柳連生把青衣的賣身契遞給了張秋雅。
張秋雅看著站在一旁恭敬的青衣，接不是，不接也不是。
柳連生看張秋雅半天不動，便主動把賣身契塞到了她手裏，說道：“你也是火鍋店的老板，青衣是火鍋店的人，所以這張賣身契放在你哪裏和我這裏都是一樣的，你又何必糾結？”
張秋雅看著手裏的賣身契，又看看旁邊自從柳連生將青衣的賣身契給了她以後就一臉自卑的采蓮，張秋雅想了想就說到：“既然這樣，那我就收下了，可是我身邊已經有采蓮了，我就是個種地的，身邊用不上那麽多丫鬟，青衣姐姐以後就留在火鍋店，唔，全當代替我監督了。”
采蓮聽了她的話，臉上的自卑和失望馬上就消失了，取而代之的是高興，青衣的優秀她看在眼裏，原以為張秋雅會選了青衣，誰承想還是留下了她，采蓮這會真是太高興了。
同時，這句話也就奠定了以後青衣在火鍋店的地位了。
青衣連忙出來跪下謝恩，雖說沒有能跟在張秋雅身邊，讓她有些失望，但是留下來做個管事的也是很不錯了。
這邊安排好了以後，外麵就有夥計敲門送配菜和火鍋碳爐進來了。
看著夥計們井然有序的將碳爐和湯鍋配菜一樣樣放好，張秋雅滿意的點點頭，不得不說，柳連生在這方麵安排的真的很不錯，她隻是提供了一個計劃書，沒想到他做的這麽好。
看著已經翻滾的鴛鴦鍋，一麵是養身藥膳湯底，一麵是麻辣湯底，看著就讓人有食欲。
張秋雅迫不及待的招唿眾人開始吃飯。
一群人分兩桌坐了，原本青衣要站在一旁伺候，都被張秋雅攆到小桌上去了，吃火鍋就是要自己動手才來的暢快，有個人站在旁邊反而顯得不自在。
對於張秋雅的做法青衣有些不習慣，但是看著已經按耐不住準備動筷子的香蓮采蓮等人，這才放下心來，拿了碗筷坐在小桌上跟著眾人一起吃火鍋。
張秋雅很長時間沒有這麽多人湊在一起吃火鍋了，隻可惜這次白書文和張興義沒有跟來，不然的話恐怕會更熱鬧吧，張秋雅這麽想到。
將碗筷放下，張秋雅摸著肚子說到：“舒服……好長時間沒有這麽熱鬧的吃火鍋了。”
柳連生趁機說到：“那你有時間就經常來啊，反正你們省城也有莊子，何不直接在這裏住下了？”他不會說是為了方便經常能見到她們。
“偶爾來住住可以，常住肯定不行，畢竟長寧村才是我們的家。”張秋雅說到。
柳連生還想再勸，但是見張秋雅已經扭過頭去跟張秋水說話了，這才作罷。
吃過飯就有專門的夥計進來將房間裏的東西撤下，從門後拿了一塊特製的木板放到剛才吃飯的桌子上，再鋪上桌布，一張火鍋桌就變成了一個待客用的圓桌了。
青衣去取了茶水點心，張秋雅幾人就在房間裏坐著聊天，聽著樓下的人聲鼎沸，各種叫好聲和喊著打包帶走的聲音，一想到這些都是銀子，張秋雅笑的眼睛都眯起來了。
“二姐，咱們出去逛街吧。”小安跑過來說到。
張秋雅看了看其他人，都是一副百無聊賴的模樣，點了點頭說到：“那咱們出去逛逛，柳大少爺，你去陪你爹他們吧。”
柳連生一聽皺眉了，“你怎麽到這個時候還叫我大少爺，你就不能叫我名字嗎？咱們不是朋友嗎？”
名字？張秋雅看了他一眼，說道：“那我以後叫你連生……”
“好”這下柳連生高興了。
張秋雅去柳延庭的房間打過招唿，就帶著張秋水等人逛街去了，香蓮和小寶沒有來過省城，見什麽都稀奇，張秋雅見了就給三個孩子一人買了一串糖葫蘆。
小寶和博文從來沒吃過糖葫蘆，拿在手裏就跟寶貝一樣看著，舍不得吃。
小安已經幾顆下肚了他倆還在看，小安實在看不下去了，就說到：“你們倆別光看著，吃完了還要吃就讓我二姐再買就是了，你們這麽拿著一會糖都化了。”
小寶和博文這才小心翼翼的用舌頭舔了舔，開始吃起來。
張秋雅幾人見了就一起笑了起來。
幾人在街上逛了兩圈，買了幾匹布料和一些小玩意，還給香蓮和采蓮各買了一對頭花，把兩人高興壞了。
一直逛到傍晚時分，張秋雅才帶著眾人迴了火鍋店，隻是剛走到街口，就看見火鍋店門口排著的長龍隊伍。
中午的時候幾人是在樓上的，一直待到人們差不多吃完了才從樓上下來，所以並不知道生意的火爆程度，隻靠聽聲音來分辨，這會看著門口的長龍，張秋雅嘴裏都能塞下雞蛋了。
“這麽多人，阿雅，要不咱們還是迴莊子上去吧，可別耽誤了生意。”張秋水這麽說到。
咱們能耽誤多少生意啊，張秋雅這麽想到，但是看了看門口排的那麽長的隊伍，最終還是決定迴莊子上去，不去火鍋店湊熱鬧了。
“行，大川哥，你去店裏把馬車趕過來吧，順便跟柳少爺說一聲咱們迴莊子上去了，讓他有事派人到莊子裏找我就行，咱們會在這裏住半個月。”張秋雅吩咐到。
“好勒……”王大川跑走了。
張秋水和香蓮采蓮就把三個小的一人牽了一個，跟著張秋雅一起站到了路邊等王大川。
沒一會王大川就趕著馬車來了，幾人爬上馬車才看到馬車裏放了兩個食盒，王大川說到：“這是柳少爺交代我給姑娘帶的，說是帶著給你們路上吃的點心。”
“哦……”張秋雅淡淡的應了一聲，就將食盒遞給小安了，點心還是小安愛吃。
馬車一路疾馳，沒多久就到了莊子上。
李婆子帶著荷花嫂子已經將晚飯準備好，隻等幾人到了就直接可以吃飯了。
張秋雅中午辣椒吃多了，這會突然肚子就難受了起來，晚飯也沒能吃多少，張秋水有些擔心的問到：“沒事吧？讓你少吃一點辣的你不聽，這下難受了吧，要不要讓大川去請大夫？”
張秋水一麵數落一麵擔憂。
“沒什麽大事，讓荷花嫂子幫我煮點山楂水喝就好了。”張秋雅趴在床上說到。
張秋水也不強迫她，出門吩咐荷花嫂子準備山楂水去了。
一直到第二天早上，張秋雅的肚子才緩過來，早飯李婆子還特意用精米熬了爛爛的稀飯給她吃，這才好過了一些。
吃過早飯，張秋雅閑著沒事，就跑到山上跟著阿奎阿力兄弟倆侍弄果樹。
沒過多久老李頭就上山來喊了，說柳連生來了，張秋雅忙放下手裏的活下山了。
柳連生正坐在廳裏喝茶，見張秋雅迴來了就起身迎了上去，問到：“這麽大清早的你上哪去了？”
“山上，弄果子去了，你這麽早來什麽事啊？店裏出問題了嗎？”張秋雅一邊往前走一邊說道。
柳連生這才注意到張秋雅身上穿著舊衣服，腿腳上都沾了泥，雖然覺得有些不妥，但是也知道張秋雅這麽做習慣了，也就沒有再多說什麽。
兩人在客廳裏坐下，柳連生這才從懷裏掏了幾張銀票給張秋雅。
“這是昨天一天的盈利，按照咱們之前談好的，純盈利的三成，給你……”
張秋雅接過銀票，數了數，足足有五千兩，不由的驚訝道：“這麽多……”她昨天雖然看到了火鍋店的火爆，但是從沒想過盈利會有這麽多錢。
柳連生得意的說到：“那是自然，昨天一整天店裏就沒停下來過，除了堂食的還有不少打包和外賣送到府上的，整個後廚都沒有閑下來過。”
“生意這麽好……”張秋雅看著手裏的銀票說到。
柳連生看她高興的模樣，就笑了，接著道：“現在咱們剛開業，前麵這幾天嚐鮮的會比較多，過段時間慢慢的就不會像這幾天這樣天天爆滿了，但是也不會差就是了。”
這個道理張秋雅知道，但是看著手裏的盈利，覺得已經很多了，她是真沒想到這個火鍋店會這麽賺錢。
“接下來我想趁熱將火鍋店開到其他地方。”柳連生說到。
張秋雅聞言抬頭看他。
柳連生接著道：“火鍋店的火爆程度你也看到了，而且我相信很快就會有人開始模仿，雖然可能他們做不出我們的味道，但是我相信隻要厲害一些的大廚，有了原料都能自己研究出一個自己獨有的味道，所以我想趁勢多開幾家。”
張秋雅理解他的說法，畢竟辣椒醬是公開售賣的，隻要有了辣椒，做出麻辣鍋底不是難事。
既然柳連生要開分店，那作為股東之一，張秋雅就肯定要支持的。
“你等會……”張秋雅對柳連生說到，然後就起身迴了房間。
再迴來時手上多了個盒子，張秋雅把盒子遞給柳連生說到：“盒子裏有五千兩，是你爹昨天給我的醬料廠分成，再加上你給我的五千兩，總共是一萬兩，你拿著，算是我開分店的入股。”
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張秋雅看著站在一旁恭敬的青衣，接不是，不接也不是。
柳連生看張秋雅半天不動，便主動把賣身契塞到了她手裏，說道：“你也是火鍋店的老板，青衣是火鍋店的人，所以這張賣身契放在你哪裏和我這裏都是一樣的，你又何必糾結？”
張秋雅看著手裏的賣身契，又看看旁邊自從柳連生將青衣的賣身契給了她以後就一臉自卑的采蓮，張秋雅想了想就說到：“既然這樣，那我就收下了，可是我身邊已經有采蓮了，我就是個種地的，身邊用不上那麽多丫鬟，青衣姐姐以後就留在火鍋店，唔，全當代替我監督了。”
采蓮聽了她的話，臉上的自卑和失望馬上就消失了，取而代之的是高興，青衣的優秀她看在眼裏，原以為張秋雅會選了青衣，誰承想還是留下了她，采蓮這會真是太高興了。
同時，這句話也就奠定了以後青衣在火鍋店的地位了。
青衣連忙出來跪下謝恩，雖說沒有能跟在張秋雅身邊，讓她有些失望，但是留下來做個管事的也是很不錯了。
這邊安排好了以後，外麵就有夥計敲門送配菜和火鍋碳爐進來了。
看著夥計們井然有序的將碳爐和湯鍋配菜一樣樣放好，張秋雅滿意的點點頭，不得不說，柳連生在這方麵安排的真的很不錯，她隻是提供了一個計劃書，沒想到他做的這麽好。
看著已經翻滾的鴛鴦鍋，一麵是養身藥膳湯底，一麵是麻辣湯底，看著就讓人有食欲。
張秋雅迫不及待的招唿眾人開始吃飯。
一群人分兩桌坐了，原本青衣要站在一旁伺候，都被張秋雅攆到小桌上去了，吃火鍋就是要自己動手才來的暢快，有個人站在旁邊反而顯得不自在。
對於張秋雅的做法青衣有些不習慣，但是看著已經按耐不住準備動筷子的香蓮采蓮等人，這才放下心來，拿了碗筷坐在小桌上跟著眾人一起吃火鍋。
張秋雅很長時間沒有這麽多人湊在一起吃火鍋了，隻可惜這次白書文和張興義沒有跟來，不然的話恐怕會更熱鬧吧，張秋雅這麽想到。
將碗筷放下，張秋雅摸著肚子說到：“舒服……好長時間沒有這麽熱鬧的吃火鍋了。”
柳連生趁機說到：“那你有時間就經常來啊，反正你們省城也有莊子，何不直接在這裏住下了？”他不會說是為了方便經常能見到她們。
“偶爾來住住可以，常住肯定不行，畢竟長寧村才是我們的家。”張秋雅說到。
柳連生還想再勸，但是見張秋雅已經扭過頭去跟張秋水說話了，這才作罷。
吃過飯就有專門的夥計進來將房間裏的東西撤下，從門後拿了一塊特製的木板放到剛才吃飯的桌子上，再鋪上桌布，一張火鍋桌就變成了一個待客用的圓桌了。
青衣去取了茶水點心，張秋雅幾人就在房間裏坐著聊天，聽著樓下的人聲鼎沸，各種叫好聲和喊著打包帶走的聲音，一想到這些都是銀子，張秋雅笑的眼睛都眯起來了。
“二姐，咱們出去逛街吧。”小安跑過來說到。
張秋雅看了看其他人，都是一副百無聊賴的模樣，點了點頭說到：“那咱們出去逛逛，柳大少爺，你去陪你爹他們吧。”
柳連生一聽皺眉了，“你怎麽到這個時候還叫我大少爺，你就不能叫我名字嗎？咱們不是朋友嗎？”
名字？張秋雅看了他一眼，說道：“那我以後叫你連生……”
“好”這下柳連生高興了。
張秋雅去柳延庭的房間打過招唿，就帶著張秋水等人逛街去了，香蓮和小寶沒有來過省城，見什麽都稀奇，張秋雅見了就給三個孩子一人買了一串糖葫蘆。
小寶和博文從來沒吃過糖葫蘆，拿在手裏就跟寶貝一樣看著，舍不得吃。
小安已經幾顆下肚了他倆還在看，小安實在看不下去了，就說到：“你們倆別光看著，吃完了還要吃就讓我二姐再買就是了，你們這麽拿著一會糖都化了。”
小寶和博文這才小心翼翼的用舌頭舔了舔，開始吃起來。
張秋雅幾人見了就一起笑了起來。
幾人在街上逛了兩圈，買了幾匹布料和一些小玩意，還給香蓮和采蓮各買了一對頭花，把兩人高興壞了。
一直逛到傍晚時分，張秋雅才帶著眾人迴了火鍋店，隻是剛走到街口，就看見火鍋店門口排著的長龍隊伍。
中午的時候幾人是在樓上的，一直待到人們差不多吃完了才從樓上下來，所以並不知道生意的火爆程度，隻靠聽聲音來分辨，這會看著門口的長龍，張秋雅嘴裏都能塞下雞蛋了。
“這麽多人，阿雅，要不咱們還是迴莊子上去吧，可別耽誤了生意。”張秋水這麽說到。
咱們能耽誤多少生意啊，張秋雅這麽想到，但是看了看門口排的那麽長的隊伍，最終還是決定迴莊子上去，不去火鍋店湊熱鬧了。
“行，大川哥，你去店裏把馬車趕過來吧，順便跟柳少爺說一聲咱們迴莊子上去了，讓他有事派人到莊子裏找我就行，咱們會在這裏住半個月。”張秋雅吩咐到。
“好勒……”王大川跑走了。
張秋水和香蓮采蓮就把三個小的一人牽了一個，跟著張秋雅一起站到了路邊等王大川。
沒一會王大川就趕著馬車來了，幾人爬上馬車才看到馬車裏放了兩個食盒，王大川說到：“這是柳少爺交代我給姑娘帶的，說是帶著給你們路上吃的點心。”
“哦……”張秋雅淡淡的應了一聲，就將食盒遞給小安了，點心還是小安愛吃。
馬車一路疾馳，沒多久就到了莊子上。
李婆子帶著荷花嫂子已經將晚飯準備好，隻等幾人到了就直接可以吃飯了。
張秋雅中午辣椒吃多了，這會突然肚子就難受了起來，晚飯也沒能吃多少，張秋水有些擔心的問到：“沒事吧？讓你少吃一點辣的你不聽，這下難受了吧，要不要讓大川去請大夫？”
張秋水一麵數落一麵擔憂。
“沒什麽大事，讓荷花嫂子幫我煮點山楂水喝就好了。”張秋雅趴在床上說到。
張秋水也不強迫她，出門吩咐荷花嫂子準備山楂水去了。
一直到第二天早上，張秋雅的肚子才緩過來，早飯李婆子還特意用精米熬了爛爛的稀飯給她吃，這才好過了一些。
吃過早飯，張秋雅閑著沒事，就跑到山上跟著阿奎阿力兄弟倆侍弄果樹。
沒過多久老李頭就上山來喊了，說柳連生來了，張秋雅忙放下手裏的活下山了。
柳連生正坐在廳裏喝茶，見張秋雅迴來了就起身迎了上去，問到：“這麽大清早的你上哪去了？”
“山上，弄果子去了，你這麽早來什麽事啊？店裏出問題了嗎？”張秋雅一邊往前走一邊說道。
柳連生這才注意到張秋雅身上穿著舊衣服，腿腳上都沾了泥，雖然覺得有些不妥，但是也知道張秋雅這麽做習慣了，也就沒有再多說什麽。
兩人在客廳裏坐下，柳連生這才從懷裏掏了幾張銀票給張秋雅。
“這是昨天一天的盈利，按照咱們之前談好的，純盈利的三成，給你……”
張秋雅接過銀票，數了數，足足有五千兩，不由的驚訝道：“這麽多……”她昨天雖然看到了火鍋店的火爆，但是從沒想過盈利會有這麽多錢。
柳連生得意的說到：“那是自然，昨天一整天店裏就沒停下來過，除了堂食的還有不少打包和外賣送到府上的，整個後廚都沒有閑下來過。”
“生意這麽好……”張秋雅看著手裏的銀票說到。
柳連生看她高興的模樣，就笑了，接著道：“現在咱們剛開業，前麵這幾天嚐鮮的會比較多，過段時間慢慢的就不會像這幾天這樣天天爆滿了，但是也不會差就是了。”
這個道理張秋雅知道，但是看著手裏的盈利，覺得已經很多了，她是真沒想到這個火鍋店會這麽賺錢。
“接下來我想趁熱將火鍋店開到其他地方。”柳連生說到。
張秋雅聞言抬頭看他。
柳連生接著道：“火鍋店的火爆程度你也看到了，而且我相信很快就會有人開始模仿，雖然可能他們做不出我們的味道，但是我相信隻要厲害一些的大廚，有了原料都能自己研究出一個自己獨有的味道，所以我想趁勢多開幾家。”
張秋雅理解他的說法，畢竟辣椒醬是公開售賣的，隻要有了辣椒，做出麻辣鍋底不是難事。
既然柳連生要開分店，那作為股東之一，張秋雅就肯定要支持的。
“你等會……”張秋雅對柳連生說到，然後就起身迴了房間。
再迴來時手上多了個盒子，張秋雅把盒子遞給柳連生說到：“盒子裏有五千兩，是你爹昨天給我的醬料廠分成，再加上你給我的五千兩，總共是一萬兩，你拿著，算是我開分店的入股。”
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