種稻穀
穿書後我靠種田暴富了 作者：姬重槿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏二郎家在第一天犁田的早上就開始發稻穀種子了。
四月十三那天早上，李牧之拿了已經曬好的稻穀到夏二郎家。
這稻穀不是直接扔到稻田裏任它生長長成秧苗，而是要先在家裏將稻芽催出來，然後再將長了芽的稻穀小心撒在濕潤的秧田裏，等它們長成禾秧子後，再分栽到水田裏去的。
夏二郎種了二十多年的地，對於如何更好的催稻芽這件事，他有他自己的方法。
“牧之，你來學著點，這事以後你總要學會自己做的。”夏二郎將李牧之喊到身邊。
用來催芽的稻穀都是選的顆粒飽滿的穀子，在經過幾天晾曬後，那些穀子就可以拿來浸泡了。
“稻種催芽主要有四個過程，曬種子，浸種子，濕布催芽，發芽。每一個環節都很重要。”夏二郎一邊浸種一邊和李牧之說道。
夏及己也在旁邊不遠處看著，想要學習如何催芽。
等稻穀浸泡好後，夏二郎便和李牧之犁田去了。
四月十六，李牧之那一畝地也犁好了。
四月十七，夏及己家的稻穀已經大多都發芽了。
夏及己看了下，出芽率大概在百分之九十。
在這個朝代，這個發芽率已經是很不錯的了。
看來她爹確實對催稻芽有一手。
稻芽催好了，夏二郎便帶著李牧之去把那些稻穀撒到了夏二郎專門辟出來的一塊秧田上。
“水田一般多水，種稻穀的秧田裏，水不能多，不然穀芽容易壞死。
積水的秧田不僅僅隻導致爛根那麽簡單。
土裏過多的水份會讓秧苗的根須稀少。稀少的根須不利於秧苗的生長。
就好比那些參天大樹，它們旺盛的樹幹下麵是極其繁密的根須。
另外積水太多，根須稀少的話，到時候拋秧就費時間了。
在拋秧過程中最明顯的就是當你拿秧苗的時候，根和泥土是分開的，你輕輕一拉，出來的隻有光禿禿的秧苗，一點泥土也沒有。
這樣的秧苗拋到田裏，因為輕飄飄的的幾乎是一片倒。
帶泥土團的目的就是讓秧苗可以像箭頭一樣直直插入泥土裏穩定下來，不會倒苗。
所以這秧田保持表層濕潤就好。”
夏二郎一邊撒穀子一邊和李牧之說道。
種稻穀是門很大的學問，李牧之表示受教了。
稻穀種下去後，夏二郎便每日都去田裏觀察稻穀的生長情況。
同時還要驅趕那些想要啄食稻穀的鳥雀。
夏及裏讓她爹在田梗上插了幾根棍子，每根棍子上掛了一塊爛布。
爛布隨風吹起，倒也能嚇走鳥雀。
很快，夏家村的水田裏，四處可見飛揚的爛布。
四月二十的時候，夏家第一抱小雞崽破殼了。
家裏六隻母雞，每隻母雞都在孵小雞。夏二郎又多做了幾個幾籠，把七隻雞單獨關在七個籠子裏。
那兩隻兔子也被分開關了。
今天便是最早孵蛋的那隻母雞成功孵出了十隻小雞崽。
“娘，小雞破殼了！”夏及己開心的喊道。
夏蘇氏聽到喊聲，走了過來。
“十個蛋都成了，不錯。”
“那小雞要吃什麽？”雖然夏及己說以後他們家的雞她全養了，但她還從沒養過這麽小的小雞仔。
“小雞仔剛出來前兩天是不吃東西的。過兩天再喂它們一些水和煮熟的紅薯碎。”夏蘇氏說道。
“好的，那到時候我來喂它們。”
夏蘇木下午下學迴來看到那些小雞仔也很開心。
姐弟倆圍著小雞仔看了好一會兒。
直到雞媽媽開始啄人了，他們才離開。
第一抱小雞仔破殼後，夏及己就等著剩下的五十個雞蛋破殼了。
她娘說，那些蛋不一定都能破殼。
這一迴也是夏及己說家裏的雞她來照看，夏蘇氏才同意讓那些母雞孵六十個蛋的。
她其實心裏有些擔心，夏及己照顧不好幾十隻雞。
幾十隻雞每天也要吃很多東西的。
家裏剩下的那些紅薯都要拿來做種，家裏能喂給雞吃的東西也不多。
放在外麵讓它們自己覓食的話，不保證能吃得飽，而且沒有人一直看著的話，還可能被黃皮子或者山裏的老鷹吃掉。
不過夏蘇氏也沒有再說什麽，且隨及己去吧。
夏二郎和夏蘇氏去地裏種紅薯了。
夏及己在家裏照看那些雞和兔子。
四月底，村裏人種的菜都能賣了。
但是因為家家戶戶都有菜，所以這菜的價格很便宜，兩文錢一斤。
但是還是有不少人背著菜去鎮上賣。
種糧食所得，還要交稅。
這種菜得的錢，就都是自己的。
很多人家小半年沒有進賬了，家裏一家老小都要吃穿，能掙一文是一文。
夏家和村裏人同一時間種的菜也可以收了。
夏二郎和夏蘇氏隔兩天就挑一擔菜到鎮上去。一小部分菜賣給秦掌櫃，其餘大部分都賣給宋掌櫃。
宋掌櫃上次收了夏二郎家的菜，淨賺了幾兩銀子，又得了那些大戶人家的肯定。
所以對夏二郎夫婦很是友善。
夏家後麵幾天的菜全都是送到宋掌櫃那裏的。
省去了他們在鎮裏擺攤的大半天時間。
夏家月底幾次賣菜，賣了二百來斤，得了四百文錢。
夏蘇氏趁著有時間，做了些醃菜，菜幹和鹹菜。
五月初的時候，山裏又出菇朵了。
而且是最好吃的樅樹菇。
早上起來，天朦朦亮，夏二郎帶著夏蘇氏和夏及己進山撿菇朵了。
三人一人拿了一個大竹籃。
大概是因為冬天的大雪，雪融化後，山裏一直比較潮濕，今年山裏第一茬菇朵長得很多。
三個人隻用了個把小時就撿了三籃子菇朵。
好在，他們家就在山邊，三人迴家，又拿了三個空籃子進了山。
這迴，村裏很多人也都進山撿菇朵了。
那些半大的男娃們被家裏人喊來撿菇朵，他們一群人，你追我趕的，到了山裏就跟打搶似的。
夏及己他們到的那片山林，也有一些人在撿菇朵。
夏家三人在林子裏轉了一個多小時，等到再撿滿三籃子才迴去。
迴家後，夏及己快速炒了兩大碗新鮮樅樹菇。
四月十三那天早上，李牧之拿了已經曬好的稻穀到夏二郎家。
這稻穀不是直接扔到稻田裏任它生長長成秧苗，而是要先在家裏將稻芽催出來，然後再將長了芽的稻穀小心撒在濕潤的秧田裏，等它們長成禾秧子後，再分栽到水田裏去的。
夏二郎種了二十多年的地，對於如何更好的催稻芽這件事，他有他自己的方法。
“牧之，你來學著點，這事以後你總要學會自己做的。”夏二郎將李牧之喊到身邊。
用來催芽的稻穀都是選的顆粒飽滿的穀子，在經過幾天晾曬後，那些穀子就可以拿來浸泡了。
“稻種催芽主要有四個過程，曬種子，浸種子，濕布催芽，發芽。每一個環節都很重要。”夏二郎一邊浸種一邊和李牧之說道。
夏及己也在旁邊不遠處看著，想要學習如何催芽。
等稻穀浸泡好後，夏二郎便和李牧之犁田去了。
四月十六，李牧之那一畝地也犁好了。
四月十七，夏及己家的稻穀已經大多都發芽了。
夏及己看了下，出芽率大概在百分之九十。
在這個朝代，這個發芽率已經是很不錯的了。
看來她爹確實對催稻芽有一手。
稻芽催好了，夏二郎便帶著李牧之去把那些稻穀撒到了夏二郎專門辟出來的一塊秧田上。
“水田一般多水，種稻穀的秧田裏，水不能多，不然穀芽容易壞死。
積水的秧田不僅僅隻導致爛根那麽簡單。
土裏過多的水份會讓秧苗的根須稀少。稀少的根須不利於秧苗的生長。
就好比那些參天大樹，它們旺盛的樹幹下麵是極其繁密的根須。
另外積水太多，根須稀少的話，到時候拋秧就費時間了。
在拋秧過程中最明顯的就是當你拿秧苗的時候，根和泥土是分開的，你輕輕一拉，出來的隻有光禿禿的秧苗，一點泥土也沒有。
這樣的秧苗拋到田裏，因為輕飄飄的的幾乎是一片倒。
帶泥土團的目的就是讓秧苗可以像箭頭一樣直直插入泥土裏穩定下來，不會倒苗。
所以這秧田保持表層濕潤就好。”
夏二郎一邊撒穀子一邊和李牧之說道。
種稻穀是門很大的學問，李牧之表示受教了。
稻穀種下去後，夏二郎便每日都去田裏觀察稻穀的生長情況。
同時還要驅趕那些想要啄食稻穀的鳥雀。
夏及裏讓她爹在田梗上插了幾根棍子，每根棍子上掛了一塊爛布。
爛布隨風吹起，倒也能嚇走鳥雀。
很快，夏家村的水田裏，四處可見飛揚的爛布。
四月二十的時候，夏家第一抱小雞崽破殼了。
家裏六隻母雞，每隻母雞都在孵小雞。夏二郎又多做了幾個幾籠，把七隻雞單獨關在七個籠子裏。
那兩隻兔子也被分開關了。
今天便是最早孵蛋的那隻母雞成功孵出了十隻小雞崽。
“娘，小雞破殼了！”夏及己開心的喊道。
夏蘇氏聽到喊聲，走了過來。
“十個蛋都成了，不錯。”
“那小雞要吃什麽？”雖然夏及己說以後他們家的雞她全養了，但她還從沒養過這麽小的小雞仔。
“小雞仔剛出來前兩天是不吃東西的。過兩天再喂它們一些水和煮熟的紅薯碎。”夏蘇氏說道。
“好的，那到時候我來喂它們。”
夏蘇木下午下學迴來看到那些小雞仔也很開心。
姐弟倆圍著小雞仔看了好一會兒。
直到雞媽媽開始啄人了，他們才離開。
第一抱小雞仔破殼後，夏及己就等著剩下的五十個雞蛋破殼了。
她娘說，那些蛋不一定都能破殼。
這一迴也是夏及己說家裏的雞她來照看，夏蘇氏才同意讓那些母雞孵六十個蛋的。
她其實心裏有些擔心，夏及己照顧不好幾十隻雞。
幾十隻雞每天也要吃很多東西的。
家裏剩下的那些紅薯都要拿來做種，家裏能喂給雞吃的東西也不多。
放在外麵讓它們自己覓食的話，不保證能吃得飽，而且沒有人一直看著的話，還可能被黃皮子或者山裏的老鷹吃掉。
不過夏蘇氏也沒有再說什麽，且隨及己去吧。
夏二郎和夏蘇氏去地裏種紅薯了。
夏及己在家裏照看那些雞和兔子。
四月底，村裏人種的菜都能賣了。
但是因為家家戶戶都有菜，所以這菜的價格很便宜，兩文錢一斤。
但是還是有不少人背著菜去鎮上賣。
種糧食所得，還要交稅。
這種菜得的錢，就都是自己的。
很多人家小半年沒有進賬了，家裏一家老小都要吃穿，能掙一文是一文。
夏家和村裏人同一時間種的菜也可以收了。
夏二郎和夏蘇氏隔兩天就挑一擔菜到鎮上去。一小部分菜賣給秦掌櫃，其餘大部分都賣給宋掌櫃。
宋掌櫃上次收了夏二郎家的菜，淨賺了幾兩銀子，又得了那些大戶人家的肯定。
所以對夏二郎夫婦很是友善。
夏家後麵幾天的菜全都是送到宋掌櫃那裏的。
省去了他們在鎮裏擺攤的大半天時間。
夏家月底幾次賣菜，賣了二百來斤，得了四百文錢。
夏蘇氏趁著有時間，做了些醃菜，菜幹和鹹菜。
五月初的時候，山裏又出菇朵了。
而且是最好吃的樅樹菇。
早上起來，天朦朦亮，夏二郎帶著夏蘇氏和夏及己進山撿菇朵了。
三人一人拿了一個大竹籃。
大概是因為冬天的大雪，雪融化後，山裏一直比較潮濕，今年山裏第一茬菇朵長得很多。
三個人隻用了個把小時就撿了三籃子菇朵。
好在，他們家就在山邊，三人迴家，又拿了三個空籃子進了山。
這迴，村裏很多人也都進山撿菇朵了。
那些半大的男娃們被家裏人喊來撿菇朵，他們一群人，你追我趕的，到了山裏就跟打搶似的。
夏及己他們到的那片山林，也有一些人在撿菇朵。
夏家三人在林子裏轉了一個多小時，等到再撿滿三籃子才迴去。
迴家後，夏及己快速炒了兩大碗新鮮樅樹菇。