第78章
本草綱目中的養生智慧 作者：羅語 王耀堂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第三篇第十一章第3節 你的口味反映著身體的需要
準媽媽小蘇最近特別愛吃酸的東西，山楂、話梅這些酸味的零食買了一大堆。丈夫林建看到大啖大嚼的妻子，就開玩笑說：“你真是越來越饞了。”小蘇還沒來得及反駁，婆婆就站出來幫她說話了：“她懷孕了，愛吃酸是身體的需要。我當年懷你的時候比小蘇還能吃酸呢。”
為什麽懷孕的女人都愛吃酸呢？這是因為懷孕之後，為了保證胎兒的營養，她的血都去養胎了，這就會造成自身肝陰不足。而肝主藏血，酸入肝，所以這時候孕婦就特別想吃酸的。
其實，人的口味反映了身體的需要。當五髒六腑需要補的時候，就會促使人產生吃這些東西的想法。食物有酸、甜、苦、辣、鹹五種性味，和五髒有一定的關係，《本草綱目》中提到，酸入肝、甘入脾、苦入心、辣入肺、鹹入腎，不同味道的食物進入身體會調補不同的髒腑。換句話說就是，當你口味出現改變的時候，其實就反映了你身體的狀態。
除了準媽媽們喜歡吃酸，很多小孩子都喜歡吃甜的東西，“甘入脾”，甜味的東西走脾胃，孩子愛吃糖就很可能是脾虛的象。小孩子們大多愛流口水，這也是因為脾虛。還有的人口味特別重，愛吃鹹的東西，中醫講鹹味是入腎的，愛吃鹹的東西說明這個人已經傷了元氣，這時一定要注意培補元氣。
所以說當你自己特別想吃某個東西的時候，中醫的原則是想吃的東西就可以吃，因為它反映著你自己身體的需要。那麽，是不是小孩子愛吃糖，做父母的就任由他吃去，喜歡吃鹹的、辣的人也隨著自己的性子去？
當然不是這樣，我們主張想吃啥就吃啥，但凡事以不過為度，口味也是這樣，不能吃得過甜、過鹹、過辣等。因為小孩子如果吃糖過多，會生蛀牙；鹽可以調節人的元氣和腎精，吃的味道太重，會耗元氣。愛吃就吃，但一定要有節製，這才是正確的飲食之道。
準媽媽小蘇最近特別愛吃酸的東西，山楂、話梅這些酸味的零食買了一大堆。丈夫林建看到大啖大嚼的妻子，就開玩笑說：“你真是越來越饞了。”小蘇還沒來得及反駁，婆婆就站出來幫她說話了：“她懷孕了，愛吃酸是身體的需要。我當年懷你的時候比小蘇還能吃酸呢。”
為什麽懷孕的女人都愛吃酸呢？這是因為懷孕之後，為了保證胎兒的營養，她的血都去養胎了，這就會造成自身肝陰不足。而肝主藏血，酸入肝，所以這時候孕婦就特別想吃酸的。
其實，人的口味反映了身體的需要。當五髒六腑需要補的時候，就會促使人產生吃這些東西的想法。食物有酸、甜、苦、辣、鹹五種性味，和五髒有一定的關係，《本草綱目》中提到，酸入肝、甘入脾、苦入心、辣入肺、鹹入腎，不同味道的食物進入身體會調補不同的髒腑。換句話說就是，當你口味出現改變的時候，其實就反映了你身體的狀態。
除了準媽媽們喜歡吃酸，很多小孩子都喜歡吃甜的東西，“甘入脾”，甜味的東西走脾胃，孩子愛吃糖就很可能是脾虛的象。小孩子們大多愛流口水，這也是因為脾虛。還有的人口味特別重，愛吃鹹的東西，中醫講鹹味是入腎的，愛吃鹹的東西說明這個人已經傷了元氣，這時一定要注意培補元氣。
所以說當你自己特別想吃某個東西的時候，中醫的原則是想吃的東西就可以吃，因為它反映著你自己身體的需要。那麽，是不是小孩子愛吃糖，做父母的就任由他吃去，喜歡吃鹹的、辣的人也隨著自己的性子去？
當然不是這樣，我們主張想吃啥就吃啥，但凡事以不過為度，口味也是這樣，不能吃得過甜、過鹹、過辣等。因為小孩子如果吃糖過多，會生蛀牙；鹽可以調節人的元氣和腎精，吃的味道太重，會耗元氣。愛吃就吃，但一定要有節製，這才是正確的飲食之道。