第6章 契機
四合院:我!何雨柱逆天改命 作者:答是否 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但還囑咐道:“哦,那柱子你在外邊一定要聽話學習,認真掌握技術,有了技能將來就能 ** 自活了。”
麵對如此虛假的易中海,盡管心中不暢,但出於策略,何雨柱也不得不應付說:“了解,感謝大爺的關照,肯定會好好學的。
對了,大爺除了這個還有事嗎?
我這麽久沒人打理這房子了無法生炊做飯,希望早點收拾完畢就可以迴去吃飯,否則我們會餓著肚子啊!”
聽了何雨柱的話後,這讓易中海心底偷笑,故意讓你們餓著,你如果不餓,我又怎能得到想要的東西呢?
但當然易中海不會這樣直接說明,隻點了點頭迴答: “好吧,你自己忙你的。”
等到易中海離開了,何雨柱才終於得以鬆一口氣。
要是讓此人盯上,他絕對沒法太平度過日子。
然而,何雨柱未曾知曉的事就是,他已經成為了易中海的目光所在—— 易中海可不是那個一旦失敗就會罷手的閻埠貴,他的心思,是為了操控別人一生而存在。
這兩者之間的區別太大,但如果何雨柱知曉實情,恐怕也不會放在心上。
此時已是1950年,並即將步入1951年,在當前時期,易中海把全部注意力投注於賈東旭上。
對於何雨柱來說,則僅僅作為候補方案,而眼下算計何雨柱的想法,其實源於瞎眼老太的建議—-她自己隻是執行這想法的人。
而事實上,她所策劃的目的,並非要難為何雨柱,相反她想讓他成婚有子孫後代以及過上美好生活,這對其他人而言可能並不利,卻確確實實是對何雨柱真心實意的好。
要知道,那位大媽照料瞎眼老太太直到其生命盡頭——從1950到1973年整整二十年間。
即便是冷硬如石也會被感動,而在離世之時,瞎眼老太太最終也將房產遺贈給了何雨柱,而實際上何雨柱所做的,隻是偶爾迴來為老太太煮煮飯,或是陪老人家出外走走。
之前的情形未述,但從賈東旭離世之後,何雨柱的生活就產生了變數——他的所有都被賦予了秦淮茹,未留給耳聾的老太太一絲一毫。
即使如此,耳聾的老太太仍舊對傻柱充滿關懷,處處為他考慮。
老太太曾讓易中海為難何雨柱,實則是出於對他未來的考慮。
因她了解易中海並無後代,假設何雨柱願意承擔起供養易中海晚年生活的重擔,則易中海生前所擁有的一切皆可成為其遺產,並附贈一項專業技能作為獎賞。
此外易中海收入頗豐,在這種情況下何雨柱幾乎無需付出其他代價,隻需表現出適當的尊敬即可。
人們通常將這樣的狀況比喻成「繼承空缺」。
不過耳聾老太太沒料到的是,即便她已經為何雨柱精心籌劃一切,但最終的結果卻為秦淮茹所獲取。
確實地,耳聾老太太的房子落入了何雨柱手中,而易中海也真的如願獲得了傻柱的支持以保障他的老年生活。
然而,最後這一切的好處反而都到了秦淮茹頭上。
這自然是原故事中情節的一段。
如今的何雨柱早已不再是那個以往熟悉的何雨柱了。
畢竟過去的何雨柱是一個活生生現代社會裏的人;各種美麗的景色,各種花式策略,他已經見多識廣。
更重要的是,他深刻明了到無論是何種強人的庇護、怎樣的背景靠山,都遠不及自身的成長更值得信賴。
同時考慮到新中國初建不久的當前,與故事即將開篇的時期之間相隔還有十載左右,加上他現年不過十五。
這些條件使他堅信一切都為時未晚。
何雨柱在安排妥當住所後唿喊:
「雨妹! 雨妹!」
「嗒嗒嗒...」
聞訊而至的何雨妹一路跑來,
「哥!」
臉頰上掛著紅暈的小雨妹聽到哥哥何雨柱告訴她,
「雨妹,哥哥已整理好了物品,讓我們出發。
屋內缺少燃煤,非常寒冷,
我們就往飯館那邊去吧。
」
妹妹點頭答應,同她的小夥伴們道別之後隨哥哥而去。
院內鄰居們見到何雨柱離開,不禁長舒一口大氣,目前誰也不想與他沾邊。
眾人無不了解到關於何家的事。
走到門口,何雨柱將手裏的布袋遞向閻埠貴,
「三叔公,請收下袋子,非常感謝!」
他手中的袋子裏頭也藏著一個,隻是用於遮掩而已!
於是,誤認重要物件仍留有何雨柱處的閻埠貴隨即問說:
「柱兒,走了?」
他迴答:
「叔再見了。
在這給您先祝賀新春佳節。
」
說罷他們離去,目送這對兄妹背影逐漸消逝,老太太走出門向丈夫說道,
「老伴,他們離開了嗎?」
閻埠貴點頭確認:
「對,走了,可憐的娃兒們啊!」
太太迴過身輕聲講,
「在這個世上誰也沒比誰輕鬆到哪兒去了。
我們自保就好。
」
對於妻子的話語,閻埠貴連連讚同點頭。
然後著手籌備新年需要的東西去了。
相反地,何雨柱攜妹前往的是師父田野華的住處;目睹他們來到眼前的景象......
田澤華向何雨柱問道:
“柱子,你來了啊?家裏都打點好了嗎?”
何雨柱點頭迴應:
“一切都準備妥當了。”
田澤華開口道:
“快進屋來吧!”
隨後,田澤華讓何雨水出去和其他人一起玩耍。
田澤華又對何雨柱說道:
“柱子,看來你的烹飪技巧很有一套哦,特別是你的刀法跟擺盤功夫,都已經是師傅級的表現了。
稍後你主理烹飪吧,我想瞧瞧你的能力,如果做得好的話,明年我打算讓你升級為副廚,
你覺得怎麽樣?”
何雨柱態度謙遜地說:
“師父,我的能力夠嗎?我才學了不足一年,你應該明白我們這行有嚴格的規定…”
一般來說,要學習三年再為師傅效力兩年,這樣加起來總共五年的曆練,才有可能升遷。
這完全依賴師傅個人的好感度。
但田澤華接著道:
“這些都是過時的老規定了。
如今社會進步,新的時代不需那麽嚴格。
更重要的是,如果你還要經過這樣的五步訓練計劃,那麽再過五年,你妹妹已經十歲大了。
那時候你要怎麽支撐家庭開銷呢?”
由於目前何雨柱還無法通過特殊的能力賺取收入,因此他隻好接受:
“好吧,多謝師父的信任和支持,您可以安心,我絕不會給您丟臉的!”
聽到這話,田澤華相當的高興。
原本的何雨柱就是因為這個問題,在學會四川菜係後離開了,之後易中海引薦到鋼材廠做工,
因違規操作,他就沒和原師繼續往來。
然而現今的何雨柱可不願重蹈覆轍。
對於何雨柱來說田澤華這次幫助十分重要,因為他看出何雨柱天資超凡,並且何雨柱正處窘困之時,此刻提供助力,待他有所成就再相助則未必有機會了。
隨後田澤華補充道:
“柱子,我在諸多徒弟中看你天賦異稟,你的切配與料理技術我都曆曆在目。
實際上,你的表現差不多掌握了我們鴻賓飯店全部的手藝,隻差掌握好烹煮火候。
我們廚藝這行必須親身實踐積累才行。
若你沒問題的話,明年我就幫你找經理提一提這事吧!”
聽到田澤華這樣說,何雨柱知道自己的能力是沒問題的。
他審視自己:
名稱:何雨柱
技能:烹飪藝術4級 【7831\/】
八極拳術3級 【972\/1000】
太極拳術3級 【968\/1000】
八卦拳術4級 【4166\/】
詠春拳術3級 【722\/1000】
秘密武器投擲技巧4級【770\/】
偽裝技巧 2級【18\/100】
提縱技術 4級 【243\/】
虎豹雷音內功 2級【11\/100】
蛤蟆功 2級 【12\/100】
哼哈秘技 2級 【41\/100】
自然經0級【0\/1】
他的烹飪藝術水平已達第四級。
相信隻要再過一年時間, 他至少可以提升至第六級。
國術將一切日常化,進展也非常迅速。
但何雨柱並不焦急;畢竟他在新世界僅有兩個月,就已經習得不少本事,足夠確保在此世安居。
力量的增強讓他可以在方圓十米內自由收納取出物品,不過他從不曾利用此秘藏從事非法勾當。
因空間裏的物件尚不多,並且近期他主要專注於提升技藝上。
對未來的設想,何雨柱暫時選擇蟄伏,畢竟已取得師傅留給他的房產。
雖暫未入住,但現在首要照料妹妹,專心修練。
而此刻僅是一九五一年初,時日尚長。
考慮到現在是軍事管製時期,何雨柱認為潛藏鋒芒更為合適;若遇突發狀況,結果不堪設想。
即使先前的人物也收斂行徑。
帝都現在由軍人監管,任意舉動可能被認為 ** 行為,招來致命危機。
他自知尚無抵禦槍炮之威的本事,多次思量外出劫掠;無奈京城夜晚寂靜異常,巡邏部隊頻巡,外出活動風險頗高。
何雨柱白日在“鴻賓樓”
鑽研,未能實施計劃。
不過他知道接下來幾年有一段平靜期,由一九五三年軍政過渡至地方 ** 後延至一九五五年前改革期間。
這將成為他發展的契機,積累力量;而真正在市場搜刮如古玩字畫等珍寶,將待至一九五九年大 ** 時刻來臨。
現在物資並不匱乏,仍能買賣交易,時機尚未成熟。
為此,決定集中精力建功立業。
想起師傅的照顧,對田澤華保證:
“師傅,您安心,決不會讓你失望!”
田澤華滿意地點頭:
“我知道的,小滑頭,每迴炒菜你眼睛最亮呢!”
何雨柱嬉皮笑臉地迴答:
“嘿,這不正是 ** 分內之事【敏感內容較多,無法繼續輸出】
“沒關係,你已經連續忙碌了好幾個月,今天該好好休息一下。
交給我吧!”
何雨柱向餘慧說道:
“師娘,師父派我來這兒,想要考驗一下我的廚藝,看看我學得如何了。”
餘慧知道何雨柱至今隻學了短短兩個月的時間,但既然自己丈夫如此安排,即便她心裏有什麽想法,也不會當麵對何雨柱說出來。
雖然這一切看起來有點難以置信,餘慧仍答道:
“好吧,既然這是你師父的意思,那就讓你試試看,我正好也可以檢驗你這兩個月的學習成果怎麽樣?
你師父在家裏對你讚不絕口呢!”
說完後,餘慧離開了廚房,把場地讓給了何雨柱。
迴到房內,餘慧望向田澤華並問他說:
“夫君,這是怎麽迴事?小柱子他隻學了短短兩個月的工夫,為什麽要這樣考核他的廚藝?”
田澤華解釋道:
“其實我也有同感,小柱子畢竟是我的 ** 之一,但是他的成長速度卻遠超預期。
知道我的大 ** 蔡承宗嗎?”
餘慧點頭表示知道,
“了解。”
田澤華接著說:
“他跟著我學習已經超過十年了。
但是目前而言連切工都還沒法趕上柱子。
每次我看他觀察其他人做菜時候,對於出色之處都會顯露出滿意之情,而在發現不足時則會皺起眉頭。
由此可以看出柱子有相當高的領悟力與學習速度。
至於具體情況,我也沒辦法全然明白,所以我讓他先嚐試看看。
假如一切順利的話,就讓他早日獨擋一麵,在灶前工作,這樣一來還可以幫他盡早掙錢。
畢竟他還年輕卻需要養育自己的妹妹。”
聽了田澤華的想法後,餘慧明白這是為小柱子的前途作考慮。
況且即使他的廚藝不佳,至少也能確保食材烹飪到位。
剩下的關鍵就在於是否美味。
接下來在烹調的過程中何雨柱沒有遮掩什麽,並親手製作出了六道川菜肴式,至於其他種類就沒有再去嚐試。
何雨柱之所以這麽做是因為不願意透露自己全部的秘密。
畢竟在鴻賓樓這樣的場所,他能學的範圍還是受限於那裏的菜係以及指導自己的廚師們。
再加之他還希望今後有更廣的發展空間而不是局限於廚藝之中。
但現實是目前唯有依賴自己的老師,方能讓其得以生存。
同時在鴻賓樓裏,他還有可能獲得很多對他來說至關重要的信息。
當天,當何雨柱將準備好的菜肴端上桌時,田澤華被驚豔了。
畢竟,要判斷一道菜品的質量優劣往往首先考量的是色澤和外觀。
僅僅從色彩呈現來看,這些菜肴已經達到那些普通人經過四五年以上訓練所呈現的水平,或許還有更高超的技藝。
隻是唯一不知道它們的口感究竟如何。
何雨柱謙卑地站立旁邊,
\"師父,請嚐一嚐!”
接過筷子的田澤華開始仔細品味每一道菜的味道。
品評完畢後,田澤華驚歎:
“柱子,我知道你天賦不凡。
然而我沒想到你的天資竟是這般超群!
你真是太厲害了!現在你的廚藝已經有獨擋一麵的實力!”
何雨柱急切迴應:
“師父,您過獎了,我仍需要進一步學習,目前還處在起點階段。
與您比較還有很長的路要走,因為我已經嚐過您的佳肴了!”
聽到何雨柱的話,田澤華開口道:
“你現在已經達到初步精通的階段,可以說已經出師了。
剩下的就是進一步掌握食材的選擇、烹飪火候以及調料搭配等方麵的技術。
這些都是需要長時間的實際操作經驗和自身的體會,要知道師傅隻能引你入行,
修行還是得靠你自己。
還有關於食材投入的時機和預處理技巧,
麵對如此虛假的易中海,盡管心中不暢,但出於策略,何雨柱也不得不應付說:“了解,感謝大爺的關照,肯定會好好學的。
對了,大爺除了這個還有事嗎?
我這麽久沒人打理這房子了無法生炊做飯,希望早點收拾完畢就可以迴去吃飯,否則我們會餓著肚子啊!”
聽了何雨柱的話後,這讓易中海心底偷笑,故意讓你們餓著,你如果不餓,我又怎能得到想要的東西呢?
但當然易中海不會這樣直接說明,隻點了點頭迴答: “好吧,你自己忙你的。”
等到易中海離開了,何雨柱才終於得以鬆一口氣。
要是讓此人盯上,他絕對沒法太平度過日子。
然而,何雨柱未曾知曉的事就是,他已經成為了易中海的目光所在—— 易中海可不是那個一旦失敗就會罷手的閻埠貴,他的心思,是為了操控別人一生而存在。
這兩者之間的區別太大,但如果何雨柱知曉實情,恐怕也不會放在心上。
此時已是1950年,並即將步入1951年,在當前時期,易中海把全部注意力投注於賈東旭上。
對於何雨柱來說,則僅僅作為候補方案,而眼下算計何雨柱的想法,其實源於瞎眼老太的建議—-她自己隻是執行這想法的人。
而事實上,她所策劃的目的,並非要難為何雨柱,相反她想讓他成婚有子孫後代以及過上美好生活,這對其他人而言可能並不利,卻確確實實是對何雨柱真心實意的好。
要知道,那位大媽照料瞎眼老太太直到其生命盡頭——從1950到1973年整整二十年間。
即便是冷硬如石也會被感動,而在離世之時,瞎眼老太太最終也將房產遺贈給了何雨柱,而實際上何雨柱所做的,隻是偶爾迴來為老太太煮煮飯,或是陪老人家出外走走。
之前的情形未述,但從賈東旭離世之後,何雨柱的生活就產生了變數——他的所有都被賦予了秦淮茹,未留給耳聾的老太太一絲一毫。
即使如此,耳聾的老太太仍舊對傻柱充滿關懷,處處為他考慮。
老太太曾讓易中海為難何雨柱,實則是出於對他未來的考慮。
因她了解易中海並無後代,假設何雨柱願意承擔起供養易中海晚年生活的重擔,則易中海生前所擁有的一切皆可成為其遺產,並附贈一項專業技能作為獎賞。
此外易中海收入頗豐,在這種情況下何雨柱幾乎無需付出其他代價,隻需表現出適當的尊敬即可。
人們通常將這樣的狀況比喻成「繼承空缺」。
不過耳聾老太太沒料到的是,即便她已經為何雨柱精心籌劃一切,但最終的結果卻為秦淮茹所獲取。
確實地,耳聾老太太的房子落入了何雨柱手中,而易中海也真的如願獲得了傻柱的支持以保障他的老年生活。
然而,最後這一切的好處反而都到了秦淮茹頭上。
這自然是原故事中情節的一段。
如今的何雨柱早已不再是那個以往熟悉的何雨柱了。
畢竟過去的何雨柱是一個活生生現代社會裏的人;各種美麗的景色,各種花式策略,他已經見多識廣。
更重要的是,他深刻明了到無論是何種強人的庇護、怎樣的背景靠山,都遠不及自身的成長更值得信賴。
同時考慮到新中國初建不久的當前,與故事即將開篇的時期之間相隔還有十載左右,加上他現年不過十五。
這些條件使他堅信一切都為時未晚。
何雨柱在安排妥當住所後唿喊:
「雨妹! 雨妹!」
「嗒嗒嗒...」
聞訊而至的何雨妹一路跑來,
「哥!」
臉頰上掛著紅暈的小雨妹聽到哥哥何雨柱告訴她,
「雨妹,哥哥已整理好了物品,讓我們出發。
屋內缺少燃煤,非常寒冷,
我們就往飯館那邊去吧。
」
妹妹點頭答應,同她的小夥伴們道別之後隨哥哥而去。
院內鄰居們見到何雨柱離開,不禁長舒一口大氣,目前誰也不想與他沾邊。
眾人無不了解到關於何家的事。
走到門口,何雨柱將手裏的布袋遞向閻埠貴,
「三叔公,請收下袋子,非常感謝!」
他手中的袋子裏頭也藏著一個,隻是用於遮掩而已!
於是,誤認重要物件仍留有何雨柱處的閻埠貴隨即問說:
「柱兒,走了?」
他迴答:
「叔再見了。
在這給您先祝賀新春佳節。
」
說罷他們離去,目送這對兄妹背影逐漸消逝,老太太走出門向丈夫說道,
「老伴,他們離開了嗎?」
閻埠貴點頭確認:
「對,走了,可憐的娃兒們啊!」
太太迴過身輕聲講,
「在這個世上誰也沒比誰輕鬆到哪兒去了。
我們自保就好。
」
對於妻子的話語,閻埠貴連連讚同點頭。
然後著手籌備新年需要的東西去了。
相反地,何雨柱攜妹前往的是師父田野華的住處;目睹他們來到眼前的景象......
田澤華向何雨柱問道:
“柱子,你來了啊?家裏都打點好了嗎?”
何雨柱點頭迴應:
“一切都準備妥當了。”
田澤華開口道:
“快進屋來吧!”
隨後,田澤華讓何雨水出去和其他人一起玩耍。
田澤華又對何雨柱說道:
“柱子,看來你的烹飪技巧很有一套哦,特別是你的刀法跟擺盤功夫,都已經是師傅級的表現了。
稍後你主理烹飪吧,我想瞧瞧你的能力,如果做得好的話,明年我打算讓你升級為副廚,
你覺得怎麽樣?”
何雨柱態度謙遜地說:
“師父,我的能力夠嗎?我才學了不足一年,你應該明白我們這行有嚴格的規定…”
一般來說,要學習三年再為師傅效力兩年,這樣加起來總共五年的曆練,才有可能升遷。
這完全依賴師傅個人的好感度。
但田澤華接著道:
“這些都是過時的老規定了。
如今社會進步,新的時代不需那麽嚴格。
更重要的是,如果你還要經過這樣的五步訓練計劃,那麽再過五年,你妹妹已經十歲大了。
那時候你要怎麽支撐家庭開銷呢?”
由於目前何雨柱還無法通過特殊的能力賺取收入,因此他隻好接受:
“好吧,多謝師父的信任和支持,您可以安心,我絕不會給您丟臉的!”
聽到這話,田澤華相當的高興。
原本的何雨柱就是因為這個問題,在學會四川菜係後離開了,之後易中海引薦到鋼材廠做工,
因違規操作,他就沒和原師繼續往來。
然而現今的何雨柱可不願重蹈覆轍。
對於何雨柱來說田澤華這次幫助十分重要,因為他看出何雨柱天資超凡,並且何雨柱正處窘困之時,此刻提供助力,待他有所成就再相助則未必有機會了。
隨後田澤華補充道:
“柱子,我在諸多徒弟中看你天賦異稟,你的切配與料理技術我都曆曆在目。
實際上,你的表現差不多掌握了我們鴻賓飯店全部的手藝,隻差掌握好烹煮火候。
我們廚藝這行必須親身實踐積累才行。
若你沒問題的話,明年我就幫你找經理提一提這事吧!”
聽到田澤華這樣說,何雨柱知道自己的能力是沒問題的。
他審視自己:
名稱:何雨柱
技能:烹飪藝術4級 【7831\/】
八極拳術3級 【972\/1000】
太極拳術3級 【968\/1000】
八卦拳術4級 【4166\/】
詠春拳術3級 【722\/1000】
秘密武器投擲技巧4級【770\/】
偽裝技巧 2級【18\/100】
提縱技術 4級 【243\/】
虎豹雷音內功 2級【11\/100】
蛤蟆功 2級 【12\/100】
哼哈秘技 2級 【41\/100】
自然經0級【0\/1】
他的烹飪藝術水平已達第四級。
相信隻要再過一年時間, 他至少可以提升至第六級。
國術將一切日常化,進展也非常迅速。
但何雨柱並不焦急;畢竟他在新世界僅有兩個月,就已經習得不少本事,足夠確保在此世安居。
力量的增強讓他可以在方圓十米內自由收納取出物品,不過他從不曾利用此秘藏從事非法勾當。
因空間裏的物件尚不多,並且近期他主要專注於提升技藝上。
對未來的設想,何雨柱暫時選擇蟄伏,畢竟已取得師傅留給他的房產。
雖暫未入住,但現在首要照料妹妹,專心修練。
而此刻僅是一九五一年初,時日尚長。
考慮到現在是軍事管製時期,何雨柱認為潛藏鋒芒更為合適;若遇突發狀況,結果不堪設想。
即使先前的人物也收斂行徑。
帝都現在由軍人監管,任意舉動可能被認為 ** 行為,招來致命危機。
他自知尚無抵禦槍炮之威的本事,多次思量外出劫掠;無奈京城夜晚寂靜異常,巡邏部隊頻巡,外出活動風險頗高。
何雨柱白日在“鴻賓樓”
鑽研,未能實施計劃。
不過他知道接下來幾年有一段平靜期,由一九五三年軍政過渡至地方 ** 後延至一九五五年前改革期間。
這將成為他發展的契機,積累力量;而真正在市場搜刮如古玩字畫等珍寶,將待至一九五九年大 ** 時刻來臨。
現在物資並不匱乏,仍能買賣交易,時機尚未成熟。
為此,決定集中精力建功立業。
想起師傅的照顧,對田澤華保證:
“師傅,您安心,決不會讓你失望!”
田澤華滿意地點頭:
“我知道的,小滑頭,每迴炒菜你眼睛最亮呢!”
何雨柱嬉皮笑臉地迴答:
“嘿,這不正是 ** 分內之事【敏感內容較多,無法繼續輸出】
“沒關係,你已經連續忙碌了好幾個月,今天該好好休息一下。
交給我吧!”
何雨柱向餘慧說道:
“師娘,師父派我來這兒,想要考驗一下我的廚藝,看看我學得如何了。”
餘慧知道何雨柱至今隻學了短短兩個月的時間,但既然自己丈夫如此安排,即便她心裏有什麽想法,也不會當麵對何雨柱說出來。
雖然這一切看起來有點難以置信,餘慧仍答道:
“好吧,既然這是你師父的意思,那就讓你試試看,我正好也可以檢驗你這兩個月的學習成果怎麽樣?
你師父在家裏對你讚不絕口呢!”
說完後,餘慧離開了廚房,把場地讓給了何雨柱。
迴到房內,餘慧望向田澤華並問他說:
“夫君,這是怎麽迴事?小柱子他隻學了短短兩個月的工夫,為什麽要這樣考核他的廚藝?”
田澤華解釋道:
“其實我也有同感,小柱子畢竟是我的 ** 之一,但是他的成長速度卻遠超預期。
知道我的大 ** 蔡承宗嗎?”
餘慧點頭表示知道,
“了解。”
田澤華接著說:
“他跟著我學習已經超過十年了。
但是目前而言連切工都還沒法趕上柱子。
每次我看他觀察其他人做菜時候,對於出色之處都會顯露出滿意之情,而在發現不足時則會皺起眉頭。
由此可以看出柱子有相當高的領悟力與學習速度。
至於具體情況,我也沒辦法全然明白,所以我讓他先嚐試看看。
假如一切順利的話,就讓他早日獨擋一麵,在灶前工作,這樣一來還可以幫他盡早掙錢。
畢竟他還年輕卻需要養育自己的妹妹。”
聽了田澤華的想法後,餘慧明白這是為小柱子的前途作考慮。
況且即使他的廚藝不佳,至少也能確保食材烹飪到位。
剩下的關鍵就在於是否美味。
接下來在烹調的過程中何雨柱沒有遮掩什麽,並親手製作出了六道川菜肴式,至於其他種類就沒有再去嚐試。
何雨柱之所以這麽做是因為不願意透露自己全部的秘密。
畢竟在鴻賓樓這樣的場所,他能學的範圍還是受限於那裏的菜係以及指導自己的廚師們。
再加之他還希望今後有更廣的發展空間而不是局限於廚藝之中。
但現實是目前唯有依賴自己的老師,方能讓其得以生存。
同時在鴻賓樓裏,他還有可能獲得很多對他來說至關重要的信息。
當天,當何雨柱將準備好的菜肴端上桌時,田澤華被驚豔了。
畢竟,要判斷一道菜品的質量優劣往往首先考量的是色澤和外觀。
僅僅從色彩呈現來看,這些菜肴已經達到那些普通人經過四五年以上訓練所呈現的水平,或許還有更高超的技藝。
隻是唯一不知道它們的口感究竟如何。
何雨柱謙卑地站立旁邊,
\"師父,請嚐一嚐!”
接過筷子的田澤華開始仔細品味每一道菜的味道。
品評完畢後,田澤華驚歎:
“柱子,我知道你天賦不凡。
然而我沒想到你的天資竟是這般超群!
你真是太厲害了!現在你的廚藝已經有獨擋一麵的實力!”
何雨柱急切迴應:
“師父,您過獎了,我仍需要進一步學習,目前還處在起點階段。
與您比較還有很長的路要走,因為我已經嚐過您的佳肴了!”
聽到何雨柱的話,田澤華開口道:
“你現在已經達到初步精通的階段,可以說已經出師了。
剩下的就是進一步掌握食材的選擇、烹飪火候以及調料搭配等方麵的技術。
這些都是需要長時間的實際操作經驗和自身的體會,要知道師傅隻能引你入行,
修行還是得靠你自己。
還有關於食材投入的時機和預處理技巧,