剛出爐的烤鴨，色澤紅潤，外皮酥脆， 香氣四溢。烤鴨的皮是整隻鴨子的精華所在，經過高溫烤製，皮下的油脂被充分逼出，形成了一層薄而酥脆的外皮， 油亮油亮的。
別說一群小蘿卜頭了，一群老家夥也要偷偷咽口水。
小草兒說對父親說：“看起來是這麽迴事，有幾分水準，就不知道吃起來是不是我想要的味道。”
楊大山：“肯定好吃，我還吃過這麽香的鴨子。”
小草兒：“爹爹，您用刀把肉片出來，片得稍薄一點，等下卷著配菜一起吃。”
李氏用提前按照小草兒給的方法做了些薄薄的餅，又切了蔥絲、黃瓜條，一碗甜醬，另外煮了一鍋粥，再炒了兩個青菜，蒸了些窩窩頭。
楊老太說的：這麽多人呢，要是做白麵饅頭那得用多少白麵才夠，中午吃過饅頭了，晚上吃窩窩頭，家裏不打眼，別人也挑不出理來說招待不周。
再說了，還有兩隻鴨子呢，別說成不成功，那隻是味道，在我們農家人裏，這可是肉菜，整整兩隻鴨子呢，誰家招待村裏來嘮嗑的人用兩隻鴨子的。
晚上還是分兩桌，坐得滿滿當當。眾人看著一大盤鴨子和配菜無從下手。沒聽過，沒見過，更沒吃過，能知道怎麽吃嗎？
還是小草兒先動手，她是最小的娃娃，先動手別人也隻能說小娃娃看到好吃的忍不住了。
小草兒拿起一片薄餅，卷上片得薄厚適中的鴨肉，又放上來了蔥絲和黃瓜條，抹上甜麵醬。
四毛也學著小草兒的卷法將薄餅下方先卷起來，然後像是包剛出生的新生兒一般，將麵餅全部卷起，這才一口吃進嘴裏。
薄餅包一入口，鴨肉絲滑，鴨皮脆嫩，蔥絲勁辣，黃瓜清爽。
明明是迥異的味道，可融合的刹那就讓一切變得無比和諧，一口咽下齒頰留香，手指已經開始自動卷起下一個。
“好吃，太好吃了。”四毛第一口下去就忍不住誇讚。
楊老太也招唿一群老爺子老太太：“來來來，別客氣，四毛，你過來教下我們，是怎麽包來著？”
然後，楊老太就收到一大波誇讚。
“這鴨子居然還能這麽做，嫂子有口福了。”
“可不是嗎?”
“我家那幾個兒媳婦隻會把菜煮熟，要說多好吃那是跟你們家大毛娘沒法比。”
“可不是，我家那個也是。”
“還嫌棄，能填飽肚子都不錯了。”
“是這個理，就是去年這個時候，連吃的都找不到了，還能計較好不好吃嗎？”
“有生之年能吃到這麽好吃的烤鴨也是滿足了。”
小草兒聽到一群老家夥這樣的感歎，想都不想就說：“各位大爺，奶奶，等我娘又搗鼓出新吃食，我們還請大家來吃。”
楊老太捂著滴血的心口說：“對對對，你們平時沒事就多來我這裏轉轉走走，跟我嘮嗑，大毛娘有時搗鼓新吃食，你們不來我可不會記得叫你們。”
“我們要是老過來，你可能又在嫌棄我們粘人了。”
“可不是嗎，遠香近臭。”
“我家跟你們家可就在隔壁，這麽說的話，你就是臭的，那我可寧願走遠一點過來這裏也不想聞你的味道。”
幾個老太太說得笑哈哈，幾個老爺子喝得不想放下杯子。
今晚喝的是九江雙蒸，在現代，這酒跟五糧液沒法比，但在古代那也是頂級的存在了。
一群小蘿卜頭可沒大人這麽多話講，講得最多的也就是：“真好吃”、“太好吃了”、“太太好吃了”。
除了好吃就是好吃，再也找不出第二個形容詞。
四毛覺得自己可能會想到第二個詞，但現在沒時間想。
小草姑娘也沒時間，她沒想到第一次做烤鴨就成功了，用果木燒出來的，跟現代用高科技烤出來的真沒法比。
烤製過程中，鴨肉吸收了果木的香氣，使其味道更加濃鬱，烤鴨裏帶有果木香，真是太好吃了。
今天為了烤鴨忙了一整天，好不容易把兩群人送走，李氏和楊大山收拾桌子打掃衛生，四毛也跟在一旁幫忙。
楊老太跟小草兒坐在一起聊天。楊老太今天很高興，如果不是吃了這麽多糧食的話可能會更高興。
“小草兒啊， 烤鴨做出來了，你有什麽打算。”
小草姑娘不解地看著奶奶：“做出來就吃呀，嗯，隔天烤一隻好了，等哥哥迴來就烤兩隻。”
楊老太：花這麽大力氣做出來的烤鴨就是為了自己吃？
“這麽好吃的烤鴨就自己吃那不是浪費了這麽好的賺錢機會了嗎？”
楊大山和李氏收拾完也過來了，正聽到母親的話，也覺得母親說得對。
“是呀，小草兒，烤鴨這麽好吃，要是拿去縣城裏賣肯定能賣個好價錢。”
“誰去賣？爹娘去賣?還是我跟四哥去賣？”
四毛聽到他去賣，想了想自己的時間，好像擠不出來了，“我應該擠不出時間來賣烤鴨了。”
眾人很好奇他在忙什麽，小草兒作為代表問了出來：“小哥，你為什麽沒時間，你都有什麽事做。”
四毛一臉惶恐地看著妹妹：妹妹，你不知道我忙什麽嗎？不都是你給我布置的嗎？
“早上鍛練，然後要教強子他們認字、算數，我自己識字，算數、寫字、算數、畫畫，除了這些你總得給我一些時間跟其他人玩吧，你覺得我還能擠出趕時間去縣城賣烤鴨？”
眾人：你真忙，比我們還忙，好像還真擠不出時間了。
楊大山：“要不，我去賣。”
李氏：“我好像不行，我算數不行，要不讓四毛跟我去算帳？”
四毛：如果我有時間跟您去算賬，那幹脆我自己賣就行的，何必浪費一個人呢。
小草姑娘可不管這些，小手一揮，又拿出兩隻鴨子，對李氏說：“娘，麻煩您今晚把這三隻鴨子醃了，明天一早我們就烤了，然後拿去給星雲哥哥補補身體。”
別說一群小蘿卜頭了，一群老家夥也要偷偷咽口水。
小草兒說對父親說：“看起來是這麽迴事，有幾分水準，就不知道吃起來是不是我想要的味道。”
楊大山：“肯定好吃，我還吃過這麽香的鴨子。”
小草兒：“爹爹，您用刀把肉片出來，片得稍薄一點，等下卷著配菜一起吃。”
李氏用提前按照小草兒給的方法做了些薄薄的餅，又切了蔥絲、黃瓜條，一碗甜醬，另外煮了一鍋粥，再炒了兩個青菜，蒸了些窩窩頭。
楊老太說的：這麽多人呢，要是做白麵饅頭那得用多少白麵才夠，中午吃過饅頭了，晚上吃窩窩頭，家裏不打眼，別人也挑不出理來說招待不周。
再說了，還有兩隻鴨子呢，別說成不成功，那隻是味道，在我們農家人裏，這可是肉菜，整整兩隻鴨子呢，誰家招待村裏來嘮嗑的人用兩隻鴨子的。
晚上還是分兩桌，坐得滿滿當當。眾人看著一大盤鴨子和配菜無從下手。沒聽過，沒見過，更沒吃過，能知道怎麽吃嗎？
還是小草兒先動手，她是最小的娃娃，先動手別人也隻能說小娃娃看到好吃的忍不住了。
小草兒拿起一片薄餅，卷上片得薄厚適中的鴨肉，又放上來了蔥絲和黃瓜條，抹上甜麵醬。
四毛也學著小草兒的卷法將薄餅下方先卷起來，然後像是包剛出生的新生兒一般，將麵餅全部卷起，這才一口吃進嘴裏。
薄餅包一入口，鴨肉絲滑，鴨皮脆嫩，蔥絲勁辣，黃瓜清爽。
明明是迥異的味道，可融合的刹那就讓一切變得無比和諧，一口咽下齒頰留香，手指已經開始自動卷起下一個。
“好吃，太好吃了。”四毛第一口下去就忍不住誇讚。
楊老太也招唿一群老爺子老太太：“來來來，別客氣，四毛，你過來教下我們，是怎麽包來著？”
然後，楊老太就收到一大波誇讚。
“這鴨子居然還能這麽做，嫂子有口福了。”
“可不是嗎?”
“我家那幾個兒媳婦隻會把菜煮熟，要說多好吃那是跟你們家大毛娘沒法比。”
“可不是，我家那個也是。”
“還嫌棄，能填飽肚子都不錯了。”
“是這個理，就是去年這個時候，連吃的都找不到了，還能計較好不好吃嗎？”
“有生之年能吃到這麽好吃的烤鴨也是滿足了。”
小草兒聽到一群老家夥這樣的感歎，想都不想就說：“各位大爺，奶奶，等我娘又搗鼓出新吃食，我們還請大家來吃。”
楊老太捂著滴血的心口說：“對對對，你們平時沒事就多來我這裏轉轉走走，跟我嘮嗑，大毛娘有時搗鼓新吃食，你們不來我可不會記得叫你們。”
“我們要是老過來，你可能又在嫌棄我們粘人了。”
“可不是嗎，遠香近臭。”
“我家跟你們家可就在隔壁，這麽說的話，你就是臭的，那我可寧願走遠一點過來這裏也不想聞你的味道。”
幾個老太太說得笑哈哈，幾個老爺子喝得不想放下杯子。
今晚喝的是九江雙蒸，在現代，這酒跟五糧液沒法比，但在古代那也是頂級的存在了。
一群小蘿卜頭可沒大人這麽多話講，講得最多的也就是：“真好吃”、“太好吃了”、“太太好吃了”。
除了好吃就是好吃，再也找不出第二個形容詞。
四毛覺得自己可能會想到第二個詞，但現在沒時間想。
小草姑娘也沒時間，她沒想到第一次做烤鴨就成功了，用果木燒出來的，跟現代用高科技烤出來的真沒法比。
烤製過程中，鴨肉吸收了果木的香氣，使其味道更加濃鬱，烤鴨裏帶有果木香，真是太好吃了。
今天為了烤鴨忙了一整天，好不容易把兩群人送走，李氏和楊大山收拾桌子打掃衛生，四毛也跟在一旁幫忙。
楊老太跟小草兒坐在一起聊天。楊老太今天很高興，如果不是吃了這麽多糧食的話可能會更高興。
“小草兒啊， 烤鴨做出來了，你有什麽打算。”
小草姑娘不解地看著奶奶：“做出來就吃呀，嗯，隔天烤一隻好了，等哥哥迴來就烤兩隻。”
楊老太：花這麽大力氣做出來的烤鴨就是為了自己吃？
“這麽好吃的烤鴨就自己吃那不是浪費了這麽好的賺錢機會了嗎？”
楊大山和李氏收拾完也過來了，正聽到母親的話，也覺得母親說得對。
“是呀，小草兒，烤鴨這麽好吃，要是拿去縣城裏賣肯定能賣個好價錢。”
“誰去賣？爹娘去賣?還是我跟四哥去賣？”
四毛聽到他去賣，想了想自己的時間，好像擠不出來了，“我應該擠不出時間來賣烤鴨了。”
眾人很好奇他在忙什麽，小草兒作為代表問了出來：“小哥，你為什麽沒時間，你都有什麽事做。”
四毛一臉惶恐地看著妹妹：妹妹，你不知道我忙什麽嗎？不都是你給我布置的嗎？
“早上鍛練，然後要教強子他們認字、算數，我自己識字，算數、寫字、算數、畫畫，除了這些你總得給我一些時間跟其他人玩吧，你覺得我還能擠出趕時間去縣城賣烤鴨？”
眾人：你真忙，比我們還忙，好像還真擠不出時間了。
楊大山：“要不，我去賣。”
李氏：“我好像不行，我算數不行，要不讓四毛跟我去算帳？”
四毛：如果我有時間跟您去算賬，那幹脆我自己賣就行的，何必浪費一個人呢。
小草姑娘可不管這些，小手一揮，又拿出兩隻鴨子，對李氏說：“娘，麻煩您今晚把這三隻鴨子醃了，明天一早我們就烤了，然後拿去給星雲哥哥補補身體。”