不一會兒,整個禦花園都彌漫著濃鬱的香味兒,李世民盯著李承乾手裏的肉串,黃皮璀璨,外焦裏嫩,狠狠地咽了一下口水。
“乾兒,還沒弄好麽,聞著味兒就叫人垂涎三尺,恨不得立即品嚐一番咯”李淵深深的嗅了一下空氣中的孜然香兒,滿眼竟是垂涎欲滴之態。
“好了,好了”李承乾提起烤好的羊肉串,細細的撒上佐料,遞到了眾人手中。
目前大唐菜式以蒸煮、羹湯、生食為主,烤這種方式雖然早就發明出來,卻遠不像後世那般普及,最重要的原因便是佐料和麻油的缺乏,所以蒸煮、生食倒是最主流的方法。
說起來也是巧合,像花椒、孜然、甘草這些後世的佐料在大唐乃是治病的草『藥』,花椒治胃腹冷痛、嘔吐、蛔蟲,孜然治療胃寒腹痛。這些草『藥』,孫思邈在終南山種植了不少,李承乾迴長安前,偷了些許迴來。
李淵、李世民、長孫、李泰四人不一會兒就將手裏的烤串吃完了,意猶未盡,李世民『舔』著嘴角的孜然渣笑眯眯的望著李承乾:“乾兒,再多弄一點,今日才曉得我以前吃的那些東西如此不堪,就同青雀說所說那般,味同嚼蠟,食之無味。”
長孫用手絹輕輕的擦了擦李承乾額頭的汗珠,關心道:“乾兒,熱著了吧?”
李承乾眼睛瞄了一下自己老頭子,吃的速度很快,就如同餓死鬼一樣,也不想想這炎炎夏日,自己在火爐邊烤肉,多受罪,還是娘親心疼自己,於是給了長孫一個安好的微笑:“阿娘,我不熱!”
“哦,既然乾兒不覺得熱,那就聽你阿爹的,再多烤些串兒,娘親還沒吃過癮哩!”
聞言,李承乾愣了愣,這還是自己的娘親?還是這大唐的國母,適才的一番話徹底顛覆了長孫在李承乾心中形象,原來自己的娘親亦是位貪吃鬼。
其實不怪長孫等人貪吃,目前大唐食物較為清淡,最多在菜式裏放點鹽巴下去調調味。然而這燒烤上撒著麻油、花椒、孜然,一下子將味道提上了數個檔次。就如同後世天天清湯寡水麵,猛地給你一桌海鮮,你也會照死裏吃的。
吃是一種享受,烤得焦黃的魚幹,吃起來料香包圍了整個嘴巴,眾人連魚骨頭都不想放過,那唇齒留香般的感覺讓人愉悅!
李承乾現在一臉黑線,好端端的成了燒烤老板,衝著李世民埋怨:“阿爹,我一個堂堂太子,在這裏弄吃食,這要是給人瞧見了,會被彈劾死的。”
“沒事沒事,天大的事老子給你扛著,別墨跡,快點烤,這串兒不經吃啊!”李世民嘴裏嚼著串兒含糊不清。
“可是,阿爹,你不也怕魏征那張嘴麽?”無奈之餘,李承乾將魏征搬了出來,想惡心一下老爺子。
“你這瓜慫,怕啥,你老子不行,我這老頭子給你撐著,磨磨唧唧的,怎麽現在和青雀一樣,快點烤,真是沒想到,臨老了能吃上如此美味佳肴,真是快哉!”李淵將手裏的最後一根串兒塞進了嘴裏,忍不住催促著李承乾。
李泰已經自動免疫了,這李淵不知道為什麽就是看自己不爽,雖被嘲諷了,仍然朝著李淵憨憨的笑了笑。
“哇,皇爺爺,阿爹阿娘,你們這是在燒烤呢?”李恪、李貞帶著一群弟弟妹妹蜂擁而至。
刹那,李世民扭動了一下身子,躲在李承乾身後快速的擦了一下嘴角,而後對著一杆奔來的兒女施以溫煦的微笑。
李承乾忍著笑意,憋著臉說道:“小恪、小貞,快來搭把手,我都累死了!”
李恪、李貞很自然的來到李承乾身側,幫著烤食物。
李恪見李承乾汗流浹背,似隻水鬼,便打趣道:“大兄,適才怎麽不讓青雀打個下手呢?”
“哼,以前咱們一起燒烤,青雀烤的東西除了他自己誰敢吃?一串串魚幹,烤的跟程黑子似的,誰願意吃!”李承乾輕飄飄的迴了一句。
“咳咳......咳咳......”李世民突然陣陣咳嗽,臉『色』通紅。
長孫被李世民突如其來的咳嗽嚇得麵『色』蒼白,素手攙扶起李世民,擔憂道:“二郎,你怎麽了?”
李世民擺手示意:“觀音婢,莫要驚慌,適才我隻是被這佐料嗆了一下。”
片刻,李世民緩了過來,指著李承乾笑罵:“你這皮猴子,有這般在背後編排人的麽?”
這時,李貞萌萌的『插』了一句:“大兄,適才你那話說的不對,程將軍再黑能有尉遲將軍黑?那才叫一個黑,烏黑烏黑的呀!”
李世民直接賞了李貞一個暴栗,疼著李貞放下手中的串串,抱著腦袋呀呀直叫。
李淵瞧著自己的兒孫拌嘴,臉上浮出了淡淡笑容,拉著李世民去了不遠處的樹蔭下,說道:“二郎,這燒烤就交給孩子們去弄,咱爺倆,就躲在樹蔭下,納納涼。他們弄好了,叫他們送過來便是。”
“父皇說的在理,咱爺倆吃現成的,對了,兒再去拿兩張躺椅過來,咱爺倆舒坦舒坦。”言畢,李世民猴急的跑了出去。
李淵瞧著李世民的背影莞爾一笑,自己眾多兒子之中,二郎是最風姿綽約,沉沉穩穩的一個人,不想這做了皇帝後,反而添了幾分童趣。
一時間,禦花園內青煙嫋嫋,歡聲笑語。李淵父子兩側躺在躺椅上,吃著串兒聊著天。長孫帶著汝南、李治、長樂幾個女孩和小的坐在涼亭納涼嬉戲。
可憐李世民的幾個兒子,站在太陽低下,做起了燒烤。一行人都是汗流不止,但寬樂,這皇家何時這般熱鬧過。
“丫頭,你怎麽不去涼亭納涼,小心曬黑了哦”李承乾對著身側的高陽問道。
“哼,大兄,你不是說出宮會帶著高陽麽?去了西山都不告知人家!”高陽撅著小嘴相當不滿。
李承乾放下手中的串兒,擦了一把汗,髒手刮了一下高陽的瓊鼻:“大兄去西山乃是訓練新軍,又不是遊山玩水,再說去西山都是一群漢子,帶著你多不方便呢?”
高陽一言不發,皺著眉頭擦了一下瓊鼻上李承乾適才留下的汙漬,李承乾無奈的聳了聳肩,丫頭這是在向自己表達不滿呢。
不知道為什麽,李承乾打心眼裏喜歡丫頭,相處發現,丫頭其實單純的可愛,隻是平日像隻刺蝟把自己包裹起來,不讓別人見到她脆弱的一麵。
丫頭曾告訴過自己,七歲那年由於丫頭的母妃因病去世,丫頭在後宮遺世獨立,有時值班送飯的太監忙起來,顧不上丫頭,那就連口熱飯都吃不上。丫頭便跑到老爺子上朝的必經之路,攔住老爺子訴苦,老爺子於心不忍,這才將丫頭置在含元殿。後來丫頭還詢問自己,她是不是一個壞女孩,一個很有心計的女孩。
李承乾對之淡然一笑,若是此生無憂,誰願『揉』眉算計。老爺子忙於朝政,平時對於兒女缺少關注,這無可厚非。可是老爺子連自己的女兒的生存環境都不知,作為父親就是失職。丫頭找到老爺子訴苦,理所因當,你生我,就該養我。
“大兄,想什麽,都烤糊了”李貞白了一眼李承乾,而後將烤糊的串兒遞給了李泰道:“老四,給你!”
李泰接過串兒,笑憨憨:“嘿嘿,還是小貞客氣”,說完,直接將串兒狼吞虎咽下去。
須臾,李承乾恍惚過來,咧著嘴討好丫頭:“丫頭,大兄給你做好吃的,如何?”
“嗯,大兄要是做出好吃的,那高陽就不生大兄的氣了”高陽嘴裏亦是塞著串兒,說話含糊不清。
“乾兒,還沒弄好麽,聞著味兒就叫人垂涎三尺,恨不得立即品嚐一番咯”李淵深深的嗅了一下空氣中的孜然香兒,滿眼竟是垂涎欲滴之態。
“好了,好了”李承乾提起烤好的羊肉串,細細的撒上佐料,遞到了眾人手中。
目前大唐菜式以蒸煮、羹湯、生食為主,烤這種方式雖然早就發明出來,卻遠不像後世那般普及,最重要的原因便是佐料和麻油的缺乏,所以蒸煮、生食倒是最主流的方法。
說起來也是巧合,像花椒、孜然、甘草這些後世的佐料在大唐乃是治病的草『藥』,花椒治胃腹冷痛、嘔吐、蛔蟲,孜然治療胃寒腹痛。這些草『藥』,孫思邈在終南山種植了不少,李承乾迴長安前,偷了些許迴來。
李淵、李世民、長孫、李泰四人不一會兒就將手裏的烤串吃完了,意猶未盡,李世民『舔』著嘴角的孜然渣笑眯眯的望著李承乾:“乾兒,再多弄一點,今日才曉得我以前吃的那些東西如此不堪,就同青雀說所說那般,味同嚼蠟,食之無味。”
長孫用手絹輕輕的擦了擦李承乾額頭的汗珠,關心道:“乾兒,熱著了吧?”
李承乾眼睛瞄了一下自己老頭子,吃的速度很快,就如同餓死鬼一樣,也不想想這炎炎夏日,自己在火爐邊烤肉,多受罪,還是娘親心疼自己,於是給了長孫一個安好的微笑:“阿娘,我不熱!”
“哦,既然乾兒不覺得熱,那就聽你阿爹的,再多烤些串兒,娘親還沒吃過癮哩!”
聞言,李承乾愣了愣,這還是自己的娘親?還是這大唐的國母,適才的一番話徹底顛覆了長孫在李承乾心中形象,原來自己的娘親亦是位貪吃鬼。
其實不怪長孫等人貪吃,目前大唐食物較為清淡,最多在菜式裏放點鹽巴下去調調味。然而這燒烤上撒著麻油、花椒、孜然,一下子將味道提上了數個檔次。就如同後世天天清湯寡水麵,猛地給你一桌海鮮,你也會照死裏吃的。
吃是一種享受,烤得焦黃的魚幹,吃起來料香包圍了整個嘴巴,眾人連魚骨頭都不想放過,那唇齒留香般的感覺讓人愉悅!
李承乾現在一臉黑線,好端端的成了燒烤老板,衝著李世民埋怨:“阿爹,我一個堂堂太子,在這裏弄吃食,這要是給人瞧見了,會被彈劾死的。”
“沒事沒事,天大的事老子給你扛著,別墨跡,快點烤,這串兒不經吃啊!”李世民嘴裏嚼著串兒含糊不清。
“可是,阿爹,你不也怕魏征那張嘴麽?”無奈之餘,李承乾將魏征搬了出來,想惡心一下老爺子。
“你這瓜慫,怕啥,你老子不行,我這老頭子給你撐著,磨磨唧唧的,怎麽現在和青雀一樣,快點烤,真是沒想到,臨老了能吃上如此美味佳肴,真是快哉!”李淵將手裏的最後一根串兒塞進了嘴裏,忍不住催促著李承乾。
李泰已經自動免疫了,這李淵不知道為什麽就是看自己不爽,雖被嘲諷了,仍然朝著李淵憨憨的笑了笑。
“哇,皇爺爺,阿爹阿娘,你們這是在燒烤呢?”李恪、李貞帶著一群弟弟妹妹蜂擁而至。
刹那,李世民扭動了一下身子,躲在李承乾身後快速的擦了一下嘴角,而後對著一杆奔來的兒女施以溫煦的微笑。
李承乾忍著笑意,憋著臉說道:“小恪、小貞,快來搭把手,我都累死了!”
李恪、李貞很自然的來到李承乾身側,幫著烤食物。
李恪見李承乾汗流浹背,似隻水鬼,便打趣道:“大兄,適才怎麽不讓青雀打個下手呢?”
“哼,以前咱們一起燒烤,青雀烤的東西除了他自己誰敢吃?一串串魚幹,烤的跟程黑子似的,誰願意吃!”李承乾輕飄飄的迴了一句。
“咳咳......咳咳......”李世民突然陣陣咳嗽,臉『色』通紅。
長孫被李世民突如其來的咳嗽嚇得麵『色』蒼白,素手攙扶起李世民,擔憂道:“二郎,你怎麽了?”
李世民擺手示意:“觀音婢,莫要驚慌,適才我隻是被這佐料嗆了一下。”
片刻,李世民緩了過來,指著李承乾笑罵:“你這皮猴子,有這般在背後編排人的麽?”
這時,李貞萌萌的『插』了一句:“大兄,適才你那話說的不對,程將軍再黑能有尉遲將軍黑?那才叫一個黑,烏黑烏黑的呀!”
李世民直接賞了李貞一個暴栗,疼著李貞放下手中的串串,抱著腦袋呀呀直叫。
李淵瞧著自己的兒孫拌嘴,臉上浮出了淡淡笑容,拉著李世民去了不遠處的樹蔭下,說道:“二郎,這燒烤就交給孩子們去弄,咱爺倆,就躲在樹蔭下,納納涼。他們弄好了,叫他們送過來便是。”
“父皇說的在理,咱爺倆吃現成的,對了,兒再去拿兩張躺椅過來,咱爺倆舒坦舒坦。”言畢,李世民猴急的跑了出去。
李淵瞧著李世民的背影莞爾一笑,自己眾多兒子之中,二郎是最風姿綽約,沉沉穩穩的一個人,不想這做了皇帝後,反而添了幾分童趣。
一時間,禦花園內青煙嫋嫋,歡聲笑語。李淵父子兩側躺在躺椅上,吃著串兒聊著天。長孫帶著汝南、李治、長樂幾個女孩和小的坐在涼亭納涼嬉戲。
可憐李世民的幾個兒子,站在太陽低下,做起了燒烤。一行人都是汗流不止,但寬樂,這皇家何時這般熱鬧過。
“丫頭,你怎麽不去涼亭納涼,小心曬黑了哦”李承乾對著身側的高陽問道。
“哼,大兄,你不是說出宮會帶著高陽麽?去了西山都不告知人家!”高陽撅著小嘴相當不滿。
李承乾放下手中的串兒,擦了一把汗,髒手刮了一下高陽的瓊鼻:“大兄去西山乃是訓練新軍,又不是遊山玩水,再說去西山都是一群漢子,帶著你多不方便呢?”
高陽一言不發,皺著眉頭擦了一下瓊鼻上李承乾適才留下的汙漬,李承乾無奈的聳了聳肩,丫頭這是在向自己表達不滿呢。
不知道為什麽,李承乾打心眼裏喜歡丫頭,相處發現,丫頭其實單純的可愛,隻是平日像隻刺蝟把自己包裹起來,不讓別人見到她脆弱的一麵。
丫頭曾告訴過自己,七歲那年由於丫頭的母妃因病去世,丫頭在後宮遺世獨立,有時值班送飯的太監忙起來,顧不上丫頭,那就連口熱飯都吃不上。丫頭便跑到老爺子上朝的必經之路,攔住老爺子訴苦,老爺子於心不忍,這才將丫頭置在含元殿。後來丫頭還詢問自己,她是不是一個壞女孩,一個很有心計的女孩。
李承乾對之淡然一笑,若是此生無憂,誰願『揉』眉算計。老爺子忙於朝政,平時對於兒女缺少關注,這無可厚非。可是老爺子連自己的女兒的生存環境都不知,作為父親就是失職。丫頭找到老爺子訴苦,理所因當,你生我,就該養我。
“大兄,想什麽,都烤糊了”李貞白了一眼李承乾,而後將烤糊的串兒遞給了李泰道:“老四,給你!”
李泰接過串兒,笑憨憨:“嘿嘿,還是小貞客氣”,說完,直接將串兒狼吞虎咽下去。
須臾,李承乾恍惚過來,咧著嘴討好丫頭:“丫頭,大兄給你做好吃的,如何?”
“嗯,大兄要是做出好吃的,那高陽就不生大兄的氣了”高陽嘴裏亦是塞著串兒,說話含糊不清。