第426章 品嚐新派揚州菜
大唐超時空:晉陽公主被我寵壞了 作者:神與氣清 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想到這裏,江楓開口道:“無心兄,李兄,要不,今天中午,我請二位吃一迴我認為正宗的揚州菜,你們比比看,味道如何?”
李孝恭愣了,他在揚州廝混了五六年,這揚州就是他的主場,天上飛的、地上跑的、水裏遊的,還有哪裏是他沒吃過的?
好奇之下,他點點頭道:“好!好!倒要領教領教!”
無心隻要跟著江楓,到哪裏都無所謂,反正,他知道,以江楓的嘴巴之刁,說是正宗,肯定不會差到哪兒去。
至於小奶娃,意見忽略:“明達,今天咱們去吃好吃的,, 保證你喜歡吃哦!”
江楓說著,在她肉嘟嘟的小臉上“吧唧”親了一口,惹得小奶娃咯咯直笑。
於是乎,江楓抱著小奶娃,拉著李孝恭,李孝恭拉著無心。
轉眼間,四人就來到了一座古色古香的建築麵前。
說是古色古香,可是,李孝恭和無心揉了揉眼睛,總覺得從來沒見過這樣的建築。
唐朝的建築,簷角是下垂的,而這幢建築的簷角是挑起的。
顯然不像大唐製式。
門上一塊鬥大的牌匾,上書四個大字:社茶春富。 兩人各念了一遍,也沒想明白這店家的招牌是啥意思。
江楓強忍著笑意,也不跟他們解釋,抱著小奶娃,徑直朝裏麵走去。
李孝恭和無心也連忙跟上。
一進門,李孝恭就傻眼了。這屋裏的擺設,更是聞所未聞,見所未見。一張張方方正正的桌子,配著同樣方方正正的椅子,跟大唐的完全不同。
牆上掛著一些畫,畫上的人物穿著奇裝異服,姿勢古怪,看得李孝恭直皺眉。
此時,剛到十一點,還沒到上客的高峰期。
服務員迎了上來,江楓要了一個包間,江楓直接要了個包間,領著李孝恭、無心上了樓。
一路上,飯菜香味兒飄過來,李孝恭這老饕立刻覺出不對勁兒了,這味兒,他壓根兒沒聞過!
李孝恭和無心兩人跟在江楓後頭,跟劉姥姥進大觀園似的,眼珠子滴溜溜亂轉,好奇地打量著周圍的一切。
周圍吃飯的人也饒有興趣地看著他們幾個,不過大家並沒有覺得很異樣。
這裏,也有劇組來拍戲,或者穿漢服的網紅來打卡,時間長了,大家也不覺得稀奇。
進到包間,江楓掏出手機,按照攻略點了一桌子菜,讓服務員先上了一壺這家茶社的名茶——魁龍珠。
等菜的功夫,三人先喝著茶,李孝恭和無心一人喝了一口,就驚訝地不行了。
他倆之前隻是從江楓那裏喝過一些功夫茶,這江南的綠茶還真沒嚐過,一口綠色茶湯入口竟然品出好幾種香味兒,真是奇了怪了!
原來,這茶可是這家富春茶社的名茶,安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌製而成。
這魁龍珠可不是一般的茶,那是用安徽的魁針,加上富春花園自家種的珠蘭一起兌製而成。
這茶結合了龍井的味兒、魁針的色兒、珠蘭的香,喝起來自然別有一番風味。說白了,就是類似高級茉莉花茶,香得不得了!
這麽濃鬱的茶,當然適合李孝恭無心這倆粗人。
兩人一邊嘖嘖稱奇,一邊不停地啜飲,害得江楓趕緊提醒他們,漱漱口就行了,別喝了一肚子水,一會硬菜上來吃不下,那可虧大發了!
李孝恭咂咂嘴:“這茶,真不錯!比你小子之前給我的那些強多了!”
人潮還沒來,上菜就很快,江楓點的都是攻略上的特色菜,什麽水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、雞包魚翅、牡丹鱖魚、八寶雞腿、草菇花籃、鬆子板蝦、橄欖豆腐、金鳳魚皮、佛手長鱔魚、八寶蘑菇球......
一道道菜很快就端了上來,小奶娃高興地大唿小叫,李孝恭和無心看得目瞪口呆,這麽多道菜,他們竟然一道都沒見過。
李孝恭揉了揉眼睛,他自詡吃遍揚州美味,如今卻被一桌子沒見過的菜式震懾住了,這感覺就像一個久經沙場的老將突然發現自己不識兵法一樣,說不出的憋屈。
至於酒水,江楓點了一瓶夢之藍,這叫入境隨俗,到揚州不喝洋河似乎不夠意思了。
等那酒上來,李孝恭一看,心裏就尋思,不管酒咋樣,這酒瓶子一定得揣迴去。
開吃啦! 江楓二話不說,先給小奶娃碗裏夾了半個蟹粉獅子頭,又給她分成一小塊一小塊的,小家夥拿勺子舀著吃,吃得那叫一個香。
“這……這都是些什麽玩意兒?”李孝恭指著造型奇特的牡丹鱖魚,一臉懵逼。
“牡丹鱖魚啊,你沒看到它像一朵朵牡丹花嗎?”江楓笑著解釋,“這可是揚州的名菜。”
這盤魚將魚肉都做成了牡丹花的造型,看著很有意味。 “這魚,熟了嗎?”李孝恭還是有點不敢相信,這魚做得太漂亮了,反而讓他懷疑這玩意兒能不能吃。
江楓懶得理他,直接夾了一塊魚肉,試了試,沒有魚刺,放到小奶娃碗裏。小家夥迫不及待地塞進嘴裏,吧唧吧唧吃得津津有味。
李孝恭見狀,也壯著膽子夾了一塊魚肉嚐了嚐。嗯,味道還真不錯!鮮嫩可口,入口即化,還帶著一股濃濃的鮮魚香味兒,沒有一點魚腥味。
“哎,還真別說,這玩意兒味道還不錯!”李孝恭這下徹底放開了,開始大快朵頤起來。
無心更是不客氣,拿起筷子一通風卷殘雲,什麽雞包魚翅、八寶雞腿,統統嚐了一個遍。
嚐完,他才感慨道:“河間郡王,這裏的每道菜,果然不同凡響,都比昨日的好吃啊!”
江楓得意地搖頭晃腦,親自動手給二人倒滿酒,給小奶娃倒了一杯果汁。
三人頻頻舉杯,小奶娃也跟著湊熱鬧,四人吃的興高采烈的。
江楓又特意囑咐大家,千萬不要吃太飽,這裏的蟹粉湯包,一定要好好嚐嚐的。
服務員也很會掌握時間,估摸著江楓他們吃到一半,又來上菜了。
這迴,直接上了四個小蒸籠。
李孝恭愣了,他在揚州廝混了五六年,這揚州就是他的主場,天上飛的、地上跑的、水裏遊的,還有哪裏是他沒吃過的?
好奇之下,他點點頭道:“好!好!倒要領教領教!”
無心隻要跟著江楓,到哪裏都無所謂,反正,他知道,以江楓的嘴巴之刁,說是正宗,肯定不會差到哪兒去。
至於小奶娃,意見忽略:“明達,今天咱們去吃好吃的,, 保證你喜歡吃哦!”
江楓說著,在她肉嘟嘟的小臉上“吧唧”親了一口,惹得小奶娃咯咯直笑。
於是乎,江楓抱著小奶娃,拉著李孝恭,李孝恭拉著無心。
轉眼間,四人就來到了一座古色古香的建築麵前。
說是古色古香,可是,李孝恭和無心揉了揉眼睛,總覺得從來沒見過這樣的建築。
唐朝的建築,簷角是下垂的,而這幢建築的簷角是挑起的。
顯然不像大唐製式。
門上一塊鬥大的牌匾,上書四個大字:社茶春富。 兩人各念了一遍,也沒想明白這店家的招牌是啥意思。
江楓強忍著笑意,也不跟他們解釋,抱著小奶娃,徑直朝裏麵走去。
李孝恭和無心也連忙跟上。
一進門,李孝恭就傻眼了。這屋裏的擺設,更是聞所未聞,見所未見。一張張方方正正的桌子,配著同樣方方正正的椅子,跟大唐的完全不同。
牆上掛著一些畫,畫上的人物穿著奇裝異服,姿勢古怪,看得李孝恭直皺眉。
此時,剛到十一點,還沒到上客的高峰期。
服務員迎了上來,江楓要了一個包間,江楓直接要了個包間,領著李孝恭、無心上了樓。
一路上,飯菜香味兒飄過來,李孝恭這老饕立刻覺出不對勁兒了,這味兒,他壓根兒沒聞過!
李孝恭和無心兩人跟在江楓後頭,跟劉姥姥進大觀園似的,眼珠子滴溜溜亂轉,好奇地打量著周圍的一切。
周圍吃飯的人也饒有興趣地看著他們幾個,不過大家並沒有覺得很異樣。
這裏,也有劇組來拍戲,或者穿漢服的網紅來打卡,時間長了,大家也不覺得稀奇。
進到包間,江楓掏出手機,按照攻略點了一桌子菜,讓服務員先上了一壺這家茶社的名茶——魁龍珠。
等菜的功夫,三人先喝著茶,李孝恭和無心一人喝了一口,就驚訝地不行了。
他倆之前隻是從江楓那裏喝過一些功夫茶,這江南的綠茶還真沒嚐過,一口綠色茶湯入口竟然品出好幾種香味兒,真是奇了怪了!
原來,這茶可是這家富春茶社的名茶,安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌製而成。
這魁龍珠可不是一般的茶,那是用安徽的魁針,加上富春花園自家種的珠蘭一起兌製而成。
這茶結合了龍井的味兒、魁針的色兒、珠蘭的香,喝起來自然別有一番風味。說白了,就是類似高級茉莉花茶,香得不得了!
這麽濃鬱的茶,當然適合李孝恭無心這倆粗人。
兩人一邊嘖嘖稱奇,一邊不停地啜飲,害得江楓趕緊提醒他們,漱漱口就行了,別喝了一肚子水,一會硬菜上來吃不下,那可虧大發了!
李孝恭咂咂嘴:“這茶,真不錯!比你小子之前給我的那些強多了!”
人潮還沒來,上菜就很快,江楓點的都是攻略上的特色菜,什麽水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、雞包魚翅、牡丹鱖魚、八寶雞腿、草菇花籃、鬆子板蝦、橄欖豆腐、金鳳魚皮、佛手長鱔魚、八寶蘑菇球......
一道道菜很快就端了上來,小奶娃高興地大唿小叫,李孝恭和無心看得目瞪口呆,這麽多道菜,他們竟然一道都沒見過。
李孝恭揉了揉眼睛,他自詡吃遍揚州美味,如今卻被一桌子沒見過的菜式震懾住了,這感覺就像一個久經沙場的老將突然發現自己不識兵法一樣,說不出的憋屈。
至於酒水,江楓點了一瓶夢之藍,這叫入境隨俗,到揚州不喝洋河似乎不夠意思了。
等那酒上來,李孝恭一看,心裏就尋思,不管酒咋樣,這酒瓶子一定得揣迴去。
開吃啦! 江楓二話不說,先給小奶娃碗裏夾了半個蟹粉獅子頭,又給她分成一小塊一小塊的,小家夥拿勺子舀著吃,吃得那叫一個香。
“這……這都是些什麽玩意兒?”李孝恭指著造型奇特的牡丹鱖魚,一臉懵逼。
“牡丹鱖魚啊,你沒看到它像一朵朵牡丹花嗎?”江楓笑著解釋,“這可是揚州的名菜。”
這盤魚將魚肉都做成了牡丹花的造型,看著很有意味。 “這魚,熟了嗎?”李孝恭還是有點不敢相信,這魚做得太漂亮了,反而讓他懷疑這玩意兒能不能吃。
江楓懶得理他,直接夾了一塊魚肉,試了試,沒有魚刺,放到小奶娃碗裏。小家夥迫不及待地塞進嘴裏,吧唧吧唧吃得津津有味。
李孝恭見狀,也壯著膽子夾了一塊魚肉嚐了嚐。嗯,味道還真不錯!鮮嫩可口,入口即化,還帶著一股濃濃的鮮魚香味兒,沒有一點魚腥味。
“哎,還真別說,這玩意兒味道還不錯!”李孝恭這下徹底放開了,開始大快朵頤起來。
無心更是不客氣,拿起筷子一通風卷殘雲,什麽雞包魚翅、八寶雞腿,統統嚐了一個遍。
嚐完,他才感慨道:“河間郡王,這裏的每道菜,果然不同凡響,都比昨日的好吃啊!”
江楓得意地搖頭晃腦,親自動手給二人倒滿酒,給小奶娃倒了一杯果汁。
三人頻頻舉杯,小奶娃也跟著湊熱鬧,四人吃的興高采烈的。
江楓又特意囑咐大家,千萬不要吃太飽,這裏的蟹粉湯包,一定要好好嚐嚐的。
服務員也很會掌握時間,估摸著江楓他們吃到一半,又來上菜了。
這迴,直接上了四個小蒸籠。