第132章 您覺得好就行
四合院：萬倍悟性，踹傻柱當神廚 作者：豆芽餡兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“您覺得好就行！”
蔣平看著王首長吃的這麽香，臉上笑得跟朵花一樣，根本停不下來，
他懸著的心，終於是放了下來！
趙天還是靠譜的啊......真的很靠譜！
但，蔣平想不明白的一點是，這蔥燒海參明明看著不怎麽樣，但為什麽王首長吃的這麽起勁呢？
難不成這蔥燒海參真的有什麽特別之處？
“誒呀，我還記得我四五歲的時候，村裏有個地主！”
王首長用饅頭沾了滿滿一口蔥燒海參的濃鬱湯汁，把饅頭放進嘴裏，一邊嚼，一邊笑著對蔣平說：
“這個地主，聽說年輕時候是當太監的，家裏可有錢！”
“那天他家裏，好像是多了個兒子？嗨，誰也不知道他一個太監怎麽就有兒子的！”
“那一天，他高興得，在村裏擺了十幾桌席，誒喲，我年紀小，被大人領著去吃席，那席上的一道蔥燒海參啊，好吃的不得了！”
說著，他繼續用筷子吃著眼前的蔥燒海參，臉上笑眯眯的，眼神好像是迴到了過去美好的迴憶一樣。
“我那時候小，不懂事，我覺得那蔥燒海參好吃，就直接上手，一手拿著一根海參，抱著就啃了起來。”
“哈哈哈哈......”
聽王首長說到這裏，一些不開眼的服務員就忍不住笑了起來，
畢竟誰能想到，一向威風凜凜，上過戰場的老首長，小時候還當過用手吃海參的熊孩子呢？
“笑什麽......”
蔣平輕聲嗬斥剛剛笑出聲的幾個服務員，一下就讓他們閉上了嘴。
“誒，笑就笑吧，這件事，我想起來我也想笑呢。”
王首長臉上掛著和煦的微笑，
他的這般模樣，與前些日子他來豐澤園吃飯的樣子簡直判若兩人！
前些日子，王首長來豐澤園吃飯，不是摔盤子，就是罵人，哪裏有過什麽笑臉呢？
他繼續說著：
“哎呀......從那時候開始，我就特別想再吃一遍那道蔥燒海參，可過了幾年，國內就開始打仗了！”
“嗨，這一打仗啊，老百姓能活著就不錯了，哪還能想著吃這麽好的東西呢？”
“是......”
這話說到了蔣平的心坎裏，
他雖然沒有王首長經曆的事情多，但也明白，這年頭，吃飽飯對於一個普通人來說，是多麽甜蜜的夢想。
現在國內雖然基本上太平了，可這種危機感仍舊縈繞在每個人的心頭，讓“節約糧食”“以食為天”的觀念，深深植入每個人的腦海中。
“多虧咱們日子漸漸好起來了。”
蔣平笑著說。
“是好了不少！最起碼不用天天擔驚受怕了。”
王首長輕歎一口氣，然後夾起盤子裏的最後一塊海參放進嘴裏，又端起盤子，用饅頭沾著湯，將大蔥連帶著湯汁，一滴不剩地送進了嘴裏。
放下盤子後，他望著天，輕歎一口氣：
“真好啊，這是我將近四五十年，吃過最舒坦的一頓飯了，我從離開老家，到這四九城後啊，就沒吃過這麽正宗的魯菜了。”
王首長的語氣中，帶著些悲涼，帶著些無奈。
說完之後，他緩緩閉上了眼睛，像是要睡午覺一般。
蔣平見此，也不多說話，隻是默默讓服務員把用完的碗筷收拾好。
“老爺子也是不容易啊......戎馬一生，可算是能好好歇歇了。”
正當他自言自語著，打算給王首長找條毯子蓋上的時候，王首長又睜開了眼，對他說：
“誒，對了，做這道菜的廚子，是誰來著？把他叫過來給我看看。”
“哦，是我們這邊的一位小同誌，叫趙天。”
“趙天？”
王首長聽到這兩個字，眉頭微微一皺，不免覺得這個名字有點熟悉，好像是最近剛聽人提起過。
“趙師傅！您出來一下吧，王首長要見見您！”
蔣平對後廚的位置吆喝道。
“哦！”
早就在後廚門口站了半天的趙天，聽到蔣平的吆喝之後，就緩緩掀開簾子走了出去。
何雨柱看著漸漸走遠的趙天，心中有點氣憤，
他多希望趙天是被叫出去臭罵一頓啊！
可王首長都把那盤其貌不揚的蔥燒海參給吃光了，連湯都沒有剩下，這說明他對趙天的菜非常滿意！
“真奇怪了！這老頭是吃不慣細糠嗎？非要吃點這種垃圾才滿意？？？”
何雨柱嘀嘀咕咕道。
他可是記得很清楚，之前王首長對他們後廚做得各種色香味俱全，堪稱國宴級別的菜，都是最多嚐一口，就開始罵街了。
怎麽趙天這隨便瞎做了一道蔥燒海參，就這麽讓王首長滿意呢？
“這每個人都有每一個人的口味，說不定人家王首長，就愛吃這一口呢。”
李大彭望著已經來到王首長麵前的趙天，不禁感歎道。
他當廚子這麽多年，在豐澤園幹了這麽多年，基本上都是按照固定的菜譜來做菜，
他做得同一道菜，全是一個味道，跟工廠加工出來的零件一樣。
可實際上，這樣做，並不能讓所有人都覺得好吃，畢竟一個人有一個人的口味嘛。
能夠猜出一個人的口味，然後按照這個人的口味來針對性的做菜.......
趙天，實在是高手中的高手啊！
“我估計，這老首長很念舊，就是想吃點老東西。”
“這老東西嘛，自然是沒咱們現在吃的精致。”
“但，裏邊的底蘊，可不一定少.......”
“還底蘊呢......”
何雨柱不屑地哼了一聲，小聲嘀咕道：
“做菜就做菜，吃飯就吃飯，還扯這麽有文化的話，不是純粹畫蛇添足嗎？”
他反正怎麽都想不明白，為什麽一道菜能包含除了其色香味之外的東西。
李大彭也懶得跟何雨柱這沒文化的人解釋，隻是繼續看著外邊趙天的情況。
隻見趙天站在了王首長的麵前。
“您好，我就是給您做菜的廚師。”
趙天向王首長主動伸出了手。
“您好您好，您的手藝真是不錯啊......”
王首長熱情地迴應了趙天，隨後拉著趙天坐了下來，問趙天：
“這位師傅，您祖籍，是哪的？”
“四九城的。”
趙天迴答道。
“您不是齊魯一塊的？”
王首長眨眨眼，隨後納悶的問：
“您不是齊魯出來的，怎麽會做這樣的蔥燒海參？”
“還有，師傅，您的名字......叫趙天來著？怎麽平時我沒有見到您在飯館裏出來啊！”
“前些日子，您去哪了？”
蔣平看著王首長吃的這麽香，臉上笑得跟朵花一樣，根本停不下來，
他懸著的心，終於是放了下來！
趙天還是靠譜的啊......真的很靠譜！
但，蔣平想不明白的一點是，這蔥燒海參明明看著不怎麽樣，但為什麽王首長吃的這麽起勁呢？
難不成這蔥燒海參真的有什麽特別之處？
“誒呀，我還記得我四五歲的時候，村裏有個地主！”
王首長用饅頭沾了滿滿一口蔥燒海參的濃鬱湯汁，把饅頭放進嘴裏，一邊嚼，一邊笑著對蔣平說：
“這個地主，聽說年輕時候是當太監的，家裏可有錢！”
“那天他家裏，好像是多了個兒子？嗨，誰也不知道他一個太監怎麽就有兒子的！”
“那一天，他高興得，在村裏擺了十幾桌席，誒喲，我年紀小，被大人領著去吃席，那席上的一道蔥燒海參啊，好吃的不得了！”
說著，他繼續用筷子吃著眼前的蔥燒海參，臉上笑眯眯的，眼神好像是迴到了過去美好的迴憶一樣。
“我那時候小，不懂事，我覺得那蔥燒海參好吃，就直接上手，一手拿著一根海參，抱著就啃了起來。”
“哈哈哈哈......”
聽王首長說到這裏，一些不開眼的服務員就忍不住笑了起來，
畢竟誰能想到，一向威風凜凜，上過戰場的老首長，小時候還當過用手吃海參的熊孩子呢？
“笑什麽......”
蔣平輕聲嗬斥剛剛笑出聲的幾個服務員，一下就讓他們閉上了嘴。
“誒，笑就笑吧，這件事，我想起來我也想笑呢。”
王首長臉上掛著和煦的微笑，
他的這般模樣，與前些日子他來豐澤園吃飯的樣子簡直判若兩人！
前些日子，王首長來豐澤園吃飯，不是摔盤子，就是罵人，哪裏有過什麽笑臉呢？
他繼續說著：
“哎呀......從那時候開始，我就特別想再吃一遍那道蔥燒海參，可過了幾年，國內就開始打仗了！”
“嗨，這一打仗啊，老百姓能活著就不錯了，哪還能想著吃這麽好的東西呢？”
“是......”
這話說到了蔣平的心坎裏，
他雖然沒有王首長經曆的事情多，但也明白，這年頭，吃飽飯對於一個普通人來說，是多麽甜蜜的夢想。
現在國內雖然基本上太平了，可這種危機感仍舊縈繞在每個人的心頭，讓“節約糧食”“以食為天”的觀念，深深植入每個人的腦海中。
“多虧咱們日子漸漸好起來了。”
蔣平笑著說。
“是好了不少！最起碼不用天天擔驚受怕了。”
王首長輕歎一口氣，然後夾起盤子裏的最後一塊海參放進嘴裏，又端起盤子，用饅頭沾著湯，將大蔥連帶著湯汁，一滴不剩地送進了嘴裏。
放下盤子後，他望著天，輕歎一口氣：
“真好啊，這是我將近四五十年，吃過最舒坦的一頓飯了，我從離開老家，到這四九城後啊，就沒吃過這麽正宗的魯菜了。”
王首長的語氣中，帶著些悲涼，帶著些無奈。
說完之後，他緩緩閉上了眼睛，像是要睡午覺一般。
蔣平見此，也不多說話，隻是默默讓服務員把用完的碗筷收拾好。
“老爺子也是不容易啊......戎馬一生，可算是能好好歇歇了。”
正當他自言自語著，打算給王首長找條毯子蓋上的時候，王首長又睜開了眼，對他說：
“誒，對了，做這道菜的廚子，是誰來著？把他叫過來給我看看。”
“哦，是我們這邊的一位小同誌，叫趙天。”
“趙天？”
王首長聽到這兩個字，眉頭微微一皺，不免覺得這個名字有點熟悉，好像是最近剛聽人提起過。
“趙師傅！您出來一下吧，王首長要見見您！”
蔣平對後廚的位置吆喝道。
“哦！”
早就在後廚門口站了半天的趙天，聽到蔣平的吆喝之後，就緩緩掀開簾子走了出去。
何雨柱看著漸漸走遠的趙天，心中有點氣憤，
他多希望趙天是被叫出去臭罵一頓啊！
可王首長都把那盤其貌不揚的蔥燒海參給吃光了，連湯都沒有剩下，這說明他對趙天的菜非常滿意！
“真奇怪了！這老頭是吃不慣細糠嗎？非要吃點這種垃圾才滿意？？？”
何雨柱嘀嘀咕咕道。
他可是記得很清楚，之前王首長對他們後廚做得各種色香味俱全，堪稱國宴級別的菜，都是最多嚐一口，就開始罵街了。
怎麽趙天這隨便瞎做了一道蔥燒海參，就這麽讓王首長滿意呢？
“這每個人都有每一個人的口味，說不定人家王首長，就愛吃這一口呢。”
李大彭望著已經來到王首長麵前的趙天，不禁感歎道。
他當廚子這麽多年，在豐澤園幹了這麽多年，基本上都是按照固定的菜譜來做菜，
他做得同一道菜，全是一個味道，跟工廠加工出來的零件一樣。
可實際上，這樣做，並不能讓所有人都覺得好吃，畢竟一個人有一個人的口味嘛。
能夠猜出一個人的口味，然後按照這個人的口味來針對性的做菜.......
趙天，實在是高手中的高手啊！
“我估計，這老首長很念舊，就是想吃點老東西。”
“這老東西嘛，自然是沒咱們現在吃的精致。”
“但，裏邊的底蘊，可不一定少.......”
“還底蘊呢......”
何雨柱不屑地哼了一聲，小聲嘀咕道：
“做菜就做菜，吃飯就吃飯，還扯這麽有文化的話，不是純粹畫蛇添足嗎？”
他反正怎麽都想不明白，為什麽一道菜能包含除了其色香味之外的東西。
李大彭也懶得跟何雨柱這沒文化的人解釋，隻是繼續看著外邊趙天的情況。
隻見趙天站在了王首長的麵前。
“您好，我就是給您做菜的廚師。”
趙天向王首長主動伸出了手。
“您好您好，您的手藝真是不錯啊......”
王首長熱情地迴應了趙天，隨後拉著趙天坐了下來，問趙天：
“這位師傅，您祖籍，是哪的？”
“四九城的。”
趙天迴答道。
“您不是齊魯一塊的？”
王首長眨眨眼，隨後納悶的問：
“您不是齊魯出來的，怎麽會做這樣的蔥燒海參？”
“還有，師傅，您的名字......叫趙天來著？怎麽平時我沒有見到您在飯館裏出來啊！”
“前些日子，您去哪了？”