129.第129章 ：豬下水也是美味？（8）
田園滿香：傻子相公好腹黑 作者：琉深 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此話一出，人群中就炸開了。有好多人就開始咒罵茹意，說她不識好歹，罵她沒良心，連這點小忙都不幫，真是太不道德了。
茹意冷眼的望著眾人，嘴角止不住的冷笑，對於這種結果其實她心裏早已一清二楚，她不告訴她們法子，她們就會不斷的詆毀她。
雖然對於這些流言蜚語，她個人不是特別的看重，但就怕事情越鬧越大，牽扯出家裏的其他人，那事情可就大發了。
如果說，來到家裏的隻有一兩位村民，她或許還可以將她們趕出家門，但是，今日來的人實在太多了，現在想趕走她們，顯然有些不太可能。
雖然說，這鹵煮大腸在現代是一道很普通的菜肴，但是在這裏，在梅雨村可以看的出來，這門手藝寶貝的很啊！
茹意重重的清了清嗓子，眾人瞬間停止吵鬧。
茹意道：“剛在你們咒罵我的這段時間裏，我想了想，還是告訴你們簡單的處理方法吧！不過，我隻說一遍，記不記住那就是你們的事情了，記住我隻說一遍，以後你們都不要來我們家了。”
“好好好。”眾人一致點頭。
茹意緩緩道來：“豬下水有很多種，今日我就告訴你們這腸子的處理方法。一：腸子裏有很多髒東西，我們要把腸子從裏往外翻，用糟糠摩擦洗淨。二：洗完後的腸子要用開水焯一遍，然後用清水漂淨。三：也是最重要的一點。”
茹意話說道最重要的一點時，眾人聚精會神的聽的格外認真。
茹意繼續說道：“在村裏家家戶戶很少用佐料燒菜，這鹵煮大腸自然少不了佐料，這佐料有八角、黃酒、桂皮、薑、蔥、蒜、香葉等，然後將佐料放入鍋中，中火慢燉半個時辰，如果覺得咬的動了，就可以出鍋了。”
今日前來的大多是家中的婦女，她們都會燒菜，對於茹意今日所說的內容，大概聽的七七八八了。
“就這麽簡單？”人群中，有人聽完之後問了句。
“就這麽簡單。”茹意肯定的說完，開始下逐客令，道：“好了，該說的我都說了，你們可以離開我家了！”
話音一落，院內的人慢慢散去。
茹意被這麽一鬧早已沒了睡意，索性去廚房洗把臉，然後幫錢氏一起燒早飯。
……
村婦們送茹意口中得知這豬下水的做法後，一迴到家就按耐不住自己那熾烈的心情，打算去買些豬下水試試看，在她們看來，反正這豬下水便宜的很，即便失敗了也沒多大關係。
一人有此想法，眾人皆有此想法，其結果便是，眾人紛紛跑到殺豬匠家去買豬下水。
村裏就一戶殺豬匠，每天也就隻殺一頭豬，一頭豬哪裏來的那麽多豬下水賣給村民？所以，早去的先得，晚去的就沒有了。
而有些人為了買到豬下水，便托人去鎮上買，這去鎮上買的人多了，連鎮上的豬下水也都賣完了，但肉攤上的豬肉卻滯銷了。
茹意冷眼的望著眾人，嘴角止不住的冷笑，對於這種結果其實她心裏早已一清二楚，她不告訴她們法子，她們就會不斷的詆毀她。
雖然對於這些流言蜚語，她個人不是特別的看重，但就怕事情越鬧越大，牽扯出家裏的其他人，那事情可就大發了。
如果說，來到家裏的隻有一兩位村民，她或許還可以將她們趕出家門，但是，今日來的人實在太多了，現在想趕走她們，顯然有些不太可能。
雖然說，這鹵煮大腸在現代是一道很普通的菜肴，但是在這裏，在梅雨村可以看的出來，這門手藝寶貝的很啊！
茹意重重的清了清嗓子，眾人瞬間停止吵鬧。
茹意道：“剛在你們咒罵我的這段時間裏，我想了想，還是告訴你們簡單的處理方法吧！不過，我隻說一遍，記不記住那就是你們的事情了，記住我隻說一遍，以後你們都不要來我們家了。”
“好好好。”眾人一致點頭。
茹意緩緩道來：“豬下水有很多種，今日我就告訴你們這腸子的處理方法。一：腸子裏有很多髒東西，我們要把腸子從裏往外翻，用糟糠摩擦洗淨。二：洗完後的腸子要用開水焯一遍，然後用清水漂淨。三：也是最重要的一點。”
茹意話說道最重要的一點時，眾人聚精會神的聽的格外認真。
茹意繼續說道：“在村裏家家戶戶很少用佐料燒菜，這鹵煮大腸自然少不了佐料，這佐料有八角、黃酒、桂皮、薑、蔥、蒜、香葉等，然後將佐料放入鍋中，中火慢燉半個時辰，如果覺得咬的動了，就可以出鍋了。”
今日前來的大多是家中的婦女，她們都會燒菜，對於茹意今日所說的內容，大概聽的七七八八了。
“就這麽簡單？”人群中，有人聽完之後問了句。
“就這麽簡單。”茹意肯定的說完，開始下逐客令，道：“好了，該說的我都說了，你們可以離開我家了！”
話音一落，院內的人慢慢散去。
茹意被這麽一鬧早已沒了睡意，索性去廚房洗把臉，然後幫錢氏一起燒早飯。
……
村婦們送茹意口中得知這豬下水的做法後，一迴到家就按耐不住自己那熾烈的心情，打算去買些豬下水試試看，在她們看來，反正這豬下水便宜的很，即便失敗了也沒多大關係。
一人有此想法，眾人皆有此想法，其結果便是，眾人紛紛跑到殺豬匠家去買豬下水。
村裏就一戶殺豬匠，每天也就隻殺一頭豬，一頭豬哪裏來的那麽多豬下水賣給村民？所以，早去的先得，晚去的就沒有了。
而有些人為了買到豬下水，便托人去鎮上買，這去鎮上買的人多了，連鎮上的豬下水也都賣完了，但肉攤上的豬肉卻滯銷了。