第434章 俄餐廳!
我家動物園通大唐，爆寵小兕子 作者：假麵貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
波特曼西餐廳可以說，是在整個冰城都是非常有名的俄餐店了。
一群人來到餐廳裏麵，餐廳看起來裝修非常的豪華，可實際上人均並不高，要吃飽也就人均一百出頭。
俄餐陳澤也吃過好幾次，錢塘這地方吧，雖然被稱為美食荒漠，但那僅限於沒有本地的強勢美食，它城市裏還是有許多許多的外來美食的，可以說任何一個國家的美食，錢塘都能找到。
俄餐陳澤肯定也嚐試過啊，怎麽說呢，正宗的俄餐精髓，陳澤認為是果醬和奶油，其他的就是看食材的發酵或者新鮮程度了。
例如海鮮，那肯定是吃的新鮮，但是如果是肉製品，大部分都是醃製或者發酵過的。
“點一份紅腸，嚐嚐味道，聽說這是從隔壁毛熊進口過來的毛熊紅腸，屬於冰城紅腸的祖宗，咱們就點一份嚐嚐味道，看看和咱們這邊的有什麽區別！”
你要說符合國人口味的，那肯定是本地的紅腸，畢竟任何東西到了咱們國內，那肯定是要經過本土化的，連肯德基麥當勞都本土化了，還有什麽不能本土化的？
紅腸傳承了那麽久，能讓冰城的人當成家常美食，那沒本土化陳澤是不相信的，所以陳澤要嚐一嚐最原始的毛熊紅腸的味道。
除此之外，還點了三份果蔬沙拉，給女士們點的，陳澤在邊上一桌看過了，擺盤非常的精美，一盤果蔬加上一個紅酒杯裏大半杯的奶油醬，女孩子們已經開始吃了，小兕子正在等紅腸。
果蔬？
她可不在乎，她每天吃的果蔬，放全球那都是最頂尖的，壓根就瞧不上這種餐廳裏的果蔬，所以根本不想吃，隻想吃肉。
很快，紅腸拚盤就上來了。
真的不多，一盤就24片，而且是四種口味。
“您好，給各位介紹一下，這四個腸，分別是盧布腸，紅腸，啤酒腸還有茶腸！”
陳澤嚐試了一下，發現果然每一種腸的味道都不一樣，實際上國內很難買到正宗的盧布腸，很多廠家打著盧布腸的口號，其實賣的都是各種澱粉腸。
其他人把一盤香腸給分了，小兕子分到的最多，可根本無法滿足小家夥的口味。
下午逛街，小兕子都是自己兩條腿走路，沒讓人抱，雖然吃了不少東西，但是到了晚飯的時候也已經餓了！
還好，小兕子家教好，陳澤教的也好，盡管餓了，也不著急，沒有拿刀叉敲瓷盤，隻是眼巴巴的看著上菜的方向，希望那些上菜的哥哥姐姐們能快一點。
“毛熊紅菜湯！”
宛如西紅柿湯一樣的紅菜湯上來了，小兕子迫不及待的開始吃了。
“哥，這不就是羅宋湯嗎？”
“羅宋湯就是紅菜湯，你個白癡！”
陳澤吐槽了一下陳沅，陳沅恍然大悟，但是陳澤要給陳沅科普一下：“不過咱們喝到的東南亞羅宋湯，其實是在魔都被改良過的，正宗的羅宋湯裏麵是紅菜和牛肉，而魔都改良過後，是紅腸和卷心菜！”
羅宋湯是羅宋湯，冬陰功湯是冬陰功湯，不要弄混了。
紅菜就是紫菜薹，也叫大股子，二年生的草本，長江流域附近較多，這玩意兒栽培需要含有機物較高的有機土壤，口感的偏甜辣，所以熬製出來的紅菜湯，味道也是偏向於甜辣口的。
小兕子打撈著裏麵的牛肉吃，李承乾笑著把自己碗裏的牛肉都打撈給了小兕子，小兕子滿臉笑容的道謝，但是沒有要，而是說道：“大兄不用給我呀，還有菜呀！”
“沒事，大兄吃不完，兕子幫大兄多吃點！”
“那好吧，我幫大兄吃！”
“真乖！”
李承乾滿臉笑容，一旁李治吃的很豪放，但是聽了李承乾這話，也默默的把自己的牛肉打撈給了小兕子，小兕子喝著湯，不解的看著自家兩個哥哥，怎麽都把肉肉給自己？
“自己吃吧，現代不缺肉，等晚上吃宵夜，能吃肉吧你們都給吃撐死為止！”
今天因為是剛來的第一天，所以沒有去冰雕城，得適應一下，明天晚上去，畢竟晚上更冷，陳澤等人得先適應一下這邊的環境，明天好知道大晚上出去要怎麽穿戴衣服褲子手套之類的。
很快，新的菜肴上來，俄式豬肉餅，這要放在東瀛，大概就是被叫做漢堡肉，豬肉打成肉泥，然後做成肉餅來煎，最後蘸著邊上的酸黃瓜芥末醬吃，味道絕了！
肉香十足，油脂非常的豐富，不過醬料太酸了，而且芥末味道太衝，就算是吃貨小兕子都受不了，直接空口吃了豬肉餅。
然後就是一人一份的厚切牛排，女孩子是肯定吃不完的，但是男孩子不一定夠，所以到時候高陽金山吃不完，就可以給李承乾和李治。
至於小兕子，她是直接上的兩份先墊一墊肚子。
俄式奶汁烤雜拌，中間是奶油醬，外麵兩側是擠出花兒來的土豆泥，奶油醬下麵是肉、土豆、紅腸、火腿腸、香菇等東西混合在一起的，所以叫雜拌！
這玩意兒怎麽說，不愧是冰天雪地裏的出品，外麵大冷天，裏麵來一口高熱量的食物，真幸福到爆炸。
緊接著，女孩子和小兕子最愛的菜來了。
罐燜牛肉和罐燜蝦仁。
小兕子是罐燜牛肉，她對牛肉的鍾愛，是遠超一切的，而高陽和汝南等人是蝦仁，反正和身邊人換著吃就好了。
毛熊最出名的菜，大概就是罐燜牛肉了，番茄的底味，酸酸鹹鹹的，非常的好吃，尤其是罐燜牛肉，陳澤終於明白為什麽這是毛熊最出名的菜了，番茄能讓牛肉的肉質變嫩，加上番茄的酸和鹽味的鹹，直接讓牛肉變的格外開胃，加上軟嫩的牛肉，幾乎是入口即化。
而最好吃的，是罐燜牛肉裏的牛筋，真的是爽翻天。
“哎呀！”
李治沒吃夠，偷偷的去小兕子的罐燜牛肉裏選牛筋吃，被小兕子抓了個正著，然後開始打自家哥哥，李治嬉皮笑臉的討好自家的沒沒，然後從小兕子手裏騙過來好幾塊牛筋，吃的那叫一個滿意。
果然，李治這短短幾個月時間胖那麽多不是沒道理的，這也是個吃貨！
一群人來到餐廳裏麵，餐廳看起來裝修非常的豪華，可實際上人均並不高，要吃飽也就人均一百出頭。
俄餐陳澤也吃過好幾次，錢塘這地方吧，雖然被稱為美食荒漠，但那僅限於沒有本地的強勢美食，它城市裏還是有許多許多的外來美食的，可以說任何一個國家的美食，錢塘都能找到。
俄餐陳澤肯定也嚐試過啊，怎麽說呢，正宗的俄餐精髓，陳澤認為是果醬和奶油，其他的就是看食材的發酵或者新鮮程度了。
例如海鮮，那肯定是吃的新鮮，但是如果是肉製品，大部分都是醃製或者發酵過的。
“點一份紅腸，嚐嚐味道，聽說這是從隔壁毛熊進口過來的毛熊紅腸，屬於冰城紅腸的祖宗，咱們就點一份嚐嚐味道，看看和咱們這邊的有什麽區別！”
你要說符合國人口味的，那肯定是本地的紅腸，畢竟任何東西到了咱們國內，那肯定是要經過本土化的，連肯德基麥當勞都本土化了，還有什麽不能本土化的？
紅腸傳承了那麽久，能讓冰城的人當成家常美食，那沒本土化陳澤是不相信的，所以陳澤要嚐一嚐最原始的毛熊紅腸的味道。
除此之外，還點了三份果蔬沙拉，給女士們點的，陳澤在邊上一桌看過了，擺盤非常的精美，一盤果蔬加上一個紅酒杯裏大半杯的奶油醬，女孩子們已經開始吃了，小兕子正在等紅腸。
果蔬？
她可不在乎，她每天吃的果蔬，放全球那都是最頂尖的，壓根就瞧不上這種餐廳裏的果蔬，所以根本不想吃，隻想吃肉。
很快，紅腸拚盤就上來了。
真的不多，一盤就24片，而且是四種口味。
“您好，給各位介紹一下，這四個腸，分別是盧布腸，紅腸，啤酒腸還有茶腸！”
陳澤嚐試了一下，發現果然每一種腸的味道都不一樣，實際上國內很難買到正宗的盧布腸，很多廠家打著盧布腸的口號，其實賣的都是各種澱粉腸。
其他人把一盤香腸給分了，小兕子分到的最多，可根本無法滿足小家夥的口味。
下午逛街，小兕子都是自己兩條腿走路，沒讓人抱，雖然吃了不少東西，但是到了晚飯的時候也已經餓了！
還好，小兕子家教好，陳澤教的也好，盡管餓了，也不著急，沒有拿刀叉敲瓷盤，隻是眼巴巴的看著上菜的方向，希望那些上菜的哥哥姐姐們能快一點。
“毛熊紅菜湯！”
宛如西紅柿湯一樣的紅菜湯上來了，小兕子迫不及待的開始吃了。
“哥，這不就是羅宋湯嗎？”
“羅宋湯就是紅菜湯，你個白癡！”
陳澤吐槽了一下陳沅，陳沅恍然大悟，但是陳澤要給陳沅科普一下：“不過咱們喝到的東南亞羅宋湯，其實是在魔都被改良過的，正宗的羅宋湯裏麵是紅菜和牛肉，而魔都改良過後，是紅腸和卷心菜！”
羅宋湯是羅宋湯，冬陰功湯是冬陰功湯，不要弄混了。
紅菜就是紫菜薹，也叫大股子，二年生的草本，長江流域附近較多，這玩意兒栽培需要含有機物較高的有機土壤，口感的偏甜辣，所以熬製出來的紅菜湯，味道也是偏向於甜辣口的。
小兕子打撈著裏麵的牛肉吃，李承乾笑著把自己碗裏的牛肉都打撈給了小兕子，小兕子滿臉笑容的道謝，但是沒有要，而是說道：“大兄不用給我呀，還有菜呀！”
“沒事，大兄吃不完，兕子幫大兄多吃點！”
“那好吧，我幫大兄吃！”
“真乖！”
李承乾滿臉笑容，一旁李治吃的很豪放，但是聽了李承乾這話，也默默的把自己的牛肉打撈給了小兕子，小兕子喝著湯，不解的看著自家兩個哥哥，怎麽都把肉肉給自己？
“自己吃吧，現代不缺肉，等晚上吃宵夜，能吃肉吧你們都給吃撐死為止！”
今天因為是剛來的第一天，所以沒有去冰雕城，得適應一下，明天晚上去，畢竟晚上更冷，陳澤等人得先適應一下這邊的環境，明天好知道大晚上出去要怎麽穿戴衣服褲子手套之類的。
很快，新的菜肴上來，俄式豬肉餅，這要放在東瀛，大概就是被叫做漢堡肉，豬肉打成肉泥，然後做成肉餅來煎，最後蘸著邊上的酸黃瓜芥末醬吃，味道絕了！
肉香十足，油脂非常的豐富，不過醬料太酸了，而且芥末味道太衝，就算是吃貨小兕子都受不了，直接空口吃了豬肉餅。
然後就是一人一份的厚切牛排，女孩子是肯定吃不完的，但是男孩子不一定夠，所以到時候高陽金山吃不完，就可以給李承乾和李治。
至於小兕子，她是直接上的兩份先墊一墊肚子。
俄式奶汁烤雜拌，中間是奶油醬，外麵兩側是擠出花兒來的土豆泥，奶油醬下麵是肉、土豆、紅腸、火腿腸、香菇等東西混合在一起的，所以叫雜拌！
這玩意兒怎麽說，不愧是冰天雪地裏的出品，外麵大冷天，裏麵來一口高熱量的食物，真幸福到爆炸。
緊接著，女孩子和小兕子最愛的菜來了。
罐燜牛肉和罐燜蝦仁。
小兕子是罐燜牛肉，她對牛肉的鍾愛，是遠超一切的，而高陽和汝南等人是蝦仁，反正和身邊人換著吃就好了。
毛熊最出名的菜，大概就是罐燜牛肉了，番茄的底味，酸酸鹹鹹的，非常的好吃，尤其是罐燜牛肉，陳澤終於明白為什麽這是毛熊最出名的菜了，番茄能讓牛肉的肉質變嫩，加上番茄的酸和鹽味的鹹，直接讓牛肉變的格外開胃，加上軟嫩的牛肉，幾乎是入口即化。
而最好吃的，是罐燜牛肉裏的牛筋，真的是爽翻天。
“哎呀！”
李治沒吃夠，偷偷的去小兕子的罐燜牛肉裏選牛筋吃，被小兕子抓了個正著，然後開始打自家哥哥，李治嬉皮笑臉的討好自家的沒沒，然後從小兕子手裏騙過來好幾塊牛筋，吃的那叫一個滿意。
果然，李治這短短幾個月時間胖那麽多不是沒道理的，這也是個吃貨！