第40章 國營飯店
重生七十年代，開局大山獵人 作者：傾覆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“風哥，咱們快點迴去釣魚吧，不然明天不夠賣的，地籠還沒有放呢。”
軍子對徐清風說道。
走出供銷社，他便有些迫不及待了。
徐清風點了點頭。
逛完了供銷社，也宣告著他們這一趟林場之行，進入了尾聲。
徐秋生迴到驢車上，才想起，他們還給各自的爹帶了麅子肉水餃呢。
這餃子都帶來了，總不可能又給帶迴去吧。
於是他和軍子又去林場的工作地方，找徐和平和軍子他爹。
徐清風看差不多到飯點了，也不急著迴去，讓兩人等會送完餃子，把徐和平和軍子爹都帶去林場的國營飯店，中午便在那裏吃飯，總要吃飽飯再迴去啊。
現在迴去，也不見得家裏會給他們留飯。
“國營飯店？我從未在那裏吃過，聽說可貴...風哥，還是不要了吧，咱們一天就賺這些錢，等會不夠吃的。”軍子有些忐忑。
“其實國營飯店價格還挺實惠的，咱們不點貴的，吃不了多少錢，把心放迴肚子裏，再說了，你哥我有錢，請你們吃一頓飯，還是夠的。”徐清風拍了拍軍子的肩膀，笑著說道。
徐秋生跟軍子去送麅子肉水餃，徐清風便直接去林場的國營飯店點菜。
林場的國營飯店，徐清風前世也來吃過。
國營飯店，也是年代感很濃的一個詞了。
七十年代沒有私人飯店，都是國營飯店。
最低也是街道集體飯店。
吃飯都是要糧票的。
吃一碗麵，三兩糧票外加一毛六分錢，有肉絲和青菜，量大管飽。
而且都是真材實料。
徐清風身上還有不少的糧票，所以心中絲毫不慌。
進入飯店，徐清風四處打量著，這裏的裝修比大食堂那邊還是要高大上不少的。
林場這邊職工水平不錯，居然有不少人下館子。
看著國營飯店的牆上，白底紅字寫著的標語，不得無故毆打顧客，徐清風也是有些忍俊不禁。
跟供銷社一樣，國營飯店的廚師，服務員…也是鐵碗飯。
放在這個時代，那都是牛掰哄哄的。
相當於後世的公務員，當下的女孩子找對象，第一選擇便是想找飯店的服務員，商店的營業員。
可以說，在這裏上班的人，便有了優先擇偶權。
不過，國營飯店，再過十年，就不如現在吃香了。
到那個時候，私營飯店已經出現，國營飯店便有了競爭對手。
但瘦死的駱駝比馬大，八十年代的時候，國營飯店在私營飯店出現的初期，仍然依托著良好的口碑和體製內優勢，占據著大部分的市場。
直到九十年代後，經濟體製改革深化之後，國營飯店的競爭力才喪失，逐漸走向了沒落。
等供銷社，國營飯店，還有各類國營的企業退出了曆史舞台，也宣告著一個國營的時代，畫上了句號。
千禧年後，已經基本上看不到國營飯店的身影了。
徐清風找了一張空桌子坐下，桌子上擺放著筷子筒，筷子筒旁邊，是桌子的號牌。
這個倒是跟後世的飯店差不多。
除了這些，還有一張菜單。
徐清風看了看上麵菜品的價格，還是很實惠的。
大部分都是一兩塊。
就連炒肉，雞腿這些葷菜，都也是1.5-2塊一盤。
誰說貴了。
相比於一件牛仔褲幾十塊，一件的確良一百多，上飯店吃飯，簡直就是性價比最高的了。
不過這也跟咱們國家七八十年代的輕工業不發達有關。
徐清風知道他爹跟他哥來了，也是不舍得點菜的，估計隻會點幾個大饅頭，外加一些土豆絲。
於是他直接便點菜了。
葷素搭配，一共點了6個菜。
東北這邊的國營飯店菜，經濟實惠，而且量大管飽。
6個菜，他們吃絕對足夠了。
而這些菜，加米飯，全部合計才12塊錢。
徐清風又點了兩瓶北大倉酒。
這酒在東北的名氣，堪比茅台。
本來徐清風是想要點茅台的，但想了想，許久沒有喝北大倉了，於是便把茅台換成了北大倉。
一瓶茅台，可以買十瓶北大倉了。
這酒味道也不錯。
不然也不會流傳那麽久了。
北大倉的酒廠，成立於1912年。
當時的名稱還不叫北大倉，而是叫做“聚源永燒鍋”。
在東北，流傳有一句話，爺爺的爺爺喝北大倉，孫子的孫子還喝北大倉，北大倉酒那是一代代人都喝的北大倉。
這句話還真不假。
雖然這酒出了東北地界，就沒有多少人知道了。
但哪怕到2023年，北大倉，在東北依然有一大票死忠粉。
點了菜之後，徐清風喊來了服務員拿走菜單。
付了錢之後，服務員給徐清風開具了一張購飯菜的票證，並寫上桌號。
這樣以方便等會上菜。
等服務員走後，徐清風又看起了菜單。
他今天點的都是經濟實惠的飯菜，那些價格昂貴的菜，國營飯店也是有的。
林場這邊的國營飯店，尤以山野珍味出名。
在七八十年代，甚至還能在這裏吃到飛龍，熊掌等後世被列入保護名單的菜肴。
當然，這些菜肴的價格，也是十分的哈人。
一盤熊掌，200元。
飛龍的價格也超過120元。
不過也可以理解，飛龍徐清風賣給李老，都80一隻，飯店當然也要賺錢。
就在徐清風看菜單的時候，他爹徐和平和哥徐秋生也來了。
還有軍子父子兩。
“爹，王叔。”徐清風起身打了個招唿。
眾人入座了之後，菜也開始上了。
“你怎麽點了菜了？好家夥，還點了那麽多菜，這些菜可不便宜吧。”王叔驚唿一聲。
四葷兩素，加兩瓶北大倉。
“不貴不貴，爸，王叔，咱們好不容易在一起吃頓飯，不說錢的事情，吃的盡興就行。”徐清風打開一瓶北大倉，給幾人倒上。
徐和平苦笑一聲，搖了搖頭。
來的路上，他也聽老大說了，小風這兩天在黑市做生意，昨天還打了一頭麅子，剛才他們拿到的麅子肉水餃，便是。
聽到這些消息，他自然是十分驚喜。
徐和平前天就迴林場了，所以這兩天家裏發生的事情他並不知道。
王叔聽說徐家兩個小子，打了一頭麅子，也直誇好運氣。
對於徐清風在黑市做生意，徐和平和王叔其實也有所耳聞。
但並不當一迴事。
在他們看來，做生意不是長久計。
哪怕現在很賺錢，誰知道什麽時候，風向又變了，不讓做生意了。
所以他們覺得，這就是一個快錢。
投機倒把罪，現在可還沒有廢除呢。
軍子對徐清風說道。
走出供銷社，他便有些迫不及待了。
徐清風點了點頭。
逛完了供銷社，也宣告著他們這一趟林場之行，進入了尾聲。
徐秋生迴到驢車上，才想起，他們還給各自的爹帶了麅子肉水餃呢。
這餃子都帶來了，總不可能又給帶迴去吧。
於是他和軍子又去林場的工作地方，找徐和平和軍子他爹。
徐清風看差不多到飯點了，也不急著迴去，讓兩人等會送完餃子，把徐和平和軍子爹都帶去林場的國營飯店，中午便在那裏吃飯，總要吃飽飯再迴去啊。
現在迴去，也不見得家裏會給他們留飯。
“國營飯店？我從未在那裏吃過，聽說可貴...風哥，還是不要了吧，咱們一天就賺這些錢，等會不夠吃的。”軍子有些忐忑。
“其實國營飯店價格還挺實惠的，咱們不點貴的，吃不了多少錢，把心放迴肚子裏，再說了，你哥我有錢，請你們吃一頓飯，還是夠的。”徐清風拍了拍軍子的肩膀，笑著說道。
徐秋生跟軍子去送麅子肉水餃，徐清風便直接去林場的國營飯店點菜。
林場的國營飯店，徐清風前世也來吃過。
國營飯店，也是年代感很濃的一個詞了。
七十年代沒有私人飯店，都是國營飯店。
最低也是街道集體飯店。
吃飯都是要糧票的。
吃一碗麵，三兩糧票外加一毛六分錢，有肉絲和青菜，量大管飽。
而且都是真材實料。
徐清風身上還有不少的糧票，所以心中絲毫不慌。
進入飯店，徐清風四處打量著，這裏的裝修比大食堂那邊還是要高大上不少的。
林場這邊職工水平不錯，居然有不少人下館子。
看著國營飯店的牆上，白底紅字寫著的標語，不得無故毆打顧客，徐清風也是有些忍俊不禁。
跟供銷社一樣，國營飯店的廚師，服務員…也是鐵碗飯。
放在這個時代，那都是牛掰哄哄的。
相當於後世的公務員，當下的女孩子找對象，第一選擇便是想找飯店的服務員，商店的營業員。
可以說，在這裏上班的人，便有了優先擇偶權。
不過，國營飯店，再過十年，就不如現在吃香了。
到那個時候，私營飯店已經出現，國營飯店便有了競爭對手。
但瘦死的駱駝比馬大，八十年代的時候，國營飯店在私營飯店出現的初期，仍然依托著良好的口碑和體製內優勢，占據著大部分的市場。
直到九十年代後，經濟體製改革深化之後，國營飯店的競爭力才喪失，逐漸走向了沒落。
等供銷社，國營飯店，還有各類國營的企業退出了曆史舞台，也宣告著一個國營的時代，畫上了句號。
千禧年後，已經基本上看不到國營飯店的身影了。
徐清風找了一張空桌子坐下，桌子上擺放著筷子筒，筷子筒旁邊，是桌子的號牌。
這個倒是跟後世的飯店差不多。
除了這些，還有一張菜單。
徐清風看了看上麵菜品的價格，還是很實惠的。
大部分都是一兩塊。
就連炒肉，雞腿這些葷菜，都也是1.5-2塊一盤。
誰說貴了。
相比於一件牛仔褲幾十塊，一件的確良一百多，上飯店吃飯，簡直就是性價比最高的了。
不過這也跟咱們國家七八十年代的輕工業不發達有關。
徐清風知道他爹跟他哥來了，也是不舍得點菜的，估計隻會點幾個大饅頭，外加一些土豆絲。
於是他直接便點菜了。
葷素搭配，一共點了6個菜。
東北這邊的國營飯店菜，經濟實惠，而且量大管飽。
6個菜，他們吃絕對足夠了。
而這些菜，加米飯，全部合計才12塊錢。
徐清風又點了兩瓶北大倉酒。
這酒在東北的名氣，堪比茅台。
本來徐清風是想要點茅台的，但想了想，許久沒有喝北大倉了，於是便把茅台換成了北大倉。
一瓶茅台，可以買十瓶北大倉了。
這酒味道也不錯。
不然也不會流傳那麽久了。
北大倉的酒廠，成立於1912年。
當時的名稱還不叫北大倉，而是叫做“聚源永燒鍋”。
在東北，流傳有一句話，爺爺的爺爺喝北大倉，孫子的孫子還喝北大倉，北大倉酒那是一代代人都喝的北大倉。
這句話還真不假。
雖然這酒出了東北地界，就沒有多少人知道了。
但哪怕到2023年，北大倉，在東北依然有一大票死忠粉。
點了菜之後，徐清風喊來了服務員拿走菜單。
付了錢之後，服務員給徐清風開具了一張購飯菜的票證，並寫上桌號。
這樣以方便等會上菜。
等服務員走後，徐清風又看起了菜單。
他今天點的都是經濟實惠的飯菜，那些價格昂貴的菜，國營飯店也是有的。
林場這邊的國營飯店，尤以山野珍味出名。
在七八十年代，甚至還能在這裏吃到飛龍，熊掌等後世被列入保護名單的菜肴。
當然，這些菜肴的價格，也是十分的哈人。
一盤熊掌，200元。
飛龍的價格也超過120元。
不過也可以理解，飛龍徐清風賣給李老，都80一隻，飯店當然也要賺錢。
就在徐清風看菜單的時候，他爹徐和平和哥徐秋生也來了。
還有軍子父子兩。
“爹，王叔。”徐清風起身打了個招唿。
眾人入座了之後，菜也開始上了。
“你怎麽點了菜了？好家夥，還點了那麽多菜，這些菜可不便宜吧。”王叔驚唿一聲。
四葷兩素，加兩瓶北大倉。
“不貴不貴，爸，王叔，咱們好不容易在一起吃頓飯，不說錢的事情，吃的盡興就行。”徐清風打開一瓶北大倉，給幾人倒上。
徐和平苦笑一聲，搖了搖頭。
來的路上，他也聽老大說了，小風這兩天在黑市做生意，昨天還打了一頭麅子，剛才他們拿到的麅子肉水餃，便是。
聽到這些消息，他自然是十分驚喜。
徐和平前天就迴林場了，所以這兩天家裏發生的事情他並不知道。
王叔聽說徐家兩個小子，打了一頭麅子，也直誇好運氣。
對於徐清風在黑市做生意，徐和平和王叔其實也有所耳聞。
但並不當一迴事。
在他們看來，做生意不是長久計。
哪怕現在很賺錢，誰知道什麽時候，風向又變了，不讓做生意了。
所以他們覺得，這就是一個快錢。
投機倒把罪，現在可還沒有廢除呢。