炸雞店這邊慢慢的步入正軌,每個月穩定收入兩百到三百不等。


    薑媛在暑假幫著薑父薑母理順了之後,基本除了送珍珠就很少過來這邊了。


    進入十月份,天慢慢的冷了起來。


    薑媛想到她的那間二層樓商鋪,想著冬天和啥最配,當然是火鍋了啊。


    於是這天休息不上學的時候,薑媛大包小包的拎著東西迴家了,打算做一頓火鍋給大家夥嚐嚐。


    “媛媛啊,你這是拎的啥啊?奶奶幫你提。”


    說著就要上手去幫忙。


    薑媛見狀趕緊側身躲過:“奶,不用,不重,我可以。你坐著,今天我們吃火鍋,我去收拾出來。”


    “哎,火鍋好,走,奶幫你一起收拾。你不知道我就好這一口,可是現在這情況想吃還真沒個地方。


    還得是你手藝好。”


    聽到吃火鍋沈奶奶迫不及待的就要幫忙。


    聽到沈奶奶的話薑媛覺得自己的想法還真想對了,笑著說:“奶,你說我開個火鍋店咋樣?”


    “火鍋店?好啊,咋不好,你要是開了火鍋店,到時候奶把我那些老夥計都帶過去給你捧場。


    你是不知道她們啊也和我一樣愛吃火鍋,好些年沒吃了。”


    聽到她要開火鍋店,沈奶奶比當初聽到她要開飲品店的時候還激動,可見這個火鍋真的很對她的胃口。


    沈爺爺背著手從外邊進來就聽到她倆的話,咳了聲說:“我那些老戰友也很愛吃火鍋,到時候我讓他們都過去。


    便宜他們了,你可是大師傅。”


    說完又背著手出去了。


    薑媛張嘴想喊他,沈奶奶打斷:“不用管他,肯定是又出去顯擺去了,我們趕緊去收拾,等吃飯的時候他自己就迴來了。”


    “好。”


    倆人來到廚房,薑媛把買的牛油,辣椒這些一一拿出來,對沈奶奶說:“奶,你是吃辣口的還是高湯的?”


    “火鍋當然要吃辣的,不然還能算火鍋嗎?”


    得了,這也是個重口味的。


    “行,那我炒鍋底,奶你和吳嬸就幫忙把肉菜理出來,等差不多的時候就可以燙火鍋了。”


    “好,你忙你的,這邊你放心,我和吳嬸肯定都收拾的好好的,倒是你炒料的時候要小心別被油蹦到了。”


    沈奶奶雖然對她的廚藝很放心,但每次看她做飯都免不了叮囑一番。


    “嗯,我會小心的。”


    倒入油然後把牛油放進去等油熱了後把花椒、辣椒各種香料都放進去,調出麻辣鮮香的火鍋底料後,把底料放進銅鍋裏加入熱水。


    “哇~,好香啊,媽你做了什麽好吃的?”


    聞到香味饅頭徹底沒了做作業的心思,噠噠噠的跑過來扒著廚房的門一邊嗅一邊問。


    薑媛聽到聲音扭頭看到他笑著問:“作業做完了?”


    饅頭聞言耷拉下了腦袋:“沒有。”


    “沒有,你還敢跑出來,不怕你哥收拾你啊?”


    這個饅頭玩心比較重,作業不到最後一刻是不會著急想寫的。每次都被包子收拾,才肯老實寫作業。


    “媽我餓了,等我吃了飯再去寫,你做的啥好吃的啊,我在樓上都聞到香味了?”


    看著饞貓樣的兒子薑媛端起銅鍋說:“火鍋,你站一邊,別燙到你。”


    “媽,我來端,你歇著。”


    饅頭沒有躲反而伸手要接她手裏的銅鍋。


    “不用你,不想寫作業了就上去喊你哥下來,我們吃火鍋。”


    她都已經上手了就別再讓他沾手了,看他確實不想寫作業,也沒逼著他,正好火鍋也弄好了,吃了飯再說吧。


    “哦,好,我這就去。”


    “哥,哥,快下來,咱媽做了火鍋,你趕緊下來吃。”


    薑媛看著邊跑邊喊的人搖了搖頭端著銅鍋往客廳走。


    “好了?”


    “嗯,爺爺,你迴來了,正好可以燙火鍋了,洗洗手坐下吧。我去廚房把肉菜都端出來。”


    “不用,我們端過來了,媛媛趕緊坐下來。忙活了這麽久坐著等吃就好。”


    沈奶奶和吳嬸端著盤子走出來,沈奶奶示意薑媛坐著歇會。


    “好,那就辛苦奶和吳嬸了。”


    “不辛苦。”


    “媽,我把我哥喊下來了,他太磨蹭了。”


    饅頭一蹦三個台階的跑到薑媛身邊的位置坐下,還不忘抱怨包子。


    包子麵無表情的坐在薑媛的另一邊,看了眼饅頭,等他閉嘴後才看著薑媛說:“媽,我的作業做完了,下午我會看著饅頭做作業的。”


    “好,有你看著他媽很放心,今天咱們吃火鍋,想吃啥就往鍋裏放。”


    看著紅通通的湯底,包子點了點頭,夾起魚丸就往鍋裏放。


    “給,你的蘸料。”


    “謝謝媽。”


    饅頭看她隻顧著包子,撇嘴湊到她的胳膊上說:“媽,我的呢?”


    “喏,你的,多大了,還撒嬌。”


    “多大都是媽的孩子。”


    饅頭不在乎的搖了搖頭反駁。


    “爺爺,牛肉可以吃了,你夾著吃。奶,你喜歡的蝦,多吃點。”


    “哎,好,我們自己吃,你不用管我們,你吃,吃。”


    “好。”


    “好好吃,媽,我們明天還吃火鍋吧,這個太好吃了。”


    饅頭吃了口牛肉就嚷嚷著明天也要吃。


    “明天不能吃了,火鍋不能吃的太多,容易上火,過幾天再吃。喏,喝點水,別辣著了。”


    看他辣的臉通紅薑媛遞給他一瓶汽水讓他喝。


    “嗯嗯,不辣,我還能吃。媽,這個火鍋太好吃了,我覺得你可以開個火鍋店。”


    薑媛沒想到他會這麽說,看著他的眼神都火熱了不少。


    “饅頭,你覺得這個火鍋有人願意花錢吃?”


    她想聽聽他的想法。


    “肯定啊,雖然我沒錢,但是我我肯定鬧著家裏人帶我去的,太好吃了。媽,我覺得這個火鍋店開起來肯定比姥姥那邊的飲品店掙錢。”


    包子也開口:“我也覺得可以,很好吃。”


    “哈哈~~,你們可真是媽的好兒子,我已經打算開火鍋店了,不過還要等段時間。”


    薑媛一邊給他夾菜一邊說著自己的打算。


    “嗯嗯,到時候我也去幫忙。”


    “你是去吃還差不多。”


    包子嫌棄的看了他一眼戳破他的心思。

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