把麵粉和鹽加入黃油中,用刮刀翻拌均勻,直至形成無幹粉的麵團。(刮刀也是在商場裏拿出來的),將麵團裝入提前剪好帶有花嘴的袋裏,在預先洗好晾幹的烤盤上擠出花型,每個餅幹之間留出一定的間距。
這些做好後,烤爐已經預熱至一定溫度,把烤盤放在烤箱中,把烤爐可活動的一邊封好,烤一刻鍾直至餅幹表麵金黃,邊緣上色即可。
在等待的過程中,隻留廚子在火,其他人都圍坐在石桌上喝茶聊天。
自從有了桔普茶,楊老太就不喝其他茶了,她說:“這個茶我喜歡。”
“奶,要帶迴家的東西都準備好了嗎?準備好的話,明天我便讓人送迴去,到時讓吳掌櫃到家裏跟大山叔和嬸子講上京城來的事以及家裏的活計安排。”齊星雲對楊老太說道。
“都準備好了,這幾天都上街去買東西,可買了不少,大家的東西加起來看著有不少呢,不知道一個輛馬車能不能裝得下。”楊老太說道。
“沒事,奶,您盡管買,一輛不夠再加一輛便是,家裏有馬車,奶放心就好。”齊星雲對楊老太說道。
楊老太給齊星雲倒了杯茶道:“星雲啊,幸虧有你,要不然我們家都不這麽多馬車,到時讓商隊帶東西迴去的話都不知道什麽時候才能到家,你叔他們更不知道能不能趕在過年前到京城。”
“奶放心,嬸子他們隻要肯上京城來就應該能趕得上過年。”齊星雲迴答道。
“唉,就是不知道家裏的活計能不能安排好,就算能安排好也要一段時間吧。”楊老太擔心道。
“奶,您就放心吧,星雲哥做事您還要擔心?還有村長爺爺呢,到時讓爹跟村長爺爺說一下,他肯定也會幫忙看一下的,大的方向沒問題就行了。”小草兒一點都不擔心道。
其實隻需帶吳掌櫃去溜一圈,吳掌櫃去肯定會帶著齊星雲派去管理的人去的,告訴大家暫時他幫忙管理就行了。反正大家都知道自家跟吉祥酒樓走得近,現在大家都上京城來,吉祥酒樓派人來幫忙照看一下也是應該的。
“那倒確實如此呀!你村長爺爺向來古道熱腸、樂於助人,遇到這種事情他定然不會袖手旁觀,肯定會不遺餘力地給予幫助。
隻是啊,如今村長爺爺年紀大了,精力和體力都大不如前啦。所以呢,村裏好多事務實際上都是由你平安叔幫忙操持處理的。依我看呐,照這樣發展下去,不出幾年,這村長之位恐怕就要交到你平安叔手中嘍。”楊老太一邊說著,一邊輕輕點了點頭,表示對自己這番話的認同。
要知道,在咱們這地方,古代的規矩就是村長若到了該退休的時候,如果其家中子嗣有能力勝任此職,且能將村子治理得井井有條,那麽這村長一職便可以由其子嗣接手傳承下去。而且隻要後續繼任者能夠盡職盡責,把村莊管理得越來越好,這職位就有可能一直在他們家族中延續,成為一種世代相傳的榮耀與責任。
茶喝多了,肚子容易餓。
在大家都喝了好幾杯茶後,小草兒的肚子竟然咕咕叫了起來,小草兒那一個尷尬。
“茶喝多了,早飯趕著看雲二哥帶來的東西就沒吃多少。”小草兒不好意思的解釋道。
楊老太也聽到孫女的肚子在叫,笑著說:“讓你不吃飽早飯,就吃兩口就跑了,現在知道餓了吧,家裏的點心昨天都吃完了,今天還沒叫人去買,你就餓著肚子在等餅幹吧。”
“餅幹估計還要多久才能好,要是還要一段時間的話,我讓人去點心鋪子帶些點心迴來。”齊星雲關心地問。
“還有一陣子才行。”小草兒迴答道。
“那好,我讓人去帶些迴來,順便讓人把午膳也一起送過來,中午就別做了,大家都忙了一個上午了。”齊星雲柔聲道。
“哎呀,星雲,不用,帶些點心給小草兒墊墊肚子就行了,做午飯也用不了多少時間。”楊老太拒絕道。老是要齊星雲在酒樓拿飯菜迴家裏吃多不好意思啊,要是真不得空就沒得說,可現在沒什麽事做還要在外麵送飯菜迴來,讓人知道了肯定會說我們懶。
“中午就幾個人吃飯,都是簡單的飯菜,一會兒的功夫就做好了,不用外在帶迴來這麽麻煩。
“我是怕奶奶累著了。”
“累不著,想當年地裏農忙的時候可是在坐在田邊吃飯,吃完坐一會兒又開始幹活的日子都過來了,現在忙這一陣子工夫算得了什麽。”楊老太擺擺手道。
“那好,那我就讓人去點些糕點迴來,都帶奶喜歡吃的。”齊星雲道。
“這個好,這個好,我不挑食,你帶什麽我都吃。”楊老太笑著道。
這些做好後,烤爐已經預熱至一定溫度,把烤盤放在烤箱中,把烤爐可活動的一邊封好,烤一刻鍾直至餅幹表麵金黃,邊緣上色即可。
在等待的過程中,隻留廚子在火,其他人都圍坐在石桌上喝茶聊天。
自從有了桔普茶,楊老太就不喝其他茶了,她說:“這個茶我喜歡。”
“奶,要帶迴家的東西都準備好了嗎?準備好的話,明天我便讓人送迴去,到時讓吳掌櫃到家裏跟大山叔和嬸子講上京城來的事以及家裏的活計安排。”齊星雲對楊老太說道。
“都準備好了,這幾天都上街去買東西,可買了不少,大家的東西加起來看著有不少呢,不知道一個輛馬車能不能裝得下。”楊老太說道。
“沒事,奶,您盡管買,一輛不夠再加一輛便是,家裏有馬車,奶放心就好。”齊星雲對楊老太說道。
楊老太給齊星雲倒了杯茶道:“星雲啊,幸虧有你,要不然我們家都不這麽多馬車,到時讓商隊帶東西迴去的話都不知道什麽時候才能到家,你叔他們更不知道能不能趕在過年前到京城。”
“奶放心,嬸子他們隻要肯上京城來就應該能趕得上過年。”齊星雲迴答道。
“唉,就是不知道家裏的活計能不能安排好,就算能安排好也要一段時間吧。”楊老太擔心道。
“奶,您就放心吧,星雲哥做事您還要擔心?還有村長爺爺呢,到時讓爹跟村長爺爺說一下,他肯定也會幫忙看一下的,大的方向沒問題就行了。”小草兒一點都不擔心道。
其實隻需帶吳掌櫃去溜一圈,吳掌櫃去肯定會帶著齊星雲派去管理的人去的,告訴大家暫時他幫忙管理就行了。反正大家都知道自家跟吉祥酒樓走得近,現在大家都上京城來,吉祥酒樓派人來幫忙照看一下也是應該的。
“那倒確實如此呀!你村長爺爺向來古道熱腸、樂於助人,遇到這種事情他定然不會袖手旁觀,肯定會不遺餘力地給予幫助。
隻是啊,如今村長爺爺年紀大了,精力和體力都大不如前啦。所以呢,村裏好多事務實際上都是由你平安叔幫忙操持處理的。依我看呐,照這樣發展下去,不出幾年,這村長之位恐怕就要交到你平安叔手中嘍。”楊老太一邊說著,一邊輕輕點了點頭,表示對自己這番話的認同。
要知道,在咱們這地方,古代的規矩就是村長若到了該退休的時候,如果其家中子嗣有能力勝任此職,且能將村子治理得井井有條,那麽這村長一職便可以由其子嗣接手傳承下去。而且隻要後續繼任者能夠盡職盡責,把村莊管理得越來越好,這職位就有可能一直在他們家族中延續,成為一種世代相傳的榮耀與責任。
茶喝多了,肚子容易餓。
在大家都喝了好幾杯茶後,小草兒的肚子竟然咕咕叫了起來,小草兒那一個尷尬。
“茶喝多了,早飯趕著看雲二哥帶來的東西就沒吃多少。”小草兒不好意思的解釋道。
楊老太也聽到孫女的肚子在叫,笑著說:“讓你不吃飽早飯,就吃兩口就跑了,現在知道餓了吧,家裏的點心昨天都吃完了,今天還沒叫人去買,你就餓著肚子在等餅幹吧。”
“餅幹估計還要多久才能好,要是還要一段時間的話,我讓人去點心鋪子帶些點心迴來。”齊星雲關心地問。
“還有一陣子才行。”小草兒迴答道。
“那好,我讓人去帶些迴來,順便讓人把午膳也一起送過來,中午就別做了,大家都忙了一個上午了。”齊星雲柔聲道。
“哎呀,星雲,不用,帶些點心給小草兒墊墊肚子就行了,做午飯也用不了多少時間。”楊老太拒絕道。老是要齊星雲在酒樓拿飯菜迴家裏吃多不好意思啊,要是真不得空就沒得說,可現在沒什麽事做還要在外麵送飯菜迴來,讓人知道了肯定會說我們懶。
“中午就幾個人吃飯,都是簡單的飯菜,一會兒的功夫就做好了,不用外在帶迴來這麽麻煩。
“我是怕奶奶累著了。”
“累不著,想當年地裏農忙的時候可是在坐在田邊吃飯,吃完坐一會兒又開始幹活的日子都過來了,現在忙這一陣子工夫算得了什麽。”楊老太擺擺手道。
“那好,那我就讓人去點些糕點迴來,都帶奶喜歡吃的。”齊星雲道。
“這個好,這個好,我不挑食,你帶什麽我都吃。”楊老太笑著道。