知道,這個班長對自己沒什麽直接的好處,但何大清的態度讓他們感到被尊重。畢竟之前的不少領導,總是隨意指派任務,大家都已經習慣了。沒想到,何大清卻讓他們自選班長。
見崔大可低眉順眼,何大清指著他說:“你是例外!”
崔大可愣住了,這原本是他期盼已久的機會,他還盤算要好好把握,沒想到竟被直接排除在外。看著崔大可的臉色大變,眾人都忍不住笑了。
崔大可忿忿地問道:“為什麽?”
何大清早已熟悉這一套,答道:“為什麽?你知道食堂該怎麽管理嗎?你知道有哪些注意事項嗎?你知道這些人的具體職責嗎?”
“你一無所知,隻會阿諛奉承,這有什麽用?我需要的是真正能管理好食堂的人,不是隻會拍馬屁的。就這麽定了,如果你不服氣,盡可以去你願意去的地方投訴!”