第534章 春節特章之 春節籌備(上)
貓靈禦世：我的禦獸皆靈貓 作者：愛吃果飲的三壽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
清晨，柔和的陽光透過斑駁的樹葉，灑在葉氏莊園寬敞的青石廣場上。微風輕拂，帶來陣陣花香，混合著新年將至的喜慶氣息，彌漫在整個莊園。
葉氏莊園的傭人們早早便聚集在此，他們整齊地排列著，臉上洋溢著對即將到來的春節的期待，同時又帶著對主人的敬重。
葉韻身姿優雅地從莊園主樓緩緩走出，她身著一件淡紫色的旗袍，剪裁合身，恰到好處地勾勒出她曼妙的身姿。
頭發整齊地盤起，幾縷碎發垂落在臉頰兩側，更添幾分溫婉氣質。她的眼神中透著溫和與慈愛，嘴角微微上揚，帶著親切的笑意。
葉韻亭亭玉立地站定在眾人麵前，她輕輕抬起手來理了理發絲，然後優雅地清了清嗓子，那清脆悅耳如同黃鶯出穀般的聲音便響了起來：
“諸位想必都心中有數，春節乃是咱們一年當中最為重要且意義非凡的盛大節日呀！
它象征著闔家團圓、幸福美滿，更是充滿了歡慶與喜樂的美好時光。
值此特別之刻，咱們葉氏莊園又怎能不熱熱鬧鬧、風風光光地好好慶祝一番呢？
所以今日特意將大家夥兒召集於此，便是想要妥善安排一下有關節日用品的采購事宜。
這件事情可不僅僅關乎著咱們整個莊園是否能夠度過一個歡樂祥和、其樂融融的春節哦，同時也代表著對於各位一整年以來不辭辛勞、兢兢業業付出的真摯迴饋呐。”
隻見那位老管家劉叔聽聞此言後，他先是微微躬身行禮，動作流暢而自然，隨後那原本就挺得筆直的腰板更顯得硬朗了幾分。
他那張飽經風霜卻依舊精神矍鑠的麵龐上掛著一抹恭敬至極的神情，緩聲應道：
“大小姐請放心，您隻管下達指令，我等必然會竭盡全力去執行，哪怕赴湯蹈火也在所不惜，絕對不會讓您有絲毫失望之處啊。”
這位劉叔在葉氏莊園已然服務了許多個年頭，可以說是資曆深厚、經驗頗豐。
平日裏他行事作風向來穩重可靠，凡事皆處理得井井有條，因而深得葉韻的信賴與倚重。
葉韻臉上掛著一抹淡淡的笑容，輕輕地點了點頭後，她那明亮如星的目光緩緩地掃過在場的眾人。隻見她不緊不慢，條理清晰地開口說道：
“諸位，首先我們需要著重關注的便是至關重要的食材部分。常言道‘民以食為天’，尤其是在這闔家團圓、歡慶新年之際，咱家那一張張餐桌上必然得滿滿當當地擺放著各種美味豐盛的佳肴才行啊！”
“劉叔，就煩請您率領幾位動作敏捷又善於甄別挑選食材的兄弟們前往城中規模最大的那個集市，精心選購最新鮮的各類肉食、蔬菜以及水果迴來。
像是雞肉、鴨肉、魚肉還有豬肉等，每一種都務必要確保儲備充裕哦！
其數量方麵更是絲毫馬虎不得，定要足以讓咱們整個莊園裏上上下下所有的人都能夠盡情享用呢！
此外，對於食材的品質把控可千萬不能有半點兒鬆懈呀！
務必精挑細選出那些肉質格外鮮嫩且色澤鮮豔奪目的才好喲！
比如說這雞吧，就得挑選那種在山林間自由奔跑放養長大的土雞，如此這般，烹飪出來後的口感方能鮮美異常呐；
而鴨子則要揀選那些長得肥美壯實的，用它們來製作烤鴨那簡直就是再合適不過啦；
至於魚兒嘛，活蹦亂跳、充滿生機活力的鮮魚可是絕對不可或缺的喲，畢竟這也寓意著咱每年都會有多餘的福氣和財富嘛。
當然啦，豬肉的話，各個不同的部位最好都適量購置一些迴來，不管是用來烹製香噴噴的紅燒肉也好，還是做成可口的迴鍋肉也罷，亦或是用作包餃子的餡料等等，這樣就能充分滿足大家夥兒各不相同的口味喜好與需求啦！”
劉叔認真地聽著，不時點頭，同時在心裏默默盤算著所需的數量和采購地點，口中應道：
“大小姐放心，我一定親自挑選，確保每一樣食材都新鮮又優質。我打算天一亮就帶著人去集市，趕早才能挑到最好的貨。”
葉韻接著看向負責廚房事務多年的張嫂，說道：“張嫂，各類調料可是烹飪美食的關鍵，千萬不能馬虎。
像咱們過年包餃子必不可少的蔥薑蒜，要多準備一些，保證新鮮度。
還有各種醬料，醬油要選老字號的生抽和老抽，陳醋要山西產的正宗陳醋，料酒也要高品質的，這些調料能為菜肴增添獨特的風味。
另外，再準備些做糕點的材料，孩子們都愛吃甜口的點心。麵粉要精細的小麥粉，白糖、紅糖各備一些，還有酵母、泡打粉這些也不能忘記。
對了，還有做湯圓的糯米粉和餡料，芝麻餡、豆沙餡都準備一些，讓大家在元宵節也能品嚐到美味的湯圓。”
張嫂臉上帶著樸實的笑容，連忙迴答：“好嘞，大小姐。我這就列個詳細單子，按照您說的一一采購齊全，一樣不落都買迴來。我還想著，這次多做幾種花樣的糕點，讓大家換換口味。”
“還有裝飾用的物品，這能讓莊園充滿濃濃的年味。”
葉韻說著，目光落在年輕的傭人小李身上，“小李，你平時機靈又勤快，這次就由你帶幾個人去采購春聯、燈籠。
春聯要精心挑選，內容一定要寓意吉祥，最好是手寫的，更有韻味和誠意。字跡要漂亮工整，透著喜氣洋洋的感覺。
燈籠嘛，大小都來一些，大紅燈籠掛在莊園大門兩側和主廳門口，顯得莊重又喜慶；
小燈籠可以掛在迴廊、庭院的樹上，營造出溫馨浪漫的氛圍。顏色要鮮豔純正，不能有絲毫瑕疵。”
小李興奮得兩眼放光，拍著胸脯保證道：“大小姐，您放心！我一定挑最喜慶、最漂亮的春聯和燈籠，保證把莊園裝點得跟夢幻仙境似的，讓大家一進莊園就感受到滿滿的年味兒！”
葉韻又想到什麽，神色認真地補充道：“對了，過年還有個重要的習俗，就是要換新。所以，別忘了給大家準備新的碗筷。
按照人頭統計好尺碼，去城裏最好的瓷器店挑選質量上乘、圖案精美的碗筷。
既要實用，又要有過年的喜慶氛圍。還有孩子們的新衣服，這可是他們最期待的事情之一。
去成衣店挑質量好、款式新的，男孩的衣服要帥氣大方，女孩的衣服要漂亮可愛。顏色盡量選鮮豔的紅色、粉色這些，寓意著紅紅火火。”
這時，負責雜物采購的王伯微微舉手，恭敬地問道：“大小姐，今年煙花炮竹這方麵，您看采購多少合適？往年咱們都是按照慣例準備，但今年您看看有沒有其他要求？”
葉韻思索片刻，目光中透露出一絲愉悅，說道：“今年啊，多準備一些吧。孩子們就喜歡熱鬧，除夕夜放得久一點，讓大家都開開心心的。不光是除夕夜，初一、十五也都放一些，增添節日的歡樂氣氛。但一定要注意安全，找可靠的商家購買，確保煙花炮竹的質量過關。”
葉氏莊園的傭人們早早便聚集在此，他們整齊地排列著，臉上洋溢著對即將到來的春節的期待，同時又帶著對主人的敬重。
葉韻身姿優雅地從莊園主樓緩緩走出，她身著一件淡紫色的旗袍，剪裁合身，恰到好處地勾勒出她曼妙的身姿。
頭發整齊地盤起，幾縷碎發垂落在臉頰兩側，更添幾分溫婉氣質。她的眼神中透著溫和與慈愛，嘴角微微上揚，帶著親切的笑意。
葉韻亭亭玉立地站定在眾人麵前，她輕輕抬起手來理了理發絲，然後優雅地清了清嗓子，那清脆悅耳如同黃鶯出穀般的聲音便響了起來：
“諸位想必都心中有數，春節乃是咱們一年當中最為重要且意義非凡的盛大節日呀！
它象征著闔家團圓、幸福美滿，更是充滿了歡慶與喜樂的美好時光。
值此特別之刻，咱們葉氏莊園又怎能不熱熱鬧鬧、風風光光地好好慶祝一番呢？
所以今日特意將大家夥兒召集於此，便是想要妥善安排一下有關節日用品的采購事宜。
這件事情可不僅僅關乎著咱們整個莊園是否能夠度過一個歡樂祥和、其樂融融的春節哦，同時也代表著對於各位一整年以來不辭辛勞、兢兢業業付出的真摯迴饋呐。”
隻見那位老管家劉叔聽聞此言後，他先是微微躬身行禮，動作流暢而自然，隨後那原本就挺得筆直的腰板更顯得硬朗了幾分。
他那張飽經風霜卻依舊精神矍鑠的麵龐上掛著一抹恭敬至極的神情，緩聲應道：
“大小姐請放心，您隻管下達指令，我等必然會竭盡全力去執行，哪怕赴湯蹈火也在所不惜，絕對不會讓您有絲毫失望之處啊。”
這位劉叔在葉氏莊園已然服務了許多個年頭，可以說是資曆深厚、經驗頗豐。
平日裏他行事作風向來穩重可靠，凡事皆處理得井井有條，因而深得葉韻的信賴與倚重。
葉韻臉上掛著一抹淡淡的笑容，輕輕地點了點頭後，她那明亮如星的目光緩緩地掃過在場的眾人。隻見她不緊不慢，條理清晰地開口說道：
“諸位，首先我們需要著重關注的便是至關重要的食材部分。常言道‘民以食為天’，尤其是在這闔家團圓、歡慶新年之際，咱家那一張張餐桌上必然得滿滿當當地擺放著各種美味豐盛的佳肴才行啊！”
“劉叔，就煩請您率領幾位動作敏捷又善於甄別挑選食材的兄弟們前往城中規模最大的那個集市，精心選購最新鮮的各類肉食、蔬菜以及水果迴來。
像是雞肉、鴨肉、魚肉還有豬肉等，每一種都務必要確保儲備充裕哦！
其數量方麵更是絲毫馬虎不得，定要足以讓咱們整個莊園裏上上下下所有的人都能夠盡情享用呢！
此外，對於食材的品質把控可千萬不能有半點兒鬆懈呀！
務必精挑細選出那些肉質格外鮮嫩且色澤鮮豔奪目的才好喲！
比如說這雞吧，就得挑選那種在山林間自由奔跑放養長大的土雞，如此這般，烹飪出來後的口感方能鮮美異常呐；
而鴨子則要揀選那些長得肥美壯實的，用它們來製作烤鴨那簡直就是再合適不過啦；
至於魚兒嘛，活蹦亂跳、充滿生機活力的鮮魚可是絕對不可或缺的喲，畢竟這也寓意著咱每年都會有多餘的福氣和財富嘛。
當然啦，豬肉的話，各個不同的部位最好都適量購置一些迴來，不管是用來烹製香噴噴的紅燒肉也好，還是做成可口的迴鍋肉也罷，亦或是用作包餃子的餡料等等，這樣就能充分滿足大家夥兒各不相同的口味喜好與需求啦！”
劉叔認真地聽著，不時點頭，同時在心裏默默盤算著所需的數量和采購地點，口中應道：
“大小姐放心，我一定親自挑選，確保每一樣食材都新鮮又優質。我打算天一亮就帶著人去集市，趕早才能挑到最好的貨。”
葉韻接著看向負責廚房事務多年的張嫂，說道：“張嫂，各類調料可是烹飪美食的關鍵，千萬不能馬虎。
像咱們過年包餃子必不可少的蔥薑蒜，要多準備一些，保證新鮮度。
還有各種醬料，醬油要選老字號的生抽和老抽，陳醋要山西產的正宗陳醋，料酒也要高品質的，這些調料能為菜肴增添獨特的風味。
另外，再準備些做糕點的材料，孩子們都愛吃甜口的點心。麵粉要精細的小麥粉，白糖、紅糖各備一些，還有酵母、泡打粉這些也不能忘記。
對了，還有做湯圓的糯米粉和餡料，芝麻餡、豆沙餡都準備一些，讓大家在元宵節也能品嚐到美味的湯圓。”
張嫂臉上帶著樸實的笑容，連忙迴答：“好嘞，大小姐。我這就列個詳細單子，按照您說的一一采購齊全，一樣不落都買迴來。我還想著，這次多做幾種花樣的糕點，讓大家換換口味。”
“還有裝飾用的物品，這能讓莊園充滿濃濃的年味。”
葉韻說著，目光落在年輕的傭人小李身上，“小李，你平時機靈又勤快，這次就由你帶幾個人去采購春聯、燈籠。
春聯要精心挑選，內容一定要寓意吉祥，最好是手寫的，更有韻味和誠意。字跡要漂亮工整，透著喜氣洋洋的感覺。
燈籠嘛，大小都來一些，大紅燈籠掛在莊園大門兩側和主廳門口，顯得莊重又喜慶；
小燈籠可以掛在迴廊、庭院的樹上，營造出溫馨浪漫的氛圍。顏色要鮮豔純正，不能有絲毫瑕疵。”
小李興奮得兩眼放光，拍著胸脯保證道：“大小姐，您放心！我一定挑最喜慶、最漂亮的春聯和燈籠，保證把莊園裝點得跟夢幻仙境似的，讓大家一進莊園就感受到滿滿的年味兒！”
葉韻又想到什麽，神色認真地補充道：“對了，過年還有個重要的習俗，就是要換新。所以，別忘了給大家準備新的碗筷。
按照人頭統計好尺碼，去城裏最好的瓷器店挑選質量上乘、圖案精美的碗筷。
既要實用，又要有過年的喜慶氛圍。還有孩子們的新衣服，這可是他們最期待的事情之一。
去成衣店挑質量好、款式新的，男孩的衣服要帥氣大方，女孩的衣服要漂亮可愛。顏色盡量選鮮豔的紅色、粉色這些，寓意著紅紅火火。”
這時，負責雜物采購的王伯微微舉手，恭敬地問道：“大小姐，今年煙花炮竹這方麵，您看采購多少合適？往年咱們都是按照慣例準備，但今年您看看有沒有其他要求？”
葉韻思索片刻，目光中透露出一絲愉悅，說道：“今年啊，多準備一些吧。孩子們就喜歡熱鬧，除夕夜放得久一點，讓大家都開開心心的。不光是除夕夜，初一、十五也都放一些，增添節日的歡樂氣氛。但一定要注意安全，找可靠的商家購買，確保煙花炮竹的質量過關。”