“不是古董嗎？”烏子真有些失望，隨即又高興起來，“這麽大個宅子，肯定有很多古董的吧。真是太好了，這宅子簡直就好像馬上就能冒出鬼一樣。”
這有什麽好的！反正邵成龍在這兒住了十幾年（雖然是斷斷續續）什麽鬼都沒見過。
“這兒雖然破舊一點，不過鬼是沒有的。”邵成龍說。
“僵屍呢？”烏子真問。
“那當然也沒有。”邵成龍說，這女人的腦洞真是太大了。
“我當然知道沒有，我是說好像隨時會冒出僵屍一樣。書房在哪裏？書櫃後麵說不定有秘密通道”烏子真說。
哪裏來的書房，邵成龍剛想這麽迴答，忽然間想起來還真有一個書房，或者說設計的時候是按照書房設計的，也的確放過幾本書，不過後來就放普通房間用了。
邵成龍帶著烏子真到了自己的房間，“這就是書房。”
“哇哇！書架好多！”烏子真又感歎。
書架的確很多，靠著牆一排排都是，以前小時候邵成龍覺得書架非常礙事，後來就不這麽覺得了，他學會把書架視而不見，當他們根本不存在。
“怎麽上麵都沒有書啊？”烏子真問。
書很貴的好嗎，書是要錢的好嗎，邵成龍家裏很窮的好嗎。以前也不是完全沒書，邵成龍父母有點閑書，邵成龍也有點練習冊課本什麽的。有一迴家裏實在沒錢，全部都賣廢紙了。
“這地方哪裏還能放書。”邵成龍說。
“書不要緊，密道呢？”烏子真說。
“當然也沒有。”邵成龍說，無端端修個密道幹什麽。
“我不信，我要找。”烏子真說，“今天晚上我就住這裏吧，我要慢慢找，就不信找不到。”她瞪著一雙大眼睛四處亂看，“真是太好了，可以找一整晚。”
找一整晚？你不睡覺的嗎？這裏可是邵成龍的房間，要是烏子真住這兒，邵成龍住哪裏？他緊說：“烏小姐，我這兒條件太差了，你看看這房間，比牢裏還不如，又髒又亂，還有蟲子呢！”
“你這裏有秘密通道是不是？”烏子真一副我已經看穿了你的表情，“你放心好了，我發現了密道又不會怎麽樣，要是裏麵有寶藏，我保證一分錢都不拿，全給你……裏麵不會是幾十具屍體吧？這麽一想就更加興奮了啊。”
你興奮個什麽啊，要邵成龍真是連環殺手，那是要殺你滅口的，還要先叉後殺，再叉再殺，殺完又叉，現在還不趕快叫救命逃跑？看著烏子真一臉躍躍欲試的神情，邵成龍放棄了，“你真要住？”
“要！”烏子真斬釘截鐵的說。
“那好，”邵成龍說，“你要住就住吧，要是發現密道叫我啊。現在先去吃飯吧，流水席雖然沒有什麽好東西，吃個新鮮還是可以的。要是不喜歡的話，我再找人給你另外做。”
“你放心，我什麽都喜歡吃。”烏子真說，“坐牢的時候我可是餓慘了，外頭沒人送錢，又被人欺負，幹活都去最辛苦收入最低的崗位，弄不到錢，隻能吃飯堂配給的二兩飯一份菜。出來以後我就什麽都吃，吃嘛嘛香。”
“你不是腸胃不好嗎？”邵成龍說。
“就是亂吃東西，所以搞得胃不好。”烏子真說，“前一陣子真是吃得太亂了，我記得有天中午吃完魚生，晚上去吃狗肉，宵夜又吃蛇，喝了一整杯蛇膽酒。”
“那可真要養養才行。”邵成龍說。
“要養也不急於一時，走走走，去看看你們的流水席怎麽樣。鄉下吃飯很實在的對吧？大塊肉大碗飯，先吃完再去養胃。”烏子真蹦蹦跳跳的走出去。
這女人年紀也不小了，在車上還走的憂鬱係熟女路線，怎麽一會兒就變成傻白甜了？坐過牢感情受過傷，還像個小孩子一樣，這種混合著天真的成熟女人真是……太有誘惑力了。尤其蹦蹦跳跳的時候胸前一晃一晃的，簡直就是謀殺。
養狗場裏麵很是熱鬧，辦公室前麵擺了五六張桌子，旁邊架著三口大鍋，一口在燉，一口在蒸，還有一口在炒菜。地麵上放了無數的大碗，裏麵都是大塊大塊的肥肉，整雞，豬肘子什麽的。阿紫正在旁邊看著，一邊看一邊搖頭，轉頭見到邵成龍，立馬就跑了過來，“阿龍哥！”
見到烏子真，阿紫愣了一下，“這位漂亮姐姐又是誰啊？”
為什麽要加個又字啊，邵成龍介紹說：“這位是烏子真烏小姐，她是劉總的朋友，胃有些不好，劉總介紹她來這裏度假，吃我們的養胃宴。”
“原來是劉總的朋友啊。”阿紫說，“我現在就去做嗎？”
“不用，先看看這流水席怎麽樣。”邵成龍說，“等晚上或者明天再吃山韭菜養胃宴。哦，對了，明天你煮點白粥給烏小姐，她要吃清淡的。”
“別光顧著說吃的，這位漂亮的小妹妹是誰啊？”烏子真問，“阿龍你也不給我介紹？”
“這是我堂妹。”邵成龍說，“她做菜很好吃的，你要吃的養胃宴，就是阿紫做的。”
“啊，還真是厲害呢，年紀輕輕就做大廚了。”烏子真說，“你們還是青梅竹馬呢，一起在鄉下長大。就是有些可惜，你們是堂兄妹，那就不能結婚了。”
什麽青梅竹馬啊！還結婚？邵成龍壓根不怎麽在鄉下住，也就是逢年過節迴來，前一陣子邵成龍還不知道阿紫的全名呢，當然現在已經知道了，她就叫做邵紫。
“烏小姐別開玩笑了。”邵成龍趕緊打斷她。
“不是開玩笑啊，我最羨慕那種青梅竹馬的情侶。可惜……”烏子真說，“算了不說這個，養胃宴先不忙，我要吃流水席。”
流水席還沒這麽快開始，這種席麵的準備工作很繁重，因為一開始就不能停下來，要不斷上菜。邵成龍找了個位置讓烏子真先坐下，自己去看到底都有什麽菜，合適的還好，不合適的就算了，還是迴家讓阿紫去做養胃宴。
金牛鄉楓灣鎮這邊鄉下地方請客，有三樣東西是最重要的，一個是五花肉，一個是雞，一個是魚，三樣一起上，就算是頂級的宴席了，上兩樣就是比較不錯的宴席，上一樣就是一般的宴席。要是一樣都沒有，那就是家常菜，不能算席。不管其他菜再高檔再好吃，沒有這三樣就是不行。
苟老板這次是上了兩樣，五花肉有，雞也有，但是沒有魚。五花肉用來炒辣椒，雞是整隻下鹵水煮熟。五花肉很不錯，一層肥一層瘦的，瘦肉鮮紅，肥肉雪白，一看就是剛殺的豬。不過用來炒辣椒的話，就不適合烏子真了。
雞用的是三四個月的小雞，比鵪鶉大不了多少，整隻仍到鹵水裏麵煮熟，撈出來裝盤就行。這東西也不適合，鹵水裏麵用了很多亂七八糟的香料，有些能養胃，有些事傷胃的，一起吃下去也不知道會起什麽化學反應。
還有就是竹筍蒸鴨，在大海碗裏麵墊一層竹筍，裏麵放上鴨肉，下調料，放進蒸籠裏麵猛火蒸。自家做的話一般是大鍋燜，更香更脫骨，但是大鍋煮好了很難分，一勺子下去，有些竹筍多，有些鴨肉多，有些盡是骨頭。
分了多的沒事，分了少的覺得自己吃虧，說不定就要鬧事。鄉下地方，多得是小事鬧成仇人的。所以這等宴席得事先分好，裝在大海碗裏蒸熟，多少竹筍多少鴨子，多少骨頭多少肉，分得大體差不多，就不會有人鬧事了。
這些講究，苟老板未必懂，三叔公肯定是懂的，他會提醒苟老板，這也就是三叔公這種地頭蛇的作用。
對於烏子真而言，邵成龍就是她的地頭蛇，會提醒烏子真鴨子可以吃，竹筍就不合適了。竹筍有微毒，纖維太多，吃下去不好消化，對腸胃負擔很重。
另外還有就是雙丸蒸蘿卜，這倒是可以吃，雙丸是豬肉丸子和牛肉丸子，豬肉丸子貨真價實，牛肉丸子就不怎麽樣了。金牛鄉這邊一向都沒有吃牛肉的傳統，沒人養肉牛，隻有耕牛，送去屠宰場的牛要麽老要麽病，都不是好肉。
其實以前的雙丸用的是豬肉丸子和雞肉丸子，隻是雞肉丸子很容易老，又沒什麽味道，說起來也不好聽，不知道什麽時候就換成牛肉丸子了。也不是正經牛肉，而是豬肉混著牛肉，還要下醬油調色，吃起來味道不錯，可吃過正經牛肉丸子的一看就明白這東西是個水貨。
這幾樣硬菜之外，就是些青菜豆腐了，青菜用豬油渣炒，豆腐就是普通紅燒，也下了許多豬油渣。還有炒粉絲，炒木耳等等，無一例外下了許多油渣，也不知道這廚師是不是和油渣有仇。
油渣是豬板油熬過豬油以後剩下的組織，很香，營養很豐富，很有油水——油渣本來就是脂肪，熬得再幹裏麵也是油。村裏人平時沒什麽油水，吃這個是極好的，烏子真胃不好，吃這個不行。
不過這些菜裏麵油渣隻是輔料，隻要不吃油渣，其他青菜豆腐倒是不要緊的。
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這有什麽好的！反正邵成龍在這兒住了十幾年（雖然是斷斷續續）什麽鬼都沒見過。
“這兒雖然破舊一點，不過鬼是沒有的。”邵成龍說。
“僵屍呢？”烏子真問。
“那當然也沒有。”邵成龍說，這女人的腦洞真是太大了。
“我當然知道沒有，我是說好像隨時會冒出僵屍一樣。書房在哪裏？書櫃後麵說不定有秘密通道”烏子真說。
哪裏來的書房，邵成龍剛想這麽迴答，忽然間想起來還真有一個書房，或者說設計的時候是按照書房設計的，也的確放過幾本書，不過後來就放普通房間用了。
邵成龍帶著烏子真到了自己的房間，“這就是書房。”
“哇哇！書架好多！”烏子真又感歎。
書架的確很多，靠著牆一排排都是，以前小時候邵成龍覺得書架非常礙事，後來就不這麽覺得了，他學會把書架視而不見，當他們根本不存在。
“怎麽上麵都沒有書啊？”烏子真問。
書很貴的好嗎，書是要錢的好嗎，邵成龍家裏很窮的好嗎。以前也不是完全沒書，邵成龍父母有點閑書，邵成龍也有點練習冊課本什麽的。有一迴家裏實在沒錢，全部都賣廢紙了。
“這地方哪裏還能放書。”邵成龍說。
“書不要緊，密道呢？”烏子真說。
“當然也沒有。”邵成龍說，無端端修個密道幹什麽。
“我不信，我要找。”烏子真說，“今天晚上我就住這裏吧，我要慢慢找，就不信找不到。”她瞪著一雙大眼睛四處亂看，“真是太好了，可以找一整晚。”
找一整晚？你不睡覺的嗎？這裏可是邵成龍的房間，要是烏子真住這兒，邵成龍住哪裏？他緊說：“烏小姐，我這兒條件太差了，你看看這房間，比牢裏還不如，又髒又亂，還有蟲子呢！”
“你這裏有秘密通道是不是？”烏子真一副我已經看穿了你的表情，“你放心好了，我發現了密道又不會怎麽樣，要是裏麵有寶藏，我保證一分錢都不拿，全給你……裏麵不會是幾十具屍體吧？這麽一想就更加興奮了啊。”
你興奮個什麽啊，要邵成龍真是連環殺手，那是要殺你滅口的，還要先叉後殺，再叉再殺，殺完又叉，現在還不趕快叫救命逃跑？看著烏子真一臉躍躍欲試的神情，邵成龍放棄了，“你真要住？”
“要！”烏子真斬釘截鐵的說。
“那好，”邵成龍說，“你要住就住吧，要是發現密道叫我啊。現在先去吃飯吧，流水席雖然沒有什麽好東西，吃個新鮮還是可以的。要是不喜歡的話，我再找人給你另外做。”
“你放心，我什麽都喜歡吃。”烏子真說，“坐牢的時候我可是餓慘了，外頭沒人送錢，又被人欺負，幹活都去最辛苦收入最低的崗位，弄不到錢，隻能吃飯堂配給的二兩飯一份菜。出來以後我就什麽都吃，吃嘛嘛香。”
“你不是腸胃不好嗎？”邵成龍說。
“就是亂吃東西，所以搞得胃不好。”烏子真說，“前一陣子真是吃得太亂了，我記得有天中午吃完魚生，晚上去吃狗肉，宵夜又吃蛇，喝了一整杯蛇膽酒。”
“那可真要養養才行。”邵成龍說。
“要養也不急於一時，走走走，去看看你們的流水席怎麽樣。鄉下吃飯很實在的對吧？大塊肉大碗飯，先吃完再去養胃。”烏子真蹦蹦跳跳的走出去。
這女人年紀也不小了，在車上還走的憂鬱係熟女路線，怎麽一會兒就變成傻白甜了？坐過牢感情受過傷，還像個小孩子一樣，這種混合著天真的成熟女人真是……太有誘惑力了。尤其蹦蹦跳跳的時候胸前一晃一晃的，簡直就是謀殺。
養狗場裏麵很是熱鬧，辦公室前麵擺了五六張桌子，旁邊架著三口大鍋，一口在燉，一口在蒸，還有一口在炒菜。地麵上放了無數的大碗，裏麵都是大塊大塊的肥肉，整雞，豬肘子什麽的。阿紫正在旁邊看著，一邊看一邊搖頭，轉頭見到邵成龍，立馬就跑了過來，“阿龍哥！”
見到烏子真，阿紫愣了一下，“這位漂亮姐姐又是誰啊？”
為什麽要加個又字啊，邵成龍介紹說：“這位是烏子真烏小姐，她是劉總的朋友，胃有些不好，劉總介紹她來這裏度假，吃我們的養胃宴。”
“原來是劉總的朋友啊。”阿紫說，“我現在就去做嗎？”
“不用，先看看這流水席怎麽樣。”邵成龍說，“等晚上或者明天再吃山韭菜養胃宴。哦，對了，明天你煮點白粥給烏小姐，她要吃清淡的。”
“別光顧著說吃的，這位漂亮的小妹妹是誰啊？”烏子真問，“阿龍你也不給我介紹？”
“這是我堂妹。”邵成龍說，“她做菜很好吃的，你要吃的養胃宴，就是阿紫做的。”
“啊，還真是厲害呢，年紀輕輕就做大廚了。”烏子真說，“你們還是青梅竹馬呢，一起在鄉下長大。就是有些可惜，你們是堂兄妹，那就不能結婚了。”
什麽青梅竹馬啊！還結婚？邵成龍壓根不怎麽在鄉下住，也就是逢年過節迴來，前一陣子邵成龍還不知道阿紫的全名呢，當然現在已經知道了，她就叫做邵紫。
“烏小姐別開玩笑了。”邵成龍趕緊打斷她。
“不是開玩笑啊，我最羨慕那種青梅竹馬的情侶。可惜……”烏子真說，“算了不說這個，養胃宴先不忙，我要吃流水席。”
流水席還沒這麽快開始，這種席麵的準備工作很繁重，因為一開始就不能停下來，要不斷上菜。邵成龍找了個位置讓烏子真先坐下，自己去看到底都有什麽菜，合適的還好，不合適的就算了，還是迴家讓阿紫去做養胃宴。
金牛鄉楓灣鎮這邊鄉下地方請客，有三樣東西是最重要的，一個是五花肉，一個是雞，一個是魚，三樣一起上，就算是頂級的宴席了，上兩樣就是比較不錯的宴席，上一樣就是一般的宴席。要是一樣都沒有，那就是家常菜，不能算席。不管其他菜再高檔再好吃，沒有這三樣就是不行。
苟老板這次是上了兩樣，五花肉有，雞也有，但是沒有魚。五花肉用來炒辣椒，雞是整隻下鹵水煮熟。五花肉很不錯，一層肥一層瘦的，瘦肉鮮紅，肥肉雪白，一看就是剛殺的豬。不過用來炒辣椒的話，就不適合烏子真了。
雞用的是三四個月的小雞，比鵪鶉大不了多少，整隻仍到鹵水裏麵煮熟，撈出來裝盤就行。這東西也不適合，鹵水裏麵用了很多亂七八糟的香料，有些能養胃，有些事傷胃的，一起吃下去也不知道會起什麽化學反應。
還有就是竹筍蒸鴨，在大海碗裏麵墊一層竹筍，裏麵放上鴨肉，下調料，放進蒸籠裏麵猛火蒸。自家做的話一般是大鍋燜，更香更脫骨，但是大鍋煮好了很難分，一勺子下去，有些竹筍多，有些鴨肉多，有些盡是骨頭。
分了多的沒事，分了少的覺得自己吃虧，說不定就要鬧事。鄉下地方，多得是小事鬧成仇人的。所以這等宴席得事先分好，裝在大海碗裏蒸熟，多少竹筍多少鴨子，多少骨頭多少肉，分得大體差不多，就不會有人鬧事了。
這些講究，苟老板未必懂，三叔公肯定是懂的，他會提醒苟老板，這也就是三叔公這種地頭蛇的作用。
對於烏子真而言，邵成龍就是她的地頭蛇，會提醒烏子真鴨子可以吃，竹筍就不合適了。竹筍有微毒，纖維太多，吃下去不好消化，對腸胃負擔很重。
另外還有就是雙丸蒸蘿卜，這倒是可以吃，雙丸是豬肉丸子和牛肉丸子，豬肉丸子貨真價實，牛肉丸子就不怎麽樣了。金牛鄉這邊一向都沒有吃牛肉的傳統，沒人養肉牛，隻有耕牛，送去屠宰場的牛要麽老要麽病，都不是好肉。
其實以前的雙丸用的是豬肉丸子和雞肉丸子，隻是雞肉丸子很容易老，又沒什麽味道，說起來也不好聽，不知道什麽時候就換成牛肉丸子了。也不是正經牛肉，而是豬肉混著牛肉，還要下醬油調色，吃起來味道不錯，可吃過正經牛肉丸子的一看就明白這東西是個水貨。
這幾樣硬菜之外，就是些青菜豆腐了，青菜用豬油渣炒，豆腐就是普通紅燒，也下了許多豬油渣。還有炒粉絲，炒木耳等等，無一例外下了許多油渣，也不知道這廚師是不是和油渣有仇。
油渣是豬板油熬過豬油以後剩下的組織，很香，營養很豐富，很有油水——油渣本來就是脂肪，熬得再幹裏麵也是油。村裏人平時沒什麽油水，吃這個是極好的，烏子真胃不好，吃這個不行。
不過這些菜裏麵油渣隻是輔料，隻要不吃油渣，其他青菜豆腐倒是不要緊的。
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