第37章 水煮爆裂龍魚
一人一狗,混跡在怪物獵人的世界 作者:來自陰間 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哼~哼~哼哼~”
林克哼著歌迴到家的時候,蜜糖這隻勤奮的梅露貓已經把爆裂龍魚處理好了,那些會爆炸的鱗片被她擺在櫥窗下麵自然風幹。
風幹好的鱗片可以用來製作特殊的重弩彈藥。
魚身則被切的整整齊齊的碼在案板上,等待林克迴來處理。
迴到家,把肉和舌頭放在廚案上,林克站在灶台前,思考今天該怎麽吃。
“有了,今天吃水煮魚好了,波波舌鹵煮,至於肉,隨便煮煮,給鬆茸填肚子。”
林克的視線在家裏轉了一圈,發現沒什麽好的配料,這魚隻能做個簡單的水煮。
“汪!!”
聽見林克唿喚自己名字,趴在篼子火邊正在烘毛發的鬆茸抬起頭來,聽見林克要降低夥食質量,急忙叫了起來。
“嘖,開玩笑的,你急什麽。”
見此,林克對這狗翻了個白眼,結果這家夥毛也不烤了,站起來跑到屋子角落裏,叼了個密封的罐子迴來放在林克腳下。
“你個吃貨,又不是青熊獸,叼蜂蜜過來幹什麽。”
笑著拍打了一下鬆茸那毛發手感極好的狗頭,林克拿起地上的罐子,啪的一下,很快啊,就把罐子打開了。
罐子裏滿是濃稠金黃的香甜液體,赫然是一罐上好的蜂蜜。
“既然你想吃蜂蜜,那烤好了給你抹上吧。”
一罐蜂蜜而已,林克也沒什麽舍不得的,吃的東西不吃進肚子裏,和路邊的石頭沒什麽區別。
再說了,這狗子養了三年,一人一狗同吃同睡,早就和兄弟沒什麽兩樣了。
“蜜糖,這肉你拿去切塊,然後放火上烤,快熟的時候適當的刷點蜂蜜,刷完看著點,蜂蜜別烤糊了。”
迴到了家,林克指揮起自家的貓貓完全不像指揮米露一樣,一臉的心安理得。
“交給我喵。”
勵誌成為廚師貓的蜜糖嚴肅的點了點頭,林克的廚藝她心服口服,跟著林克這幾年,她學的做菜手法比在貓貓村裏學的都多。
蜜糖麻溜的接過林克手中的波波肉,手一翻,就跟變魔術一樣摸出一把鋒利的廚刀,接著手一甩,那塊二十斤重的肉就飛到了空中。
隨後,蜜糖一個跳躍,飛身而起,手中的廚刀綻放出璀璨的刀光。
“唰!”的一聲,隻見數十道刀光閃過,整塊的波波肉就被切成了大小均勻的骰子肉,被蜜糖拿著一塊不知道從哪掏出的案板一一接住,壘成了一座小山。
林克麵無表情的看完了蜜糖表演式的刀功,一臉的見怪不怪。
‘梅露貓嘛,會點特技很正常的。’
黑魚的肉質緊實很滑嫩,燒製的過程中不容易碎,用來做水煮魚最好不過了。
魚已經被蜜糖處理好了,魚頭和魚骨被分割開來,剁成了塊,魚肉被片的很薄,也不需要林克再下刀。
林克的工作很簡單,隻需要加點鹽和白胡椒粉,再配點蔥薑水給魚去腥就行。
魚肉的吸水性很強,加上龍魚的肉極多,所以林克得用盆裝,加入的水更是不少。
攪拌也是個力氣活,抓勻的過程中林克注意到係統麵板上的精力一直在下降,讓他有種在玩牧場物語的感覺,得時刻關注體力,不讓自己因為疲勞而暈倒。
不過林克的精力很高,加上貓飯的效果還沒過去,隻是攪拌魚肉而已,倒也沒有那麽誇張的地步。
攪拌的途中,林克還在其中加了適當的鹽,這樣拌出來的魚肉才會充滿粘性,這個時候再加入澱粉,就能讓魚肉牢牢的黏住澱粉,不會脫漿。
澱粉是林克家後院的水車磨出來的,純天然無汙染。
拌好的魚肉放到一旁,林克取出自己曬的辣椒幹和花椒,準備做個刀口辣椒。
辣椒自然不是普通的辣椒,是這個世界的特產辣椒。
林克不僅想做水煮魚,還想順便做個熱飲作為明天和菲莉絲分別的禮物。
菲莉絲要去的冰封群島是個非常寒冷的地方,獵人在那種地方行動,熱飲是必備道具之一。
古早時期,獵人剛開始出現的時候,許多獵人在寒冷的環境中與怪物交戰,往往會因為身體被凍僵,無法及時閃避怪物的攻擊而犧牲,直到後來有人發明了熱飲。
用辣椒加苦蟲製作的藥水被稱為熱飲,它能幫助獵人改善血液循環,加快新陳代謝,抵抗寒冷的侵蝕,讓獵人在寒冷的環境中也能行動自如。
至此,獵人在冰天雪地中的狩獵傷亡率大大的降低了。
這也讓熱飲成為了獵人狩獵的重要道具而流傳下來。
隨後經過多年的演變栽培,如今的辣椒已經不需要添加苦蟲就能讓獵人抵抗寒冷,這也讓熱飲成為了真正的飲料。
各種各樣的口味隨著各地的廚師而發揚光大。
除開最初的苦辣味熱飲,如今的熱飲什麽口味都有。
而林克準備給菲莉絲準備魚湯熱飲,又辣又鮮的魚湯熱飲,作為獵人之間的離別禮物是最合適不過的了。
起鍋燒油,油溫微熱時加入曬好的幹辣椒和花椒,這樣不容易焦,稍微煸炒一下,炒出香味就可以出鍋了。
出鍋後放到砧板上鍘碎後倒入碗中備用。
之前炒辣椒花椒的油別倒掉,熱一熱後根據個人喜好加入各種配菜翻炒一下,用來給魚肉當墊子。
林克選擇的配菜是前天挖的特產竹筍。
不得不說,竹筍真是一種百搭的食材,不論葷素搭配上竹筍都是絕配。
炒好的竹筍和辣椒一起備用,重新在鍋中下入香油,把剁好的魚骨還有魚頭放入油鍋中生煎,煎過的魚骨用來煮湯會更加鮮濃。
煎到兩麵微黃,然後加入薑蒜沫和蔥段提香。
“可惜,沒有豆瓣醬,隻能用蘑菇醬代替了。”
林克搖了搖頭,在灶台上掃了一眼,找到盛放蘑菇醬的罐子,打開蓋子一看,發現深棕色的醬料已經見底了,便全部倒入了鍋中。
蘑菇醬是林克自己做的,用的材料是他翻山越嶺,深入廢神社找到的極品香菇,這種特產香菇隻有在應季時才會生長,極為珍貴。
市場收購價在250左右一斤,商販們收購後,運到大城市一轉手,能賣出翻倍的價格。
蘑菇醬加熱後,這魚骨湯底就差不多好了,加入適量的水,鹽,白糖,等湯煮開,魚骨的香味全出來後用竹篦撈出魚骨,和竹筍放在一起。
隨後在魚骨湯中一片片加入雪白的魚片,灶火燒旺,大火燉煮一番,等湯再次燒開,魚肉也就熟了。
將鍋中熟透的魚肉倒入之前盛放竹筍和魚骨的盆中,把備用的刀口辣椒加入其中,再撒上一勺熱油,一鍋美味的竹筍水煮魚就做好了。
林克哼著歌迴到家的時候,蜜糖這隻勤奮的梅露貓已經把爆裂龍魚處理好了,那些會爆炸的鱗片被她擺在櫥窗下麵自然風幹。
風幹好的鱗片可以用來製作特殊的重弩彈藥。
魚身則被切的整整齊齊的碼在案板上,等待林克迴來處理。
迴到家,把肉和舌頭放在廚案上,林克站在灶台前,思考今天該怎麽吃。
“有了,今天吃水煮魚好了,波波舌鹵煮,至於肉,隨便煮煮,給鬆茸填肚子。”
林克的視線在家裏轉了一圈,發現沒什麽好的配料,這魚隻能做個簡單的水煮。
“汪!!”
聽見林克唿喚自己名字,趴在篼子火邊正在烘毛發的鬆茸抬起頭來,聽見林克要降低夥食質量,急忙叫了起來。
“嘖,開玩笑的,你急什麽。”
見此,林克對這狗翻了個白眼,結果這家夥毛也不烤了,站起來跑到屋子角落裏,叼了個密封的罐子迴來放在林克腳下。
“你個吃貨,又不是青熊獸,叼蜂蜜過來幹什麽。”
笑著拍打了一下鬆茸那毛發手感極好的狗頭,林克拿起地上的罐子,啪的一下,很快啊,就把罐子打開了。
罐子裏滿是濃稠金黃的香甜液體,赫然是一罐上好的蜂蜜。
“既然你想吃蜂蜜,那烤好了給你抹上吧。”
一罐蜂蜜而已,林克也沒什麽舍不得的,吃的東西不吃進肚子裏,和路邊的石頭沒什麽區別。
再說了,這狗子養了三年,一人一狗同吃同睡,早就和兄弟沒什麽兩樣了。
“蜜糖,這肉你拿去切塊,然後放火上烤,快熟的時候適當的刷點蜂蜜,刷完看著點,蜂蜜別烤糊了。”
迴到了家,林克指揮起自家的貓貓完全不像指揮米露一樣,一臉的心安理得。
“交給我喵。”
勵誌成為廚師貓的蜜糖嚴肅的點了點頭,林克的廚藝她心服口服,跟著林克這幾年,她學的做菜手法比在貓貓村裏學的都多。
蜜糖麻溜的接過林克手中的波波肉,手一翻,就跟變魔術一樣摸出一把鋒利的廚刀,接著手一甩,那塊二十斤重的肉就飛到了空中。
隨後,蜜糖一個跳躍,飛身而起,手中的廚刀綻放出璀璨的刀光。
“唰!”的一聲,隻見數十道刀光閃過,整塊的波波肉就被切成了大小均勻的骰子肉,被蜜糖拿著一塊不知道從哪掏出的案板一一接住,壘成了一座小山。
林克麵無表情的看完了蜜糖表演式的刀功,一臉的見怪不怪。
‘梅露貓嘛,會點特技很正常的。’
黑魚的肉質緊實很滑嫩,燒製的過程中不容易碎,用來做水煮魚最好不過了。
魚已經被蜜糖處理好了,魚頭和魚骨被分割開來,剁成了塊,魚肉被片的很薄,也不需要林克再下刀。
林克的工作很簡單,隻需要加點鹽和白胡椒粉,再配點蔥薑水給魚去腥就行。
魚肉的吸水性很強,加上龍魚的肉極多,所以林克得用盆裝,加入的水更是不少。
攪拌也是個力氣活,抓勻的過程中林克注意到係統麵板上的精力一直在下降,讓他有種在玩牧場物語的感覺,得時刻關注體力,不讓自己因為疲勞而暈倒。
不過林克的精力很高,加上貓飯的效果還沒過去,隻是攪拌魚肉而已,倒也沒有那麽誇張的地步。
攪拌的途中,林克還在其中加了適當的鹽,這樣拌出來的魚肉才會充滿粘性,這個時候再加入澱粉,就能讓魚肉牢牢的黏住澱粉,不會脫漿。
澱粉是林克家後院的水車磨出來的,純天然無汙染。
拌好的魚肉放到一旁,林克取出自己曬的辣椒幹和花椒,準備做個刀口辣椒。
辣椒自然不是普通的辣椒,是這個世界的特產辣椒。
林克不僅想做水煮魚,還想順便做個熱飲作為明天和菲莉絲分別的禮物。
菲莉絲要去的冰封群島是個非常寒冷的地方,獵人在那種地方行動,熱飲是必備道具之一。
古早時期,獵人剛開始出現的時候,許多獵人在寒冷的環境中與怪物交戰,往往會因為身體被凍僵,無法及時閃避怪物的攻擊而犧牲,直到後來有人發明了熱飲。
用辣椒加苦蟲製作的藥水被稱為熱飲,它能幫助獵人改善血液循環,加快新陳代謝,抵抗寒冷的侵蝕,讓獵人在寒冷的環境中也能行動自如。
至此,獵人在冰天雪地中的狩獵傷亡率大大的降低了。
這也讓熱飲成為了獵人狩獵的重要道具而流傳下來。
隨後經過多年的演變栽培,如今的辣椒已經不需要添加苦蟲就能讓獵人抵抗寒冷,這也讓熱飲成為了真正的飲料。
各種各樣的口味隨著各地的廚師而發揚光大。
除開最初的苦辣味熱飲,如今的熱飲什麽口味都有。
而林克準備給菲莉絲準備魚湯熱飲,又辣又鮮的魚湯熱飲,作為獵人之間的離別禮物是最合適不過的了。
起鍋燒油,油溫微熱時加入曬好的幹辣椒和花椒,這樣不容易焦,稍微煸炒一下,炒出香味就可以出鍋了。
出鍋後放到砧板上鍘碎後倒入碗中備用。
之前炒辣椒花椒的油別倒掉,熱一熱後根據個人喜好加入各種配菜翻炒一下,用來給魚肉當墊子。
林克選擇的配菜是前天挖的特產竹筍。
不得不說,竹筍真是一種百搭的食材,不論葷素搭配上竹筍都是絕配。
炒好的竹筍和辣椒一起備用,重新在鍋中下入香油,把剁好的魚骨還有魚頭放入油鍋中生煎,煎過的魚骨用來煮湯會更加鮮濃。
煎到兩麵微黃,然後加入薑蒜沫和蔥段提香。
“可惜,沒有豆瓣醬,隻能用蘑菇醬代替了。”
林克搖了搖頭,在灶台上掃了一眼,找到盛放蘑菇醬的罐子,打開蓋子一看,發現深棕色的醬料已經見底了,便全部倒入了鍋中。
蘑菇醬是林克自己做的,用的材料是他翻山越嶺,深入廢神社找到的極品香菇,這種特產香菇隻有在應季時才會生長,極為珍貴。
市場收購價在250左右一斤,商販們收購後,運到大城市一轉手,能賣出翻倍的價格。
蘑菇醬加熱後,這魚骨湯底就差不多好了,加入適量的水,鹽,白糖,等湯煮開,魚骨的香味全出來後用竹篦撈出魚骨,和竹筍放在一起。
隨後在魚骨湯中一片片加入雪白的魚片,灶火燒旺,大火燉煮一番,等湯再次燒開,魚肉也就熟了。
將鍋中熟透的魚肉倒入之前盛放竹筍和魚骨的盆中,把備用的刀口辣椒加入其中,再撒上一勺熱油,一鍋美味的竹筍水煮魚就做好了。