青團有股淡淡的清香,豆沙不算甜,口感沙沙的,外麵碧綠鬆軟的皮也很糯。
總之一個字,好吃!呸,倆個字。
看見大家對自己的做的東西吃的很開心,老人臉上也出現了幸福的表情。
自己做的東西能獲得別人的認可,本就是一件非常幸福的事情。
“爺爺,快教我做吧。”
好好吃,我一定要做給娘親吃。
“好。”
四個人看著老人熟練的將艾葉新鮮的尖端,洗淨,開水焯熟,然後撈起來,放涼後切碎,揉成團,備用。
一串過程行雲流水。
緊接著,老人在在艾葉團中加入適一些白色的粉末,一直加溫開水,揉到眾人看見那團青色的東西不怎麽黏手的時候才停止加水,然後反複揉搓,此時的艾草和那些粉末完全融合了,形成鮮綠色麵團。
然後,眾人又看見老人拿出鹹菜、筍絲、肉絲切碎,放入鍋中,炸至金黃……
搞錯了。放入鍋中快火翻炒,然後放在一旁不搭理它了。
然後將那坨綠色的麵團搓成長條,切成劑子。然後開始搓圓劑子。
隻見老人熟練的在中間用大拇指按出一個坑,填入餡料,封口,做成窩窩頭狀。
然後還有一些按成圓餅,放入剛才加進去的鹹菜什麽亂七八糟的東西,對折後封口,用手指按出花紋,然後……成功的成為一隻菜餃。
然後老人把他放進鍋中,上鍋蒸15-20分鍾即可。
???
四人看著有點懵。
大致過程還是懂得。
“你們先試一下吧,現在已經很晚了。”
現在時間已經二三點了。
四人手忙腳亂的開始,首先按照老人的第一步,將艾葉洗淨,這項任務分給了李清言。
然後,洗是洗完了,那大袖衫也洗了一遍。
然後用開水燙,這項任務分給了藍靈玉。
可能是最近幾年被某經紀人照顧的太好,在這個過程中,燙的起了點水泡。
李榮輝在場外看的那是一臉痛心,恨不得直接上前去幫她塗藥。
可能是孔闕最小的緣故,或者說她以前的名氣太過於巨大,她分到的任務是最簡單的。
孔氏集團的大小姐,他們雖然也都是千金小姐,但他們背後的公司還真沒有孔氏大。
而且,孔家的養子墨淩也是一匹商業界的黑馬。
以前的她可能是年紀太小,輕輕鬆鬆就被好看的皮囊迷了眼。
可能做了些有損名門千金的事情。
但實際相處一下,這妹子還是很隨和的。
一點都沒有外人說的那麽嬌縱。
幾人看著搓圓餅的孔闕搓的起勁。
看來這是謠言。
十五分後,老人家先前做的東西已經差不多了。
幾人拿了出來,看著眼前那一個個超可愛的綠色丸子。
emmm……想吃。
算了,有點飽。
“唉,你的袖子!”藍靈玉的叫聲。
“李佳怡!你踩到我的衣服了!”
“救命啊,我感覺我的衣服要掉!!”
在倆個穿著極為不方便的人在廚房幹活的時候。
然後……
他們倆很嫌棄的被扔了出去。
李佳怡一邊扯著自己搖搖欲墜的齊胸,一邊用憤恨的眼神看向李清言。
就是這個人,把她的裙子給踩下來的。
畢竟是親兄妹,李清言哪裏不知道李佳怡在想什麽。
指了指自己衣服上的灰黑腳印。
眼神示意。
總之一個字,好吃!呸,倆個字。
看見大家對自己的做的東西吃的很開心,老人臉上也出現了幸福的表情。
自己做的東西能獲得別人的認可,本就是一件非常幸福的事情。
“爺爺,快教我做吧。”
好好吃,我一定要做給娘親吃。
“好。”
四個人看著老人熟練的將艾葉新鮮的尖端,洗淨,開水焯熟,然後撈起來,放涼後切碎,揉成團,備用。
一串過程行雲流水。
緊接著,老人在在艾葉團中加入適一些白色的粉末,一直加溫開水,揉到眾人看見那團青色的東西不怎麽黏手的時候才停止加水,然後反複揉搓,此時的艾草和那些粉末完全融合了,形成鮮綠色麵團。
然後,眾人又看見老人拿出鹹菜、筍絲、肉絲切碎,放入鍋中,炸至金黃……
搞錯了。放入鍋中快火翻炒,然後放在一旁不搭理它了。
然後將那坨綠色的麵團搓成長條,切成劑子。然後開始搓圓劑子。
隻見老人熟練的在中間用大拇指按出一個坑,填入餡料,封口,做成窩窩頭狀。
然後還有一些按成圓餅,放入剛才加進去的鹹菜什麽亂七八糟的東西,對折後封口,用手指按出花紋,然後……成功的成為一隻菜餃。
然後老人把他放進鍋中,上鍋蒸15-20分鍾即可。
???
四人看著有點懵。
大致過程還是懂得。
“你們先試一下吧,現在已經很晚了。”
現在時間已經二三點了。
四人手忙腳亂的開始,首先按照老人的第一步,將艾葉洗淨,這項任務分給了李清言。
然後,洗是洗完了,那大袖衫也洗了一遍。
然後用開水燙,這項任務分給了藍靈玉。
可能是最近幾年被某經紀人照顧的太好,在這個過程中,燙的起了點水泡。
李榮輝在場外看的那是一臉痛心,恨不得直接上前去幫她塗藥。
可能是孔闕最小的緣故,或者說她以前的名氣太過於巨大,她分到的任務是最簡單的。
孔氏集團的大小姐,他們雖然也都是千金小姐,但他們背後的公司還真沒有孔氏大。
而且,孔家的養子墨淩也是一匹商業界的黑馬。
以前的她可能是年紀太小,輕輕鬆鬆就被好看的皮囊迷了眼。
可能做了些有損名門千金的事情。
但實際相處一下,這妹子還是很隨和的。
一點都沒有外人說的那麽嬌縱。
幾人看著搓圓餅的孔闕搓的起勁。
看來這是謠言。
十五分後,老人家先前做的東西已經差不多了。
幾人拿了出來,看著眼前那一個個超可愛的綠色丸子。
emmm……想吃。
算了,有點飽。
“唉,你的袖子!”藍靈玉的叫聲。
“李佳怡!你踩到我的衣服了!”
“救命啊,我感覺我的衣服要掉!!”
在倆個穿著極為不方便的人在廚房幹活的時候。
然後……
他們倆很嫌棄的被扔了出去。
李佳怡一邊扯著自己搖搖欲墜的齊胸,一邊用憤恨的眼神看向李清言。
就是這個人,把她的裙子給踩下來的。
畢竟是親兄妹,李清言哪裏不知道李佳怡在想什麽。
指了指自己衣服上的灰黑腳印。
眼神示意。