楊大山一家對此事一無所知,繼續他家的臘腸大業。
有了鄭華明說的多少都吃得起,所以他跟村長也商量了一下,決定再增加人手。從原來的八人,增加到現在的三十人。
現在衛生方麵求更嚴格了,除了頭發包起來,小草姑娘還提供了袖套和罩衣款式,每人兩套輪著穿。
人手增加了,每天要用的肉也增加了兩倍,對此吳掌櫃很滿意。
就是院子裏不夠位置晾曬臘腸,村長提議將楊家邊上的地空地整理出來,搭上架子,那些沒幹的晾到外麵空地上,那些可以收的就拿迴院子裏麵來。
有外麵晾沒人看真的不放心,因為這年代內是金貴東西,有些人一年下來都嚐不到肉腥味。
小草姑娘貢獻【請人來看,早上拿出來曬,晚上要收到家裏,這個工作要花不少時間,不能靠生產的人來做,耽誤時間。】
楊老太想自己去做這活,但小草說【奶,您還有更重要的活,那些酒還有香料,您不怕他們搞錯?您還要做飯還要帶我,還要時不時去看下冬小麥和紅薯】
楊老太覺得孫女說得沒有錯,她這麽多活幹還真沒時間專門看晾曬臘腸,哎呀,一把年紀了,責任比以前還要重呢!
楊大山跟村長也這麽說,也愉快地定下來,請三個手腳麻利力氣稍大點的婆子,早上要趕早全部晾出來,然後分兩人在晾曬場地對角線守著,防人也防鳥類,另一人先休息,到點來換另一人,反正要保證兩人在崗在位。到了下午又是三人一起收迴去。
生產晾曬這邊是安排好了,現在還有包裝沒安排,籃子,盒子都在生產。
就網兜不好搞,後來小草提議用碎布頭各種顏色搭配起來縫個手提包,就象現代的環保袋樣,簡單,臘腸吃完了袋子也可以用來裝東西。
作坊的事忙了兩天也算正式走正軌。
這幾天,楊大山根本沒時間顧及地裏的冬小麥和紅薯,好在剛開始種的時候,大毛就跟大家說過要怎麽侍弄。
狗蛋、鐵頭家的地就跟楊大山家的挨著。這兩家的奶奶去楊大山家上工了,狗蛋和鐵頭兩個在大毛幾個要去上學就講好農忙時請他們幫忙。現在不是農忙兩家待弄自家地的時候也把楊大山家的土地一起照顧。
為此,楊大山一家都十分感激。楊老太還抱著小草姑娘去給兩家送了幾根臘腸。
臘腸作坊一開,基本上每家都有人有活幹,不是去作坊就是編籃子做盒子,最差的也有小媳婦小娘子縫布袋,雖然收入不如其他人,那也是一份不是。這年頭小媳婦小娘子能賺錢的不多,也就做個荷包打絡子,哪有現在賺得多。
大毛他休假迴來,覺得村裏的氣氛都不一樣了,生機勃勃的,大家看起來精神狀態一是一般的好。
現在大媳婦小娘子都有活計,家裏地裏的活變成男人們的事了。
大家很樂意,過年前有點收入,也可以買點肉打牙祭,扯尺布給孩子做件新衣裳。
也有人不樂意的,是大紅花,他兒媳婦連花是第一挑中的人,兒媳婦去上工,家裏家外的活她就要搭把手,以前她什麽都不幹,:“就給那麽一點工錢,忙得一天都不差家,曬這麽多肉,都不給上工的人發一點,這個東家真小氣。”
她在晾曬場邊悠轉,看著滿場都是臘腸,那肉味聞得直流口水。
負責看守晾曬場的根叔娘看她在轉了這麽久還不走,就大聲問:“大紅花,你在幫我數一數有多少根臘腸嗎,轉悠半天還在這裏。”
大紅花:“臘腸好吃嗎,這裏這麽多臘腸你都吃膩了吧。”
根叔娘:“你說什麽呢?這麽精貴的東西是我們能吃的嗎?我們負責看守的不能監守自盜,你別在那胡咧咧。”
沒錯,是根叔娘和個年紀大的大娘在看守,早晚由家裏的漢子過來把東西搬進搬出,幾個大娘負責曬和守,反正工錢入自家口袋,沒必要浪費勞動力在這裏守。
大紅花:“我不信你每天看著這麽多肉不饞。”
根叔娘大聲說:“我要是饞等發工錢去切刀肉迴來,這裏晾曬的誰敢動,我們就不客氣了。”
“對,別怪我們不客氣。”
在另一端,一個大娘站著沒過來,一群大小孩子列隊成一排,整齊地走過來,一齊喊:“別怪我們不客!”
有了鄭華明說的多少都吃得起,所以他跟村長也商量了一下,決定再增加人手。從原來的八人,增加到現在的三十人。
現在衛生方麵求更嚴格了,除了頭發包起來,小草姑娘還提供了袖套和罩衣款式,每人兩套輪著穿。
人手增加了,每天要用的肉也增加了兩倍,對此吳掌櫃很滿意。
就是院子裏不夠位置晾曬臘腸,村長提議將楊家邊上的地空地整理出來,搭上架子,那些沒幹的晾到外麵空地上,那些可以收的就拿迴院子裏麵來。
有外麵晾沒人看真的不放心,因為這年代內是金貴東西,有些人一年下來都嚐不到肉腥味。
小草姑娘貢獻【請人來看,早上拿出來曬,晚上要收到家裏,這個工作要花不少時間,不能靠生產的人來做,耽誤時間。】
楊老太想自己去做這活,但小草說【奶,您還有更重要的活,那些酒還有香料,您不怕他們搞錯?您還要做飯還要帶我,還要時不時去看下冬小麥和紅薯】
楊老太覺得孫女說得沒有錯,她這麽多活幹還真沒時間專門看晾曬臘腸,哎呀,一把年紀了,責任比以前還要重呢!
楊大山跟村長也這麽說,也愉快地定下來,請三個手腳麻利力氣稍大點的婆子,早上要趕早全部晾出來,然後分兩人在晾曬場地對角線守著,防人也防鳥類,另一人先休息,到點來換另一人,反正要保證兩人在崗在位。到了下午又是三人一起收迴去。
生產晾曬這邊是安排好了,現在還有包裝沒安排,籃子,盒子都在生產。
就網兜不好搞,後來小草提議用碎布頭各種顏色搭配起來縫個手提包,就象現代的環保袋樣,簡單,臘腸吃完了袋子也可以用來裝東西。
作坊的事忙了兩天也算正式走正軌。
這幾天,楊大山根本沒時間顧及地裏的冬小麥和紅薯,好在剛開始種的時候,大毛就跟大家說過要怎麽侍弄。
狗蛋、鐵頭家的地就跟楊大山家的挨著。這兩家的奶奶去楊大山家上工了,狗蛋和鐵頭兩個在大毛幾個要去上學就講好農忙時請他們幫忙。現在不是農忙兩家待弄自家地的時候也把楊大山家的土地一起照顧。
為此,楊大山一家都十分感激。楊老太還抱著小草姑娘去給兩家送了幾根臘腸。
臘腸作坊一開,基本上每家都有人有活幹,不是去作坊就是編籃子做盒子,最差的也有小媳婦小娘子縫布袋,雖然收入不如其他人,那也是一份不是。這年頭小媳婦小娘子能賺錢的不多,也就做個荷包打絡子,哪有現在賺得多。
大毛他休假迴來,覺得村裏的氣氛都不一樣了,生機勃勃的,大家看起來精神狀態一是一般的好。
現在大媳婦小娘子都有活計,家裏地裏的活變成男人們的事了。
大家很樂意,過年前有點收入,也可以買點肉打牙祭,扯尺布給孩子做件新衣裳。
也有人不樂意的,是大紅花,他兒媳婦連花是第一挑中的人,兒媳婦去上工,家裏家外的活她就要搭把手,以前她什麽都不幹,:“就給那麽一點工錢,忙得一天都不差家,曬這麽多肉,都不給上工的人發一點,這個東家真小氣。”
她在晾曬場邊悠轉,看著滿場都是臘腸,那肉味聞得直流口水。
負責看守晾曬場的根叔娘看她在轉了這麽久還不走,就大聲問:“大紅花,你在幫我數一數有多少根臘腸嗎,轉悠半天還在這裏。”
大紅花:“臘腸好吃嗎,這裏這麽多臘腸你都吃膩了吧。”
根叔娘:“你說什麽呢?這麽精貴的東西是我們能吃的嗎?我們負責看守的不能監守自盜,你別在那胡咧咧。”
沒錯,是根叔娘和個年紀大的大娘在看守,早晚由家裏的漢子過來把東西搬進搬出,幾個大娘負責曬和守,反正工錢入自家口袋,沒必要浪費勞動力在這裏守。
大紅花:“我不信你每天看著這麽多肉不饞。”
根叔娘大聲說:“我要是饞等發工錢去切刀肉迴來,這裏晾曬的誰敢動,我們就不客氣了。”
“對,別怪我們不客氣。”
在另一端,一個大娘站著沒過來,一群大小孩子列隊成一排,整齊地走過來,一齊喊:“別怪我們不客!”