“葉掌櫃,你這客棧,生意似乎不佳啊!”趙浪抬頭笑道。
葉父歎息一聲:“時屬寒冬,各行各業的生意,都不怎麽如意。而且這襄陽城如今為戰略大城,人流量極大,引得客棧酒樓林立,我這小小的崇和客棧,實在是競爭不過那些大客棧啊!”
“再加上這些江湖豪傑高來高去,經常在我這小客棧裏大打出手。不付銀子也就罷了,往往還打壞我這桌椅板凳,也不賠償。”葉父一腔苦水,此時都傾吐而出,“若再這樣下去,不出半年,我這小小的崇和客棧,恐怕也要關門大吉了。”
本來葉父心裏的這些事,是不會對著趙浪這樣的小孩子說出來的,但是趙浪的身份和財力,已經足以和他平起平坐了,所以才脫口而出。
趙浪笑問道:“葉掌櫃麵對這些江湖中人,為何不雇傭一些武館打手來對付呢!雖然奈何不了一些大門大派的精英弟子,但對付一些不成材的江湖小蝦米,應該是綽綽有餘的。”
記得前世在電視裏看到的,在武俠電視劇裏,哪個客棧沒有一堆兩堆的打手鎮場子?一般的武林人士敢鬧事,直接亂棍打成死狗丟出去?這崇和客棧的掌櫃未免也太low了吧,連一個會武功的手下都沒有。
葉父臉一垮:“窮文富武,如今市麵上的打手,但凡有點真本事,那雇傭價錢,早就漲到天上去了。趙少俠,你再看我這店裏的生意,能請得起打手嗎?”
趙浪轉身看看這大貓小貓三兩隻的小店,一頭黑線地點點頭。古代武林太複雜,沒有後世之人想的那麽簡單,自己果然還是個江湖菜鳥。武俠小說裏說得,也實在是太片麵了。
“很多武林中人,仗著自己會點武功,總是借著這種方式吃霸王餐,我們也沒理可講。即便告到官府,他們死不認賬,我也沒有辦法。哎!”葉父長歎一聲,“這生意要是這樣下去,真的沒法做了!”
趙浪眼裏精光一閃,有了一個主意,笑道:“葉掌櫃,我有一個不錯的主意,或許能夠讓你的客棧煥發生機,從諸多客棧中脫穎而出,不知你可有興趣聽一聽?”
葉父勉強一笑:“願聞其詳。”
趙浪拾起桌邊的帕巾擦擦手和嘴,自信道:“不知葉掌櫃可知道‘鍾鳴鼎食’這個成語的由來?”
葉父微微一笑,自信道:“鍾鳴鼎食,描述的是古時那些豪門貴族的生活。這些豪門貴族吃飯之時,要奏樂擊鍾,用鼎盛著珍貴食物食用。唐朝王勃的《滕王閣序》裏就曾描述過,曰:‘閭閻撲地,鍾鳴鼎食之家。”
趙浪麵露訝色:“葉掌櫃好學識,商人之中,如葉掌櫃這般之人,的確不多啊!”
葉父臉色微紅,愧歎道:“慚愧慚愧,我幼時曾被寄予厚望,求取功名。無奈天資所限,名落孫山,隻能黯然迴來,不足掛齒。”
聽著葉父的故事,趙浪微微咋舌,沒想到這樣一個小客棧的掌櫃,也有這樣的身世經曆,果然,每個人的一生,都是一部書。
不過,葉父的過去怎麽樣,跟他趙浪沒什麽關係,他需要的,隻是一個合作的夥伴罷了。
“葉掌櫃學識淵博,在下佩服,”趙浪點點頭,“你說的的確沒錯。不過,鍾鳴鼎食的淵源,不隻是追溯到唐朝,還要延長一些。”
葉父眼光一亮,趙浪的成熟言論和表現,已經讓他對眼前這個少年也收起了輕視之心,真正把他放在了平等的層麵上。
“趙少俠,還請指教。”
趙浪搖搖頭:“指教不敢當。事實上,鼎食的用膳方法,在商周時期,已經出現了。在《韓詩外傳》中有記載。古時祭祀,擊鍾列鼎而食。意思就是,眾人圍在大鼎的周邊,將牛羊肉等等食物放入鼎中,用沸騰的開水煮熟分食。”
“這種用膳方法,極度自由不羈,灑脫豪爽,實際上,應該是最合江湖中人口味的吃法了。加上冬季天寒地凍,這般吃法能夠暖身驅寒。”趙浪嘴角一勾,輕輕一笑,“若是我們模仿古時‘鼎食’之法,推出和其他客棧迥異的‘鼎食’食譜,你說,客棧的生意,會不會徹底好轉呢!”
葉父眼裏光芒閃爍,不斷地思忖著沉鱗建議之中的可行性,越想越有理。窮文富武,武林中人,大多是一擲千金的有錢人,“鼎食”之法迎合武林中人的口味,絕對能讓客棧的生意變得極好,這絕對是一個隱藏著巨大商機的想法。
不過,商機之下,也有著極為嚴重的問題,葉父擔憂道:“少俠想法新穎獨特,小掌櫃的實在是佩服。隻不過,這個想法,恐怕很難實現。”
“為什麽?”趙浪疑問道。
葉父道:“一則,鼎乃尊貴之器,為豪門望族所獨享,尋常人家尚不能私鑄,更不用說用於商肆了。二則,如今正值戰亂時期,鑄造兵器所用鐵材的價格,一直在提高。就算官府同意我們鑄鼎,一尊大鼎器,少說也要數百斤,這麽多的鐵材,我們去哪裏取呢!”
趙浪哈哈一笑,這兩個問題,對於宋朝的人來說,可能很難解決,但是對他這個21世紀來的穿越眾,卻算不了什麽:“誰說一定要用鼎,才能‘鼎食’了?我們將鍋稍稍地改造一般,底變小,邊圍高,厚度減薄,不就可以起到和鼎相差不大的效果嗎?而且,這樣做,相比於厚厚的大鼎,能夠省下許多的燃料,一箭雙雕,不是嗎?”
“至於官府的問題,那就更不用擔心了。”趙浪狡黠一笑,“我們隻是借用了一下‘鼎食’的靈感,連一口鼎也沒鑄,他們憑什麽抓我們?”
“這種吃法的名字我都想好了,上麵特製鐵鍋盛沸水,下麵火焰熊熊,就叫‘火鍋’。到時候生意好了,隨便給官府塞一點潤官銀,官府隻會幫我們維護生意,絕不會壓迫我們。”
葉父哈哈大笑:“是我鑽牛角尖了。哈哈!少俠果然滿腹才情,居然將這兩個難題如此輕描淡寫地就解決了。我聽你的,這便將積壓的那些存物全都倒賣了去,再尋人借點錢財,希望能夠多籌取一些銀兩,背水一搏。”
開什麽玩笑,讓你去借錢做買賣,最後火鍋店開起了,讓老子看熱鬧,一點好處也撈不到?以趙浪那無利不起早的性格,這種事怎麽可能允許它發生呢!
趙浪緩緩地掏出兜裏的銀票,在葉父的驚訝目光中,笑道:“籌集銀兩什麽的,就不必了。我看葉掌櫃你這個客棧,也差不多能值個千兩銀子,這樣,我這裏有千兩銀票,都給你發展客棧。就當我和你合作,葉掌櫃負責客棧的日常經營,我負責為客棧思考新奇的賺錢方法。風險一起承擔,至於客棧的收益,到時候五五分成,如何?”
葉父愣住了,很明顯,這樣做的話,他是完全占便宜的,事實上,自己的小客棧根本不值一千兩,趙浪完全可以把客棧買下來,隨便雇個人看管,憑借他的這個創意,自己就能成事。
如今趙浪願意和自己合作,還五五分成,這對於葉父這個幾乎窮途末路的小掌櫃來說,簡直是天上掉餡餅的事啊!
“怎麽,葉掌櫃不滿意嗎?”趙浪微微皺眉,如此分配,趙浪已經算吃虧了。
錢什麽的趙浪雖然不在乎,但若是葉父得寸進尺,趙浪也不會由他的。畢竟有跨時代的頭腦,合作夥伴到處都是,沒必要被人當白癡耍。
所幸葉父反應快,連連忙頭,生怕趙浪反悔:“滿意滿意!這樣的話,小掌櫃我是占了大便宜了,怎麽敢不滿意?”
趙浪嘴角一勾,心裏突然出現了一個念頭。
火鍋在元明時期才正式商業化普及,我要是提前建造連鎖火鍋城,遍布這片神州。等千百年後,21世紀的人吃著火鍋的時候,會不會記得火鍋的創始人是我趙浪?火鍋之父耶有木有?
吼吼吼,這也算別樣的流芳百世了吧!
趙浪在心裏嘚瑟地想道。
一紙契約,很快就立了下來,趙浪和葉父分別簽上了字。
“簽訂了這份契約,我們也算得上一家人了,”葉父看著這一紙契約,拍拍趙浪的肩膀,親切道,“我這崇和客棧,你也算得上半個掌櫃了。”
“這是自然,不過,”趙浪微微皺眉,“葉叔,我覺得咱們這客棧的名字不怎麽樣。崇和崇和,感覺跟個書院的名似的,又難記又不好寫,還是改一個吧!”
想到了前世自己特喜歡的一部電視劇“武林外傳”,裏麵同福客棧的名字就起得相當得不錯。趙浪眼睛一亮,嘿嘿笑道:“葉叔,咱們如今一榮俱榮,一損俱損,有福同享有難同當。這客棧的名字,不妨就改作......”
“就改作同福客棧,如何?”
ps:本書已簽約,請放心跟讀。
葉父歎息一聲:“時屬寒冬,各行各業的生意,都不怎麽如意。而且這襄陽城如今為戰略大城,人流量極大,引得客棧酒樓林立,我這小小的崇和客棧,實在是競爭不過那些大客棧啊!”
“再加上這些江湖豪傑高來高去,經常在我這小客棧裏大打出手。不付銀子也就罷了,往往還打壞我這桌椅板凳,也不賠償。”葉父一腔苦水,此時都傾吐而出,“若再這樣下去,不出半年,我這小小的崇和客棧,恐怕也要關門大吉了。”
本來葉父心裏的這些事,是不會對著趙浪這樣的小孩子說出來的,但是趙浪的身份和財力,已經足以和他平起平坐了,所以才脫口而出。
趙浪笑問道:“葉掌櫃麵對這些江湖中人,為何不雇傭一些武館打手來對付呢!雖然奈何不了一些大門大派的精英弟子,但對付一些不成材的江湖小蝦米,應該是綽綽有餘的。”
記得前世在電視裏看到的,在武俠電視劇裏,哪個客棧沒有一堆兩堆的打手鎮場子?一般的武林人士敢鬧事,直接亂棍打成死狗丟出去?這崇和客棧的掌櫃未免也太low了吧,連一個會武功的手下都沒有。
葉父臉一垮:“窮文富武,如今市麵上的打手,但凡有點真本事,那雇傭價錢,早就漲到天上去了。趙少俠,你再看我這店裏的生意,能請得起打手嗎?”
趙浪轉身看看這大貓小貓三兩隻的小店,一頭黑線地點點頭。古代武林太複雜,沒有後世之人想的那麽簡單,自己果然還是個江湖菜鳥。武俠小說裏說得,也實在是太片麵了。
“很多武林中人,仗著自己會點武功,總是借著這種方式吃霸王餐,我們也沒理可講。即便告到官府,他們死不認賬,我也沒有辦法。哎!”葉父長歎一聲,“這生意要是這樣下去,真的沒法做了!”
趙浪眼裏精光一閃,有了一個主意,笑道:“葉掌櫃,我有一個不錯的主意,或許能夠讓你的客棧煥發生機,從諸多客棧中脫穎而出,不知你可有興趣聽一聽?”
葉父勉強一笑:“願聞其詳。”
趙浪拾起桌邊的帕巾擦擦手和嘴,自信道:“不知葉掌櫃可知道‘鍾鳴鼎食’這個成語的由來?”
葉父微微一笑,自信道:“鍾鳴鼎食,描述的是古時那些豪門貴族的生活。這些豪門貴族吃飯之時,要奏樂擊鍾,用鼎盛著珍貴食物食用。唐朝王勃的《滕王閣序》裏就曾描述過,曰:‘閭閻撲地,鍾鳴鼎食之家。”
趙浪麵露訝色:“葉掌櫃好學識,商人之中,如葉掌櫃這般之人,的確不多啊!”
葉父臉色微紅,愧歎道:“慚愧慚愧,我幼時曾被寄予厚望,求取功名。無奈天資所限,名落孫山,隻能黯然迴來,不足掛齒。”
聽著葉父的故事,趙浪微微咋舌,沒想到這樣一個小客棧的掌櫃,也有這樣的身世經曆,果然,每個人的一生,都是一部書。
不過,葉父的過去怎麽樣,跟他趙浪沒什麽關係,他需要的,隻是一個合作的夥伴罷了。
“葉掌櫃學識淵博,在下佩服,”趙浪點點頭,“你說的的確沒錯。不過,鍾鳴鼎食的淵源,不隻是追溯到唐朝,還要延長一些。”
葉父眼光一亮,趙浪的成熟言論和表現,已經讓他對眼前這個少年也收起了輕視之心,真正把他放在了平等的層麵上。
“趙少俠,還請指教。”
趙浪搖搖頭:“指教不敢當。事實上,鼎食的用膳方法,在商周時期,已經出現了。在《韓詩外傳》中有記載。古時祭祀,擊鍾列鼎而食。意思就是,眾人圍在大鼎的周邊,將牛羊肉等等食物放入鼎中,用沸騰的開水煮熟分食。”
“這種用膳方法,極度自由不羈,灑脫豪爽,實際上,應該是最合江湖中人口味的吃法了。加上冬季天寒地凍,這般吃法能夠暖身驅寒。”趙浪嘴角一勾,輕輕一笑,“若是我們模仿古時‘鼎食’之法,推出和其他客棧迥異的‘鼎食’食譜,你說,客棧的生意,會不會徹底好轉呢!”
葉父眼裏光芒閃爍,不斷地思忖著沉鱗建議之中的可行性,越想越有理。窮文富武,武林中人,大多是一擲千金的有錢人,“鼎食”之法迎合武林中人的口味,絕對能讓客棧的生意變得極好,這絕對是一個隱藏著巨大商機的想法。
不過,商機之下,也有著極為嚴重的問題,葉父擔憂道:“少俠想法新穎獨特,小掌櫃的實在是佩服。隻不過,這個想法,恐怕很難實現。”
“為什麽?”趙浪疑問道。
葉父道:“一則,鼎乃尊貴之器,為豪門望族所獨享,尋常人家尚不能私鑄,更不用說用於商肆了。二則,如今正值戰亂時期,鑄造兵器所用鐵材的價格,一直在提高。就算官府同意我們鑄鼎,一尊大鼎器,少說也要數百斤,這麽多的鐵材,我們去哪裏取呢!”
趙浪哈哈一笑,這兩個問題,對於宋朝的人來說,可能很難解決,但是對他這個21世紀來的穿越眾,卻算不了什麽:“誰說一定要用鼎,才能‘鼎食’了?我們將鍋稍稍地改造一般,底變小,邊圍高,厚度減薄,不就可以起到和鼎相差不大的效果嗎?而且,這樣做,相比於厚厚的大鼎,能夠省下許多的燃料,一箭雙雕,不是嗎?”
“至於官府的問題,那就更不用擔心了。”趙浪狡黠一笑,“我們隻是借用了一下‘鼎食’的靈感,連一口鼎也沒鑄,他們憑什麽抓我們?”
“這種吃法的名字我都想好了,上麵特製鐵鍋盛沸水,下麵火焰熊熊,就叫‘火鍋’。到時候生意好了,隨便給官府塞一點潤官銀,官府隻會幫我們維護生意,絕不會壓迫我們。”
葉父哈哈大笑:“是我鑽牛角尖了。哈哈!少俠果然滿腹才情,居然將這兩個難題如此輕描淡寫地就解決了。我聽你的,這便將積壓的那些存物全都倒賣了去,再尋人借點錢財,希望能夠多籌取一些銀兩,背水一搏。”
開什麽玩笑,讓你去借錢做買賣,最後火鍋店開起了,讓老子看熱鬧,一點好處也撈不到?以趙浪那無利不起早的性格,這種事怎麽可能允許它發生呢!
趙浪緩緩地掏出兜裏的銀票,在葉父的驚訝目光中,笑道:“籌集銀兩什麽的,就不必了。我看葉掌櫃你這個客棧,也差不多能值個千兩銀子,這樣,我這裏有千兩銀票,都給你發展客棧。就當我和你合作,葉掌櫃負責客棧的日常經營,我負責為客棧思考新奇的賺錢方法。風險一起承擔,至於客棧的收益,到時候五五分成,如何?”
葉父愣住了,很明顯,這樣做的話,他是完全占便宜的,事實上,自己的小客棧根本不值一千兩,趙浪完全可以把客棧買下來,隨便雇個人看管,憑借他的這個創意,自己就能成事。
如今趙浪願意和自己合作,還五五分成,這對於葉父這個幾乎窮途末路的小掌櫃來說,簡直是天上掉餡餅的事啊!
“怎麽,葉掌櫃不滿意嗎?”趙浪微微皺眉,如此分配,趙浪已經算吃虧了。
錢什麽的趙浪雖然不在乎,但若是葉父得寸進尺,趙浪也不會由他的。畢竟有跨時代的頭腦,合作夥伴到處都是,沒必要被人當白癡耍。
所幸葉父反應快,連連忙頭,生怕趙浪反悔:“滿意滿意!這樣的話,小掌櫃我是占了大便宜了,怎麽敢不滿意?”
趙浪嘴角一勾,心裏突然出現了一個念頭。
火鍋在元明時期才正式商業化普及,我要是提前建造連鎖火鍋城,遍布這片神州。等千百年後,21世紀的人吃著火鍋的時候,會不會記得火鍋的創始人是我趙浪?火鍋之父耶有木有?
吼吼吼,這也算別樣的流芳百世了吧!
趙浪在心裏嘚瑟地想道。
一紙契約,很快就立了下來,趙浪和葉父分別簽上了字。
“簽訂了這份契約,我們也算得上一家人了,”葉父看著這一紙契約,拍拍趙浪的肩膀,親切道,“我這崇和客棧,你也算得上半個掌櫃了。”
“這是自然,不過,”趙浪微微皺眉,“葉叔,我覺得咱們這客棧的名字不怎麽樣。崇和崇和,感覺跟個書院的名似的,又難記又不好寫,還是改一個吧!”
想到了前世自己特喜歡的一部電視劇“武林外傳”,裏麵同福客棧的名字就起得相當得不錯。趙浪眼睛一亮,嘿嘿笑道:“葉叔,咱們如今一榮俱榮,一損俱損,有福同享有難同當。這客棧的名字,不妨就改作......”
“就改作同福客棧,如何?”
ps:本書已簽約,請放心跟讀。