待兩個老工匠走後，丁睿眨巴著眼睛問道：“師父，那就是賣活魚的機關麽，為何要鼓風。”
吳夢伸手捏住了他的小鼻子，待他臉漲的通紅了才放開，笑道：“師傅教過你《自然》，若是師傅一直捏住你的鼻子，無法唿吸空氣會如何？”
丁睿唿哧唿哧喘著氣道：“那是會去見閻王爺的。”
“嗯，所以魚沒有空氣也會死，不要以為魚就不用唿吸，它是用腮來吸取水中的空氣。”吳夢解釋道。
“師父，那砌個大水池，把魚放在裏麵不就不會死了。”丁睿不解的問道。
“嗬嗬，不錯，知道找問題了，這水裏的空氣有限，放的魚多了，空氣不夠就會死，可坊市隻有那麽大，能砌多大的水池？
所以用鼓風機將空氣打入水中，部分空氣會溶於水，魚有了空氣自然不會死了。”吳夢耐心的解釋道。
“師父，蘇州城裏那麽多小河，為何不把魚放在河裏，就在河邊買魚。”丁睿問道。
吳夢笑了，小丁睿還真是聰明，他摸了摸丁睿的小臉蛋道：“睿哥兒說的不錯，有些小河裏確實可以放些魚，但是有兩處不妥，其一是河裏要行船，蘇州城裏的河流都不寬，放上漁網不方便取魚，打上固定的網又影響行船。
其二叫做一站式購物，就是百姓們可以在市場裏將所需的魚肉菜蔬、什物一次買齊，省得多跑幾個市場。有些不行船的小河還是大有用處，師父是打算作為活魚的暫存之處，反正是與官府一起經營，何愁沒有地方？”
丁睿點了點頭道：“師傅，我懂了，這《自然》和《格物》真是有大用。”
吳夢道：“知道就好，現在趕緊開始做題目，為師要去授課了。”
過了五六日，林貴平來到了吳夢住處，他一進來也不忌諱，端起吳夢的水杯一飲而盡。
喝罷抹了抹嘴，然後說道：“吳先生，蘇州城靠河邊的坊市攤位都給你買了，真是費勁了口舌，東家都想租而不想賣，張財神軟硬兼施，還送了不少禮品才買到，價格甚貴，每個攤位要價一百五十幾貫錢。”
吳夢輕飄飄的甩了一句話過來：“便宜，日後你就知道這攤位的價值了。”
林貴平聞言眼珠子都快鼓出來了：“昕頌兄，某知道你還有幾萬貫在姐夫那處，但這鋪子還便宜麽，一百五十貫可買一棟小宅院了。”
吳夢懶得跟他解釋，說道：“君烈老弟，來年你就知道這錢花的值得，地契處有輿圖吧，拿來給某瞧瞧。”
林貴平遞上輿圖，吳夢看了看，說實話真貴，按後世的單位來算，鋪麵就是三十多平方米左右，不過樓上還有一層，這價格與後世蘇州的商鋪價格有得一拚了。
吳夢畫了幾個階梯狀的水池，用宋製標好尺寸，遞還給林貴平道：“還是辛苦你，在鋪子裏砌好水池。”
林貴平笑道：“此事卻是容易，不過某要提醒你，蘇州市集可是有各種潑皮無賴，先生可要多加小心，有事盡管告訴在下，某來調教調教這些潑皮。”
吳夢一時沒有放在心上，隻是道：“謝過林掌櫃了，君烈記得提醒下丁員外，以他的名義擬一份契約，到時好與那縣衙簽訂。”
林貴平道：“在下省得，那某先去了，有事讓李五來招唿一聲。”
待林貴平離去，吳夢忽然想起自己誤了大事，這魚檔誰來主導，總不成自己上陣吧？
丁家現在又是煤球工坊、又是兩個石炭場，根本沒有人手，看來還隻能讓村裏的人來弄了。
他摳著頭皮思考了一陣，覺得找個會打魚的艄公比較靠譜。
吳夢問丁睿道：“睿哥兒，那渡口艄公有哪個會打魚的？”
丁睿用手蹭了蹭額頭，想了一會道：“師父，劉大牛會打魚，我家買河裏的新鮮魚都是找他，市集裏的魚有些也是他賣給那魚檔的。”
那渡口好幾個艄公，他對不上號來，便道：“為師分不清是哪一位，李五，你且去喚他過來，賣魚還須找個懂魚的人去。”
過了一炷香功夫，李五帶著個身穿麻衣，後麵背著個鬥笠，濃眉大眼，兩眼之間長著一顆大痣的人進來。
吳夢一瞧，這不就是當初在渡口時嘲笑自己不會作詩的那位。
劉大牛臉上帶著尷尬，以前他嘲笑過吳夢，但如今吳夢可是吳山村的風雲人物，他平日裏都是躲著吳夢走。
吳夢笑道：“大牛，當日裏還要感謝你的一飯之恩，否則某早就餓死了。”
劉大牛兩忙拱手作揖，誠惶誠恐的道：“小人有眼不識泰山，當初出言不遜，萬望先生恕罪。”
吳夢對往事早就不放在心上了，何況這點區區小事，他問道：“眼下有個賣魚的好差事，你願不願去？”
劉大牛撐個渡船一月不過六七百錢，過年過節鄉鄰們給點打賞，餓不死撐不飽，就這還多虧了林貴平。
蘇州的渡口以前經常有潑皮渡霸收好處費，幾個艄公每天還得孝敬他們。
待林貴平來到吳山村後，渡口的幾個潑皮渡霸給他三拳兩腳打跑，再也不敢來搗亂，他們的日子才好過些。
如今吳山村跟著丁家混的就沒有日子不好過的，劉大牛有什麽不願意的。
他滿臉喜色，連連點頭道：“小的願意，小的願意，請先生吩咐。”
吳夢把賣魚的事情大概給他說了一遍，劉大牛是個打魚的積年老手，聽完後恍然大悟道：“先生，小的搞明白了，其實蘇州城裏也有賣活魚的。”
吳夢吃了一驚，難道古代人知道往水裏鼓入空氣，那自己不是竹籃打水一場空，忙問道：“某在市場處所見皆為死魚，沒見活魚發賣。”
劉大牛笑道：“先生有所不知，蘇州城裏有些走街串巷的商販，將那柳條放入水桶內，時時更換，這魚便死不了，先生不說，小人還真不知道這其中的道理。”
吳夢心道古人還真聰明，知道用柳條帶進空氣來養活魚，他笑笑道：“大牛，魚獲你可知道在何處買來。”
劉大牛道：“啟稟先生，蘇州有好幾處可買，最大的當是太湖的幾個碼頭，都是些大魚，城外碼頭渡口也有魚賣，但魚都不大。”
吳夢道：“大牛，你須找個艄公來頂替位置，過幾日便隨某進蘇州城，就幹賣活魚之營生。
長洲縣衙有個叫韋六郎的與你一起，一月工錢一貫，管吃住，有幾個坊市都要開魚檔，全交於你二人來掌管，每年分成一份。”
劉大牛嘴巴張的大大的，這是天上掉下來的大餡餅，還是銀子做的，管吃住有一貫錢，還有一成的分利，他從一個艄公變成了掌櫃的。
他不敢置信，結結巴巴的道：“小人可是不懂生意之道，如若把事情搞砸了，那真是對不起先生。”
吳夢才懶得跟他囉嗦，幾個魚檔，在古代沒有競爭的前提下，隻要不是個傻子，自然能做好。
他對著劉大牛道：“大牛，日後多識些字，學會算數，那韋六郎可是會管賬的，生意之道多多請教林掌櫃就是。”
劉大牛跪下磕了三個頭，吳夢猝不及防，沒攔得住。
劉大牛賭咒發誓道：“吳先生大恩大德小的沒齒難忘，小人必定盡心盡力去做，如違此誓，天降災禍。”
吳夢笑道：“好了，好了，就是做個生意，發什麽毒誓，過幾日與某一起去蘇州城行事。”
過了五六日，待到兩個老工匠打造好了鼓風機，吳夢領著丁睿和劉大牛，將老工匠和幾個徒弟連人帶鼓風機一船運往了蘇州城裏。
眾人來到鬧哄哄的一處市場，林貴平早就在鋪子裏等著，地下的水池已經挖好，地上的也砌的四四方方，水池四周和地底麵都用糯米和砂漿粉刷的平平整整。
池子裏麵已經灌滿了水，吳夢仔細瞧了瞧水池引出的空心竹管，隻見四周用的麻紗密封，沒有滲漏的跡象，林貴平找的工匠看來頗為仔細。
吳夢對著林貴平拱了拱手道：“如此就有勞林掌櫃了。”
林貴平笑道：“那某就先走了，鋪子裏事多，昕頌兄記住，碰上潑皮定要喚某家前來。”
吳夢點了點頭，林貴平愛撫的摸了摸丁睿的腦袋轉身離去了。
韋六郎早早得了消息在此處等候，待林貴平一走，上前深深的行了一禮道：“多謝先生和丁小郎君，在下一家才有了活路，真是萬分感激。”
吳夢笑道：“不必多禮了，日後好生做事，魚檔定不會虧待你。”
說罷他便吩咐鐵匠和木匠們將鼓風機安裝好，簡易的鼓風機是個原始的水利機械，風箱，槳葉的出風口用羊皮縫製的錐形皮囊緊緊包裹，然後再接到竹管上，竹管的彎頭也是羊皮做的軟接頭。
水輪與槳葉的動力傳導是皮帶輪，沒有橡膠，隻能用牛皮和麻布縫製的皮帶。
忙乎了半天，眾人將小水輪裝好，接上鼓風機的轉軸，丁睿嚷道：“讓我來啟動，讓我來啟動。”
眾人笑嗬嗬讓開道路，丁睿拔開水輪的插銷，水輪咕嚕嚕轉動起來，經過變速齒輪的帶動，槳葉飛速旋轉起來，一連串的氣泡從池底冒出。
韋六郎瞅了瞅河裏的水位，問道：“先生，若是水麵幹涸如何是好？”
吳夢笑笑，指著一旁的腳踏設施道：“若實在無水，隻能腳踩送風了。”
店鋪外麵圍了些做生意的小廝和街邊的閑漢，好奇的看著店鋪裏這些奇奇怪怪的東西，不知道他們在幹啥，一個個交頭接耳，大惑不解。
接下來幾日工匠們四處安裝，吳夢就在吳山村招募了十幾個村民，專司負責幾個賣魚的檔口。
至於活魚的來源他還沒去找，林貴平便好人做到底，繞過縣衙的牙人，直接聯係了幾個太湖的漁民，人家每日打來的魚會放在有水的底艙裏直接送到每個坊市。
吳夢又上了趟蘇州城，吩咐韋六郎找到王知縣要了幾麵令牌文書，既然合夥，送魚的幾艘漁船那是不能收進城稅的。
十月初八是個好日子，魚檔開業，吳夢已經懶得去了。
魚檔開業時，上門瞧熱鬧的多，買魚的少，可時間一長，買魚的就多了起來。
鮮魚比那死魚味道好多了，何況也就隻貴了四五文一斤，稍稍富裕些的家庭都開始吃起了活魚。
那些賣死魚的也想學著丁家魚檔賣活魚，一是不會做那鼓風的設備，二是沒有背水的鋪麵，丁氏魚檔便迅速紅火起來。
吳夢聽到魚檔生意火紅，也不在意，北宋此時正是蒸蒸日上的時候，人口快速增長，市場很大。
這些衣食住行的東西隻要貨真價實，就沒有什麽賣不出去的，他繼續安心教他的書。
吳夢伸手捏住了他的小鼻子，待他臉漲的通紅了才放開，笑道：“師傅教過你《自然》，若是師傅一直捏住你的鼻子，無法唿吸空氣會如何？”
丁睿唿哧唿哧喘著氣道：“那是會去見閻王爺的。”
“嗯，所以魚沒有空氣也會死，不要以為魚就不用唿吸，它是用腮來吸取水中的空氣。”吳夢解釋道。
“師父，那砌個大水池，把魚放在裏麵不就不會死了。”丁睿不解的問道。
“嗬嗬，不錯，知道找問題了，這水裏的空氣有限，放的魚多了，空氣不夠就會死，可坊市隻有那麽大，能砌多大的水池？
所以用鼓風機將空氣打入水中，部分空氣會溶於水，魚有了空氣自然不會死了。”吳夢耐心的解釋道。
“師父，蘇州城裏那麽多小河，為何不把魚放在河裏，就在河邊買魚。”丁睿問道。
吳夢笑了，小丁睿還真是聰明，他摸了摸丁睿的小臉蛋道：“睿哥兒說的不錯，有些小河裏確實可以放些魚，但是有兩處不妥，其一是河裏要行船，蘇州城裏的河流都不寬，放上漁網不方便取魚，打上固定的網又影響行船。
其二叫做一站式購物，就是百姓們可以在市場裏將所需的魚肉菜蔬、什物一次買齊，省得多跑幾個市場。有些不行船的小河還是大有用處，師父是打算作為活魚的暫存之處，反正是與官府一起經營，何愁沒有地方？”
丁睿點了點頭道：“師傅，我懂了，這《自然》和《格物》真是有大用。”
吳夢道：“知道就好，現在趕緊開始做題目，為師要去授課了。”
過了五六日，林貴平來到了吳夢住處，他一進來也不忌諱，端起吳夢的水杯一飲而盡。
喝罷抹了抹嘴，然後說道：“吳先生，蘇州城靠河邊的坊市攤位都給你買了，真是費勁了口舌，東家都想租而不想賣，張財神軟硬兼施，還送了不少禮品才買到，價格甚貴，每個攤位要價一百五十幾貫錢。”
吳夢輕飄飄的甩了一句話過來：“便宜，日後你就知道這攤位的價值了。”
林貴平聞言眼珠子都快鼓出來了：“昕頌兄，某知道你還有幾萬貫在姐夫那處，但這鋪子還便宜麽，一百五十貫可買一棟小宅院了。”
吳夢懶得跟他解釋，說道：“君烈老弟，來年你就知道這錢花的值得，地契處有輿圖吧，拿來給某瞧瞧。”
林貴平遞上輿圖，吳夢看了看，說實話真貴，按後世的單位來算，鋪麵就是三十多平方米左右，不過樓上還有一層，這價格與後世蘇州的商鋪價格有得一拚了。
吳夢畫了幾個階梯狀的水池，用宋製標好尺寸，遞還給林貴平道：“還是辛苦你，在鋪子裏砌好水池。”
林貴平笑道：“此事卻是容易，不過某要提醒你，蘇州市集可是有各種潑皮無賴，先生可要多加小心，有事盡管告訴在下，某來調教調教這些潑皮。”
吳夢一時沒有放在心上，隻是道：“謝過林掌櫃了，君烈記得提醒下丁員外，以他的名義擬一份契約，到時好與那縣衙簽訂。”
林貴平道：“在下省得，那某先去了，有事讓李五來招唿一聲。”
待林貴平離去，吳夢忽然想起自己誤了大事，這魚檔誰來主導，總不成自己上陣吧？
丁家現在又是煤球工坊、又是兩個石炭場，根本沒有人手，看來還隻能讓村裏的人來弄了。
他摳著頭皮思考了一陣，覺得找個會打魚的艄公比較靠譜。
吳夢問丁睿道：“睿哥兒，那渡口艄公有哪個會打魚的？”
丁睿用手蹭了蹭額頭，想了一會道：“師父，劉大牛會打魚，我家買河裏的新鮮魚都是找他，市集裏的魚有些也是他賣給那魚檔的。”
那渡口好幾個艄公，他對不上號來，便道：“為師分不清是哪一位，李五，你且去喚他過來，賣魚還須找個懂魚的人去。”
過了一炷香功夫，李五帶著個身穿麻衣，後麵背著個鬥笠，濃眉大眼，兩眼之間長著一顆大痣的人進來。
吳夢一瞧，這不就是當初在渡口時嘲笑自己不會作詩的那位。
劉大牛臉上帶著尷尬，以前他嘲笑過吳夢，但如今吳夢可是吳山村的風雲人物，他平日裏都是躲著吳夢走。
吳夢笑道：“大牛，當日裏還要感謝你的一飯之恩，否則某早就餓死了。”
劉大牛兩忙拱手作揖，誠惶誠恐的道：“小人有眼不識泰山，當初出言不遜，萬望先生恕罪。”
吳夢對往事早就不放在心上了，何況這點區區小事，他問道：“眼下有個賣魚的好差事，你願不願去？”
劉大牛撐個渡船一月不過六七百錢，過年過節鄉鄰們給點打賞，餓不死撐不飽，就這還多虧了林貴平。
蘇州的渡口以前經常有潑皮渡霸收好處費，幾個艄公每天還得孝敬他們。
待林貴平來到吳山村後，渡口的幾個潑皮渡霸給他三拳兩腳打跑，再也不敢來搗亂，他們的日子才好過些。
如今吳山村跟著丁家混的就沒有日子不好過的，劉大牛有什麽不願意的。
他滿臉喜色，連連點頭道：“小的願意，小的願意，請先生吩咐。”
吳夢把賣魚的事情大概給他說了一遍，劉大牛是個打魚的積年老手，聽完後恍然大悟道：“先生，小的搞明白了，其實蘇州城裏也有賣活魚的。”
吳夢吃了一驚，難道古代人知道往水裏鼓入空氣，那自己不是竹籃打水一場空，忙問道：“某在市場處所見皆為死魚，沒見活魚發賣。”
劉大牛笑道：“先生有所不知，蘇州城裏有些走街串巷的商販，將那柳條放入水桶內，時時更換，這魚便死不了，先生不說，小人還真不知道這其中的道理。”
吳夢心道古人還真聰明，知道用柳條帶進空氣來養活魚，他笑笑道：“大牛，魚獲你可知道在何處買來。”
劉大牛道：“啟稟先生，蘇州有好幾處可買，最大的當是太湖的幾個碼頭，都是些大魚，城外碼頭渡口也有魚賣，但魚都不大。”
吳夢道：“大牛，你須找個艄公來頂替位置，過幾日便隨某進蘇州城，就幹賣活魚之營生。
長洲縣衙有個叫韋六郎的與你一起，一月工錢一貫，管吃住，有幾個坊市都要開魚檔，全交於你二人來掌管，每年分成一份。”
劉大牛嘴巴張的大大的，這是天上掉下來的大餡餅，還是銀子做的，管吃住有一貫錢，還有一成的分利，他從一個艄公變成了掌櫃的。
他不敢置信，結結巴巴的道：“小人可是不懂生意之道，如若把事情搞砸了，那真是對不起先生。”
吳夢才懶得跟他囉嗦，幾個魚檔，在古代沒有競爭的前提下，隻要不是個傻子，自然能做好。
他對著劉大牛道：“大牛，日後多識些字，學會算數，那韋六郎可是會管賬的，生意之道多多請教林掌櫃就是。”
劉大牛跪下磕了三個頭，吳夢猝不及防，沒攔得住。
劉大牛賭咒發誓道：“吳先生大恩大德小的沒齒難忘，小人必定盡心盡力去做，如違此誓，天降災禍。”
吳夢笑道：“好了，好了，就是做個生意，發什麽毒誓，過幾日與某一起去蘇州城行事。”
過了五六日，待到兩個老工匠打造好了鼓風機，吳夢領著丁睿和劉大牛，將老工匠和幾個徒弟連人帶鼓風機一船運往了蘇州城裏。
眾人來到鬧哄哄的一處市場，林貴平早就在鋪子裏等著，地下的水池已經挖好，地上的也砌的四四方方，水池四周和地底麵都用糯米和砂漿粉刷的平平整整。
池子裏麵已經灌滿了水，吳夢仔細瞧了瞧水池引出的空心竹管，隻見四周用的麻紗密封，沒有滲漏的跡象，林貴平找的工匠看來頗為仔細。
吳夢對著林貴平拱了拱手道：“如此就有勞林掌櫃了。”
林貴平笑道：“那某就先走了，鋪子裏事多，昕頌兄記住，碰上潑皮定要喚某家前來。”
吳夢點了點頭，林貴平愛撫的摸了摸丁睿的腦袋轉身離去了。
韋六郎早早得了消息在此處等候，待林貴平一走，上前深深的行了一禮道：“多謝先生和丁小郎君，在下一家才有了活路，真是萬分感激。”
吳夢笑道：“不必多禮了，日後好生做事，魚檔定不會虧待你。”
說罷他便吩咐鐵匠和木匠們將鼓風機安裝好，簡易的鼓風機是個原始的水利機械，風箱，槳葉的出風口用羊皮縫製的錐形皮囊緊緊包裹，然後再接到竹管上，竹管的彎頭也是羊皮做的軟接頭。
水輪與槳葉的動力傳導是皮帶輪，沒有橡膠，隻能用牛皮和麻布縫製的皮帶。
忙乎了半天，眾人將小水輪裝好，接上鼓風機的轉軸，丁睿嚷道：“讓我來啟動，讓我來啟動。”
眾人笑嗬嗬讓開道路，丁睿拔開水輪的插銷，水輪咕嚕嚕轉動起來，經過變速齒輪的帶動，槳葉飛速旋轉起來，一連串的氣泡從池底冒出。
韋六郎瞅了瞅河裏的水位，問道：“先生，若是水麵幹涸如何是好？”
吳夢笑笑，指著一旁的腳踏設施道：“若實在無水，隻能腳踩送風了。”
店鋪外麵圍了些做生意的小廝和街邊的閑漢，好奇的看著店鋪裏這些奇奇怪怪的東西，不知道他們在幹啥，一個個交頭接耳，大惑不解。
接下來幾日工匠們四處安裝，吳夢就在吳山村招募了十幾個村民，專司負責幾個賣魚的檔口。
至於活魚的來源他還沒去找，林貴平便好人做到底，繞過縣衙的牙人，直接聯係了幾個太湖的漁民，人家每日打來的魚會放在有水的底艙裏直接送到每個坊市。
吳夢又上了趟蘇州城，吩咐韋六郎找到王知縣要了幾麵令牌文書，既然合夥，送魚的幾艘漁船那是不能收進城稅的。
十月初八是個好日子，魚檔開業，吳夢已經懶得去了。
魚檔開業時，上門瞧熱鬧的多，買魚的少，可時間一長，買魚的就多了起來。
鮮魚比那死魚味道好多了，何況也就隻貴了四五文一斤，稍稍富裕些的家庭都開始吃起了活魚。
那些賣死魚的也想學著丁家魚檔賣活魚，一是不會做那鼓風的設備，二是沒有背水的鋪麵，丁氏魚檔便迅速紅火起來。
吳夢聽到魚檔生意火紅，也不在意，北宋此時正是蒸蒸日上的時候，人口快速增長，市場很大。
這些衣食住行的東西隻要貨真價實，就沒有什麽賣不出去的，他繼續安心教他的書。