不過當穿越變成一頭牛妖之後,而且還是在了解到所處的世界大概情況之後,張冠基本不再抱希望,直覺告訴他李少白穿越的世界多半和他不是同一個。
而且,在穿越之後,所謂的金手指真麵目才正式向他解鎖,看過之後他感覺和自己信寫下的五個要求差別有些大。
第一條,金手指不需要強製任務,動不動抹殺之類的妖豔貨『色』直接免除,可以有係統任務,但要足夠簡單,最好不需要花費太大力氣,能夠大門不出二門不邁變強最好。
這一條最鹹魚妖祖養成係統確實做到了,沒有強製任務,隻有日常鹹魚任務,隻要日常吃喝玩樂,不要做不鹹魚的事,可以獲得一定的鹹魚點。
而鹹魚點可以用來增加功法修行進度,由此提升修為,另外也可以提升血脈。
隻要完成日常的鹹魚任務,一天基本可以獲得1點左右的鹹魚點,這個世界一年六百天,也是六百點。
也是說,哪怕他不刻意去修煉,現在超凡每一重天也不過需要一千點,他隻需要不到兩年可以提升一重天。
當然,除了日常鹹魚點之外,他也可以通過‘修煉’提升修為。
這所謂的修煉,也是吃,與看小說。
正如他所奢求的一樣,給他發送金手指的後代子孫,在金手指設定了兩種特殊的修煉方法,來代替正常的修煉。
他可以通過不停地吃,不過變成一頭牛之後,美食已經與他無緣,青青的綠草,柔嫩的樹葉才是他的主要食物。
即便這些食物大多是帶有靈『性』的靈草靈植,但也與他期盼的各種美食截然不同。
雖然,以牛的味覺係統來說,他所吃的靈草靈植甚至靈果,大多味道不錯,但他依舊懷念以前地球的各種美食,雖然穿越之前除了外賣和肥宅快樂水,以及相應的宅男必備零食之外,他基本沒吃過多少美食。
但這並不妨礙他對美食的熱愛,美食已經遍布二次元,三次元,是所有人類不可拒絕的存在。
例如,動漫之的小當家,食戟,美食的俘虜,其各種夢幻般的廚藝,幻般的食材,便讓他翻來覆去將這三部漫畫看了一遍又一遍,簡直難以拒絕。
小當家裏有用天降隕石製成八個神的廚具,如果一名廚師可以同時掌握八個廚具的用法,一同食用八個廚具燒出來的菜吃了則可使食用者長生不老,廚具也各自擁有神的力量。
靠吃可以長生不老,簡直令人向往,特別還都是一些發光的美食。
食戟雖然沒有太多神的力量,卻也有足夠多的小姐姐,再加各種美食,同樣讓人向往。
當然,張冠最喜歡的還是美食的俘虜。
強烈,食欲,尋求還未見過的美味食品。
曾經有人說過——有一種野獸,全身的肉全都在舌尖溶化並浮有油脂,有一棵樹,整年都生長著滑嫩並全是肉的大龍蝦及堪察加似石蟹,還有源源泉不斷的流出——琥珀『色』高級芳醇的白蘭帝的泉水......
人類全為他們而瘋狂!
這部漫畫主要展現了在大自然親手‘捕獲’這些活生生的珍肴時,所經曆的刺激冒險和成功捕獲美味食材後,將其調理成美味料理加以享用時的那份‘吃的幸福’。
雖然作為一個宅男,限於自身的緣故,不太喜歡親自去嚐試此類刺激的冒險,但並不妨礙張冠在幻想追求,獲得精神層麵的滿足。
這也是千千萬萬宅男,以及億萬為生活而奔波,難以追求自由的人所奢望的生活。
在漫畫,這些美味的食材不是活體時是兇猛無的怪物,是生長在環境惡劣的天險之地,甚至是在人類認知之外的地方。
因此在這個探求未知美味的美食時代裏,美食獵人應運而生。
他們專門深入絕地,拚『性』命捕獲珍稀美味的“美食獵人”。
每個美食獵人的人生目標是用自己親手捕獲的食材完成包含前菜、湯、魚、肉、主菜、沙拉、甜點、飲料一共八道料理的“人生菜單”,幾乎囊括了所有人類對美食的大部分渴望。
其還有美食細胞,隻要吃美食可以變強,簡直不要太妙。
其美食的數量和種類更是超乎想象,幾乎沒有不能吃的。
除了這些二次元美食之外,張冠第一次接觸美食世界的冰山一角,便是從年少時看的武俠小說開始。
還記得她出場時,金大俠這樣描寫道:小乞丐打扮,頭戴一頂黑黝黝的皮帽,臉全是黑煤,已瞧不出本來麵目,『露』出一排晶晶發亮的雪白細牙,嘻嘻而笑,卻與他全身極不相稱。
她第一次『露』出真容時,卻是在湖邊——
隻見船尾一個女子持漿『蕩』舟,長發披肩,全身白衣,頭發束了條金帶,白雪一映,更是燦然生光。
郭靖見這少女一身裝束猶如仙女一般,不禁看的呆了。
那船慢慢『蕩』近,隻見這女子方當韶齡,不過十五六歲年紀,肌膚勝雪、嬌美無匹;容『色』絕麗,不可『逼』視。
和郭靖一樣,當初年少懵懂的張冠同樣怦然心動,第一次感覺自己戀愛了,恨不得和點娘許多穿越小說一樣,穿越到小說裏,去和郭靖爭一爭。
她是黃蓉,桃花島主東邪黃『藥』師與馮衡的女兒,精通父親傳授的桃花島武功、五行八卦陣和門遁甲之術。
集天地靈氣於一身,豔絕天下、冰雪聰明、玲瓏剔透、多才多藝、博古通今,精通琴棋書畫、廚藝了得。
她的廚藝,曾一度讓張冠驚歎,從令五絕之一北丐無法拒絕的‘叫花雞’,到暗合五五梅花之數的‘玉笛誰家聽落梅’,再到‘碧綠的清湯浮著數十顆殷紅的櫻桃,又飄著七八片粉紅花瓣,底下襯著嫩筍丁子,紅白綠三『色』輝映,鮮豔奪目,湯泛出荷葉清香。櫻桃核已取出,另行嵌了別物,卻是斑鳩肉’的好逑湯……
她直接打開了張冠對於華美食的大門,讓他了解到華美食化的博大精深。
為此,他還特意去查閱了一些資料,與郭靖初相會的第一頓飯,黃蓉所點的幾乎包含了大部分江南美食。
而曆史有一頓真實的豪宴,菜譜流程和黃蓉點的菜有許多重合的地方,即著名的張俊家宴。
張俊此人曾與嶽飛、韓世忠、劉錡並稱四大將領,後期主和,成為謀殺嶽穆武的幫兇之一,並以此博得宋高宗深寵,晚年之時封清河郡王,顯赫一時。
這裏不談他陷害嶽飛之事,紹興二十一年十月,他大排筵宴,以奉高宗,留下國曆史最大的一桌筵席。曆史,張俊之流,人所不齒,卻以此宴而聞名。
這次家宴分三部分:初坐、歇坐、再坐。
所謂初坐,是通常情況下客人進門後主人招待客人消乏的小零嘴,但這次張俊家宴的“初坐”有四輪七十二道果品。
第一輪八盤看果:香櫞、真柑、石榴、橙子、鵝梨、『乳』梨、榠楂、花木瓜。
所謂看果,顧名思義主要是用來看,還不是用來吃的。看果多選擇外皮光亮、顏『色』鮮豔的水果,從視覺引起食欲。也有木、土、蠟等製作的看果,供祭祀用。
不得不說,第一次知道這一點之後,張冠腦海情不自禁道一句:古人真會玩。
史書看果源自唐代燒尾宴,在宋代頗為流行。唐代禦宴曾有一道豪華看菜叫‘素蒸音聲部’,是用素菜和蒸麵做成歌女舞女,足足七十件。
不論是哪一國的美食,幾乎都離不開『色』香味,這看菜差不多是‘『色』’的延伸。
而這僅僅是第一輪,第二輪則是十二道幹果:荔枝、圓眼、香蓮、榧子、榛子、鬆子、銀杏、犁肉、棗圈、蓮子肉、林檎旋、大蒸棗。
這些幹果,才真正開始味道的品嚐,而且大多是單一純粹的味道,不會占據味覺,更不會影響接下來品嚐其它美食。
‘『色』’和‘味’之後,則是‘香’。
這第三輪則是嗅覺的享受,所謂縷金香『藥』一行:腦子花兒、甘草花兒、朱砂圓子、木香丁香、水龍腦、使君子、縮砂花兒、官桂花兒、白術人叁、橄欖花兒。
縷金香『藥』是用來清新空氣用的,隻聞不吃,用料則是一些珍貴草『藥』。
看過,淺嚐過,也聞過之後,便開始進一步到第四輪。所謂雕花蜜煎一行:雕花梅球兒、紅消花、雕花筍、蜜冬瓜魚兒、雕花紅團花、木瓜大段兒、雕花金桔、青梅荷葉兒、雕花薑、蜜筍花兒、雕花棖子、木瓜方花兒。
而所謂雕花蜜餞,是用瓜果雕刻成的花樣甜品,即可以做到視覺的享受,又可以做到味覺的滿足,堪稱美食藝術。
美食在味道,又可以大致分為香甜苦辣酸鹹等。
甜品過後,則是第五輪,所謂砌香鹹酸一行:香『藥』木瓜、椒梅、香『藥』花、砌香櫻桃、紫蘇奈香、砌香萱花柳兒、砌香葡萄、甘草花兒、薑絲梅、梅肉餅兒、水紅薑、雜絲梅餅兒。
鹹酸可以解蜜餞的甜膩,香『藥』和砌香則是在醃製的瓜果加香料,製作出鹹和酸兩種主要口味。
瓜果之後,開始第六輪,所謂脯臘一行:肉線條子、皂角鋌子、雲夢兒、是臘、肉臘、『奶』房、旋胙、金山鹹豉、酒醋肉、肉瓜齏。
這些則是肉幹之類肉品,以及一些『奶』製品。
第七輪則是垂手八盤子:揀蜂兒、番葡萄、香蓮事件念珠、巴欖子、大金橘、新椰子像牙板、小橄欖、榆柑子。
之前都是幹果甜品,這一輪則是鮮果。
以七輪,為初坐。
再坐有六輪,第一輪切時果一行:春藕、鵝梨餅子、甘蔗、『乳』梨月兒、紅柿子、切棖子、切綠橘、生藕鋌子。
第二輪時新果子一行:金橘、鹹楊梅、新羅葛、切蜜蕈、切脆棖、榆柑子、新椰子、切宜母子、藕鋌兒、甘蔗柰白香、新柑子、梨五花子。
第三輪雕花蜜煎一行:同前。
第四輪砌香鹹酸一行:同前。
第五輪瓏纏果子一行:荔枝甘『露』餅、荔枝蓼花、荔枝好郎君、瓏纏桃條、酥胡桃、纏棗圈、纏梨肉、香蓮事件、得『藥』葡萄、纏鬆子、糖霜玉蜂兒、白纏桃條。
第六輪脯臘一行:同前。
至此張俊家宴正式開始正餐,首先來的是:
第一盞:花炊鵪子、荔枝白腰子。
第二盞:『奶』房簽、三脆羹。
第三盞:羊舌簽、萌芽肚眩。
第四盞:肫掌簽、鵪子羹。
第五盞:肚臃膾、鴛鴦炸肚。
第六盞:沙魚膾、炸沙魚襯湯。
第七盞:鱔魚炒鱟、鵝肫掌湯齏。
第八盞:螃蟹釀棖、『奶』房玉蕊羹。
第九盞:鮮蝦蹄子膾、南炒鱔。
第十盞:洗手蟹、鯽魚假蛤蜊。
第十一盞:五珍膾、螃蟹清羹。
第十二盞:鵪子水晶膾、豬肚假江。
第十三盞:蝦棖膾、蝦魚湯齏。
第十四盞:水母膾、二『色』繭兒羹。
第十五盞:蛤蜊生、血粉羹。
十五盞正菜,一盞兩道,共三十道。
這是菜,吃菜的同時,另外『插』食:炒白腰子、炙肚臃、炙鵪子脯、潤雞、潤兔、炙炊餅、炙炊餅臠骨。
緊接著還有勸酒菜,吃飯喝酒,自古以來,飯桌之,特別是宴會之類,基本離不開酒。
勸酒果子庫十番:砌香果子、雕花蜜煎、時新果子、獨裝巴欖子、鹹酸蜜煎、裝大金橘、小橄欖、獨裝新椰子、四時果四『色』、對裝揀鬆番葡萄、對裝春藕陳公梨。
廚勸酒十味、江、炸肚、江生、蝤蛑簽、薑醋生螺、香螺炸肚、薑醋假公權、煨牡蠣、牡蠣炸肚、假公權炸肚、蟑炸肚。
當然這些都是給皇帝吃的,其他陪同官員各有不同等級的筵席。
這一宴會,直接讓張俊史留名。
另外,華飲食化發展的極端,則是滿漢全席。
相起來,張俊家宴也要略遜一籌。
滿漢全席聚天下之精華,用材不分東西南北,飛禽走獸,山珍海味,盡是口之物,菜肴可以多達三百多種。
而滿漢全席又可以細分為六種:蒙古親潘宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴、節令宴。
而不論是張俊家宴還是滿漢全席,都不過是華美食化的一小部分,雖然可以稱得是集精華之大成,卻也無法囊括全部。
可惜,吃不起,不是真正的神豪還真吃不起,以前張冠也隻能幻想一下。
當然,現在穿越之後,更是隻能奢望。
而且,在穿越之後,所謂的金手指真麵目才正式向他解鎖,看過之後他感覺和自己信寫下的五個要求差別有些大。
第一條,金手指不需要強製任務,動不動抹殺之類的妖豔貨『色』直接免除,可以有係統任務,但要足夠簡單,最好不需要花費太大力氣,能夠大門不出二門不邁變強最好。
這一條最鹹魚妖祖養成係統確實做到了,沒有強製任務,隻有日常鹹魚任務,隻要日常吃喝玩樂,不要做不鹹魚的事,可以獲得一定的鹹魚點。
而鹹魚點可以用來增加功法修行進度,由此提升修為,另外也可以提升血脈。
隻要完成日常的鹹魚任務,一天基本可以獲得1點左右的鹹魚點,這個世界一年六百天,也是六百點。
也是說,哪怕他不刻意去修煉,現在超凡每一重天也不過需要一千點,他隻需要不到兩年可以提升一重天。
當然,除了日常鹹魚點之外,他也可以通過‘修煉’提升修為。
這所謂的修煉,也是吃,與看小說。
正如他所奢求的一樣,給他發送金手指的後代子孫,在金手指設定了兩種特殊的修煉方法,來代替正常的修煉。
他可以通過不停地吃,不過變成一頭牛之後,美食已經與他無緣,青青的綠草,柔嫩的樹葉才是他的主要食物。
即便這些食物大多是帶有靈『性』的靈草靈植,但也與他期盼的各種美食截然不同。
雖然,以牛的味覺係統來說,他所吃的靈草靈植甚至靈果,大多味道不錯,但他依舊懷念以前地球的各種美食,雖然穿越之前除了外賣和肥宅快樂水,以及相應的宅男必備零食之外,他基本沒吃過多少美食。
但這並不妨礙他對美食的熱愛,美食已經遍布二次元,三次元,是所有人類不可拒絕的存在。
例如,動漫之的小當家,食戟,美食的俘虜,其各種夢幻般的廚藝,幻般的食材,便讓他翻來覆去將這三部漫畫看了一遍又一遍,簡直難以拒絕。
小當家裏有用天降隕石製成八個神的廚具,如果一名廚師可以同時掌握八個廚具的用法,一同食用八個廚具燒出來的菜吃了則可使食用者長生不老,廚具也各自擁有神的力量。
靠吃可以長生不老,簡直令人向往,特別還都是一些發光的美食。
食戟雖然沒有太多神的力量,卻也有足夠多的小姐姐,再加各種美食,同樣讓人向往。
當然,張冠最喜歡的還是美食的俘虜。
強烈,食欲,尋求還未見過的美味食品。
曾經有人說過——有一種野獸,全身的肉全都在舌尖溶化並浮有油脂,有一棵樹,整年都生長著滑嫩並全是肉的大龍蝦及堪察加似石蟹,還有源源泉不斷的流出——琥珀『色』高級芳醇的白蘭帝的泉水......
人類全為他們而瘋狂!
這部漫畫主要展現了在大自然親手‘捕獲’這些活生生的珍肴時,所經曆的刺激冒險和成功捕獲美味食材後,將其調理成美味料理加以享用時的那份‘吃的幸福’。
雖然作為一個宅男,限於自身的緣故,不太喜歡親自去嚐試此類刺激的冒險,但並不妨礙張冠在幻想追求,獲得精神層麵的滿足。
這也是千千萬萬宅男,以及億萬為生活而奔波,難以追求自由的人所奢望的生活。
在漫畫,這些美味的食材不是活體時是兇猛無的怪物,是生長在環境惡劣的天險之地,甚至是在人類認知之外的地方。
因此在這個探求未知美味的美食時代裏,美食獵人應運而生。
他們專門深入絕地,拚『性』命捕獲珍稀美味的“美食獵人”。
每個美食獵人的人生目標是用自己親手捕獲的食材完成包含前菜、湯、魚、肉、主菜、沙拉、甜點、飲料一共八道料理的“人生菜單”,幾乎囊括了所有人類對美食的大部分渴望。
其還有美食細胞,隻要吃美食可以變強,簡直不要太妙。
其美食的數量和種類更是超乎想象,幾乎沒有不能吃的。
除了這些二次元美食之外,張冠第一次接觸美食世界的冰山一角,便是從年少時看的武俠小說開始。
還記得她出場時,金大俠這樣描寫道:小乞丐打扮,頭戴一頂黑黝黝的皮帽,臉全是黑煤,已瞧不出本來麵目,『露』出一排晶晶發亮的雪白細牙,嘻嘻而笑,卻與他全身極不相稱。
她第一次『露』出真容時,卻是在湖邊——
隻見船尾一個女子持漿『蕩』舟,長發披肩,全身白衣,頭發束了條金帶,白雪一映,更是燦然生光。
郭靖見這少女一身裝束猶如仙女一般,不禁看的呆了。
那船慢慢『蕩』近,隻見這女子方當韶齡,不過十五六歲年紀,肌膚勝雪、嬌美無匹;容『色』絕麗,不可『逼』視。
和郭靖一樣,當初年少懵懂的張冠同樣怦然心動,第一次感覺自己戀愛了,恨不得和點娘許多穿越小說一樣,穿越到小說裏,去和郭靖爭一爭。
她是黃蓉,桃花島主東邪黃『藥』師與馮衡的女兒,精通父親傳授的桃花島武功、五行八卦陣和門遁甲之術。
集天地靈氣於一身,豔絕天下、冰雪聰明、玲瓏剔透、多才多藝、博古通今,精通琴棋書畫、廚藝了得。
她的廚藝,曾一度讓張冠驚歎,從令五絕之一北丐無法拒絕的‘叫花雞’,到暗合五五梅花之數的‘玉笛誰家聽落梅’,再到‘碧綠的清湯浮著數十顆殷紅的櫻桃,又飄著七八片粉紅花瓣,底下襯著嫩筍丁子,紅白綠三『色』輝映,鮮豔奪目,湯泛出荷葉清香。櫻桃核已取出,另行嵌了別物,卻是斑鳩肉’的好逑湯……
她直接打開了張冠對於華美食的大門,讓他了解到華美食化的博大精深。
為此,他還特意去查閱了一些資料,與郭靖初相會的第一頓飯,黃蓉所點的幾乎包含了大部分江南美食。
而曆史有一頓真實的豪宴,菜譜流程和黃蓉點的菜有許多重合的地方,即著名的張俊家宴。
張俊此人曾與嶽飛、韓世忠、劉錡並稱四大將領,後期主和,成為謀殺嶽穆武的幫兇之一,並以此博得宋高宗深寵,晚年之時封清河郡王,顯赫一時。
這裏不談他陷害嶽飛之事,紹興二十一年十月,他大排筵宴,以奉高宗,留下國曆史最大的一桌筵席。曆史,張俊之流,人所不齒,卻以此宴而聞名。
這次家宴分三部分:初坐、歇坐、再坐。
所謂初坐,是通常情況下客人進門後主人招待客人消乏的小零嘴,但這次張俊家宴的“初坐”有四輪七十二道果品。
第一輪八盤看果:香櫞、真柑、石榴、橙子、鵝梨、『乳』梨、榠楂、花木瓜。
所謂看果,顧名思義主要是用來看,還不是用來吃的。看果多選擇外皮光亮、顏『色』鮮豔的水果,從視覺引起食欲。也有木、土、蠟等製作的看果,供祭祀用。
不得不說,第一次知道這一點之後,張冠腦海情不自禁道一句:古人真會玩。
史書看果源自唐代燒尾宴,在宋代頗為流行。唐代禦宴曾有一道豪華看菜叫‘素蒸音聲部’,是用素菜和蒸麵做成歌女舞女,足足七十件。
不論是哪一國的美食,幾乎都離不開『色』香味,這看菜差不多是‘『色』’的延伸。
而這僅僅是第一輪,第二輪則是十二道幹果:荔枝、圓眼、香蓮、榧子、榛子、鬆子、銀杏、犁肉、棗圈、蓮子肉、林檎旋、大蒸棗。
這些幹果,才真正開始味道的品嚐,而且大多是單一純粹的味道,不會占據味覺,更不會影響接下來品嚐其它美食。
‘『色』’和‘味’之後,則是‘香’。
這第三輪則是嗅覺的享受,所謂縷金香『藥』一行:腦子花兒、甘草花兒、朱砂圓子、木香丁香、水龍腦、使君子、縮砂花兒、官桂花兒、白術人叁、橄欖花兒。
縷金香『藥』是用來清新空氣用的,隻聞不吃,用料則是一些珍貴草『藥』。
看過,淺嚐過,也聞過之後,便開始進一步到第四輪。所謂雕花蜜煎一行:雕花梅球兒、紅消花、雕花筍、蜜冬瓜魚兒、雕花紅團花、木瓜大段兒、雕花金桔、青梅荷葉兒、雕花薑、蜜筍花兒、雕花棖子、木瓜方花兒。
而所謂雕花蜜餞,是用瓜果雕刻成的花樣甜品,即可以做到視覺的享受,又可以做到味覺的滿足,堪稱美食藝術。
美食在味道,又可以大致分為香甜苦辣酸鹹等。
甜品過後,則是第五輪,所謂砌香鹹酸一行:香『藥』木瓜、椒梅、香『藥』花、砌香櫻桃、紫蘇奈香、砌香萱花柳兒、砌香葡萄、甘草花兒、薑絲梅、梅肉餅兒、水紅薑、雜絲梅餅兒。
鹹酸可以解蜜餞的甜膩,香『藥』和砌香則是在醃製的瓜果加香料,製作出鹹和酸兩種主要口味。
瓜果之後,開始第六輪,所謂脯臘一行:肉線條子、皂角鋌子、雲夢兒、是臘、肉臘、『奶』房、旋胙、金山鹹豉、酒醋肉、肉瓜齏。
這些則是肉幹之類肉品,以及一些『奶』製品。
第七輪則是垂手八盤子:揀蜂兒、番葡萄、香蓮事件念珠、巴欖子、大金橘、新椰子像牙板、小橄欖、榆柑子。
之前都是幹果甜品,這一輪則是鮮果。
以七輪,為初坐。
再坐有六輪,第一輪切時果一行:春藕、鵝梨餅子、甘蔗、『乳』梨月兒、紅柿子、切棖子、切綠橘、生藕鋌子。
第二輪時新果子一行:金橘、鹹楊梅、新羅葛、切蜜蕈、切脆棖、榆柑子、新椰子、切宜母子、藕鋌兒、甘蔗柰白香、新柑子、梨五花子。
第三輪雕花蜜煎一行:同前。
第四輪砌香鹹酸一行:同前。
第五輪瓏纏果子一行:荔枝甘『露』餅、荔枝蓼花、荔枝好郎君、瓏纏桃條、酥胡桃、纏棗圈、纏梨肉、香蓮事件、得『藥』葡萄、纏鬆子、糖霜玉蜂兒、白纏桃條。
第六輪脯臘一行:同前。
至此張俊家宴正式開始正餐,首先來的是:
第一盞:花炊鵪子、荔枝白腰子。
第二盞:『奶』房簽、三脆羹。
第三盞:羊舌簽、萌芽肚眩。
第四盞:肫掌簽、鵪子羹。
第五盞:肚臃膾、鴛鴦炸肚。
第六盞:沙魚膾、炸沙魚襯湯。
第七盞:鱔魚炒鱟、鵝肫掌湯齏。
第八盞:螃蟹釀棖、『奶』房玉蕊羹。
第九盞:鮮蝦蹄子膾、南炒鱔。
第十盞:洗手蟹、鯽魚假蛤蜊。
第十一盞:五珍膾、螃蟹清羹。
第十二盞:鵪子水晶膾、豬肚假江。
第十三盞:蝦棖膾、蝦魚湯齏。
第十四盞:水母膾、二『色』繭兒羹。
第十五盞:蛤蜊生、血粉羹。
十五盞正菜,一盞兩道,共三十道。
這是菜,吃菜的同時,另外『插』食:炒白腰子、炙肚臃、炙鵪子脯、潤雞、潤兔、炙炊餅、炙炊餅臠骨。
緊接著還有勸酒菜,吃飯喝酒,自古以來,飯桌之,特別是宴會之類,基本離不開酒。
勸酒果子庫十番:砌香果子、雕花蜜煎、時新果子、獨裝巴欖子、鹹酸蜜煎、裝大金橘、小橄欖、獨裝新椰子、四時果四『色』、對裝揀鬆番葡萄、對裝春藕陳公梨。
廚勸酒十味、江、炸肚、江生、蝤蛑簽、薑醋生螺、香螺炸肚、薑醋假公權、煨牡蠣、牡蠣炸肚、假公權炸肚、蟑炸肚。
當然這些都是給皇帝吃的,其他陪同官員各有不同等級的筵席。
這一宴會,直接讓張俊史留名。
另外,華飲食化發展的極端,則是滿漢全席。
相起來,張俊家宴也要略遜一籌。
滿漢全席聚天下之精華,用材不分東西南北,飛禽走獸,山珍海味,盡是口之物,菜肴可以多達三百多種。
而滿漢全席又可以細分為六種:蒙古親潘宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴、節令宴。
而不論是張俊家宴還是滿漢全席,都不過是華美食化的一小部分,雖然可以稱得是集精華之大成,卻也無法囊括全部。
可惜,吃不起,不是真正的神豪還真吃不起,以前張冠也隻能幻想一下。
當然,現在穿越之後,更是隻能奢望。