第207章 了無生趣
穿越遠古：野人們嗷嗷待哺 作者：望舒鶴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來的幾天內，雪居然根本沒有停過，沒日沒夜的紛紛揚揚揮灑下來。
地上的積雪早已達到了一米，明天早上起來第一件兒事兒就是出門將過道裏頭的雪推下去，清理出通道。
天氣自然也是愈發的冷。
可山洞裏還是十分暖和的，爐子裏燒的紅彤彤的。
並且，桑恬依已經睡上了熱炕。鋪了一層竹席子後又鋪了層厚厚的褥子，蓋的被子也是極厚的獸皮被。
根本感覺不到冷。
這麽些天了，桑恬突然想起來，自己還沒嚐過臘腸、臘肉、鹹魚、泡菜。
今晚便做做嚐嚐，順便叫滄來吃飯。
臘腸便用青椒炒，做一道青椒炒臘腸。
桑恬將山洞門口掛著的臘肉臘腸取下來。
將臘腸洗淨，用刀切成薄片。
鍋中油熱後，放入薑蒜末煸炒出香味。
瞬間，爆香味兒霸道的彌漫在山洞的每一個角落。
隨後加入臘腸片，煸炒至出油。再放入青椒塊翻炒均勻。
最後加入適量鹽、五香粉調味，翻炒均勻即可出鍋。
一道簡單又美味的青椒炒臘腸就做好了。
而臘肉呢，桑恬便用蒜苗炒吧，做道蒜苗炒臘肉。
一定非常香。
要是有米的話，桑恬鐵定能炫三大碗，誰讓蒜苗炒臘肉是道下飯菜呢……
鍋中油熱後，先下入蔥薑蒜，爆炒出香味兒用來增香。
然後加入清洗幹淨且切成薄片的臘肉煸炒。
煸炒至臘肉晶瑩剔透時加入蒜苗，翻炒至蒜苗變軟。
那股蒜苗獨特的香味兒被激發出來，再加上一股臘肉獨特的煙熏香味兒 。
實在是太誘人了。
惹的平安和喜樂繞著灶台直打轉。哈喇子流了一地。
這接下來的一道菜，便是燜鹹魚。
桑恬從壇子裏將鹹魚拿出來。
細心的清洗，而且還要多清洗幾遍，因為這鹹魚由大量的鹽醃製而成。
若是將它的表麵鹽分都清洗不幹淨的話，做出來的菜根本鹹的吃不了。
桑恬將鹹魚清洗了好多遍，這才開始做菜。
鍋燒熱後放入蔗糖開始熬製糖色，畢竟沒有醬油，隻能這樣幹了。
等熬製的蔗糖液體變成焦紅色，便可以放薑蒜末煸炒出香味。
然後再加入鹹魚塊，翻炒均勻。
再加入適量的水，加入五香粉，蓋上鍋蓋，燜煮10 分鍾，直到鹹魚熟透。
一掀開鍋，鍋裏紅彤彤的，魚肉泛著誘人的光澤，整道菜的香味兒唿之欲出。
最後撒上蔥花點綴即可。
一道燜鹹魚便做好了。
這道菜的禁忌就是萬萬不能放鹽，本來鹹魚味道就偏鹹，若是還加鹽，那便吃不成了。
最後一道湯便是玉米排骨湯了。
不管怎麽喝，就是喝不膩。最撫凡人心！香濃可口，味道鮮美。排骨軟爛入味兒，玉米香味兒濃鬱。湯色奶白，一口下肚，別提多暖胃了。
而且它還營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養成分，具有滋補身體、增強免疫力、促進骨骼發育等功效。
正當桑恬開始剁排骨的時候，滄也來了。
他抽走桑恬手裏的骨刀，開始替她剁排骨。
桑恬便準備了一下食材。把玉米切成小段兒。
滄手裏的排骨也剁好了，順便幫桑恬清洗幹淨了。交給桑恬後，坐在灶台前幫桑恬燒火。
桑恬將排骨放入鍋中，加入適量的清水焯水。排骨焯水時，要冷水下鍋，這樣可以去除血水和雜質，使排骨更加幹淨。大火煮開，撇去浮沫，撈出排骨，用清水衝洗幹淨。
這樣就能去除排骨的血腥味。
隨後，再這些將排骨放入陶鍋中，加入適量的清水，加入生薑片、蔥段兒大火煮開，轉中火煮 30 分鍾。
此時的排骨湯色奶白，肉香濃鬱，已經很美味了。
然後再加入玉米段、胡蘿卜塊，繼續煮 20 分鍾。
玉米被煮的晶瑩剔透，胡蘿卜也已經軟爛了。
最後再加入適量的鹽、五香粉調味，撒上蔥花即可。
一道香甜濃鬱，醇厚鮮美的玉米排骨湯便做好了。
玉米中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，預防便秘；排骨中含有豐富的蛋白質和鈣，可以滋補身體，增強免疫力；胡蘿卜中含有豐富的維生素 a，可以保護眼睛，預防夜盲症。
真的是一道養生佳品。
……
一人做飯，一人燒火。兩人，四菜一湯……
生活平靜卻又幸福美滿，這日子過的悠哉悠哉。
安居樂業，欣欣向榮，不過就是如此……
兩人大口朵頤著飯桌上的菜。
臘肉風味獨特，煙熏味兒十足，肉片炒的晶瑩剔透，一點都不柴不膩。
臘腸柔韌有嚼勁，彈牙濃香，真材實料的就是不一樣，一口下去全是滿滿的肉絲。
鹹魚味道鮮美獨特，肉質緊實彈牙，與平常的鮮魚吃起來完全是兩種口味。
至於泡菜則爽口宜人，解膩清爽。又甜又辣，實在開胃的緊。
玉米排骨湯更是香濃宜人，湯汁濃鬱。
兩人把肚子吃了個圓滾滾這才一起去洗鍋刷碗。
隨後坐在火爐旁煮茶聊天。
……
沒有手機，也不能出門的日子，時間實在過的太慢。
幸虧時不時幾人就小聚一下，平常他們也都會來找桑恬串門。
要不然可悶壞桑恬了。
哪怕是這樣，桑恬都覺得日子太了無生趣了。
一想到還有兩個月雪季才能過去，桑恬生無可戀了都……
……
地上的積雪早已達到了一米，明天早上起來第一件兒事兒就是出門將過道裏頭的雪推下去，清理出通道。
天氣自然也是愈發的冷。
可山洞裏還是十分暖和的，爐子裏燒的紅彤彤的。
並且，桑恬依已經睡上了熱炕。鋪了一層竹席子後又鋪了層厚厚的褥子，蓋的被子也是極厚的獸皮被。
根本感覺不到冷。
這麽些天了，桑恬突然想起來，自己還沒嚐過臘腸、臘肉、鹹魚、泡菜。
今晚便做做嚐嚐，順便叫滄來吃飯。
臘腸便用青椒炒，做一道青椒炒臘腸。
桑恬將山洞門口掛著的臘肉臘腸取下來。
將臘腸洗淨，用刀切成薄片。
鍋中油熱後，放入薑蒜末煸炒出香味。
瞬間，爆香味兒霸道的彌漫在山洞的每一個角落。
隨後加入臘腸片，煸炒至出油。再放入青椒塊翻炒均勻。
最後加入適量鹽、五香粉調味，翻炒均勻即可出鍋。
一道簡單又美味的青椒炒臘腸就做好了。
而臘肉呢，桑恬便用蒜苗炒吧，做道蒜苗炒臘肉。
一定非常香。
要是有米的話，桑恬鐵定能炫三大碗，誰讓蒜苗炒臘肉是道下飯菜呢……
鍋中油熱後，先下入蔥薑蒜，爆炒出香味兒用來增香。
然後加入清洗幹淨且切成薄片的臘肉煸炒。
煸炒至臘肉晶瑩剔透時加入蒜苗，翻炒至蒜苗變軟。
那股蒜苗獨特的香味兒被激發出來，再加上一股臘肉獨特的煙熏香味兒 。
實在是太誘人了。
惹的平安和喜樂繞著灶台直打轉。哈喇子流了一地。
這接下來的一道菜，便是燜鹹魚。
桑恬從壇子裏將鹹魚拿出來。
細心的清洗，而且還要多清洗幾遍，因為這鹹魚由大量的鹽醃製而成。
若是將它的表麵鹽分都清洗不幹淨的話，做出來的菜根本鹹的吃不了。
桑恬將鹹魚清洗了好多遍，這才開始做菜。
鍋燒熱後放入蔗糖開始熬製糖色，畢竟沒有醬油，隻能這樣幹了。
等熬製的蔗糖液體變成焦紅色，便可以放薑蒜末煸炒出香味。
然後再加入鹹魚塊，翻炒均勻。
再加入適量的水，加入五香粉，蓋上鍋蓋，燜煮10 分鍾，直到鹹魚熟透。
一掀開鍋，鍋裏紅彤彤的，魚肉泛著誘人的光澤，整道菜的香味兒唿之欲出。
最後撒上蔥花點綴即可。
一道燜鹹魚便做好了。
這道菜的禁忌就是萬萬不能放鹽，本來鹹魚味道就偏鹹，若是還加鹽，那便吃不成了。
最後一道湯便是玉米排骨湯了。
不管怎麽喝，就是喝不膩。最撫凡人心！香濃可口，味道鮮美。排骨軟爛入味兒，玉米香味兒濃鬱。湯色奶白，一口下肚，別提多暖胃了。
而且它還營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養成分，具有滋補身體、增強免疫力、促進骨骼發育等功效。
正當桑恬開始剁排骨的時候，滄也來了。
他抽走桑恬手裏的骨刀，開始替她剁排骨。
桑恬便準備了一下食材。把玉米切成小段兒。
滄手裏的排骨也剁好了，順便幫桑恬清洗幹淨了。交給桑恬後，坐在灶台前幫桑恬燒火。
桑恬將排骨放入鍋中，加入適量的清水焯水。排骨焯水時，要冷水下鍋，這樣可以去除血水和雜質，使排骨更加幹淨。大火煮開，撇去浮沫，撈出排骨，用清水衝洗幹淨。
這樣就能去除排骨的血腥味。
隨後，再這些將排骨放入陶鍋中，加入適量的清水，加入生薑片、蔥段兒大火煮開，轉中火煮 30 分鍾。
此時的排骨湯色奶白，肉香濃鬱，已經很美味了。
然後再加入玉米段、胡蘿卜塊，繼續煮 20 分鍾。
玉米被煮的晶瑩剔透，胡蘿卜也已經軟爛了。
最後再加入適量的鹽、五香粉調味，撒上蔥花即可。
一道香甜濃鬱，醇厚鮮美的玉米排骨湯便做好了。
玉米中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，預防便秘；排骨中含有豐富的蛋白質和鈣，可以滋補身體，增強免疫力；胡蘿卜中含有豐富的維生素 a，可以保護眼睛，預防夜盲症。
真的是一道養生佳品。
……
一人做飯，一人燒火。兩人，四菜一湯……
生活平靜卻又幸福美滿，這日子過的悠哉悠哉。
安居樂業，欣欣向榮，不過就是如此……
兩人大口朵頤著飯桌上的菜。
臘肉風味獨特，煙熏味兒十足，肉片炒的晶瑩剔透，一點都不柴不膩。
臘腸柔韌有嚼勁，彈牙濃香，真材實料的就是不一樣，一口下去全是滿滿的肉絲。
鹹魚味道鮮美獨特，肉質緊實彈牙，與平常的鮮魚吃起來完全是兩種口味。
至於泡菜則爽口宜人，解膩清爽。又甜又辣，實在開胃的緊。
玉米排骨湯更是香濃宜人，湯汁濃鬱。
兩人把肚子吃了個圓滾滾這才一起去洗鍋刷碗。
隨後坐在火爐旁煮茶聊天。
……
沒有手機，也不能出門的日子，時間實在過的太慢。
幸虧時不時幾人就小聚一下，平常他們也都會來找桑恬串門。
要不然可悶壞桑恬了。
哪怕是這樣，桑恬都覺得日子太了無生趣了。
一想到還有兩個月雪季才能過去，桑恬生無可戀了都……
……