好吧，阿紫的做菜的能力遠遠超乎邵成龍的預料，難道她天生就是做廚子的材料？雖然說大廚是男的多，不過也有女的。做廚師也是一個好出路，不比讀大學差到哪裏去。石頭村要是有自己的大廚，以後推廣山韭菜或者其他什麽也方便很多。
不過通盤考慮之後，邵成龍很快否定了了這個想法。要請大廚來石頭村很容易，隻要有錢就行了。可阿紫沒讀大學的話，要迴頭付出的代價可就太大了。
“你好好讀書才是給我們石頭村爭光。”邵成龍說。
“現在還放暑假呢，讀什麽書啊。”阿紫說。
“我說你以後要好好讀書，才是為石頭村爭光。”邵成龍說，“今年我們村就你一個大學生，你得給後麵的兄弟姐妹樹立榜樣。”鄉下人讀書有的早有的遲，還有留級的，有些人年紀比阿紫還大，卻還在讀高一高二，這種情況並不罕見，所以邵成龍說兄弟姐妹。
“對，要好好讀書！”三叔公說，“明年有五個人高考呢，不知道能有幾個考上。”
“有五個這麽多？”邵成龍問。
“五個。”三叔公點點頭說，“阿發他們家的，大東他們家的，元平家的，阿書家的，阿夜家的。”
“除了阿發，其他人都不在村裏了吧？”阿紫說。
“戶口還在呢，那就是我們村的。”三叔公說，“現在我們村有錢了，大家都會搬迴來住的。這五個我都去問過，阿發家的就算了，其他四個都是在城裏讀的書，考上的機會不小，五個人裏我想怎麽也能考上一個吧，要是運氣好，說不定有兩三個呢。”
“考大學哪有這麽好考的。”阿紫說。
“你上的是本科，那當然難，不過還有很多專科啊。”三叔公說，“上專科就沒這麽難了。再說本科要讀四年，專科隻要讀三年，對家裏負擔還小一些……還有吃的沒有？”
“豆腐吃完了，我做個山韭菜炒五花肉吧。”阿紫說。
“好啊。”三叔公拿起五花肉看了看，“這五花肉不好。”
“不好嗎？”邵成龍也看了看，他覺得這五花肉很好啊，是鄉下養的土豬，雖然種不純，可是養的時間是夠的，這五花肉肥肉白花花的，瘦肉鮮紅色，都十分油潤，看著好像玉石一樣。
“不好。”三叔公搖搖頭說，“一看這顏色，就知道是長白土豬雜交的，再看血絲，肯定已經殺了大半天。早上沒賣完，下午接著賣的貨色。”
“我們下午才去買的，那不都這樣。”邵成龍不以為然。
“阿龍啊，我們鄉下和城裏不同。”三叔公說，“城裏是淩晨在屠宰場集中屠宰，然後分送各地。我們鄉下都是自己殺的，要是一家肉鋪能賣兩頭豬，一般都是早上殺一頭，賣光了，再殺第二頭。反正不過是兩個人半個鍾頭的事，容易得很。”
“兩個人半個鍾頭？這很麻煩吧？”邵成龍說。
“麻煩什麽，你要是一大早就把兩頭豬都殺了，萬一賣不完怎麽辦？那不是虧本了？殺頭的生意能做，虧本的生意不能做。”三叔公說，“我們鄉下很多人不舍得整天開冰箱得，你早上殺了豬，人家晚上買了去，第二天再吃的話，那不就兩天了？天氣冷無所謂，現在這種天氣，不就壞了。”
說話間阿紫已經把五花肉山韭菜做好了，香噴噴的五花肉油水四溢，和山韭菜配合得十分之好，三叔公盛了一大碗飯，把五花肉和山韭菜放在飯上，淋了一勺肉汁，大口大口的吃起來，連話都不說了。
“阿龍哥你覺得怎麽樣？”阿紫問。
“可以啊。”邵成龍吃了一片，覺得有些油膩。
“啊唿唿！”三叔公嘴裏滿是肉片和飯菜，說話都變了風格。
“什麽？”阿紫沒聽清楚。
三叔公把嘴裏的東西咽下去，總算把話說清楚：“我們鄉下人喜歡有油水的，阿龍城裏長大，肯定覺得油膩。你看狗老板請客，也是把五花肉的油全煎出來。”
“上次我也是這麽做的。”阿紫說，“不過我覺得有山韭菜的話，五花肉留一點油水在裏麵更好吃。”
“的確好吃。”邵成龍承認。
“我們鄉下人就喜歡這樣的！”三叔公把一整碗飯和五花肉都吃了下去，心滿意足的歎了口氣，拿出一包皺巴巴的本地煙來，“阿龍你來不來？”
“我不抽得。”邵成龍說。
三叔公給自己點上煙，眯著眼睛說，“從前真是想都沒想過這樣的好日子，不是逢年過節，吃頓肉得算計半天。哪像現在，隨隨便便就能吃一大碗。”
“以後日子會越來越好的。”邵成龍說。
“那我也能放心退休了。”三叔公說。
“還不夠好。”阿紫忽然說。
她把五花肉切成手掌那麽大片，下鍋把油熬出來一部分，再下山韭菜一起炒，炒得油汪汪的撈起來。邵成龍吃了一片，口味果然更加好了，大肉片反而沒有那麽油膩。
“好！”三叔公連續吃了好幾片，吃的都打飽嗝了。
“大肉片跟鍋的接觸麵積小，外麵焦了，裏麵還有不少油水，吃起來既不覺得油膩，口味又好。”阿紫說，“不過這還有改進空間，我再試試別的做法。”
“明天再試行不行？我已經吃飽了啊。”三叔公說。
“吃一兩塊試試味道就行了。”邵成龍沒好氣的說。
“那……等一等，先等一等，過兩小時我就能吃了。”三叔公說，“不能浪費，糧食千萬不能浪費，浪費糧食有損陰德，既然做出來了，那就一定要吃。”
“叫大家一起來吃唄，也不一定要自己吃。”邵成龍說。
“不是要保密的嗎？”三叔公問。
“保密？保什麽密？”邵成龍問。
“不是要作為秘密武器，在大領導來的時候讓海鮮樓的宗老板大吃一驚？”三叔公說，“要是消息傳了出去，人家有了準備，做出更好的菜怎麽辦？”
“什麽啊。”邵成龍哭笑不得，“這有什麽好保密的。”
“沒錯，有什麽好保密的，要就堂堂正正的擊敗他，技不如人輸了，也要堂堂正正的輸！”阿紫說，“要展現我們石頭村的村容村貌，怎麽能靠著突然襲擊贏呢。”
“好好，你們怎麽說怎麽好。我隻顧著吃就可以了……”三叔公問，“還要吃多少？”
“這裏的統統都要做完啊。”阿紫說。
“統統都要做完！”三叔公眼前一黑，“那不是要撐死？”
最後三叔公當然沒有撐死，不過看著也有半死了。阿紫做好一道菜他就要嚐一口，還不是一小口，而是一大口，十幾個菜下來，撐得話都說不出，一口一口的喝茶。
阿紫在廚藝上麵真的很有天分，一晚上下來，已經把山韭菜養胃宴改進了很多。甚至就是和瀛洲海鮮樓的山韭菜宴比起來，也許，可能，或者，並不是沒有一戰之力。
等阿紫做完那一大堆肉和山韭菜，天色已經很晚了，邵成龍也吃了一肚子的山韭菜，累得要死。迴到家，看到李老板和李思文帶著一幫手下忙忙碌碌，也沒空管他們在幹什麽，趕緊去睡覺了。
第二天一早起來，邵成龍摸黑出去采山韭菜，也沒發覺什麽不對，等送貨迴來，才看到自己的房子已經大大不對了。
“這是什麽鬼？”邵成龍看著自己的房子。
“好不好看啊？”李思文問。
“好看倒是挺好看的。”邵成龍說。
邵家大屋原來是又大又破，現在則變成了又大又……綠。在窗前屋後都種上了樹，把破損的地方都給遮住了。房子裏麵也一樣，到處都擺著各種小樹，裝在大瓷盆裏麵，到處都擺滿了。
有些地方用漁網蒙在牆上，然後在漁網上麵種著些花草，看著就好像特意這麽設計的一樣。不過邵成龍記得那些漁網後麵原來是怎麽樣的，都是些破破爛爛的地方，被這麽遮住，居然顯出幾分高雅來。
進到房間，更是和以前完全不一樣，地上鋪了地毯，上麵是新床新被子，樣式十分古樸，牆麵釘著現代畫，在凹凹凸凸得水泥牆麵上，造成了強烈的衝突感，就好像是特意設計過一樣。
飯廳又是另外一種風格，地麵一圈奇花異草，中間幾個小樹墩子圍著一個大樹墩子，小樹墩子用來坐，大樹墩子當飯桌。十分雅致，十分的原生態。
“實用性是差一點。”李思文說，“本來這麽大的飯廳可以放兩桌得，現在隻能放一桌了。”
“沒關係。”邵成龍說，“應該夠了。”
“還有什麽需要改進的嘛？”李思文問。
“已經遠遠超出我的想象了。”邵成龍苦笑著說。
這就是專業設計師的設計能力嗎，邵成龍本來還以為李思文隻是個普通設計師呢，就好像那些裝修公司的設計師一樣，給他一間屋子，他們找幾個模板客廳餐廳起居室老人房往上麵一套，修改修改就交貨。沒想到李思文居然這麽厲害，硬生生把一間古舊的老房子改出設計感來。
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不過通盤考慮之後，邵成龍很快否定了了這個想法。要請大廚來石頭村很容易，隻要有錢就行了。可阿紫沒讀大學的話，要迴頭付出的代價可就太大了。
“你好好讀書才是給我們石頭村爭光。”邵成龍說。
“現在還放暑假呢，讀什麽書啊。”阿紫說。
“我說你以後要好好讀書，才是為石頭村爭光。”邵成龍說，“今年我們村就你一個大學生，你得給後麵的兄弟姐妹樹立榜樣。”鄉下人讀書有的早有的遲，還有留級的，有些人年紀比阿紫還大，卻還在讀高一高二，這種情況並不罕見，所以邵成龍說兄弟姐妹。
“對，要好好讀書！”三叔公說，“明年有五個人高考呢，不知道能有幾個考上。”
“有五個這麽多？”邵成龍問。
“五個。”三叔公點點頭說，“阿發他們家的，大東他們家的，元平家的，阿書家的，阿夜家的。”
“除了阿發，其他人都不在村裏了吧？”阿紫說。
“戶口還在呢，那就是我們村的。”三叔公說，“現在我們村有錢了，大家都會搬迴來住的。這五個我都去問過，阿發家的就算了，其他四個都是在城裏讀的書，考上的機會不小，五個人裏我想怎麽也能考上一個吧，要是運氣好，說不定有兩三個呢。”
“考大學哪有這麽好考的。”阿紫說。
“你上的是本科，那當然難，不過還有很多專科啊。”三叔公說，“上專科就沒這麽難了。再說本科要讀四年，專科隻要讀三年，對家裏負擔還小一些……還有吃的沒有？”
“豆腐吃完了，我做個山韭菜炒五花肉吧。”阿紫說。
“好啊。”三叔公拿起五花肉看了看，“這五花肉不好。”
“不好嗎？”邵成龍也看了看，他覺得這五花肉很好啊，是鄉下養的土豬，雖然種不純，可是養的時間是夠的，這五花肉肥肉白花花的，瘦肉鮮紅色，都十分油潤，看著好像玉石一樣。
“不好。”三叔公搖搖頭說，“一看這顏色，就知道是長白土豬雜交的，再看血絲，肯定已經殺了大半天。早上沒賣完，下午接著賣的貨色。”
“我們下午才去買的，那不都這樣。”邵成龍不以為然。
“阿龍啊，我們鄉下和城裏不同。”三叔公說，“城裏是淩晨在屠宰場集中屠宰，然後分送各地。我們鄉下都是自己殺的，要是一家肉鋪能賣兩頭豬，一般都是早上殺一頭，賣光了，再殺第二頭。反正不過是兩個人半個鍾頭的事，容易得很。”
“兩個人半個鍾頭？這很麻煩吧？”邵成龍說。
“麻煩什麽，你要是一大早就把兩頭豬都殺了，萬一賣不完怎麽辦？那不是虧本了？殺頭的生意能做，虧本的生意不能做。”三叔公說，“我們鄉下很多人不舍得整天開冰箱得，你早上殺了豬，人家晚上買了去，第二天再吃的話，那不就兩天了？天氣冷無所謂，現在這種天氣，不就壞了。”
說話間阿紫已經把五花肉山韭菜做好了，香噴噴的五花肉油水四溢，和山韭菜配合得十分之好，三叔公盛了一大碗飯，把五花肉和山韭菜放在飯上，淋了一勺肉汁，大口大口的吃起來，連話都不說了。
“阿龍哥你覺得怎麽樣？”阿紫問。
“可以啊。”邵成龍吃了一片，覺得有些油膩。
“啊唿唿！”三叔公嘴裏滿是肉片和飯菜，說話都變了風格。
“什麽？”阿紫沒聽清楚。
三叔公把嘴裏的東西咽下去，總算把話說清楚：“我們鄉下人喜歡有油水的，阿龍城裏長大，肯定覺得油膩。你看狗老板請客，也是把五花肉的油全煎出來。”
“上次我也是這麽做的。”阿紫說，“不過我覺得有山韭菜的話，五花肉留一點油水在裏麵更好吃。”
“的確好吃。”邵成龍承認。
“我們鄉下人就喜歡這樣的！”三叔公把一整碗飯和五花肉都吃了下去，心滿意足的歎了口氣，拿出一包皺巴巴的本地煙來，“阿龍你來不來？”
“我不抽得。”邵成龍說。
三叔公給自己點上煙，眯著眼睛說，“從前真是想都沒想過這樣的好日子，不是逢年過節，吃頓肉得算計半天。哪像現在，隨隨便便就能吃一大碗。”
“以後日子會越來越好的。”邵成龍說。
“那我也能放心退休了。”三叔公說。
“還不夠好。”阿紫忽然說。
她把五花肉切成手掌那麽大片，下鍋把油熬出來一部分，再下山韭菜一起炒，炒得油汪汪的撈起來。邵成龍吃了一片，口味果然更加好了，大肉片反而沒有那麽油膩。
“好！”三叔公連續吃了好幾片，吃的都打飽嗝了。
“大肉片跟鍋的接觸麵積小，外麵焦了，裏麵還有不少油水，吃起來既不覺得油膩，口味又好。”阿紫說，“不過這還有改進空間，我再試試別的做法。”
“明天再試行不行？我已經吃飽了啊。”三叔公說。
“吃一兩塊試試味道就行了。”邵成龍沒好氣的說。
“那……等一等，先等一等，過兩小時我就能吃了。”三叔公說，“不能浪費，糧食千萬不能浪費，浪費糧食有損陰德，既然做出來了，那就一定要吃。”
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“不是要保密的嗎？”三叔公問。
“保密？保什麽密？”邵成龍問。
“不是要作為秘密武器，在大領導來的時候讓海鮮樓的宗老板大吃一驚？”三叔公說，“要是消息傳了出去，人家有了準備，做出更好的菜怎麽辦？”
“什麽啊。”邵成龍哭笑不得，“這有什麽好保密的。”
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“好好，你們怎麽說怎麽好。我隻顧著吃就可以了……”三叔公問，“還要吃多少？”
“這裏的統統都要做完啊。”阿紫說。
“統統都要做完！”三叔公眼前一黑，“那不是要撐死？”
最後三叔公當然沒有撐死，不過看著也有半死了。阿紫做好一道菜他就要嚐一口，還不是一小口，而是一大口，十幾個菜下來，撐得話都說不出，一口一口的喝茶。
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等阿紫做完那一大堆肉和山韭菜，天色已經很晚了，邵成龍也吃了一肚子的山韭菜，累得要死。迴到家，看到李老板和李思文帶著一幫手下忙忙碌碌，也沒空管他們在幹什麽，趕緊去睡覺了。
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有些地方用漁網蒙在牆上，然後在漁網上麵種著些花草，看著就好像特意這麽設計的一樣。不過邵成龍記得那些漁網後麵原來是怎麽樣的，都是些破破爛爛的地方，被這麽遮住，居然顯出幾分高雅來。
進到房間，更是和以前完全不一樣，地上鋪了地毯，上麵是新床新被子，樣式十分古樸，牆麵釘著現代畫，在凹凹凸凸得水泥牆麵上，造成了強烈的衝突感，就好像是特意設計過一樣。
飯廳又是另外一種風格，地麵一圈奇花異草，中間幾個小樹墩子圍著一個大樹墩子，小樹墩子用來坐，大樹墩子當飯桌。十分雅致，十分的原生態。
“實用性是差一點。”李思文說，“本來這麽大的飯廳可以放兩桌得，現在隻能放一桌了。”
“沒關係。”邵成龍說，“應該夠了。”
“還有什麽需要改進的嘛？”李思文問。
“已經遠遠超出我的想象了。”邵成龍苦笑著說。
這就是專業設計師的設計能力嗎，邵成龍本來還以為李思文隻是個普通設計師呢，就好像那些裝修公司的設計師一樣，給他一間屋子，他們找幾個模板客廳餐廳起居室老人房往上麵一套，修改修改就交貨。沒想到李思文居然這麽厲害，硬生生把一間古舊的老房子改出設計感來。
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