木耳的生長繁殖靠的就是那些朽木,而這個山穀裏正好有許多。
當張秋雅將李氏幾人帶到這個山坳的時候,幾人這才驚訝道:“原來這底下還藏了這麽個地方啊。”
張秋雅畢竟年齡還小,就隻能站在旁邊指揮著幾個大人,將一根根已經腐爛上麵已經冒出木耳的木頭搬到中間離小湖泊挺近的一片樹林中間。
幾人來時都帶了工具,幾下就將地上的雜草枯木清理幹淨了,張秋雅按照前世的記憶指揮幾人將木頭砍成一樣的長短並排放在那裏,拿了工具在木頭上沒有長木耳的地方打了一個個的眼,將旁邊的木耳孢子移植到小孔中,再讓幾人將處理好的木頭成三角支撐著立了起來,有一人多高,再將頂部用繩子捆牢了,一排一排的總共弄了二十幾個架子。
李氏看著這一排一排的木頭架子,有些懷疑的問到:“阿雅,這能行嗎?”
張秋雅指著木頭上已經長出來的木耳跟李氏說到:“嬸兒,你看著個,咱們選的木頭都是本來就已經有木耳長在上麵的了,我剛才做的隻不過就是將木耳的孢子種到別的沒有孢子的位置,這樣整根木頭上就都能長出木耳來了,隻需要每天過來看看,保持木頭的濕度,就一定能長出來的。”
旁邊的張富貴和張友貴聽著兩人的對話,對這些木耳就有些好奇,因為聽張秋雅說的這些木耳都是可以吃的,所以張富貴索性直接從木頭上摘了一朵,正準備放到嘴裏。
“富貴叔,快放下……”張秋雅在他快放進嘴裏的時候忽然大喊了一聲。
張富貴被張秋雅的喊聲嚇了一跳,一下就將手裏的木耳掉到了地上,然後詫異的看著張秋雅,“丫頭,你不是說這玩意兒能吃嗎,咋……”
張秋雅連忙朝兩人這裏跑了過來,急急忙忙的說到:“富貴叔,這剛摘下來的鮮木耳是不能吃的,有毒……你們剛剛我沒看見的時候有沒有吃?”
張富貴一聽張秋雅說有毒,就嚇出了一身冷汗,幸好他還沒吃。
“沒……沒有……”興許是因為緊張,說話都有些哆嗦。
張秋雅鬆了口氣,這才對幾人說到:“這沒有經過處理的新鮮木耳是毒的,吃了以後人隻要一曬太陽就會渾身癢癢,水腫,嚴重的話皮膚還會壞死。”
“這麽嚴重啊。”聽張秋雅說完,張富貴幾人都有些後怕。“幸好沒吃。”
“今天來之前我跟我姐說了,讓她準備了飯菜,待會迴去以後幾位叔叔嬸嬸就上我家吃飯吧,我做來給你們嚐嚐。”見幾人有些被嚇到,張秋雅笑嘻嘻得說到。
李氏在一旁就打趣了她兩句:“誒,這好,你們是不知道啊,這丫頭的手藝可好的很,那些個肉啊菜的,經過她手燒出來味道都不一樣了,哈哈……”
“真的啊,那今天叔可是要好好嚐嚐咱們阿雅的手藝了。”張富貴大笑了兩聲接著道。
一時因為剛才的事情有些緊張的氣氛就緩解了,見時間不早了,幾人將旁邊的用樹枝做的簡易圍欄整理好,這才炕上工具往迴走。
出了山坳幾人又沿途打了一些柴火這才說說笑笑的下了山,去了張秋雅家。
因為張秋雅離開的時候特意交代過張秋水,今天晚上來幫忙的幾位叔叔嬸嬸會到家裏來吃飯,所以早早的張秋水就開始準備了。
下山的時候張秋雅直接帶著幾人到了小溪的地方洗手和工具,將工具都洗幹淨了,張富貴站起身來往四處看了看,就看到周圍一片綠油油的土地,想到之前村裏的傳言,就開口問張順。
“順子,我聽說這片地都讓你給買了?這都種的啥啊?看著跟草似的。”
張順洗完手就站到張富貴旁邊跟著他一起看著這篇綠油油的土地,迴到:“藥材。”
“啥?這玩意兒是藥材?”張富貴有些驚訝。
張順點了點頭,“是啊,種的都是藥材。”說完又看了看正在跟李氏說話的張秋雅,這才跟張富貴繼續說到:“既然以後你們都幫著阿雅幹活了,我也不瞞你了,這片地啊不是我買的,這地裏種的藥材也不是我家的。”
張富貴聽了就奇怪的看著他,然後像是想到了什麽,抬起手指了指旁邊的張秋雅,用眼神詢問張順。
隻見張順點了點頭,接著說到:“哎,這也是沒辦法,懷柱叔那一家子你是知道的,這要是讓他們知道了,你說著三個孩子能好的了嗎?”
張富貴聽了他的話也跟著歎了歎氣。
“以後有空啊,也幫著來一起打理打理,左右也花不了多少工夫,而且你跟我是兄弟,旁人也說不了什麽。”張順順勢說到。
“噯,沒問題。”
兩人又接著說了幾句,就聽見張秋雅喊了:“富貴叔,順子叔走了。”兩人這才連忙拿了東西跟上。
晚飯是張秋雅親自下廚炒的菜,就用家裏去年曬下的木耳炒了一盤肉片,又用香菇炒了盤青菜,燒了大碗紅燒肉,又將從山上摘來的香椿炒了一盤雞蛋,這個季節的香椿可嫩了,張秋雅早就饞了,今天上山正好就多摘了些。
張秋水不光煮了飯,還蒸了些饅頭,這樣想吃什麽的就裝什麽。
張秋雅還從屋子裏抱了小壇子的酒出來,蓋子一打開張順和富貴,友貴兩兄弟就聞見味道了。
“哎呀,還是阿雅想的周到,哈哈……你叔我可是好久沒有喝過酒了。”張友貴人踏實能幹,就是沒事喜歡喝兩盅,所以張秋雅將蓋子一打開,他就上前主動將壇子接了過去了。
“瞧你那德行,來來來,咱們哥兒三個難得湊在一起吃頓飯,今天咱們就占了阿雅的光,一起喝兩盅來。”張富貴一邊衝張友貴說到,一邊將自己和張順麵前的碗遞到張友貴跟前,示意他將碗滿上。
“好……”
三兄弟就這樣一邊吃菜一邊喝酒聊天,時不時的大笑兩聲,好在張秋雅家離村子比較遠,再大聲也不怕會被人聽見。
李氏見了就不由的叮囑三人道:“你們少喝點吧,不然待會迴去兩個嫂子可是要收拾人的。”
“不怕,今兒個高興……來來來,咱們喝咱們的,別理她們。”張富貴揮了揮手,不在意李氏說的話。
李氏笑笑也懶得再管,端起碗筷一邊給旁邊的小安夾菜,一邊跟姐妹兩人小聲說著話。
幾人一直吃到天黑才結束,兄弟三個喝的都有些飄。
看著鍋裏剩下的饅頭,張秋雅就將碗裏剩下的紅燒肉倒到了砧板上,用刀剁碎了,再放迴碗裏拌上湯汁,將鍋裏的饅頭都拿了出來,用刀將中間切開,再把肉放進去,一個個的做成了肉夾饃裝到籃子裏遞給了李氏。
“嬸兒,這是我用剩下的紅燒肉做的肉夾饃,你帶兩個給三奶奶,其他的就給富貴叔友貴叔帶迴去給家裏的哥哥姐姐弟弟妹妹們吧。”
李氏也不跟她客氣,接過籃子說到:“好,待會我親自送過去。”這才喊上三個已經有些醉意的人迴家。
接連幾天張秋雅都跟著張順幾人往山上跑,這幾天幾人又將山坳裏其他地方走遍了,將附近的朽木都搬了過來,前前後後總共搭了六十個木耳架,張秋雅才叫停。
跟著就讓幾人整理出了一塊空地,然後將提前讓張順準備好的木屑和森林裏的地上那些有些腐爛的葉子攪拌在一起,然後就在整理出來的空地上挖出一條條的小溝,將拌好的木屑放進去,再把挖來的香菇菌種種到表麵。
沒辦法,這裏沒有塑料薄膜,張秋雅想破腦袋也想不到該用什麽代替,隻能暫時這樣種在地上了,等賺夠了錢就專門蓋個房子來培植香菇。
將一切都弄好,接下來要做的就隻有等了。
日子有條不紊的過著,張秋雅所能做的就是每天上山采采藥,要麽就是去地裏晃晃,要麽就是跟著富貴兄弟到山坳溜達一圈,或者就是在家教小安寫字,舒服的她都以為自己的生活會一直這麽美好下去。
隻可惜有那麽些人,總是喜歡在不合時宜的時候出現,然後將你所有的舒適與美好打碎。
“爺爺,你咋來了?”
看著出現在院子門口的張老頭,張秋雅雖然心底厭惡卻也沒辦法,隻能客客氣氣的將張老頭迎進了院子裏坐下,倒了水就站到一旁。
張老頭這才仔細打量了下她們住的這個院子,跟之前那個破爛不堪的老舊院子完全不同了,到處收拾的整整齊齊,屋子旁邊還開辟了一小塊地種滿了青菜,院子的角落裏還用柵欄攔圍了,張老頭伸了頭看了一眼,裏頭養了兩隻兔子,看那模樣母兔子似乎要生了,肚子圓圓鼓鼓的,正在啃裏麵的白菜葉子。
低頭看了看,就連給他喝水的碗都是新的,看來老大媳婦真的沒說錯,老三家這三個孩子是掙了錢了,隻不過掙了錢竟然沒想著去孝敬他這個爺爺,想到這裏,張老頭臉色就有些難看。
“怎麽,我來看看我的孫子孫女還不能來了?”
作者:祝大家五一快樂,晚安!
當張秋雅將李氏幾人帶到這個山坳的時候,幾人這才驚訝道:“原來這底下還藏了這麽個地方啊。”
張秋雅畢竟年齡還小,就隻能站在旁邊指揮著幾個大人,將一根根已經腐爛上麵已經冒出木耳的木頭搬到中間離小湖泊挺近的一片樹林中間。
幾人來時都帶了工具,幾下就將地上的雜草枯木清理幹淨了,張秋雅按照前世的記憶指揮幾人將木頭砍成一樣的長短並排放在那裏,拿了工具在木頭上沒有長木耳的地方打了一個個的眼,將旁邊的木耳孢子移植到小孔中,再讓幾人將處理好的木頭成三角支撐著立了起來,有一人多高,再將頂部用繩子捆牢了,一排一排的總共弄了二十幾個架子。
李氏看著這一排一排的木頭架子,有些懷疑的問到:“阿雅,這能行嗎?”
張秋雅指著木頭上已經長出來的木耳跟李氏說到:“嬸兒,你看著個,咱們選的木頭都是本來就已經有木耳長在上麵的了,我剛才做的隻不過就是將木耳的孢子種到別的沒有孢子的位置,這樣整根木頭上就都能長出木耳來了,隻需要每天過來看看,保持木頭的濕度,就一定能長出來的。”
旁邊的張富貴和張友貴聽著兩人的對話,對這些木耳就有些好奇,因為聽張秋雅說的這些木耳都是可以吃的,所以張富貴索性直接從木頭上摘了一朵,正準備放到嘴裏。
“富貴叔,快放下……”張秋雅在他快放進嘴裏的時候忽然大喊了一聲。
張富貴被張秋雅的喊聲嚇了一跳,一下就將手裏的木耳掉到了地上,然後詫異的看著張秋雅,“丫頭,你不是說這玩意兒能吃嗎,咋……”
張秋雅連忙朝兩人這裏跑了過來,急急忙忙的說到:“富貴叔,這剛摘下來的鮮木耳是不能吃的,有毒……你們剛剛我沒看見的時候有沒有吃?”
張富貴一聽張秋雅說有毒,就嚇出了一身冷汗,幸好他還沒吃。
“沒……沒有……”興許是因為緊張,說話都有些哆嗦。
張秋雅鬆了口氣,這才對幾人說到:“這沒有經過處理的新鮮木耳是毒的,吃了以後人隻要一曬太陽就會渾身癢癢,水腫,嚴重的話皮膚還會壞死。”
“這麽嚴重啊。”聽張秋雅說完,張富貴幾人都有些後怕。“幸好沒吃。”
“今天來之前我跟我姐說了,讓她準備了飯菜,待會迴去以後幾位叔叔嬸嬸就上我家吃飯吧,我做來給你們嚐嚐。”見幾人有些被嚇到,張秋雅笑嘻嘻得說到。
李氏在一旁就打趣了她兩句:“誒,這好,你們是不知道啊,這丫頭的手藝可好的很,那些個肉啊菜的,經過她手燒出來味道都不一樣了,哈哈……”
“真的啊,那今天叔可是要好好嚐嚐咱們阿雅的手藝了。”張富貴大笑了兩聲接著道。
一時因為剛才的事情有些緊張的氣氛就緩解了,見時間不早了,幾人將旁邊的用樹枝做的簡易圍欄整理好,這才炕上工具往迴走。
出了山坳幾人又沿途打了一些柴火這才說說笑笑的下了山,去了張秋雅家。
因為張秋雅離開的時候特意交代過張秋水,今天晚上來幫忙的幾位叔叔嬸嬸會到家裏來吃飯,所以早早的張秋水就開始準備了。
下山的時候張秋雅直接帶著幾人到了小溪的地方洗手和工具,將工具都洗幹淨了,張富貴站起身來往四處看了看,就看到周圍一片綠油油的土地,想到之前村裏的傳言,就開口問張順。
“順子,我聽說這片地都讓你給買了?這都種的啥啊?看著跟草似的。”
張順洗完手就站到張富貴旁邊跟著他一起看著這篇綠油油的土地,迴到:“藥材。”
“啥?這玩意兒是藥材?”張富貴有些驚訝。
張順點了點頭,“是啊,種的都是藥材。”說完又看了看正在跟李氏說話的張秋雅,這才跟張富貴繼續說到:“既然以後你們都幫著阿雅幹活了,我也不瞞你了,這片地啊不是我買的,這地裏種的藥材也不是我家的。”
張富貴聽了就奇怪的看著他,然後像是想到了什麽,抬起手指了指旁邊的張秋雅,用眼神詢問張順。
隻見張順點了點頭,接著說到:“哎,這也是沒辦法,懷柱叔那一家子你是知道的,這要是讓他們知道了,你說著三個孩子能好的了嗎?”
張富貴聽了他的話也跟著歎了歎氣。
“以後有空啊,也幫著來一起打理打理,左右也花不了多少工夫,而且你跟我是兄弟,旁人也說不了什麽。”張順順勢說到。
“噯,沒問題。”
兩人又接著說了幾句,就聽見張秋雅喊了:“富貴叔,順子叔走了。”兩人這才連忙拿了東西跟上。
晚飯是張秋雅親自下廚炒的菜,就用家裏去年曬下的木耳炒了一盤肉片,又用香菇炒了盤青菜,燒了大碗紅燒肉,又將從山上摘來的香椿炒了一盤雞蛋,這個季節的香椿可嫩了,張秋雅早就饞了,今天上山正好就多摘了些。
張秋水不光煮了飯,還蒸了些饅頭,這樣想吃什麽的就裝什麽。
張秋雅還從屋子裏抱了小壇子的酒出來,蓋子一打開張順和富貴,友貴兩兄弟就聞見味道了。
“哎呀,還是阿雅想的周到,哈哈……你叔我可是好久沒有喝過酒了。”張友貴人踏實能幹,就是沒事喜歡喝兩盅,所以張秋雅將蓋子一打開,他就上前主動將壇子接了過去了。
“瞧你那德行,來來來,咱們哥兒三個難得湊在一起吃頓飯,今天咱們就占了阿雅的光,一起喝兩盅來。”張富貴一邊衝張友貴說到,一邊將自己和張順麵前的碗遞到張友貴跟前,示意他將碗滿上。
“好……”
三兄弟就這樣一邊吃菜一邊喝酒聊天,時不時的大笑兩聲,好在張秋雅家離村子比較遠,再大聲也不怕會被人聽見。
李氏見了就不由的叮囑三人道:“你們少喝點吧,不然待會迴去兩個嫂子可是要收拾人的。”
“不怕,今兒個高興……來來來,咱們喝咱們的,別理她們。”張富貴揮了揮手,不在意李氏說的話。
李氏笑笑也懶得再管,端起碗筷一邊給旁邊的小安夾菜,一邊跟姐妹兩人小聲說著話。
幾人一直吃到天黑才結束,兄弟三個喝的都有些飄。
看著鍋裏剩下的饅頭,張秋雅就將碗裏剩下的紅燒肉倒到了砧板上,用刀剁碎了,再放迴碗裏拌上湯汁,將鍋裏的饅頭都拿了出來,用刀將中間切開,再把肉放進去,一個個的做成了肉夾饃裝到籃子裏遞給了李氏。
“嬸兒,這是我用剩下的紅燒肉做的肉夾饃,你帶兩個給三奶奶,其他的就給富貴叔友貴叔帶迴去給家裏的哥哥姐姐弟弟妹妹們吧。”
李氏也不跟她客氣,接過籃子說到:“好,待會我親自送過去。”這才喊上三個已經有些醉意的人迴家。
接連幾天張秋雅都跟著張順幾人往山上跑,這幾天幾人又將山坳裏其他地方走遍了,將附近的朽木都搬了過來,前前後後總共搭了六十個木耳架,張秋雅才叫停。
跟著就讓幾人整理出了一塊空地,然後將提前讓張順準備好的木屑和森林裏的地上那些有些腐爛的葉子攪拌在一起,然後就在整理出來的空地上挖出一條條的小溝,將拌好的木屑放進去,再把挖來的香菇菌種種到表麵。
沒辦法,這裏沒有塑料薄膜,張秋雅想破腦袋也想不到該用什麽代替,隻能暫時這樣種在地上了,等賺夠了錢就專門蓋個房子來培植香菇。
將一切都弄好,接下來要做的就隻有等了。
日子有條不紊的過著,張秋雅所能做的就是每天上山采采藥,要麽就是去地裏晃晃,要麽就是跟著富貴兄弟到山坳溜達一圈,或者就是在家教小安寫字,舒服的她都以為自己的生活會一直這麽美好下去。
隻可惜有那麽些人,總是喜歡在不合時宜的時候出現,然後將你所有的舒適與美好打碎。
“爺爺,你咋來了?”
看著出現在院子門口的張老頭,張秋雅雖然心底厭惡卻也沒辦法,隻能客客氣氣的將張老頭迎進了院子裏坐下,倒了水就站到一旁。
張老頭這才仔細打量了下她們住的這個院子,跟之前那個破爛不堪的老舊院子完全不同了,到處收拾的整整齊齊,屋子旁邊還開辟了一小塊地種滿了青菜,院子的角落裏還用柵欄攔圍了,張老頭伸了頭看了一眼,裏頭養了兩隻兔子,看那模樣母兔子似乎要生了,肚子圓圓鼓鼓的,正在啃裏麵的白菜葉子。
低頭看了看,就連給他喝水的碗都是新的,看來老大媳婦真的沒說錯,老三家這三個孩子是掙了錢了,隻不過掙了錢竟然沒想著去孝敬他這個爺爺,想到這裏,張老頭臉色就有些難看。
“怎麽,我來看看我的孫子孫女還不能來了?”
作者:祝大家五一快樂,晚安!