第62章 養殖
穿越遠古：野人們嗷嗷待哺 作者：望舒鶴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午，桑恬也閑不下來……
部落所有人則需要去上次陰招來蛇的那塊空地。
桑恬以前提出的養獸提議，雷一直記在心裏。終於在今日得以實現。
今日狩獵隊出行不為狩獵，隻為活捉……
而且捉獸隻能抓幼年獸。好馴化，破壞性小。
這片空地離部落僅有十分鍾。
養獸的糞臭味不會傳到部落這邊來，喂食也不會太遠。況且範圍夠大，可養殖數量多。
最主要的是，這裏經常有族人活動，不用怕有大型食肉動物。
……
到地方後，大家都開始開辟空地。較高的灌木和小樹必須砍斷。
然後桑恬開始劃分區域。
在所有可養殖的獸中還是中大型的獸多一些。
比如馬獸、似馬獸、咩咩獸、長角獸、傻麅子、尖牙獸等等。
小型的除了在蘆葦蕩的扁嘴獸，暫時就隻有咯咯獸、長耳獸、鵝獸三種。
至於小龍蝦和魚，根本不用養殖！這遠古大陸的每條小溪或河流魚蝦都是爆滿的存在，因為根本沒有人去抓！當然也因此魚的反應很慢，隻要你小心點，絕大多數情況下都能抓到。
所以絕大多數的場地都分給了中大型獸類，剩下的小部分則給小獸留著。
每個圈之間都留夠適當的距離，方便族人分開喂養，也避免種群和種群之間相互打擾……
空地上放了一大堆砍來的竹子，幾個老人坐在石頭上劈開竹子 。
其他雄性則抱起劈好的竹子開始圍在桑恬圈好的位置開始做圍欄。
工作量很大，這三種小獸還能用竹竿來做圍欄，但其他的幾種卻要用結實的木頭才行。
況且像咯咯獸這種，還得把圍欄做高，上麵也得縛一層藤網才行。
而且像兔子這種打洞的動物，它的圈地上得鋪滿較大的石頭塊，看它還怎麽鑽洞。
長矛狩獵隊的雄性族人在這兒給做圍欄，山虎狩獵隊則去河對岸的林子裏砍小樹，用來圍中大型獸類的圈。
桑恬則坐在一旁編織藤網。
朵把竹竿砍成合適大小用來等下給小獸搭窩。
現場火熱進行中。
小獸的窩圍好後雄性去撿石頭塊，桑恬則給野雞和鵝搭架，給兔子搭窩。
架子盡量搭的寬敞些，頂部的棚子也得蓋的密點，避免雨水會漏進來的情況。離地麵不要太高，不然它們迴窩不太方便。
還得在架子的門沿上與地下搭條橋，供它們迴家。
至於兔子，在地上鋪一層竹子再搭窩即可。
不過那邊中大型獸可得搭個棚子，畢竟它們體型大。用來避雨、睡覺、擋風。
三個小時後，棚子和架都搭完了，關大獸的圍欄木頭也運來了。
雌性開始用竹子做動物吃飯喝水的槽，雄性則繼續搭木頭圍欄。
整個養殖地忙的熱火朝天，養殖前傳正在如火如荼的猛烈進行中……
不少族人中午隻吃了點神仙豆腐，根本不頂餓。
幹活的過程裏不少族人都肚子餓了。
桑恬叫上朵以及陰和林去河裏抓魚去，給幹活的族人弄點吃的。
這河裏的魚品種各不相同，桑恬早就注意到有一種魚有兩條長長的黑須。個頭也是這河裏種類中最多的。
桑恬利落的削了個魚叉。
因為太陽照進水裏會有光的折射，桑恬每次瞄準下叉都稍微偏一點。一叉一個準。
這條魚通體烏黑，沒有魚鱗。頭部平扁，尾部側扁。
桑恬用手指觸摸了一下這條魚，並用意念唿喚了一下係統。
“叮，檢測到遠古鯰魚一條。遠古鯰魚頭部扁平、眼睛較小。遠古鯰魚適應性強，多生活在淡水環境中，如河流、湖泊和池塘等。
鯰魚是肉食性魚類，捕食對象包括小型魚類、蝦類和水生昆蟲等。?
遠古鯰魚體型比現代大兩倍，在水底攻擊性更強，力量更大。但也因此肉質更加細膩緊實彈牙，富含多種營養物質……”
“哈 ，果然是鯰魚！”鯰魚刺非常少，而且都是大刺。肉質肥美，鮮香可口。況且也不需要刮魚鱗啥的，魚皮更是勁道緊致。
用鯰魚做菜最經典的還是酸菜魚，可惜暫時沒有酸菜。桑恬還是嚐試最經典的麻辣水煮魚和紅燒魚吧。
桑恬和朵叉魚，一群小崽子則圍著河道解剖處理。
在這遠古大陸的孩子，其實從小不會特別培養怎麽解剖獵物。他們從一出生就天天看，沒吃過豬肉也見過豬跑。久而久之看也看會了。
桑恬花了一個小時捕了30多條魚桑恬才停下去準備做飯。
……
既然要做麻辣水煮魚，首先第一步就是將魚切成魚片，加料蛋清、?鹽、生薑拌勻攪拌醃製，這樣做出來的魚更入味。?
趁著朵醃製魚片的時間，桑恬已經開始炒料。
鍋中倒入適量的油，?油熱後下入生薑、?大蒜、?洋蔥、辣椒、?花椒，?爆香。
“呲啦……”隨著熱油下鍋，瞬間香味被激發出來，猛烈的爆香散發至頭頂久久不散，幾個小崽子吸溜著口水。
……
隨後加入適量的清水，然後加調料。鹽、香料粉、花椒、辣椒等調味品大火沸煮，煮至魚片七成熟後轉至小火燉煮。
最後再在魚片上撒上蒜苗、蒜蓉末、辣椒粉、花椒等。潑上熱油激發香味。
一道麻辣水煮魚便做好了。
桑恬卸掉火蓋上鍋蓋，不讓它冷掉。
隨後準備做紅燒魚。
首先起鍋燒油，油熱，放入蔥薑蒜爆香。鍋底撒上一層鹽，煎魚的時候就不會粘鍋了。將魚塊放入鍋中，煎至兩麵金黃色，煎熟煎透。
然後桑恬加入了適量的糖和鹽，翻炒均勻，讓魚塊上色入味。
再倒入適量的清水，蓋上鍋蓋小火燉煮這樣才能讓魚塊充分吸收湯汁的味道。
湯汁濃稠時時，撒上一些蒜苗段做點綴即可。
……
幾個小崽子全一股腦跑到空地招唿族人吃小灶了。
這魚平均一條20斤，就算去掉內髒還剩15斤30條都有450斤。
我看晚飯是不用做了，熱一下足夠族人吃了！
……
族人得知桑恬做了食物非常興奮，他們早都餓了，中午吃的綠葉豆腐確實不頂飽。
況且桑做的菜，哪有不香的。
大家爭先恐後跑到河邊舀魚吃……
“我滴個乖乖，天狼神吃不到這些太可惜了！”
“這真的好香！又麻又辣，鮮香無比！”
“桑做菜太有一套了！這水獸我們以前咋沒發現好吃呢?”
……
一行人正吃著呢，狩獵隊已經迴來了。
他們今日隻抓活的幼獸，不用賣力狩獵所以迴來的早。
老遠桑恬就聽到獸鳴的聲音，越來越大越來越大……
桑恬一看戰績……
每個雄性身上掛了幾隻野雞，一隻手一隻兔子。背上還背著著咩咩獸……
後麵還拉了一藤車的長角獸和傻麅子幼獸……現場被各種小獸的叫聲吵的天崩地裂……
桑恬：不是哥們，你們進貨去了?
……在場的人愣了一下迴過神來，放下碗幫著他們把小獸抓迴闊地。
不久後浩浩蕩蕩的迴來。
自覺的抱著碗來了……
反正時間也快下午五點，現在多吃些就全當晚飯了。
……
喂養小獸的職責交給小崽子們，像長耳獸隻用割些草就行，咯咯獸和鵝獸加些蟲子即可。
至於像羊、鹿那種中大型獸類食量大，則由部落老人負責去喂養。
至於像馬、野豬這樣的慢慢圈裏也會齊全……
部落所有人則需要去上次陰招來蛇的那塊空地。
桑恬以前提出的養獸提議，雷一直記在心裏。終於在今日得以實現。
今日狩獵隊出行不為狩獵，隻為活捉……
而且捉獸隻能抓幼年獸。好馴化，破壞性小。
這片空地離部落僅有十分鍾。
養獸的糞臭味不會傳到部落這邊來，喂食也不會太遠。況且範圍夠大，可養殖數量多。
最主要的是，這裏經常有族人活動，不用怕有大型食肉動物。
……
到地方後，大家都開始開辟空地。較高的灌木和小樹必須砍斷。
然後桑恬開始劃分區域。
在所有可養殖的獸中還是中大型的獸多一些。
比如馬獸、似馬獸、咩咩獸、長角獸、傻麅子、尖牙獸等等。
小型的除了在蘆葦蕩的扁嘴獸，暫時就隻有咯咯獸、長耳獸、鵝獸三種。
至於小龍蝦和魚，根本不用養殖！這遠古大陸的每條小溪或河流魚蝦都是爆滿的存在，因為根本沒有人去抓！當然也因此魚的反應很慢，隻要你小心點，絕大多數情況下都能抓到。
所以絕大多數的場地都分給了中大型獸類，剩下的小部分則給小獸留著。
每個圈之間都留夠適當的距離，方便族人分開喂養，也避免種群和種群之間相互打擾……
空地上放了一大堆砍來的竹子，幾個老人坐在石頭上劈開竹子 。
其他雄性則抱起劈好的竹子開始圍在桑恬圈好的位置開始做圍欄。
工作量很大，這三種小獸還能用竹竿來做圍欄，但其他的幾種卻要用結實的木頭才行。
況且像咯咯獸這種，還得把圍欄做高，上麵也得縛一層藤網才行。
而且像兔子這種打洞的動物，它的圈地上得鋪滿較大的石頭塊，看它還怎麽鑽洞。
長矛狩獵隊的雄性族人在這兒給做圍欄，山虎狩獵隊則去河對岸的林子裏砍小樹，用來圍中大型獸類的圈。
桑恬則坐在一旁編織藤網。
朵把竹竿砍成合適大小用來等下給小獸搭窩。
現場火熱進行中。
小獸的窩圍好後雄性去撿石頭塊，桑恬則給野雞和鵝搭架，給兔子搭窩。
架子盡量搭的寬敞些，頂部的棚子也得蓋的密點，避免雨水會漏進來的情況。離地麵不要太高，不然它們迴窩不太方便。
還得在架子的門沿上與地下搭條橋，供它們迴家。
至於兔子，在地上鋪一層竹子再搭窩即可。
不過那邊中大型獸可得搭個棚子，畢竟它們體型大。用來避雨、睡覺、擋風。
三個小時後，棚子和架都搭完了，關大獸的圍欄木頭也運來了。
雌性開始用竹子做動物吃飯喝水的槽，雄性則繼續搭木頭圍欄。
整個養殖地忙的熱火朝天，養殖前傳正在如火如荼的猛烈進行中……
不少族人中午隻吃了點神仙豆腐，根本不頂餓。
幹活的過程裏不少族人都肚子餓了。
桑恬叫上朵以及陰和林去河裏抓魚去，給幹活的族人弄點吃的。
這河裏的魚品種各不相同，桑恬早就注意到有一種魚有兩條長長的黑須。個頭也是這河裏種類中最多的。
桑恬利落的削了個魚叉。
因為太陽照進水裏會有光的折射，桑恬每次瞄準下叉都稍微偏一點。一叉一個準。
這條魚通體烏黑，沒有魚鱗。頭部平扁，尾部側扁。
桑恬用手指觸摸了一下這條魚，並用意念唿喚了一下係統。
“叮，檢測到遠古鯰魚一條。遠古鯰魚頭部扁平、眼睛較小。遠古鯰魚適應性強，多生活在淡水環境中，如河流、湖泊和池塘等。
鯰魚是肉食性魚類，捕食對象包括小型魚類、蝦類和水生昆蟲等。?
遠古鯰魚體型比現代大兩倍，在水底攻擊性更強，力量更大。但也因此肉質更加細膩緊實彈牙，富含多種營養物質……”
“哈 ，果然是鯰魚！”鯰魚刺非常少，而且都是大刺。肉質肥美，鮮香可口。況且也不需要刮魚鱗啥的，魚皮更是勁道緊致。
用鯰魚做菜最經典的還是酸菜魚，可惜暫時沒有酸菜。桑恬還是嚐試最經典的麻辣水煮魚和紅燒魚吧。
桑恬和朵叉魚，一群小崽子則圍著河道解剖處理。
在這遠古大陸的孩子，其實從小不會特別培養怎麽解剖獵物。他們從一出生就天天看，沒吃過豬肉也見過豬跑。久而久之看也看會了。
桑恬花了一個小時捕了30多條魚桑恬才停下去準備做飯。
……
既然要做麻辣水煮魚，首先第一步就是將魚切成魚片，加料蛋清、?鹽、生薑拌勻攪拌醃製，這樣做出來的魚更入味。?
趁著朵醃製魚片的時間，桑恬已經開始炒料。
鍋中倒入適量的油，?油熱後下入生薑、?大蒜、?洋蔥、辣椒、?花椒，?爆香。
“呲啦……”隨著熱油下鍋，瞬間香味被激發出來，猛烈的爆香散發至頭頂久久不散，幾個小崽子吸溜著口水。
……
隨後加入適量的清水，然後加調料。鹽、香料粉、花椒、辣椒等調味品大火沸煮，煮至魚片七成熟後轉至小火燉煮。
最後再在魚片上撒上蒜苗、蒜蓉末、辣椒粉、花椒等。潑上熱油激發香味。
一道麻辣水煮魚便做好了。
桑恬卸掉火蓋上鍋蓋，不讓它冷掉。
隨後準備做紅燒魚。
首先起鍋燒油，油熱，放入蔥薑蒜爆香。鍋底撒上一層鹽，煎魚的時候就不會粘鍋了。將魚塊放入鍋中，煎至兩麵金黃色，煎熟煎透。
然後桑恬加入了適量的糖和鹽，翻炒均勻，讓魚塊上色入味。
再倒入適量的清水，蓋上鍋蓋小火燉煮這樣才能讓魚塊充分吸收湯汁的味道。
湯汁濃稠時時，撒上一些蒜苗段做點綴即可。
……
幾個小崽子全一股腦跑到空地招唿族人吃小灶了。
這魚平均一條20斤，就算去掉內髒還剩15斤30條都有450斤。
我看晚飯是不用做了，熱一下足夠族人吃了！
……
族人得知桑恬做了食物非常興奮，他們早都餓了，中午吃的綠葉豆腐確實不頂飽。
況且桑做的菜，哪有不香的。
大家爭先恐後跑到河邊舀魚吃……
“我滴個乖乖，天狼神吃不到這些太可惜了！”
“這真的好香！又麻又辣，鮮香無比！”
“桑做菜太有一套了！這水獸我們以前咋沒發現好吃呢?”
……
一行人正吃著呢，狩獵隊已經迴來了。
他們今日隻抓活的幼獸，不用賣力狩獵所以迴來的早。
老遠桑恬就聽到獸鳴的聲音，越來越大越來越大……
桑恬一看戰績……
每個雄性身上掛了幾隻野雞，一隻手一隻兔子。背上還背著著咩咩獸……
後麵還拉了一藤車的長角獸和傻麅子幼獸……現場被各種小獸的叫聲吵的天崩地裂……
桑恬：不是哥們，你們進貨去了?
……在場的人愣了一下迴過神來，放下碗幫著他們把小獸抓迴闊地。
不久後浩浩蕩蕩的迴來。
自覺的抱著碗來了……
反正時間也快下午五點，現在多吃些就全當晚飯了。
……
喂養小獸的職責交給小崽子們，像長耳獸隻用割些草就行，咯咯獸和鵝獸加些蟲子即可。
至於像羊、鹿那種中大型獸類食量大，則由部落老人負責去喂養。
至於像馬、野豬這樣的慢慢圈裏也會齊全……