第430章 冰城涮肉!
我家動物園通大唐，爆寵小兕子 作者：假麵貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為是帶嶽母過來，所以陳澤還是租了一棟小別墅，別墅是三層，一樓不住人，是一個超大的客廳，二樓和三樓是住人的地方。
陳澤開始分配。
首先，陳澤不能和長孫皇後住一起，所以陳澤住二樓，長孫皇後住三樓，所有房間都是一樣的，沒有主臥次臥的分別，人家這一棟別墅造出來，就是拿來出租的。
最後的安排很簡單。
首先，大女孩不可能和男人一起住一層，陳沅肯定也得住三樓，汝南要方便照顧長孫皇後，也住三樓，陳沅畢竟是現代人，很多東西並不懂，而且人家長孫皇後也不好意思使喚陳沅。
三樓是五個房間，這樣一來剛好。
長孫皇後一個房間，汝南一個，陳沅一個，高陽和金山各一個。
樓下就簡單了。
城陽和小兕子都是小孩子，兩個人一個房間，陳澤李承乾和李治各自一個房間，空出來一個房間放多餘的行李。
“好暖呀！”
安排好了房間，一到樓下，就看見小兕子已經脫光了外麵的衣服，隻穿著最裏麵的短袖，正趴在地上，一臉的愜意。
“小郎君，這個比家裏還暖！”
陳澤看了一眼室內溫度計，這裏的室內溫度其實隻有22度，但是外麵冷，所以這邊體感要更暖一些。
現在已經是中午了，陳澤直接給了一群人兩個選擇。
“第一，烤肉！”
“第二，涮肉！”
“選一個吧！”
大家才下了飛機，胃口都不算好，而這兩個東西是能打開胃口的，其實還有很多殺豬菜之類的，帶上酸菜，都能開胃，但是陳澤沒預定上位置……
“涮肉！”
小兕子跳了起來，大聲的舉著手大喊，陳澤笑著點點頭：“涮肉一票！”
“那我也要吃涮肉，聽說這邊涮肉給的肉非常猛！”
陳沅也舉手，表示想吃涮肉。
“那我也涮肉！”
城陽也舉手，這小東西其實更喜歡吃烤的東西。
其實陳澤這選擇對唐朝人來說，沒什麽區別，因為唐朝就是烤和煮為主。
“那就去吃涮肉吧，小沅好奇的涮肉，我也很好奇！”
長孫皇後一錘定音，陳澤立刻就讓人開車過來，很快門口就多了三輛車。
幾個人分好了車之後，就直接出發，這些車都是陳澤租下來的，帶司機，要不然陳澤還得自己開車，他可不想這樣折騰。
羊順齋！
算是整個冰城物價最貴的涮肉店了，但是人家的肉的確是好，而且服務也很好，當然這些都是基本條件了。
一群人來到這裏之後，唯一的缺點就這家招牌像壽衣……
陳澤有預約，在車上的時候，陳澤就打電話過去，說自己的馬上就要到了，所以一群人到了羊順齋之後，就看見包廂裏麵已經放上了一個碩大的銅鍋。
“哇！”
小兕子一臉的震驚，這個銅鍋非常大，比人都大，小兕子比劃了一下，說道：“小郎君，這個鍋能涮我！”
“哈哈哈哈！”
陳澤大笑，這小人的心思可真好玩。
“那你要下去涮一個嗎？”
“不要，不能吃小孩，吃小孩犯法！”
小兕子一臉的抗拒，但是還是好奇，要不是裏麵的清水是在沸騰的，小東西還想去摸一下銅鍋呢！
“點菜吧！”
平板點菜，小兕子二話不說，所有肉都先給劃拉上了一份。
“不多點一些？這點肉還不夠你吃的！”
“吃完了再點呀，萬一不好吃呢！”
小東西在這方麵是真聰明。
其實是之前陳澤害過她。
帶她去吃西湖醋魚，小家夥苦著臉全給吃完了，從此之後對點菜，小兕子很是謹慎。
“我要去調調料！”
小兕子點完了自己要吃的，就要往外跑，被陳澤一把拉住：“別著急，帶你阿娘一起去，你教你阿娘怎麽調！”
“好噠，阿娘我們走呀！”
“好！”
長孫皇後笑著拉住了小兕子的小手，小兕子格外的開心，拉著長孫皇後一蹦一跳的往外走，來到了調料台，被長孫皇後抱了起來，邊上跟著李承乾和李治，小兕子就被長孫皇後抱著指揮著。
“這個，芝麻醬，兩勺！”
“這個，花生醬，八勺！”
“阿兄要吃香菜嗎？不吃呀，那你吃辣嗎？”
李承乾點點頭，小兕子指揮著李承乾往二八醬裏上麵倒了一點辣椒油。
“好啦，你好啦，你迴去吧！”
趕走了李承乾，繼續下一個，李治直接就上手了，和李承乾弄的一樣。
屋內有人了，那陳澤等人也出來了，陳澤看了看，這群人調味料都是小兕子口味的二八醬，陳澤不一樣，陳澤是四醬仙人。
陳澤吃火鍋，調味料一般是兩份的，一份是典型的油碟，蒜泥加上香油給調節而成，但是這不能清湯，一般都是紅油鍋底的時候才這樣簡單，如果是吃潮汕牛肉這樣會清湯的，或者是菌湯鍋底的，那陳澤會在裏麵放入醬油和香醋，再加一勺子牛肉醬！
另外一個，就是二八醬或者沙茶醬，取決於陳澤吃什麽肉，牛肉就是沙茶醬，羊肉就是二八醬！
今天來吃的涮肉，就都是羊肉。
來自內蒙的綿羊，一般都是蘇尼特羊，這羊仿佛是專門為了涮肉而生的，是最好的涮肉品種沒有之一，陳澤也愛吃這玩意兒，有一丁點兒的膻味，但是不重，這點膻味並不會影響口感，反而會因為膻味，讓羊肉更好吃。
“來吧，開始吧！”
陳澤的二八醬肯定是不正宗的，正兒八經有錢人，其實用都是純芝麻醬，但是純芝麻醬苦，所以一些個老饕，會往裏頭放韭菜花、豆腐乳、醬油醋、辣椒油和魚露，再燙一壺老黃酒，那味道別提多美了。
不過陳澤是錢塘裏，家裏頭也沒地道，二八醬口甜，陳澤會多放點辣椒油，但是小孩子喜歡吃甜口的啊。
“來，羊尾油第一盤先下！”
和烤肉一樣，涮肉這第一盤，也是下的羊尾巴油，純肥肉，這和涮牛肉第一口下胸口油一個道理。
這叫潤鍋！
陳澤開始分配。
首先，陳澤不能和長孫皇後住一起，所以陳澤住二樓，長孫皇後住三樓，所有房間都是一樣的，沒有主臥次臥的分別，人家這一棟別墅造出來，就是拿來出租的。
最後的安排很簡單。
首先，大女孩不可能和男人一起住一層，陳沅肯定也得住三樓，汝南要方便照顧長孫皇後，也住三樓，陳沅畢竟是現代人，很多東西並不懂，而且人家長孫皇後也不好意思使喚陳沅。
三樓是五個房間，這樣一來剛好。
長孫皇後一個房間，汝南一個，陳沅一個，高陽和金山各一個。
樓下就簡單了。
城陽和小兕子都是小孩子，兩個人一個房間，陳澤李承乾和李治各自一個房間，空出來一個房間放多餘的行李。
“好暖呀！”
安排好了房間，一到樓下，就看見小兕子已經脫光了外麵的衣服，隻穿著最裏麵的短袖，正趴在地上，一臉的愜意。
“小郎君，這個比家裏還暖！”
陳澤看了一眼室內溫度計，這裏的室內溫度其實隻有22度，但是外麵冷，所以這邊體感要更暖一些。
現在已經是中午了，陳澤直接給了一群人兩個選擇。
“第一，烤肉！”
“第二，涮肉！”
“選一個吧！”
大家才下了飛機，胃口都不算好，而這兩個東西是能打開胃口的，其實還有很多殺豬菜之類的，帶上酸菜，都能開胃，但是陳澤沒預定上位置……
“涮肉！”
小兕子跳了起來，大聲的舉著手大喊，陳澤笑著點點頭：“涮肉一票！”
“那我也要吃涮肉，聽說這邊涮肉給的肉非常猛！”
陳沅也舉手，表示想吃涮肉。
“那我也涮肉！”
城陽也舉手，這小東西其實更喜歡吃烤的東西。
其實陳澤這選擇對唐朝人來說，沒什麽區別，因為唐朝就是烤和煮為主。
“那就去吃涮肉吧，小沅好奇的涮肉，我也很好奇！”
長孫皇後一錘定音，陳澤立刻就讓人開車過來，很快門口就多了三輛車。
幾個人分好了車之後，就直接出發，這些車都是陳澤租下來的，帶司機，要不然陳澤還得自己開車，他可不想這樣折騰。
羊順齋！
算是整個冰城物價最貴的涮肉店了，但是人家的肉的確是好，而且服務也很好，當然這些都是基本條件了。
一群人來到這裏之後，唯一的缺點就這家招牌像壽衣……
陳澤有預約，在車上的時候，陳澤就打電話過去，說自己的馬上就要到了，所以一群人到了羊順齋之後，就看見包廂裏麵已經放上了一個碩大的銅鍋。
“哇！”
小兕子一臉的震驚，這個銅鍋非常大，比人都大，小兕子比劃了一下，說道：“小郎君，這個鍋能涮我！”
“哈哈哈哈！”
陳澤大笑，這小人的心思可真好玩。
“那你要下去涮一個嗎？”
“不要，不能吃小孩，吃小孩犯法！”
小兕子一臉的抗拒，但是還是好奇，要不是裏麵的清水是在沸騰的，小東西還想去摸一下銅鍋呢！
“點菜吧！”
平板點菜，小兕子二話不說，所有肉都先給劃拉上了一份。
“不多點一些？這點肉還不夠你吃的！”
“吃完了再點呀，萬一不好吃呢！”
小東西在這方麵是真聰明。
其實是之前陳澤害過她。
帶她去吃西湖醋魚，小家夥苦著臉全給吃完了，從此之後對點菜，小兕子很是謹慎。
“我要去調調料！”
小兕子點完了自己要吃的，就要往外跑，被陳澤一把拉住：“別著急，帶你阿娘一起去，你教你阿娘怎麽調！”
“好噠，阿娘我們走呀！”
“好！”
長孫皇後笑著拉住了小兕子的小手，小兕子格外的開心，拉著長孫皇後一蹦一跳的往外走，來到了調料台，被長孫皇後抱了起來，邊上跟著李承乾和李治，小兕子就被長孫皇後抱著指揮著。
“這個，芝麻醬，兩勺！”
“這個，花生醬，八勺！”
“阿兄要吃香菜嗎？不吃呀，那你吃辣嗎？”
李承乾點點頭，小兕子指揮著李承乾往二八醬裏上麵倒了一點辣椒油。
“好啦，你好啦，你迴去吧！”
趕走了李承乾，繼續下一個，李治直接就上手了，和李承乾弄的一樣。
屋內有人了，那陳澤等人也出來了，陳澤看了看，這群人調味料都是小兕子口味的二八醬，陳澤不一樣，陳澤是四醬仙人。
陳澤吃火鍋，調味料一般是兩份的，一份是典型的油碟，蒜泥加上香油給調節而成，但是這不能清湯，一般都是紅油鍋底的時候才這樣簡單，如果是吃潮汕牛肉這樣會清湯的，或者是菌湯鍋底的，那陳澤會在裏麵放入醬油和香醋，再加一勺子牛肉醬！
另外一個，就是二八醬或者沙茶醬，取決於陳澤吃什麽肉，牛肉就是沙茶醬，羊肉就是二八醬！
今天來吃的涮肉，就都是羊肉。
來自內蒙的綿羊，一般都是蘇尼特羊，這羊仿佛是專門為了涮肉而生的，是最好的涮肉品種沒有之一，陳澤也愛吃這玩意兒，有一丁點兒的膻味，但是不重，這點膻味並不會影響口感，反而會因為膻味，讓羊肉更好吃。
“來吧，開始吧！”
陳澤的二八醬肯定是不正宗的，正兒八經有錢人，其實用都是純芝麻醬，但是純芝麻醬苦，所以一些個老饕，會往裏頭放韭菜花、豆腐乳、醬油醋、辣椒油和魚露，再燙一壺老黃酒，那味道別提多美了。
不過陳澤是錢塘裏，家裏頭也沒地道，二八醬口甜，陳澤會多放點辣椒油，但是小孩子喜歡吃甜口的啊。
“來，羊尾油第一盤先下！”
和烤肉一樣，涮肉這第一盤，也是下的羊尾巴油，純肥肉，這和涮牛肉第一口下胸口油一個道理。
這叫潤鍋！