豆粒大的雨滴劈裏啪啦的砸下來，縣衙前的大街上先是冒起了一股子輕煙，接著就響起了一陣刷刷聲，然後又變成了嘩啦聲。
楊少峰楊大知縣臉色陰沉的抬頭看了看天，卻見天上的烏雲依舊黑壓壓的一片，竟是絲毫不見變薄。
完犢子了。
要是沒有這場雨，百姓們過幾天就會把豆子收割，曬幹後拉到這條石板路上來用碌碡碾壓脫粒，然後自己這個知縣的官老爺看誰家的豆子好就直接拿袋子裝點兒，然後再讓人用鍋焙幹，直到豆子的表麵微焦，豆子就會變得嘎嘣脆，寧陽縣的百姓管這種焙過的豆子叫“蠍子爪”，嘴饞的小孩子吃了一年又一年，卻總也吃不夠。
但是看看現在的雨量，再看看天上厚重如山的烏雲，楊大知縣覺得這場雨就算不下成水災也會把地裏的豆子泡透。
如果再連續陰上幾天不見太陽，哪怕是百姓們把地裏的豆子全收迴來也沒辦法晾曬，最後就隻能眼睜睜的看著豆子發芽。
本官的蠍子爪啊……
楊少峰楊大知縣忽然心中一動，扭頭對跛五吩咐道：“隻要雨一停，本官就會把這次常平章給的錢，還有縣衙裏以前存下的錢都拿出來，勞煩跛五哥帶著兄弟們走一趟，將百姓手裏的豆子全部按市價收迴來，隻要是沒發芽的就要，錢不夠就先欠著，本官給他們打個條子，等有錢了再給他們。”
“等豆子都收迴了，找幾個婦人，再找些有亭子的地方，架上火，用文火把所有的豆子通通烘幹，能榨油的全部拿去榨油，剩下的豆餅一半存起來，剩下的讓人用碾子磨成粉再炒幹炒熟，然後摻到炒麵裏。”
要是用平均畝產來計算，洪武年間的麥子畝產差不多要比大豆畝產低一半左右，但是要往炒麵裏摻，十兩炒麵裏頂多也就是摻一兩左右的豆麵，要不然輕易就被人看出來，會影響賣價。
為了不讓這些豆子被浪費，也是為了不讓百姓們吃太多的虧，楊大知縣不僅要當個黑心的糧商，同時還玩起了白條買豆子。
隻是跛五不僅沒有覺得楊大知縣這種做法不好，反而覺得楊大知縣簡直就是活菩薩在世。
換做其他地方的知縣老爺，誰他娘的管你老百姓能不能吃飽肚子，對於知縣大老爺們而言，老百姓隻要餓不死就行，別造反就行！
但是跛五卻沒有直接應下來，反而滿臉糾結的提出了不同意見：“縣尊，豆子收是好收，烘也好烘，可是這豆子挨了雨，沒辦法晾曬也沒辦法碾壓脫殼，這……”
楊少峰扭頭瞥了跛五一眼，“你聽過一首詩沒有，叫做“萁在釜下燃，豆在釜中泣”？烘豆子的時候把豆萁一塊兒烘，烘完了再脫粒，脫粒了再用豆萁當柴火燒。至於碾壓脫殼……”
楊大知縣微微歎息一聲：“這時候說什麽也晚了，實在不行就讓人用手往下摘了剝，反正這麽大的雨，別的什麽都沒辦法幹。”
待跛五應下後，楊少峰又再一次將目光投向了縣衙前的石板路上，看著地麵上被雨滴砸出來的一個個水泡發呆，然後又莫名其妙的補充了一句：“對了，烘豆子的時候給我留點兒蠍子爪……”
聽到蝗子爪這三個字，跛五一時間滿肚子的槽想要吐，但是想了大半天卻也沒想到該從何吐起。
這麽好的縣尊大老爺，就是嘴饞了，想吃點兒蠍子爪怎麽了？
暗自腹誹一番後，又見楊大知縣始終一副興致缺缺的模樣，跛五忽然眼珠子一轉，嘿嘿笑了一聲，說道：“縣尊，您老人家擱這兒頭疼，你猜城裏城外的百姓們頭疼不頭疼？”
楊少峰嗬的笑了一聲，半是自嘲半是無奈的說道：“他們是頭疼不頭疼的事兒？本官吃的是皇糧，旱死澇死都餓不著本官，他們全指著老天爺吃飯，現在老天爺忽然變臉……”
然而跛五卻嘿嘿笑了一聲，說道：“那老爺可說錯了。”
見楊少峰望過來，跛五便又接著說道：“寧陽縣的百姓是看天吃飯不錯，可他們也不光是看天吃飯，還得看朝廷和官府。”
“有縣尊願意替他們向朝廷要賑濟糧，有朝廷願意撥付賑濟糧，再加上從山洞裏抄出來的那些糧食，百姓們根本不用擔心餓肚子的事兒，所以又有什麽好頭疼的？”
楊少峰傻傻的看了跛五一眼，臉上寫滿了難以置信：“合著就隻有本官一個人頭疼？”
跛五嘿嘿笑了一聲，直接往楊大知縣的心窩子上戳了一刀：“反正小的是不頭疼，而且咱們寧陽縣也好，附近其他州縣的百姓也罷，大概都是不頭疼的。”
“畢竟縣尊上奏幹旱的時候，朝廷往咱們寧陽縣和附近幾個州縣都撥了賑濟糧，頂多也就是其他州縣的百姓沒遇到縣尊這麽好的大老爺，沒人管他們的耕種和收成，也沒人想著去挖湖蓄水，收成比咱們寧陽縣的百姓少一些。”
“但是肯定餓不死他們。”
肯定餓不死……餓不死…………不死
這幾個字在腦海裏來迴蕩漾，再次看向石板路的時候，楊大知縣的腦海裏忽然響起了一首歌，“冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍~”，身上青色衣衫映在雨水裏的倒影被雨點砸散，然後又慢慢的幻化成了牛馬的模樣。
我就知道，我就知道，就隻有本官才是牛馬！
楊大知縣一邊在心裏氣急敗壞的想著，一邊伸手指了指跛五，忽然就冷哼一聲，轉身向縣衙的後堂走去。
還大旱之後有大澇，我可去他娘的，給本官使勁澇！
瞧著楊大知縣氣咻咻離去的身影，跛五再次嘿嘿笑了一聲，抄著手站在縣衙大門前的簷下，目光不自覺的就飄向了不遠處的包子鋪。
……
這場突如其來的大雨斷斷續續下了得有一天一夜，等到天色開始放晴的時候，寧陽縣城外的土地和道路都已經變得泥濘不堪。
劉三十二帶領著劉廟村的百姓一腳深一腳淺的踩著泥往地裏趟，嘴裏不斷吆喝著：“趕緊把豆秧都割下來然後大老爺送去，還有那些掉在地裏的豆子也別浪費，能撿的盡量撿起來。”
“入他娘的，要旱就旱死，不旱就淹死，要是沒有大老爺，都得他娘的餓死！”
楊少峰楊大知縣臉色陰沉的抬頭看了看天，卻見天上的烏雲依舊黑壓壓的一片，竟是絲毫不見變薄。
完犢子了。
要是沒有這場雨，百姓們過幾天就會把豆子收割，曬幹後拉到這條石板路上來用碌碡碾壓脫粒，然後自己這個知縣的官老爺看誰家的豆子好就直接拿袋子裝點兒，然後再讓人用鍋焙幹，直到豆子的表麵微焦，豆子就會變得嘎嘣脆，寧陽縣的百姓管這種焙過的豆子叫“蠍子爪”，嘴饞的小孩子吃了一年又一年，卻總也吃不夠。
但是看看現在的雨量，再看看天上厚重如山的烏雲，楊大知縣覺得這場雨就算不下成水災也會把地裏的豆子泡透。
如果再連續陰上幾天不見太陽，哪怕是百姓們把地裏的豆子全收迴來也沒辦法晾曬，最後就隻能眼睜睜的看著豆子發芽。
本官的蠍子爪啊……
楊少峰楊大知縣忽然心中一動，扭頭對跛五吩咐道：“隻要雨一停，本官就會把這次常平章給的錢，還有縣衙裏以前存下的錢都拿出來，勞煩跛五哥帶著兄弟們走一趟，將百姓手裏的豆子全部按市價收迴來，隻要是沒發芽的就要，錢不夠就先欠著，本官給他們打個條子，等有錢了再給他們。”
“等豆子都收迴了，找幾個婦人，再找些有亭子的地方，架上火，用文火把所有的豆子通通烘幹，能榨油的全部拿去榨油，剩下的豆餅一半存起來，剩下的讓人用碾子磨成粉再炒幹炒熟，然後摻到炒麵裏。”
要是用平均畝產來計算，洪武年間的麥子畝產差不多要比大豆畝產低一半左右，但是要往炒麵裏摻，十兩炒麵裏頂多也就是摻一兩左右的豆麵，要不然輕易就被人看出來，會影響賣價。
為了不讓這些豆子被浪費，也是為了不讓百姓們吃太多的虧，楊大知縣不僅要當個黑心的糧商，同時還玩起了白條買豆子。
隻是跛五不僅沒有覺得楊大知縣這種做法不好，反而覺得楊大知縣簡直就是活菩薩在世。
換做其他地方的知縣老爺，誰他娘的管你老百姓能不能吃飽肚子，對於知縣大老爺們而言，老百姓隻要餓不死就行，別造反就行！
但是跛五卻沒有直接應下來，反而滿臉糾結的提出了不同意見：“縣尊，豆子收是好收，烘也好烘，可是這豆子挨了雨，沒辦法晾曬也沒辦法碾壓脫殼，這……”
楊少峰扭頭瞥了跛五一眼，“你聽過一首詩沒有，叫做“萁在釜下燃，豆在釜中泣”？烘豆子的時候把豆萁一塊兒烘，烘完了再脫粒，脫粒了再用豆萁當柴火燒。至於碾壓脫殼……”
楊大知縣微微歎息一聲：“這時候說什麽也晚了，實在不行就讓人用手往下摘了剝，反正這麽大的雨，別的什麽都沒辦法幹。”
待跛五應下後，楊少峰又再一次將目光投向了縣衙前的石板路上，看著地麵上被雨滴砸出來的一個個水泡發呆，然後又莫名其妙的補充了一句：“對了，烘豆子的時候給我留點兒蠍子爪……”
聽到蝗子爪這三個字，跛五一時間滿肚子的槽想要吐，但是想了大半天卻也沒想到該從何吐起。
這麽好的縣尊大老爺，就是嘴饞了，想吃點兒蠍子爪怎麽了？
暗自腹誹一番後，又見楊大知縣始終一副興致缺缺的模樣，跛五忽然眼珠子一轉，嘿嘿笑了一聲，說道：“縣尊，您老人家擱這兒頭疼，你猜城裏城外的百姓們頭疼不頭疼？”
楊少峰嗬的笑了一聲，半是自嘲半是無奈的說道：“他們是頭疼不頭疼的事兒？本官吃的是皇糧，旱死澇死都餓不著本官，他們全指著老天爺吃飯，現在老天爺忽然變臉……”
然而跛五卻嘿嘿笑了一聲，說道：“那老爺可說錯了。”
見楊少峰望過來，跛五便又接著說道：“寧陽縣的百姓是看天吃飯不錯，可他們也不光是看天吃飯，還得看朝廷和官府。”
“有縣尊願意替他們向朝廷要賑濟糧，有朝廷願意撥付賑濟糧，再加上從山洞裏抄出來的那些糧食，百姓們根本不用擔心餓肚子的事兒，所以又有什麽好頭疼的？”
楊少峰傻傻的看了跛五一眼，臉上寫滿了難以置信：“合著就隻有本官一個人頭疼？”
跛五嘿嘿笑了一聲，直接往楊大知縣的心窩子上戳了一刀：“反正小的是不頭疼，而且咱們寧陽縣也好，附近其他州縣的百姓也罷，大概都是不頭疼的。”
“畢竟縣尊上奏幹旱的時候，朝廷往咱們寧陽縣和附近幾個州縣都撥了賑濟糧，頂多也就是其他州縣的百姓沒遇到縣尊這麽好的大老爺，沒人管他們的耕種和收成，也沒人想著去挖湖蓄水，收成比咱們寧陽縣的百姓少一些。”
“但是肯定餓不死他們。”
肯定餓不死……餓不死…………不死
這幾個字在腦海裏來迴蕩漾，再次看向石板路的時候，楊大知縣的腦海裏忽然響起了一首歌，“冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍~”，身上青色衣衫映在雨水裏的倒影被雨點砸散，然後又慢慢的幻化成了牛馬的模樣。
我就知道，我就知道，就隻有本官才是牛馬！
楊大知縣一邊在心裏氣急敗壞的想著，一邊伸手指了指跛五，忽然就冷哼一聲，轉身向縣衙的後堂走去。
還大旱之後有大澇，我可去他娘的，給本官使勁澇！
瞧著楊大知縣氣咻咻離去的身影，跛五再次嘿嘿笑了一聲，抄著手站在縣衙大門前的簷下，目光不自覺的就飄向了不遠處的包子鋪。
……
這場突如其來的大雨斷斷續續下了得有一天一夜，等到天色開始放晴的時候，寧陽縣城外的土地和道路都已經變得泥濘不堪。
劉三十二帶領著劉廟村的百姓一腳深一腳淺的踩著泥往地裏趟，嘴裏不斷吆喝著：“趕緊把豆秧都割下來然後大老爺送去，還有那些掉在地裏的豆子也別浪費，能撿的盡量撿起來。”
“入他娘的，要旱就旱死，不旱就淹死，要是沒有大老爺，都得他娘的餓死！”