開了店門都收拾好了，衛煬將買來的炮仗在門口一放，頓時吸引住了過來過往的人，邱念將門匾上的紅布拽下來，上麵赫然刻著三個大字，念味居。
這名字是邱念起的，衛煬還記得那天幾個人想名字的時候，邱念大筆一揮，說就叫這個吧，念是我，味字呢是衛煬姓氏的諧音，對味道念念不忘的意思，甚好甚好。
他輕扯了扯嘴角，沒想到她會將兩人的名字起進去，就像…像冠了夫姓一般，雖說他也知道自己想的有些多，但還是心理暗自開心。
當然了，邱念就沒想那麽多了，這店畢竟是兩人合開的，當然方方麵麵都要公平一些，有意義又好聽，又能將兩人姓名加進去是最好不過的了。
這店鋪開了十幾年，周遭的人當然基本都是知道的，前段日子卻關了門，這熱熱鬧鬧的自然吸引了不少人圍過來。
衛煬一抱拳：「各位，我們念味居今天開業，菜品佳肴皆是新品，大廚手藝更是非凡，還望大家多來捧場，定不會叫大家失望。」
說這個那都沒啥用，官方話，未必有人就能進門，邱念直接開口道：「新店開張，前三天均降價一半！」
「真的啊？」果然不少人都來了興趣，這飯館能少一半錢，那不就跟自家買菜做飯一樣了嗎，那便宜誰不喜歡啊，頓時就有不少人往裏進。
「一半？」青喜咋舌，這事小姐可沒說啊：「這會不會少太多了？」
邱念跟衛煬解釋道：「想要讓招牌打出去就得人們口口相傳才行，沒人來吃哪兒有人幫咱們宣傳啊，一半的價格也不過不賺罷了，就當白忙活了三天，但它帶來的效益絕對是不可估量的。」
衛煬瞧著已經開始進人，點了點頭：「按你說的來。」
邱念忙和青喜招唿人去了，新店開業打折或許古代沒有，在現代再正常不過了，那句話怎麽說來著，你也許血賺，但我絕對不虧，邱念前世可是正兒八經的生意人，自然是不會白白吃虧的。
「哎呀，這是以前那個包子店嗎？」果然人們還沒吃飯，先被店裏的裝修給鎮住了。
「真好看啊，還沒見過這麽幹淨的小飯館。」幾桌人坐下，議論紛紛。
「各位客官看菜牌兒，要點什麽菜知會我們一聲就成。」邱念道。
「魚香肉絲，水煮肉，烤魚，麻婆豆腐，香辣鴨頭……」一個人邊念邊皺眉：「這，這都是什麽菜啊？」
「都是小店自製的新菜。」邱念選的都是現代人最常見不過的菜品，是個飯館就能做的，就是因為它太常見，才說明正是符合人們口味，最被人家喜歡的：「您不妨點幾個感興趣的嚐嚐？」
那人猶豫著，都不知道是什麽，也不好下手點，邱念問道：「您喜歡甜的鹹的還是辣的？」
「辣的。」
邱念指了指幾個菜：「水煮肉，麻婆豆腐，香炒羊雜，毛血旺，還有這幾個都是辣的。」
「羊雜什麽？羊肉嗎？」
「就是羊下水，毛血旺是鴨血。」邱念道：「大家可能以前沒怎麽吃過，可以嚐嚐，特別好吃，不好吃不收錢。」
那男子猶豫了下：「那，那就點一個，哎，算了，你看著上兩三個就行，反正我也不知道是什麽。」
基本上三四桌人都是靠瞎蒙點的，邱念一下也解釋不清楚，畢竟味道還是得自己嚐，前麵留給衛煬照料著，青喜幫她打下手開始做。
該準備好的早就準備好了，很多肉和菜直接拿來做就可以，青喜本來覺得小姐做飯已經挺快了，卻沒想到她能這麽快，她就洗個菜的功夫，基本一道菜就出鍋了。
「這是您的菜。」青喜端著一盆叫什麽…毛血旺的，她都沒吃過，看著又紅又辣，還是血……
「這，這真是動物血啊？我可從沒吃過，吃不壞人吧？」
邱念歪了歪頭：「您家裏難道平時做的肉上還不掛點血絲嗎？還能中毒不成？要實在不放心，要不我先來試試毒？」
「那自然是不用。」那位客人訕訕一笑，也有些不知道怎麽下筷子，不過既然點都點了，當然舍不得不吃，夾了一塊兒鴨血放進嘴裏，沒有他預想的那種腥臭味，反而是油香油香的，接著是爆滿整個口腔的辣味。
「水，水。」可能是不常吃辣，剛吃了一口便臉通紅的喊著要水。
青喜忙倒了杯茶遞過去，盯著他的反應，那男子喝完水後，盡管辣的額頭冒汗，卻哈哈一笑：「不錯，這菜夠味兒，好吃！」
「嗯嗯，這個也好香啊！」旁邊桌也開始讚歎：「這叫什麽來著？魚香肉絲，這個好，這個好，趕明兒帶我媳婦兒子來嚐嚐。」
果然雖然各人喜好不同，但好吃的東西那是共同的，青喜開心的朝衛煬一笑：「就說小姐做的飯不可能有人不愛吃的。」
盡管早有預料，不過反應這麽好，衛煬自然也心情好：「快進去幫她的忙吧！」
這一中午邱念就沒閑下來過，陸續有人進來，不管是喜歡什麽口味兒的，點了菜幾乎就沒人說不好吃的。
「小姐我來洗碗，你快去歇會兒吧！」青喜不讓她再收拾。
邱念這才出了廚房，好久沒這麽急的做過菜了，這身體還真有點吃不消，邱念揉著胳膊坐在櫃台前：「怎麽樣？收了多少銀子？」
衛煬正擺椅子：「都放抽屜裏了，還沒數。」
邱念打開，一抽屜的銅板，關上邊在賬本上記邊算了起來，這一中午一共來了九桌客人，點了二十四個菜，雖然都是一半價格，但加起來居然也有二兩多！
「開門紅啊！」邱念喜道：「這麽看來用不了多久咱們就能迴本兒了！」
「這都仰仗你的手藝。」說實話衛煬真覺得她的作用要比自己大多了，自己也就是出了個本錢，但真想讓這店紅火起來，無疑都是得益於她對鋪子的裝修和廚藝。
「既然合作就別扯那些，多見外啊！」邱念一邊記賬一邊道：「要沒你這店都開不起來。」
可能是因為一直在炒菜，她的臉熱的紅紅的，低頭寫東西還能看見額頭上的汗珠，幾綹碎發落下來遮住眼睛，衛煬鬼使神差的抬手撚起一綹頭發，邱念茫然的抬頭看過來。
這名字是邱念起的，衛煬還記得那天幾個人想名字的時候，邱念大筆一揮，說就叫這個吧，念是我，味字呢是衛煬姓氏的諧音，對味道念念不忘的意思，甚好甚好。
他輕扯了扯嘴角，沒想到她會將兩人的名字起進去，就像…像冠了夫姓一般，雖說他也知道自己想的有些多，但還是心理暗自開心。
當然了，邱念就沒想那麽多了，這店畢竟是兩人合開的，當然方方麵麵都要公平一些，有意義又好聽，又能將兩人姓名加進去是最好不過的了。
這店鋪開了十幾年，周遭的人當然基本都是知道的，前段日子卻關了門，這熱熱鬧鬧的自然吸引了不少人圍過來。
衛煬一抱拳：「各位，我們念味居今天開業，菜品佳肴皆是新品，大廚手藝更是非凡，還望大家多來捧場，定不會叫大家失望。」
說這個那都沒啥用，官方話，未必有人就能進門，邱念直接開口道：「新店開張，前三天均降價一半！」
「真的啊？」果然不少人都來了興趣，這飯館能少一半錢，那不就跟自家買菜做飯一樣了嗎，那便宜誰不喜歡啊，頓時就有不少人往裏進。
「一半？」青喜咋舌，這事小姐可沒說啊：「這會不會少太多了？」
邱念跟衛煬解釋道：「想要讓招牌打出去就得人們口口相傳才行，沒人來吃哪兒有人幫咱們宣傳啊，一半的價格也不過不賺罷了，就當白忙活了三天，但它帶來的效益絕對是不可估量的。」
衛煬瞧著已經開始進人，點了點頭：「按你說的來。」
邱念忙和青喜招唿人去了，新店開業打折或許古代沒有，在現代再正常不過了，那句話怎麽說來著，你也許血賺，但我絕對不虧，邱念前世可是正兒八經的生意人，自然是不會白白吃虧的。
「哎呀，這是以前那個包子店嗎？」果然人們還沒吃飯，先被店裏的裝修給鎮住了。
「真好看啊，還沒見過這麽幹淨的小飯館。」幾桌人坐下，議論紛紛。
「各位客官看菜牌兒，要點什麽菜知會我們一聲就成。」邱念道。
「魚香肉絲，水煮肉，烤魚，麻婆豆腐，香辣鴨頭……」一個人邊念邊皺眉：「這，這都是什麽菜啊？」
「都是小店自製的新菜。」邱念選的都是現代人最常見不過的菜品，是個飯館就能做的，就是因為它太常見，才說明正是符合人們口味，最被人家喜歡的：「您不妨點幾個感興趣的嚐嚐？」
那人猶豫著，都不知道是什麽，也不好下手點，邱念問道：「您喜歡甜的鹹的還是辣的？」
「辣的。」
邱念指了指幾個菜：「水煮肉，麻婆豆腐，香炒羊雜，毛血旺，還有這幾個都是辣的。」
「羊雜什麽？羊肉嗎？」
「就是羊下水，毛血旺是鴨血。」邱念道：「大家可能以前沒怎麽吃過，可以嚐嚐，特別好吃，不好吃不收錢。」
那男子猶豫了下：「那，那就點一個，哎，算了，你看著上兩三個就行，反正我也不知道是什麽。」
基本上三四桌人都是靠瞎蒙點的，邱念一下也解釋不清楚，畢竟味道還是得自己嚐，前麵留給衛煬照料著，青喜幫她打下手開始做。
該準備好的早就準備好了，很多肉和菜直接拿來做就可以，青喜本來覺得小姐做飯已經挺快了，卻沒想到她能這麽快，她就洗個菜的功夫，基本一道菜就出鍋了。
「這是您的菜。」青喜端著一盆叫什麽…毛血旺的，她都沒吃過，看著又紅又辣，還是血……
「這，這真是動物血啊？我可從沒吃過，吃不壞人吧？」
邱念歪了歪頭：「您家裏難道平時做的肉上還不掛點血絲嗎？還能中毒不成？要實在不放心，要不我先來試試毒？」
「那自然是不用。」那位客人訕訕一笑，也有些不知道怎麽下筷子，不過既然點都點了，當然舍不得不吃，夾了一塊兒鴨血放進嘴裏，沒有他預想的那種腥臭味，反而是油香油香的，接著是爆滿整個口腔的辣味。
「水，水。」可能是不常吃辣，剛吃了一口便臉通紅的喊著要水。
青喜忙倒了杯茶遞過去，盯著他的反應，那男子喝完水後，盡管辣的額頭冒汗，卻哈哈一笑：「不錯，這菜夠味兒，好吃！」
「嗯嗯，這個也好香啊！」旁邊桌也開始讚歎：「這叫什麽來著？魚香肉絲，這個好，這個好，趕明兒帶我媳婦兒子來嚐嚐。」
果然雖然各人喜好不同，但好吃的東西那是共同的，青喜開心的朝衛煬一笑：「就說小姐做的飯不可能有人不愛吃的。」
盡管早有預料，不過反應這麽好，衛煬自然也心情好：「快進去幫她的忙吧！」
這一中午邱念就沒閑下來過，陸續有人進來，不管是喜歡什麽口味兒的，點了菜幾乎就沒人說不好吃的。
「小姐我來洗碗，你快去歇會兒吧！」青喜不讓她再收拾。
邱念這才出了廚房，好久沒這麽急的做過菜了，這身體還真有點吃不消，邱念揉著胳膊坐在櫃台前：「怎麽樣？收了多少銀子？」
衛煬正擺椅子：「都放抽屜裏了，還沒數。」
邱念打開，一抽屜的銅板，關上邊在賬本上記邊算了起來，這一中午一共來了九桌客人，點了二十四個菜，雖然都是一半價格，但加起來居然也有二兩多！
「開門紅啊！」邱念喜道：「這麽看來用不了多久咱們就能迴本兒了！」
「這都仰仗你的手藝。」說實話衛煬真覺得她的作用要比自己大多了，自己也就是出了個本錢，但真想讓這店紅火起來，無疑都是得益於她對鋪子的裝修和廚藝。
「既然合作就別扯那些，多見外啊！」邱念一邊記賬一邊道：「要沒你這店都開不起來。」
可能是因為一直在炒菜，她的臉熱的紅紅的，低頭寫東西還能看見額頭上的汗珠，幾綹碎發落下來遮住眼睛，衛煬鬼使神差的抬手撚起一綹頭發，邱念茫然的抬頭看過來。