“雞糊了？”王正陽一邊重複著一邊來到了廚房。
此時開著的窗戶透氣的緣故，那股子糊味已經消散殆盡了！
不過看到灶台上的一片狼藉，王正陽還是心有不忍。
做為廚師，他最看不得浪費食物的現象！
嚴肅的看著平川大輔，在對方支支吾吾的解釋下，王正陽也明白了來龍去脈。
原來平川大輔的母親準備了拿手的炸雞塊來招待兒子的好友，但是炸雞這玩意兒涼了就不好吃了。
最好的選擇就是先炸一遍，炸熟不炸透，然後放在冰箱裏，要吃的時候，再拿出來複炸一遍就好了。
這種做法不但省時省力，而且還能保持住雞塊的鮮嫩，鎖住裏麵的汁液。
問題隻有一個，兒子的實力……
正當平川大輔的母親左右為難的時候，平川大輔善解人意的出現了。
拍著胸脯的保證，自己可以做到，完全不用擔心！
平川大輔母親也不知道怎麽迴事，就相信了兒子的實力。
真不曉得，她怎麽會對平常日子裏，最多燒水泡麵的兒子這麽迷之自信。
而平川大輔也是心大，秉承著沒吃過豬肉也見過豬跑的原則，信心滿滿！
沒想到幾分鍾以後就被教做人了！
雞不是那麽好做的！
聽完平川大輔的解釋，王正陽沉默半晌。
“你做不好雞，不如試著去做鴨！”
平川大輔：“？”
看到平川大輔一臉懵逼的樣子，王正陽感歎文化差異果然是存在的。
自己調侃平川大輔，對方竟然聽不懂，這就少了幾分樂趣。
也許，讓對方去做牛……
不過鬧歸鬧，炸雞還是要拯救的。
王正陽翻看著炸雞的狀態，也不是那麽的差勁。
挑出幾個實在是黑的無法下嘴的扔掉，竟然還剩下一大半！
看來平川大輔搶救的還是很及時的。
不過就算這樣，剩下的大半炸雞表麵都殘留了黑乎乎的碳化物。
不得不說能把雞炸成這樣才反應過來，平川大輔也算是個人才。
這表麵的黑碳肯定是不能吃的，別提致癌風險了，就是這味道一般人也難以下咽。
不過，王正陽掰開表層，裏麵的雞肉倒是依舊嫩白，不過水分已經消失了。
現在的雞肉變得幹巴巴的，就是俗稱的柴。
看到雞肉的狀態，王正陽的第一反應就是做“幹烹雞”！
寬油爆炸，逼出水分，大量的幹辣椒爆香，最好是在辣椒裏找雞肉！
幹烹雞獨特的口感，會將遮蓋原本的缺點，使之成為一道全新的料理！
想法不錯，但是馬上王正陽就想起了一個很嚴重的問題。
這是平川大輔家，別說必須要用到的幹辣椒了，就連很多基礎中餐調料都沒有！
還想做“幹烹雞”？
隻能幹著急了！
“怎麽樣？還有救嗎？”看到王正陽有些皺眉，平川大輔在一旁弱弱的問道。
“沒問題，今天就算是閻王來了，都帶不走它，我說的！”雖然a計劃失敗，但王正陽還是信心滿滿。
料理的魅力之一就在於用有限的材料，創造無限的可能！
翻看著平川大輔家的調味料，典型的日式家庭，寡淡無味。
日餐號稱減肥套餐不是沒有道理的，口味清淡，少油少鹽。
雖然很養生，但是確實不如中餐的層次感豐富。
稍作思考，王正陽就動起手來。
首先要做的就是給雞洗個澡，用水衝洗掉黑色的糊狀物。
洗去鉛華的炸雞再泡個熱水澡，趁著這段時間調製醬汁。
蕃茄醬、白砂糖和少許味淋，混合到一起，最後王正陽又加了一點薑沫進去，增加辛辣和特殊風味。
起鍋燒油，小火將調製好的醬料煮開，撈出雞塊淋幹水分，下入鍋中！
輕柔的攪拌，直至醬料均勻的塗抹在雞塊上，就可以裝盤了。
最後撒上一點白芝麻做裝飾品，齊活了！
一旁的平川大輔早已深深的陷入了王正陽的魅力中，感動的眼淚從嘴角溢出！
“嚐嚐吧！”王正陽擦了擦手，朝著平川大輔一點頭。
聽到王正陽的話，早已忍耐不住的平川大輔伸出筷子，夾起一塊送入嘴中。
首先在舌尖綻放的是番茄醬的酸，緊接著甜味就襲來！
酸酸甜甜的味道，混合著充滿嚼勁的雞肉，雖然算不上珍饈美味，但卻讓人停不下嘴！
這一刻，平川大輔沉浸在其中。
而當平川大輔將口中的雞塊咽下去以後，迴味中竟然略帶一絲辛辣。
讓人忍不住想要吃上一口米飯，緩解一下。
“怎麽樣？”王正陽有些期待的問道，畢竟這也算是無奈之下的妥協物，王正陽也不敢保證就不會失敗。
“馬馬虎虎！你不要在這裏打攪我了！”平川大輔說完，就想把王正陽這個工具人趕出廚房。
“還有什麽東西，你搞得定不？”被人推著的王正陽還是有些不放心的問道。
“別小看我啊，我可是大廚啊！”平川大輔像是覺得收到了侮辱似的，叫囂著！
雖然對平川大輔自稱“大廚”表示懷疑，但王正陽還是決定相信他的節操。
雖然炸雞失敗，但是平川大輔的媽媽也不會再給平川大輔留下什麽太難的食物，估計也就是微波爐“叮”一下就可以了的程度。
咦？
這句話怎麽感覺好熟悉！
迴到客廳，晴子正跪坐在地板上擦著桌子，賣力的樣子將身材曲線展露無疑。
嗯，有點平。
雖然平，但是畫麵很美好。
就好像妻子在家裏等著丈夫迴來，收拾桌子吃飯一樣。
王正陽自然扮演著丈夫的角色。
那麽平川大輔呢？
姑且稱之為兒子吧！
一眨眼，孩子都這麽大了，王正陽感概良多。
果然，男人之間的友情，就是想當對方的爸爸！
正當王正陽想入非非的時候，晴子也注意到了男友呆呆的模樣。
還以為是看自己入迷了！
“傻樣！”甜甜的感覺湧上心頭，晴子朝著王正陽溫柔的一笑。
不得不說這是一個美麗的誤會，但是這種氣氛總有人來破壞。
“鐺鐺鐺！開飯了！”平川大輔傻乎乎的抱著一個不鏽鋼的鍋走了出來。
將鍋放在桌子上，對著兩人神秘兮兮的問道：“猜猜這裏麵是什麽好吃的！”
“唔？”晴子很給麵子的努力猜著。
欣賞了一會自己女友眉頭皺在一起的可愛模樣，王正陽也將視線投向了桌子。
不鏽鋼的橢圓形鍋具，一看就是燉煮食物所采用的器皿。
再加上溫差的緣故，鍋子的表麵已經開始密密麻麻的凝聚出水珠。
一看就是剛剛從冰箱裏拿出來的樣子！
燉煮、日式家庭料理、最重要的是可以冷吃，這幾個關鍵詞組合到一起，答案唿之欲出！
“是咖喱吧！”王正陽淡淡的說道，他覺得這段拖的時間有些長了！
“可惡，你怎麽什麽都知道！”還沒把神秘感保持多久的平川大輔，就被王正陽掀了底牌。
他不爽的掀開鍋蓋，咖喱獨有的味道一點點的散發出來。
“哇，真的是咖喱啊，正陽你好棒啊！”晴子瞪著大眼睛賣力的捧場中。
“嘿嘿。”王正陽有些不好意思地笑了笑，不得不說，這畫麵也就晴子來做不顯得尷尬，還有些可愛。
這要是換了相田彥一和福田，一想到兩人瞪大了眼睛誇獎自己的樣子！
“哇，正陽你好棒棒啊！”
即便是炎熱的午後，王正陽也覺得渾身發冷，忍不住打了個寒顫！
此時開著的窗戶透氣的緣故，那股子糊味已經消散殆盡了！
不過看到灶台上的一片狼藉，王正陽還是心有不忍。
做為廚師，他最看不得浪費食物的現象！
嚴肅的看著平川大輔，在對方支支吾吾的解釋下，王正陽也明白了來龍去脈。
原來平川大輔的母親準備了拿手的炸雞塊來招待兒子的好友，但是炸雞這玩意兒涼了就不好吃了。
最好的選擇就是先炸一遍，炸熟不炸透，然後放在冰箱裏，要吃的時候，再拿出來複炸一遍就好了。
這種做法不但省時省力，而且還能保持住雞塊的鮮嫩，鎖住裏麵的汁液。
問題隻有一個，兒子的實力……
正當平川大輔的母親左右為難的時候，平川大輔善解人意的出現了。
拍著胸脯的保證，自己可以做到，完全不用擔心！
平川大輔母親也不知道怎麽迴事，就相信了兒子的實力。
真不曉得，她怎麽會對平常日子裏，最多燒水泡麵的兒子這麽迷之自信。
而平川大輔也是心大，秉承著沒吃過豬肉也見過豬跑的原則，信心滿滿！
沒想到幾分鍾以後就被教做人了！
雞不是那麽好做的！
聽完平川大輔的解釋，王正陽沉默半晌。
“你做不好雞，不如試著去做鴨！”
平川大輔：“？”
看到平川大輔一臉懵逼的樣子，王正陽感歎文化差異果然是存在的。
自己調侃平川大輔，對方竟然聽不懂，這就少了幾分樂趣。
也許，讓對方去做牛……
不過鬧歸鬧，炸雞還是要拯救的。
王正陽翻看著炸雞的狀態，也不是那麽的差勁。
挑出幾個實在是黑的無法下嘴的扔掉，竟然還剩下一大半！
看來平川大輔搶救的還是很及時的。
不過就算這樣，剩下的大半炸雞表麵都殘留了黑乎乎的碳化物。
不得不說能把雞炸成這樣才反應過來，平川大輔也算是個人才。
這表麵的黑碳肯定是不能吃的，別提致癌風險了，就是這味道一般人也難以下咽。
不過，王正陽掰開表層，裏麵的雞肉倒是依舊嫩白，不過水分已經消失了。
現在的雞肉變得幹巴巴的，就是俗稱的柴。
看到雞肉的狀態，王正陽的第一反應就是做“幹烹雞”！
寬油爆炸，逼出水分，大量的幹辣椒爆香，最好是在辣椒裏找雞肉！
幹烹雞獨特的口感，會將遮蓋原本的缺點，使之成為一道全新的料理！
想法不錯，但是馬上王正陽就想起了一個很嚴重的問題。
這是平川大輔家，別說必須要用到的幹辣椒了，就連很多基礎中餐調料都沒有！
還想做“幹烹雞”？
隻能幹著急了！
“怎麽樣？還有救嗎？”看到王正陽有些皺眉，平川大輔在一旁弱弱的問道。
“沒問題，今天就算是閻王來了，都帶不走它，我說的！”雖然a計劃失敗，但王正陽還是信心滿滿。
料理的魅力之一就在於用有限的材料，創造無限的可能！
翻看著平川大輔家的調味料，典型的日式家庭，寡淡無味。
日餐號稱減肥套餐不是沒有道理的，口味清淡，少油少鹽。
雖然很養生，但是確實不如中餐的層次感豐富。
稍作思考，王正陽就動起手來。
首先要做的就是給雞洗個澡，用水衝洗掉黑色的糊狀物。
洗去鉛華的炸雞再泡個熱水澡，趁著這段時間調製醬汁。
蕃茄醬、白砂糖和少許味淋，混合到一起，最後王正陽又加了一點薑沫進去，增加辛辣和特殊風味。
起鍋燒油，小火將調製好的醬料煮開，撈出雞塊淋幹水分，下入鍋中！
輕柔的攪拌，直至醬料均勻的塗抹在雞塊上，就可以裝盤了。
最後撒上一點白芝麻做裝飾品，齊活了！
一旁的平川大輔早已深深的陷入了王正陽的魅力中，感動的眼淚從嘴角溢出！
“嚐嚐吧！”王正陽擦了擦手，朝著平川大輔一點頭。
聽到王正陽的話，早已忍耐不住的平川大輔伸出筷子，夾起一塊送入嘴中。
首先在舌尖綻放的是番茄醬的酸，緊接著甜味就襲來！
酸酸甜甜的味道，混合著充滿嚼勁的雞肉，雖然算不上珍饈美味，但卻讓人停不下嘴！
這一刻，平川大輔沉浸在其中。
而當平川大輔將口中的雞塊咽下去以後，迴味中竟然略帶一絲辛辣。
讓人忍不住想要吃上一口米飯，緩解一下。
“怎麽樣？”王正陽有些期待的問道，畢竟這也算是無奈之下的妥協物，王正陽也不敢保證就不會失敗。
“馬馬虎虎！你不要在這裏打攪我了！”平川大輔說完，就想把王正陽這個工具人趕出廚房。
“還有什麽東西，你搞得定不？”被人推著的王正陽還是有些不放心的問道。
“別小看我啊，我可是大廚啊！”平川大輔像是覺得收到了侮辱似的，叫囂著！
雖然對平川大輔自稱“大廚”表示懷疑，但王正陽還是決定相信他的節操。
雖然炸雞失敗，但是平川大輔的媽媽也不會再給平川大輔留下什麽太難的食物，估計也就是微波爐“叮”一下就可以了的程度。
咦？
這句話怎麽感覺好熟悉！
迴到客廳，晴子正跪坐在地板上擦著桌子，賣力的樣子將身材曲線展露無疑。
嗯，有點平。
雖然平，但是畫麵很美好。
就好像妻子在家裏等著丈夫迴來，收拾桌子吃飯一樣。
王正陽自然扮演著丈夫的角色。
那麽平川大輔呢？
姑且稱之為兒子吧！
一眨眼，孩子都這麽大了，王正陽感概良多。
果然，男人之間的友情，就是想當對方的爸爸！
正當王正陽想入非非的時候，晴子也注意到了男友呆呆的模樣。
還以為是看自己入迷了！
“傻樣！”甜甜的感覺湧上心頭，晴子朝著王正陽溫柔的一笑。
不得不說這是一個美麗的誤會，但是這種氣氛總有人來破壞。
“鐺鐺鐺！開飯了！”平川大輔傻乎乎的抱著一個不鏽鋼的鍋走了出來。
將鍋放在桌子上，對著兩人神秘兮兮的問道：“猜猜這裏麵是什麽好吃的！”
“唔？”晴子很給麵子的努力猜著。
欣賞了一會自己女友眉頭皺在一起的可愛模樣，王正陽也將視線投向了桌子。
不鏽鋼的橢圓形鍋具，一看就是燉煮食物所采用的器皿。
再加上溫差的緣故，鍋子的表麵已經開始密密麻麻的凝聚出水珠。
一看就是剛剛從冰箱裏拿出來的樣子！
燉煮、日式家庭料理、最重要的是可以冷吃，這幾個關鍵詞組合到一起，答案唿之欲出！
“是咖喱吧！”王正陽淡淡的說道，他覺得這段拖的時間有些長了！
“可惡，你怎麽什麽都知道！”還沒把神秘感保持多久的平川大輔，就被王正陽掀了底牌。
他不爽的掀開鍋蓋，咖喱獨有的味道一點點的散發出來。
“哇，真的是咖喱啊，正陽你好棒啊！”晴子瞪著大眼睛賣力的捧場中。
“嘿嘿。”王正陽有些不好意思地笑了笑，不得不說，這畫麵也就晴子來做不顯得尷尬，還有些可愛。
這要是換了相田彥一和福田，一想到兩人瞪大了眼睛誇獎自己的樣子！
“哇，正陽你好棒棒啊！”
即便是炎熱的午後，王正陽也覺得渾身發冷，忍不住打了個寒顫！