四菜一湯
穿書後我靠種田暴富了 作者：姬重槿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所以他也就先問一聲。
原本李牧之在這他也不太好問，不過他看夏二郎完全沒把李牧之當外人，便這般說了。
夏及己在廚房裏聽著堂屋裏的聲音。
她一早就知道秦掌櫃來的目地，看來那酒賣得很好。
“酒還有一壇子呢。這些天不是一直凍著呢麽，便沒有去鎮上。實在是不好意思了，還勞煩你親自跑一趟。”
老實的夏二郎覺得秦掌櫃的能一直買他的東西已經對他很有恩情了。
這次居然讓人親自上門來拿貨，他心裏怪過意不去的。
“欸~，可不能這麽說，我認識老弟這麽多年，還從來沒來過老弟家呢，這次正好過來看看，認個門。”
秦掌櫃的知道今日能拿二十斤酒迴去，便沒再說買賣上的事，和夏二郎聊起了家常，又聊起了這天氣，還有明天開春的事。
李牧之不太愛說話，但每次他說的話，都說得十分到點子上。
三人聊天的氣氛很是和諧。
夏及己拿了一盤朝花生出來，又加了一壺熱茶。
三人喝茶，吃花生，聊著天。
廚房裏夏及己幫她娘準備午飯。
今日他們家煮的純米飯，沒加一點紅薯的。
“娘，煮幾個菜呀。”夏及己小聲問道。
“這新鮮豬肉炒秋耳，豬骨燉蘿卜人參湯，臘肉炒蘿卜幹，酸蘿卜丁炒小魚幹，再熗個白菜。”夏蘇氏心裏早有了打算。
夏及己點了點頭，四菜一湯，夠豐盛了。
他們家以往過年估計都不見得吃這麽好。
夏蘇氏主廚，夏及己打下手。
夏及己把秋耳，紅棗，蘿卜幹，小魚幹都用溫水泡好，然後拿出一條白蘿卜，一顆白菜，還有一把蒜苗放到溫水裏麵清洗。
沒有蒜苗的臘肉沒有靈魂。
夏蘇氏割了半截新鮮豬肉，又割了半截臘肉。
她把臘肉清洗幹淨，又去堂屋後麵拿了一小截酸蘿卜。
酸蘿卜丁炒小魚幹，酸蘿卜不用多，就稍微放一點調個味。
母女倆手腳麻利，很快就將下午飯煮好了。
夏及己將飯菜都端到堂屋。
秦掌櫃的聞著那香味，不禁說道：“這菜香啊，比我們酒樓的菜都香。”
“一些家常菜，秦大哥喜歡吃才好。”
四菜一湯，在這農村裏是頂豐盛了。
秦掌櫃的心裏舒坦，直感覺夏二郎一家真心待他。
這一趟來得值當。
夏家家裏除了那一壇子二十斤葡萄酒，還剩了幾斤，他們留下來自己喝的。
這會兒有好菜，夏二郎便將那酒拿了出來。
“家裏還剩了幾斤酒，今天秦大哥難得來，我們牧之也在這，今兒咱爺三個喝一杯。”
夏二郎說道。
秦掌櫃的喝過那葡萄酒，味道很不錯。
今天這氣氛也極好，那就喝一杯，他打定主意不會多喝，因為這酒也貴著呢。
人家家裏也就幾斤酒了，總不能今日叫他們把那酒都喝完了。
夏二郎拿了酒出來，給三人的碗都滿上。
三人烤著炭火，全身暖和，吃菜喝酒，談天說地，好不愜意。
夏蘇氏帶著兒女在廚房裏吃飯。
秦掌櫃的屬於外男，又是和夏二郎一輩的，她們不便同桌吃飯。
夏及己對這些不在意。
三人先喝了一碗人參排骨紅棗蘿卜湯。
一碗清甜的熱湯下肚，整個人都舒坦不少。
三人圍著灶膛也是吃得有滋有味。
這一餐飯，夏二郎他們吃了一個多小時。
堂屋裏不時傳來秦掌櫃爽朗的笑聲。
快下午三點的時候，秦掌櫃的準備迴去了。
夏二郎將那一壇子酒拿了出來。
家裏還有些幹貨，秦掌櫃的一並收了。
“那酸蘿卜和蘿卜幹挺好吃，不知道老弟家裏還有沒有多的。”
那蘿卜幹比他們自己曬的那些好吃，酸蘿卜他們酒樓自己也做了，不過快用完了，因為下大雪，鎮上無人在賣新鮮蘿卜，他先買點現成的迴去用，再買些新鮮蘿卜。
“有，我讓孩她娘給拿來。”
最後所有東西一擺，還挺多的。
蘿卜幹十斤，酸蘿卜五斤，新鮮蘿卜二十斤，小魚幹五斤，石螺肉兩斤，幹菇朵五斤，新鮮白菜二十斤，紅薯二十斤。
蘿卜幹五文錢一斤，酸蘿卜四文錢一斤，新鮮蘿卜由於凍害，現在漲到兩文錢一斤了，小魚幹還是十二文一斤，石螺肉十文一斤，幹菇朵三十文一斤，白菜兩文錢一斤，紅薯三文錢一斤，葡萄酒四十文一斤。
秦掌櫃的將一兩銀子並二百四十文錢遞給夏二郎。
“今日多有打擾了。改日老弟帶著一家人到大哥家裏來吃飯。”
“秦大哥哪裏的話，今日可是叫我十分高興，以後有機會，自是要上秦大哥家裏坐坐的。”
秦掌櫃的又和夏蘇氏和夏及己打了聲招唿，然後帶著東西準備離開了。
東西有點多，夏二郎和李牧之背了東西送秦掌櫃到村口，村口他的馬車停在那裏。
等到秦掌櫃的一走，夏及己立馬去看他們家的存糧，這秦掌櫃的一下子買走不少東西呢。
這些東西肯定是她爹娘算計過的，賣了之後不影響自己生活的份量。
不過心裏知道是一迴事，她還是想把家裏的東西都看一遍。
新鮮白菜和蘿卜各賣了二十斤，不算多，家裏的白菜和蘿卜還能吃到開春。
蘿卜幹家裏那會兒曬了五六十斤呢，拿來配菜，夠吃。
酸蘿卜家裏還有幾壇，沒了還可以再做，完全夠吃。
家裏還有一壇子酸白菜，紅薯更是多的是。
天氣還沒冷的時候，家裏曬了很多小魚幹，斷斷續續賣了很多迴，現在約莫著還有個十來斤。
二兩小魚幹炒半截酸蘿卜，一家人都能吃頓好飯了。
再說他們家也不會天天吃小魚幹，所以，十斤小魚幹也夠吃了。
而且家裏還有兩斤泥鰍幹，三斤石螺幹和一斤蝦幹呢。
幹菇朵還有一袋，約莫個五斤重，幹菇朵不壓稱。
幹秋耳還有五斤，幹秋耳營養價值高，這些秋耳都是留給自己吃的了。
家裏裝米和麵的兩個缸子都八成滿。
櫥櫃裏麵有五截已經煮過水的肥腸，二十塊巴掌大一坨的凍豆腐，一壇子油渣。
原本李牧之在這他也不太好問，不過他看夏二郎完全沒把李牧之當外人，便這般說了。
夏及己在廚房裏聽著堂屋裏的聲音。
她一早就知道秦掌櫃來的目地，看來那酒賣得很好。
“酒還有一壇子呢。這些天不是一直凍著呢麽，便沒有去鎮上。實在是不好意思了，還勞煩你親自跑一趟。”
老實的夏二郎覺得秦掌櫃的能一直買他的東西已經對他很有恩情了。
這次居然讓人親自上門來拿貨，他心裏怪過意不去的。
“欸~，可不能這麽說，我認識老弟這麽多年，還從來沒來過老弟家呢，這次正好過來看看，認個門。”
秦掌櫃的知道今日能拿二十斤酒迴去，便沒再說買賣上的事，和夏二郎聊起了家常，又聊起了這天氣，還有明天開春的事。
李牧之不太愛說話，但每次他說的話，都說得十分到點子上。
三人聊天的氣氛很是和諧。
夏及己拿了一盤朝花生出來，又加了一壺熱茶。
三人喝茶，吃花生，聊著天。
廚房裏夏及己幫她娘準備午飯。
今日他們家煮的純米飯，沒加一點紅薯的。
“娘，煮幾個菜呀。”夏及己小聲問道。
“這新鮮豬肉炒秋耳，豬骨燉蘿卜人參湯，臘肉炒蘿卜幹，酸蘿卜丁炒小魚幹，再熗個白菜。”夏蘇氏心裏早有了打算。
夏及己點了點頭，四菜一湯，夠豐盛了。
他們家以往過年估計都不見得吃這麽好。
夏蘇氏主廚，夏及己打下手。
夏及己把秋耳，紅棗，蘿卜幹，小魚幹都用溫水泡好，然後拿出一條白蘿卜，一顆白菜，還有一把蒜苗放到溫水裏麵清洗。
沒有蒜苗的臘肉沒有靈魂。
夏蘇氏割了半截新鮮豬肉，又割了半截臘肉。
她把臘肉清洗幹淨，又去堂屋後麵拿了一小截酸蘿卜。
酸蘿卜丁炒小魚幹，酸蘿卜不用多，就稍微放一點調個味。
母女倆手腳麻利，很快就將下午飯煮好了。
夏及己將飯菜都端到堂屋。
秦掌櫃的聞著那香味，不禁說道：“這菜香啊，比我們酒樓的菜都香。”
“一些家常菜，秦大哥喜歡吃才好。”
四菜一湯，在這農村裏是頂豐盛了。
秦掌櫃的心裏舒坦，直感覺夏二郎一家真心待他。
這一趟來得值當。
夏家家裏除了那一壇子二十斤葡萄酒，還剩了幾斤，他們留下來自己喝的。
這會兒有好菜，夏二郎便將那酒拿了出來。
“家裏還剩了幾斤酒，今天秦大哥難得來，我們牧之也在這，今兒咱爺三個喝一杯。”
夏二郎說道。
秦掌櫃的喝過那葡萄酒，味道很不錯。
今天這氣氛也極好，那就喝一杯，他打定主意不會多喝，因為這酒也貴著呢。
人家家裏也就幾斤酒了，總不能今日叫他們把那酒都喝完了。
夏二郎拿了酒出來，給三人的碗都滿上。
三人烤著炭火，全身暖和，吃菜喝酒，談天說地，好不愜意。
夏蘇氏帶著兒女在廚房裏吃飯。
秦掌櫃的屬於外男，又是和夏二郎一輩的，她們不便同桌吃飯。
夏及己對這些不在意。
三人先喝了一碗人參排骨紅棗蘿卜湯。
一碗清甜的熱湯下肚，整個人都舒坦不少。
三人圍著灶膛也是吃得有滋有味。
這一餐飯，夏二郎他們吃了一個多小時。
堂屋裏不時傳來秦掌櫃爽朗的笑聲。
快下午三點的時候，秦掌櫃的準備迴去了。
夏二郎將那一壇子酒拿了出來。
家裏還有些幹貨，秦掌櫃的一並收了。
“那酸蘿卜和蘿卜幹挺好吃，不知道老弟家裏還有沒有多的。”
那蘿卜幹比他們自己曬的那些好吃，酸蘿卜他們酒樓自己也做了，不過快用完了，因為下大雪，鎮上無人在賣新鮮蘿卜，他先買點現成的迴去用，再買些新鮮蘿卜。
“有，我讓孩她娘給拿來。”
最後所有東西一擺，還挺多的。
蘿卜幹十斤，酸蘿卜五斤，新鮮蘿卜二十斤，小魚幹五斤，石螺肉兩斤，幹菇朵五斤，新鮮白菜二十斤，紅薯二十斤。
蘿卜幹五文錢一斤，酸蘿卜四文錢一斤，新鮮蘿卜由於凍害，現在漲到兩文錢一斤了，小魚幹還是十二文一斤，石螺肉十文一斤，幹菇朵三十文一斤，白菜兩文錢一斤，紅薯三文錢一斤，葡萄酒四十文一斤。
秦掌櫃的將一兩銀子並二百四十文錢遞給夏二郎。
“今日多有打擾了。改日老弟帶著一家人到大哥家裏來吃飯。”
“秦大哥哪裏的話，今日可是叫我十分高興，以後有機會，自是要上秦大哥家裏坐坐的。”
秦掌櫃的又和夏蘇氏和夏及己打了聲招唿，然後帶著東西準備離開了。
東西有點多，夏二郎和李牧之背了東西送秦掌櫃到村口，村口他的馬車停在那裏。
等到秦掌櫃的一走，夏及己立馬去看他們家的存糧，這秦掌櫃的一下子買走不少東西呢。
這些東西肯定是她爹娘算計過的，賣了之後不影響自己生活的份量。
不過心裏知道是一迴事，她還是想把家裏的東西都看一遍。
新鮮白菜和蘿卜各賣了二十斤，不算多，家裏的白菜和蘿卜還能吃到開春。
蘿卜幹家裏那會兒曬了五六十斤呢，拿來配菜，夠吃。
酸蘿卜家裏還有幾壇，沒了還可以再做，完全夠吃。
家裏還有一壇子酸白菜，紅薯更是多的是。
天氣還沒冷的時候，家裏曬了很多小魚幹，斷斷續續賣了很多迴，現在約莫著還有個十來斤。
二兩小魚幹炒半截酸蘿卜，一家人都能吃頓好飯了。
再說他們家也不會天天吃小魚幹，所以，十斤小魚幹也夠吃了。
而且家裏還有兩斤泥鰍幹，三斤石螺幹和一斤蝦幹呢。
幹菇朵還有一袋，約莫個五斤重，幹菇朵不壓稱。
幹秋耳還有五斤，幹秋耳營養價值高，這些秋耳都是留給自己吃的了。
家裏裝米和麵的兩個缸子都八成滿。
櫥櫃裏麵有五截已經煮過水的肥腸，二十塊巴掌大一坨的凍豆腐，一壇子油渣。