張秋雅的話成功引起了柳延庭的興趣,不由的問到:“哦?是什麽。”
“這個嘛,暫時保密吧,總之我做出來以後第一個考慮的肯定是迎客樓,這個您盡管放心。”張秋雅實在想不到什麽形容詞來解釋各種辣椒醬和豆瓣醬,這些可都是炒菜必不可少的調料,有了這兩樣東西,就算將辣椒推廣開,不論是張秋雅還是迎客樓,都會穩賺不賠。
柳延庭心底雖然還有些疑慮,但是這幾次見識過這個丫頭的本事以後,莫名的就選擇相信她,這個辣椒一時半會也推廣不了,姑且就等等看吧。
兩人默默的達成了協議,原本柳延庭第二天就要離開去往另外一個城鎮了,為了張秋雅這個事情,決定再黃龍鎮多待一段時間。
吃過午飯沒有多久,就來了一輛馬車接柳延庭和柳掌櫃,兩人走了以後張順和張富貴兩家才各自迴家去,張秋雅還把家裏沒吃完的辣椒都給四人帶了迴去,做法剛才張寧氏和李氏也都看見了的,幾人剛才都嚐過了辣椒的滋味,這會自然不會推辭。
等到人都走完了,家裏就隻剩下姐妹兩個了,張秋水臉上的擔憂這才浮現出來。
“阿雅,今天爺爺吃了這麽大個虧,我怕……”
“哎,不然怎麽辦呢,誰讓他自己非要往柳老爺跟前湊,不過這樣也好,嚇嚇他,看他以後還敢不敢亂說話。”張秋雅說到。
張秋水聞言就皺了眉頭,教訓道:“這些話切記不可再說了,他怎麽著也是咱們爺爺,是長輩,你這話要是讓別人聽見了,指不定怎麽背後罵你呢。”
張秋雅吐吐舌頭,小聲的嘟囔道:“這不就是咱倆在的時候我說說嘛。”
張秋水也知道妹妹做事是有分寸的,也不再多說什麽了。
那邊張老頭迴到張家老宅,剛剛坐下就感覺背後都濕了,原來自己竟然不知不覺的出了一身的冷汗,那個柳老爺最後的樣子真是太嚇人了。
等到冷靜下來了,張老頭這才懊悔到,居然沒有問出來他們是和那兩個丫頭做什麽生意了,哎,真是倒黴,還有那一桌子的菜,都怪他太緊張,居然都沒吃出味來。
張老頭這下可真是鬱悶壞了。
第二天,有馬車到張秋雅家的事就在村子裏傳遍了,說什麽的都有,這不,幾個女人在河邊洗衣服,就聊上了。
“你們說這張老三家的兩個閨女,是不是攀上什麽高枝兒了啊,這都有人趕著馬車來了。”常跟王氏湊在一起的錢氏猜測道。
旁邊人聽見她的話,都停下了手裏的動作看著她。
“不能吧,那兩個丫頭,一個寡、婦一個還是個孩子,能幹啥啊?”
錢氏聽了咂咂嘴,道:“你懂個啥,誰不知道那老大嫁到韓家一天,韓家大爺就死了,說是寡、婦,可始終是個黃花大閨女啊。”說完這話嘴角還若有深意的笑了笑。
錢氏這話說的有些不道德,旁邊幾人不自覺的就跟她拉開了一些距離,有些之前和劉氏關係好的或者和張順家關係好的,就各自找了借口迴家了。
錢氏看著離開的人,不屑的瞥了瞥嘴,嘟囔道:“哼,有什麽好得意的,等著瞧吧。”
這邊村子裏的流言傳的熱火朝天,說什麽的都有,那邊張秋雅姐妹倆興高采烈的正窩在廚房裏做剁椒。
因為現在家裏沒有現成的豆瓣,而且豆瓣醬需要一個月的發酵期,柳延庭恐怕等不了那麽久,所以隻能暫時先做能速成的豆瓣醬。
剁椒的做法很簡單,但是要想做的好吃,那配料的比例就得掌握好,好在張秋雅前世的時候,福利院裏的東西都是小朋友們自己做的,所以這個剁椒和豆瓣醬自然不在話下。
把辣椒剁碎,再把薑蒜都一切切成末和辣椒放到一起,再加上鹽和糖,芝麻還有白酒一起攪拌,古代的白酒濃度都不是很高,所以張秋雅就多放了點。
然後找了幹淨的沒有用過的罐子放了進去,罐口的地方還特意放上了水再蓋蓋子,就是為了防止空氣進去。
“好了,大功告成,明天就能吃了。”張秋雅把最後一個罐子放好,拍了拍手道。
張秋水看著幾個罐子,雖然不知道辣椒這樣子醃過之後味道怎麽樣,但是自己妹妹說行,就肯定行。
張秋雅看著幾個罐子,想到前世的剁椒魚頭,哎啊,口水就流出來了。
“姐,明天你跟我一起去鎮上吧,咱們把小安帶上再去迎客樓找柳老爺。”張秋雅對張秋水說到,因為明天自己肯定要用這些剁椒做一些菜給柳延庭嚐的,既然這樣還不如把自家姐姐弟弟一起帶過去一起吃呢。
“可是,咱們都去了,誰看家?現在爺爺已經知道咱們這邊的情況了,我不放心。”張秋水道。
“明天麻煩順子叔和嬸子來幫忙看著家裏吧,地裏現在也要人看著了。”張秋雅道。
經過張秋水提醒,她才想到這個問題,自己家這裏離村子裏比較偏,而且番茄和辣椒現在都是稀罕的東西,肯定會有人打這些東西的主意,所以地裏怎麽也得有人看著才行,不然被偷事小,破壞了地裏的東西那麻煩就大了。
她們不可能隨時都在家的,看來得想個辦法,要麽找人看著,要麽就隻能在地的旁邊做點手腳了。
兩人商量好了之後,張秋水留在家裏看家,張秋雅直接往村子裏跑去,去跟張順說一聲明天幫忙看家的事。
張秋雅今天一進村子就感覺村子裏的人看她的眼神有些奇怪,不過都是一些不熟悉的人家,還以為是自己太長時間沒有迴村子,所以大家好奇而已,就沒有多想,徑直繞過張家老宅直接就去了張順家。
“順子叔,在家嗎?”張秋雅拍了拍門,喊到。
不一會,就聽見門裏傳來應聲,還有腳步聲。
“來了來了……”是三奶奶。
三奶奶打開門,笑眯眯的看著張秋雅,一邊說話,一邊把她往家裏拉。
“快進來……你這孩子,好長時間沒來看三奶奶了。”
張秋雅順勢挽住三***手臂,撒嬌道:“嘿嘿嘿,我錯了,等忙完了這段時間我就天天來看您。”
“你這孩子,三奶奶逗你玩的,知道你們忙。”三奶奶看著張秋雅笑的慈祥。
兩人說著話就進了屋,張順和李氏都在,張秋雅就跟兩人說了明天拜托他們看家的事。
“沒問題,你們放心去吧。”李氏一口就應承了,左右她在家也沒事。
幾人又說了一會話,張秋雅想到剛才來的路上村子裏的人看她的眼神,就問了一句。
“我剛才來的時候,感覺村裏人看我都怪怪的,這是咋了?”她太久沒到村子裏來,難道發生了什麽事情?
李氏一聽這個臉上就冒出了火氣。
“我呸,你別理他們,一幫子見不得人好的東西,早晚爛了他們那張嘴。”
張秋雅一看李氏這架勢,就更加肯定村子裏肯定有事發生了,而且還跟她們家有關係,連忙問李氏到底怎麽迴事。
李氏這才把今天早上幾個女人在河邊傳的話學給張秋雅聽,末了又狠狠的罵了幾句這才甘心。
“都是一幫長舌婦,整天在背後說三道四的,也不怕被老鬼割了舌頭。”
張秋雅心裏有些猜測,就問到:“嬸兒,這話你知道是誰傳出來的嗎?”
李氏不屑的說到:“還能是誰,還不就是村子裏那個長舌婦錢秀娥。”
這個錢秀娥張秋雅是知道的,大家都叫她錢氏,也是從外村嫁到長寧村的,平時和張秋雅的大伯母王氏還有村口的王“寡”婦關係最好。
張秋雅這下是明白了,恐怕這些流言裏,少不了這兩人的功勞。
“我知道了,沒事,就讓他們說去好了,我們行的正坐得直還怕他們幹什麽,嘴長在人身上要說什麽還不是他們的自由,我們問心無愧就好。”張秋雅道。
李氏還想再說什麽,被三奶奶打斷了。
“阿雅說的對,咱們問心無愧的,怕她們嘴碎做個啥。”
李氏這才不繼續說這個事情了,隻交代張秋雅姐妹倆平時多注意些,碰見這些人別吃了虧。
張秋雅滿口應下了,這才跟幾人告辭迴家,走到院子裏的時候習慣性的往老宅的方向看了一眼,不知是不是她眼花,就剛才似乎看見老宅那邊有人悄悄在後門哪裏偷看,結果她轉頭去看的時候又縮迴去了。
再特意看了一眼,沒發現什麽異樣,這才跟張順家三人道別迴了家。
張家老宅的後院裏,王氏拍了拍胸口,驚魂未定。
“差點讓那個臭丫頭看見了,隻是這個時候這個臭丫頭到他家來幹什麽,莫不是又有什麽主意了,不行,我得把這個事情告訴老爺子。”
嘟囔完,王氏拍了拍身上的灰塵,這才快步朝前院走去,直接進了正屋把剛才在後院看見的事情跟張老頭說了。
張老頭因為昨天的事情,生了一肚子的悶氣,一大早就朝著張連氏和張杏發了一陣脾氣,這會見到王氏臉還是臭臭的,但是聽了她的話,臉上就有些意味不明了。
“這個嘛,暫時保密吧,總之我做出來以後第一個考慮的肯定是迎客樓,這個您盡管放心。”張秋雅實在想不到什麽形容詞來解釋各種辣椒醬和豆瓣醬,這些可都是炒菜必不可少的調料,有了這兩樣東西,就算將辣椒推廣開,不論是張秋雅還是迎客樓,都會穩賺不賠。
柳延庭心底雖然還有些疑慮,但是這幾次見識過這個丫頭的本事以後,莫名的就選擇相信她,這個辣椒一時半會也推廣不了,姑且就等等看吧。
兩人默默的達成了協議,原本柳延庭第二天就要離開去往另外一個城鎮了,為了張秋雅這個事情,決定再黃龍鎮多待一段時間。
吃過午飯沒有多久,就來了一輛馬車接柳延庭和柳掌櫃,兩人走了以後張順和張富貴兩家才各自迴家去,張秋雅還把家裏沒吃完的辣椒都給四人帶了迴去,做法剛才張寧氏和李氏也都看見了的,幾人剛才都嚐過了辣椒的滋味,這會自然不會推辭。
等到人都走完了,家裏就隻剩下姐妹兩個了,張秋水臉上的擔憂這才浮現出來。
“阿雅,今天爺爺吃了這麽大個虧,我怕……”
“哎,不然怎麽辦呢,誰讓他自己非要往柳老爺跟前湊,不過這樣也好,嚇嚇他,看他以後還敢不敢亂說話。”張秋雅說到。
張秋水聞言就皺了眉頭,教訓道:“這些話切記不可再說了,他怎麽著也是咱們爺爺,是長輩,你這話要是讓別人聽見了,指不定怎麽背後罵你呢。”
張秋雅吐吐舌頭,小聲的嘟囔道:“這不就是咱倆在的時候我說說嘛。”
張秋水也知道妹妹做事是有分寸的,也不再多說什麽了。
那邊張老頭迴到張家老宅,剛剛坐下就感覺背後都濕了,原來自己竟然不知不覺的出了一身的冷汗,那個柳老爺最後的樣子真是太嚇人了。
等到冷靜下來了,張老頭這才懊悔到,居然沒有問出來他們是和那兩個丫頭做什麽生意了,哎,真是倒黴,還有那一桌子的菜,都怪他太緊張,居然都沒吃出味來。
張老頭這下可真是鬱悶壞了。
第二天,有馬車到張秋雅家的事就在村子裏傳遍了,說什麽的都有,這不,幾個女人在河邊洗衣服,就聊上了。
“你們說這張老三家的兩個閨女,是不是攀上什麽高枝兒了啊,這都有人趕著馬車來了。”常跟王氏湊在一起的錢氏猜測道。
旁邊人聽見她的話,都停下了手裏的動作看著她。
“不能吧,那兩個丫頭,一個寡、婦一個還是個孩子,能幹啥啊?”
錢氏聽了咂咂嘴,道:“你懂個啥,誰不知道那老大嫁到韓家一天,韓家大爺就死了,說是寡、婦,可始終是個黃花大閨女啊。”說完這話嘴角還若有深意的笑了笑。
錢氏這話說的有些不道德,旁邊幾人不自覺的就跟她拉開了一些距離,有些之前和劉氏關係好的或者和張順家關係好的,就各自找了借口迴家了。
錢氏看著離開的人,不屑的瞥了瞥嘴,嘟囔道:“哼,有什麽好得意的,等著瞧吧。”
這邊村子裏的流言傳的熱火朝天,說什麽的都有,那邊張秋雅姐妹倆興高采烈的正窩在廚房裏做剁椒。
因為現在家裏沒有現成的豆瓣,而且豆瓣醬需要一個月的發酵期,柳延庭恐怕等不了那麽久,所以隻能暫時先做能速成的豆瓣醬。
剁椒的做法很簡單,但是要想做的好吃,那配料的比例就得掌握好,好在張秋雅前世的時候,福利院裏的東西都是小朋友們自己做的,所以這個剁椒和豆瓣醬自然不在話下。
把辣椒剁碎,再把薑蒜都一切切成末和辣椒放到一起,再加上鹽和糖,芝麻還有白酒一起攪拌,古代的白酒濃度都不是很高,所以張秋雅就多放了點。
然後找了幹淨的沒有用過的罐子放了進去,罐口的地方還特意放上了水再蓋蓋子,就是為了防止空氣進去。
“好了,大功告成,明天就能吃了。”張秋雅把最後一個罐子放好,拍了拍手道。
張秋水看著幾個罐子,雖然不知道辣椒這樣子醃過之後味道怎麽樣,但是自己妹妹說行,就肯定行。
張秋雅看著幾個罐子,想到前世的剁椒魚頭,哎啊,口水就流出來了。
“姐,明天你跟我一起去鎮上吧,咱們把小安帶上再去迎客樓找柳老爺。”張秋雅對張秋水說到,因為明天自己肯定要用這些剁椒做一些菜給柳延庭嚐的,既然這樣還不如把自家姐姐弟弟一起帶過去一起吃呢。
“可是,咱們都去了,誰看家?現在爺爺已經知道咱們這邊的情況了,我不放心。”張秋水道。
“明天麻煩順子叔和嬸子來幫忙看著家裏吧,地裏現在也要人看著了。”張秋雅道。
經過張秋水提醒,她才想到這個問題,自己家這裏離村子裏比較偏,而且番茄和辣椒現在都是稀罕的東西,肯定會有人打這些東西的主意,所以地裏怎麽也得有人看著才行,不然被偷事小,破壞了地裏的東西那麻煩就大了。
她們不可能隨時都在家的,看來得想個辦法,要麽找人看著,要麽就隻能在地的旁邊做點手腳了。
兩人商量好了之後,張秋水留在家裏看家,張秋雅直接往村子裏跑去,去跟張順說一聲明天幫忙看家的事。
張秋雅今天一進村子就感覺村子裏的人看她的眼神有些奇怪,不過都是一些不熟悉的人家,還以為是自己太長時間沒有迴村子,所以大家好奇而已,就沒有多想,徑直繞過張家老宅直接就去了張順家。
“順子叔,在家嗎?”張秋雅拍了拍門,喊到。
不一會,就聽見門裏傳來應聲,還有腳步聲。
“來了來了……”是三奶奶。
三奶奶打開門,笑眯眯的看著張秋雅,一邊說話,一邊把她往家裏拉。
“快進來……你這孩子,好長時間沒來看三奶奶了。”
張秋雅順勢挽住三***手臂,撒嬌道:“嘿嘿嘿,我錯了,等忙完了這段時間我就天天來看您。”
“你這孩子,三奶奶逗你玩的,知道你們忙。”三奶奶看著張秋雅笑的慈祥。
兩人說著話就進了屋,張順和李氏都在,張秋雅就跟兩人說了明天拜托他們看家的事。
“沒問題,你們放心去吧。”李氏一口就應承了,左右她在家也沒事。
幾人又說了一會話,張秋雅想到剛才來的路上村子裏的人看她的眼神,就問了一句。
“我剛才來的時候,感覺村裏人看我都怪怪的,這是咋了?”她太久沒到村子裏來,難道發生了什麽事情?
李氏一聽這個臉上就冒出了火氣。
“我呸,你別理他們,一幫子見不得人好的東西,早晚爛了他們那張嘴。”
張秋雅一看李氏這架勢,就更加肯定村子裏肯定有事發生了,而且還跟她們家有關係,連忙問李氏到底怎麽迴事。
李氏這才把今天早上幾個女人在河邊傳的話學給張秋雅聽,末了又狠狠的罵了幾句這才甘心。
“都是一幫長舌婦,整天在背後說三道四的,也不怕被老鬼割了舌頭。”
張秋雅心裏有些猜測,就問到:“嬸兒,這話你知道是誰傳出來的嗎?”
李氏不屑的說到:“還能是誰,還不就是村子裏那個長舌婦錢秀娥。”
這個錢秀娥張秋雅是知道的,大家都叫她錢氏,也是從外村嫁到長寧村的,平時和張秋雅的大伯母王氏還有村口的王“寡”婦關係最好。
張秋雅這下是明白了,恐怕這些流言裏,少不了這兩人的功勞。
“我知道了,沒事,就讓他們說去好了,我們行的正坐得直還怕他們幹什麽,嘴長在人身上要說什麽還不是他們的自由,我們問心無愧就好。”張秋雅道。
李氏還想再說什麽,被三奶奶打斷了。
“阿雅說的對,咱們問心無愧的,怕她們嘴碎做個啥。”
李氏這才不繼續說這個事情了,隻交代張秋雅姐妹倆平時多注意些,碰見這些人別吃了虧。
張秋雅滿口應下了,這才跟幾人告辭迴家,走到院子裏的時候習慣性的往老宅的方向看了一眼,不知是不是她眼花,就剛才似乎看見老宅那邊有人悄悄在後門哪裏偷看,結果她轉頭去看的時候又縮迴去了。
再特意看了一眼,沒發現什麽異樣,這才跟張順家三人道別迴了家。
張家老宅的後院裏,王氏拍了拍胸口,驚魂未定。
“差點讓那個臭丫頭看見了,隻是這個時候這個臭丫頭到他家來幹什麽,莫不是又有什麽主意了,不行,我得把這個事情告訴老爺子。”
嘟囔完,王氏拍了拍身上的灰塵,這才快步朝前院走去,直接進了正屋把剛才在後院看見的事情跟張老頭說了。
張老頭因為昨天的事情,生了一肚子的悶氣,一大早就朝著張連氏和張杏發了一陣脾氣,這會見到王氏臉還是臭臭的,但是聽了她的話,臉上就有些意味不明了。