一覺醒來，鍾秀發現外麵還淅淅瀝瀝的下著小雨，想來昨晚夜裏下雨了，但是下雨歸下雨，生意還得做，鍾秀先進了農場，昨晚剛種下的香蔥已經可以收獲了，碧綠的蔥葉傲立，遠看一片綠色，很是賞心悅目，而產量更是達到了斤，讓人驚歎農場空間的高產。再看看桃樹，兩棵樹上掛滿了誘人的桃子，一棵滿眼通紅透亮的油桃，猶如蘋果大，另一棵掛滿了白裏透紅碗口大的水蜜桃，這個兒夠大，要是誰過生日啊直接送這個大壽桃就行了。鍾秀把兩棵桃樹上的桃子收了，水蜜桃500斤，油桃800斤。桃子產量目前不高，不適合銷售，鍾秀就準備留著送送人或者自己家裏吃。
鍾秀不忘給許願樹澆水，在鍾秀無微不至的照料下，許願樹已經有4米高了，枝繁葉茂，遠看就像一個巨型棉花糖。
鍾秀洗漱完畢就給劉胖子送菜去了，送完菜就早早的去了店裏。本來心想著今天下雨來買菜的人不會很多，但是鍾秀一到門口就發現很多好顧客等在門口了，一問才知道，由於昨天下午鍾秀沒有開門，很多顧客沒有買到菜，吃的普通蔬菜味同嚼蠟，所以今天說什麽也得趕早來買鍾秀的菜。
鍾秀一開門，顧客們便蜂擁入店，鍾秀連忙去後倉庫把菜搬出來上貨，讓選好菜的稍微等一下。等鍾秀忙好了一切來結賬時，發現顧客們自覺地排成了隊，這更是大大加快了鍾秀收錢的速度，所以今天沒有王嬸的幫忙，鍾秀也很麻利的進行著結賬送客的工作。到了六點半鍾秀在大門上掛上了“暫停營業”的牌子，癱倒在椅子上，一看貨架上除了幾根韭菜啥也不剩了，由於今天是立秋，貨架上200個大西瓜更是銷售一空。鍾秀一打開抽屜，頓時傻眼了，裏麵塞滿了紅紅綠綠的鈔票，鍾秀也沒急著迴家，開始慢慢的一張張數抽屜裏的錢，總共塊錢，其中西瓜就賣了近塊錢，不過今天是特殊情況，以後就不會有這樣的高銷售額了，雖然昨天一下午沒有開門，但是今天早上就讓鍾秀賺的盆滿缽滿。
中午的時候，鍾秀店裏也一改往常中午清閑的狀況，滿滿的都是排隊買西瓜的顧客，鍾秀忙的是滿頭大汗。“鍾丫頭，這店是你的？”鍾秀沒想到這個自己的店開得這麽偏竟然也有熟人來，這不眼前這位是和鍾秀住同一棟樓的鄰居，由於家裏男人是做木匠的，所以大家一般都稱唿她是木匠家的，鍾秀也不好這麽叫，就隻能叫嬸子了。尷尬之餘，鍾秀立刻反應過來，“嬸子啊，這是我朋友的店，我暑假在家也沒事兒做就來給他看店。”她一聽連忙誇鍾秀懂事，鍾秀突然一想她怎麽知道這裏的啊，“嬸子，你怎麽來這兒買東西啊？”嬸子一笑，“還不是人家說的這家店的西瓜沙田沙田的，心想著立秋了買個好瓜。”鍾秀點了點頭，“是的，西瓜是又大又甜，嬸子你先挑，挑好了給我來稱，我給你便宜點。”“這怎麽行，老板迴來會說你的。”嬸子一聽，立馬搖頭。鍾秀笑了笑，“嬸子你就放心吧，我和老板可是老同學關係好著呢，而且咱們都是鄰居，客氣什麽。”嬸子笑嗬嗬的去挑瓜了。鍾秀想著木匠家嬸子都知道這了，估計家附近的鄰居都知道這裏了，不過平時家裏菜都是自己燒的，父母天天上班沒這個閑時間來逛菜場，自己賣菜的事兒他們應該不知道。要是哪天知道了，鍾秀又得把那個“老同學”搬出來糊弄他們了。
由於今年立秋的時間是晚上十點，所以鍾秀店裏就沒有斷過來買西瓜的人，很多都是聽別人介紹來的，還有個中年男子開著寶馬來挑了三個大西瓜。鍾秀知道自己的店名氣算是打出去了，但是可惜自己就賣這一個月。
不到五點鍾秀就關了門，哼著小曲兒往菜場裏走去，要知道今天鍾秀店裏的銷售額一天就達到了5萬啊，抵上前麵賣那麽多天的菜了，而且如果鍾秀還是踩著小三輪車去賣菜，估計一個月才能賣到這麽多。
鍾秀喜滋滋的殺了一隻雞，迴去一半紅燒，一般和小白菜燒湯，又挑了一隻野草魚，野草魚口感比魚塘或者蝦塘裏的魚口感好，而且肉嫩也沒那麽腥，一條紅燒魚再灑上農場產的大蒜，那味道想想就很好。鍾秀逛著逛著就逛到了蔬菜區，正好看見了劉胖子的攤子。
“劉叔，生意可好啊？”
“小鍾啊，生意不錯，不過我生意再好哪有你的好，聽說剛剛好像有電視台記者去采訪你的？”
鍾秀一聽，心中一頓。記者采訪？難道是自己關門口來的？幸虧沒遇到，要是遇上了，上了電視，自己的超級蔬菜哪裏來的就說不清楚了，而且自己的小店連個營業執照都沒有，當時覺得就開一個月，而且這些程序走得很慢，所以壓根就沒辦，被查到了可不好，以後還得注意，要是遇上記者可就不好了。
鍾秀心中百般思緒纏繞，劉胖子見鍾秀走神了就拍了鍾秀肩膀一下，鍾秀一下子清醒過來，尷尬的說道：“劉叔，不好意思啊，剛剛走神了，我剛剛關門關的早沒遇上記者，要是記者采訪你，你千萬別說你的才是從我這拿的啊，我的店連營業執照還沒辦呢，查到了可不好處理。”劉胖子點了點頭，“小鍾，這個你放心，我自然是守口如瓶。”“好的，劉叔，我還有事兒就先走了啊。”
鍾秀迴到家就立刻淘米燒飯，忙好了一切，鍾秀飯也沒吃就拿了個布包裝了一些農場產的生薑和茴香，又抓了一把香蔥放進去，騎著電動自行車去小吃街了。
到了小吃街，趙阿姨也才擺攤，旁邊路上，各色小吃攤也陸續趕來。鍾秀把電動自行車停在靠裏的一邊，拿著布包向趙阿姨走去。趙阿姨一見鍾秀來了，連忙上來招唿：“小鍾啊，你來啦。”“恩恩，阿姨，這就是我昨天和你說的調料，還有一把我自己試著種的香蔥，你瞧瞧有沒有問題？”趙阿姨結果生薑、茴香、香蔥，借著路燈仔細看了看，東西很新鮮，外觀很好，趙阿姨拿起生薑放在鼻尖聞了聞，辛辣的味道差點讓她打噴嚏，但是這味兒雖然濃卻是很純淨，還夾紮著一股清香，茴香的味兒也是味濃卻不雜，再看看香蔥，青翠欲滴，猶如翡翠。趙阿姨點了點頭，像這樣完全無汙染品相又這麽好的調料現在可見不到了，不愧是研究所，研究出來的調料質量很好。
反正攤子的生意一天不如一天，自己也看了這些調料也沒什麽問題，趙阿姨熟練地把生薑、香蔥在水裏一洗，然後把生薑切成片，用廚刀一鏟倒進鍋裏，香蔥分為兩份，一份切碎灑在鍋裏，一份打了個結扔進鍋裏，然後把火開大開始燉。趙阿姨也沒閑著，一邊留意著鍋裏底湯的情況，一邊穿著蔬菜。
鍾秀就站在趙阿姨身後看她忙碌的身影，慢慢的等著預料中的香味。
五分鍾過去了，鍋裏的湯開始沸騰，鍾秀預料中的香味果然出現了，而且漸漸變濃。趙阿姨立刻停下手中活兒，欣喜的看著沸騰的底湯。那底湯越燒越開，香味逐漸散發出去，極具穿透力的在小吃街的各色香味中獨占鼇頭。
趙阿姨咽了咽口水，“真香兒。”自己做了這麽多年的麻辣燙還沒聞到過這麽香的底湯，連忙下了幾串蔬菜下去試試味水。兩分鍾後，趙阿姨熟練地從鍋中把串撈出，遞了一串小白菜給鍾秀，自己拿著一串大白菜就吃了起來。鍾秀聞著這味兒也饞了起來，顧不得燙就往嘴裏塞，聞著那味道就饞的不得了了，這一入口香味立刻在口腔中彌漫開來，鍾秀三兩口把一串吃了，意猶未盡，又不好意思再要，再看看趙阿姨，閉著眼細細品味那香味兒，睜開眼時，眼角閃現晶瑩的淚花，顧不得手上的油，趙阿姨一手拉住鍾秀的手，“小藝有救了，小吃攤有救了，這個味道太好吃了。”
香味在小吃攤方圓幾米聚而不散，很快就吸引一幫學生模樣的男生。
“這家麻辣燙好香啊，我聞得肚子都餓得咕咕叫了，要不你們就別迴家了，今天我請客，就在這兒吃麻辣燙怎麽樣？”
其他幾個男生也咽了咽口水滿口答應。
鍾秀拍了拍趙阿姨，“趙阿姨，生意來了。”
趙阿姨連忙擦了眼淚，上前招唿著。
“老板，你這兒串兒怎麽賣的？”
“素的一塊，葷的兩塊！”
高郵市麻辣燙基本都是這個價也沒有什麽講價的。
那幫男生刷刷點了幾十串，還讓一個人去旁邊小賣部買了啤酒。
高郵這兒麻辣燙不像別的地方把串燙好了，直接用個盤子端上去，這兒一般是燙好了放在碗裏加上粉絲或者粉條，再澆上湯，把麻辣燙當飯吃。不過那幫男生各吃了一大碗還是不盡興，直接又點了幾十根要趙阿姨燙好了直接端上來，就那麽一根根的拿著吃。
那邊男生還沒吃完，又來了一對小情侶。趙阿姨就一張桌子，沒地兒坐了，小情侶就點了串兒，燙好了帶走。接連又來了好幾幫人圍著麻辣燙攤子。
那邊那幫男生邊吃邊說：“這家麻辣燙好吃，以後還來這兒吃。”這邊等點菜的人就嘴上催著：“怎麽這麽慢啊？”
趙阿姨忙的是滿頭大汗，鍾秀連忙上來幫忙切菜、穿菜，順帶收錢，趙阿姨就忙著燙菜。
忙到七點半，趙阿姨準備的菜就全賣完了。那些沒買到的滿嘴牢騷，“還做不做生意啊，沒菜來做什麽生意啊？”趙阿姨連忙上去撫慰顧客，說明天肯定多準備點菜。
送走了顧客，趙阿姨連忙走到鍾秀旁邊，“鍾丫頭啊，謝謝你啊，要不是你啊我們家都快喝西北風了，你給我問問你朋友這個調料怎麽賣？”鍾秀拉著趙阿姨的手說：“趙阿姨，你放心，一切都會越來越好的，我今天迴去給你問問調料的事情，我這還有還有一些你先拿去用，我明天再來。”
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鍾秀不忘給許願樹澆水，在鍾秀無微不至的照料下，許願樹已經有4米高了，枝繁葉茂，遠看就像一個巨型棉花糖。
鍾秀洗漱完畢就給劉胖子送菜去了，送完菜就早早的去了店裏。本來心想著今天下雨來買菜的人不會很多，但是鍾秀一到門口就發現很多好顧客等在門口了，一問才知道，由於昨天下午鍾秀沒有開門，很多顧客沒有買到菜，吃的普通蔬菜味同嚼蠟，所以今天說什麽也得趕早來買鍾秀的菜。
鍾秀一開門，顧客們便蜂擁入店，鍾秀連忙去後倉庫把菜搬出來上貨，讓選好菜的稍微等一下。等鍾秀忙好了一切來結賬時，發現顧客們自覺地排成了隊，這更是大大加快了鍾秀收錢的速度，所以今天沒有王嬸的幫忙，鍾秀也很麻利的進行著結賬送客的工作。到了六點半鍾秀在大門上掛上了“暫停營業”的牌子，癱倒在椅子上，一看貨架上除了幾根韭菜啥也不剩了，由於今天是立秋，貨架上200個大西瓜更是銷售一空。鍾秀一打開抽屜，頓時傻眼了，裏麵塞滿了紅紅綠綠的鈔票，鍾秀也沒急著迴家，開始慢慢的一張張數抽屜裏的錢，總共塊錢，其中西瓜就賣了近塊錢，不過今天是特殊情況，以後就不會有這樣的高銷售額了，雖然昨天一下午沒有開門，但是今天早上就讓鍾秀賺的盆滿缽滿。
中午的時候，鍾秀店裏也一改往常中午清閑的狀況，滿滿的都是排隊買西瓜的顧客，鍾秀忙的是滿頭大汗。“鍾丫頭，這店是你的？”鍾秀沒想到這個自己的店開得這麽偏竟然也有熟人來，這不眼前這位是和鍾秀住同一棟樓的鄰居，由於家裏男人是做木匠的，所以大家一般都稱唿她是木匠家的，鍾秀也不好這麽叫，就隻能叫嬸子了。尷尬之餘，鍾秀立刻反應過來，“嬸子啊，這是我朋友的店，我暑假在家也沒事兒做就來給他看店。”她一聽連忙誇鍾秀懂事，鍾秀突然一想她怎麽知道這裏的啊，“嬸子，你怎麽來這兒買東西啊？”嬸子一笑，“還不是人家說的這家店的西瓜沙田沙田的，心想著立秋了買個好瓜。”鍾秀點了點頭，“是的，西瓜是又大又甜，嬸子你先挑，挑好了給我來稱，我給你便宜點。”“這怎麽行，老板迴來會說你的。”嬸子一聽，立馬搖頭。鍾秀笑了笑，“嬸子你就放心吧，我和老板可是老同學關係好著呢，而且咱們都是鄰居，客氣什麽。”嬸子笑嗬嗬的去挑瓜了。鍾秀想著木匠家嬸子都知道這了，估計家附近的鄰居都知道這裏了，不過平時家裏菜都是自己燒的，父母天天上班沒這個閑時間來逛菜場，自己賣菜的事兒他們應該不知道。要是哪天知道了，鍾秀又得把那個“老同學”搬出來糊弄他們了。
由於今年立秋的時間是晚上十點，所以鍾秀店裏就沒有斷過來買西瓜的人，很多都是聽別人介紹來的，還有個中年男子開著寶馬來挑了三個大西瓜。鍾秀知道自己的店名氣算是打出去了，但是可惜自己就賣這一個月。
不到五點鍾秀就關了門，哼著小曲兒往菜場裏走去，要知道今天鍾秀店裏的銷售額一天就達到了5萬啊，抵上前麵賣那麽多天的菜了，而且如果鍾秀還是踩著小三輪車去賣菜，估計一個月才能賣到這麽多。
鍾秀喜滋滋的殺了一隻雞，迴去一半紅燒，一般和小白菜燒湯，又挑了一隻野草魚，野草魚口感比魚塘或者蝦塘裏的魚口感好，而且肉嫩也沒那麽腥，一條紅燒魚再灑上農場產的大蒜，那味道想想就很好。鍾秀逛著逛著就逛到了蔬菜區，正好看見了劉胖子的攤子。
“劉叔，生意可好啊？”
“小鍾啊，生意不錯，不過我生意再好哪有你的好，聽說剛剛好像有電視台記者去采訪你的？”
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鍾秀心中百般思緒纏繞，劉胖子見鍾秀走神了就拍了鍾秀肩膀一下，鍾秀一下子清醒過來，尷尬的說道：“劉叔，不好意思啊，剛剛走神了，我剛剛關門關的早沒遇上記者，要是記者采訪你，你千萬別說你的才是從我這拿的啊，我的店連營業執照還沒辦呢，查到了可不好處理。”劉胖子點了點頭，“小鍾，這個你放心，我自然是守口如瓶。”“好的，劉叔，我還有事兒就先走了啊。”
鍾秀迴到家就立刻淘米燒飯，忙好了一切，鍾秀飯也沒吃就拿了個布包裝了一些農場產的生薑和茴香，又抓了一把香蔥放進去，騎著電動自行車去小吃街了。
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反正攤子的生意一天不如一天，自己也看了這些調料也沒什麽問題，趙阿姨熟練地把生薑、香蔥在水裏一洗，然後把生薑切成片，用廚刀一鏟倒進鍋裏，香蔥分為兩份，一份切碎灑在鍋裏，一份打了個結扔進鍋裏，然後把火開大開始燉。趙阿姨也沒閑著，一邊留意著鍋裏底湯的情況，一邊穿著蔬菜。
鍾秀就站在趙阿姨身後看她忙碌的身影，慢慢的等著預料中的香味。
五分鍾過去了，鍋裏的湯開始沸騰，鍾秀預料中的香味果然出現了，而且漸漸變濃。趙阿姨立刻停下手中活兒，欣喜的看著沸騰的底湯。那底湯越燒越開，香味逐漸散發出去，極具穿透力的在小吃街的各色香味中獨占鼇頭。
趙阿姨咽了咽口水，“真香兒。”自己做了這麽多年的麻辣燙還沒聞到過這麽香的底湯，連忙下了幾串蔬菜下去試試味水。兩分鍾後，趙阿姨熟練地從鍋中把串撈出，遞了一串小白菜給鍾秀，自己拿著一串大白菜就吃了起來。鍾秀聞著這味兒也饞了起來，顧不得燙就往嘴裏塞，聞著那味道就饞的不得了了，這一入口香味立刻在口腔中彌漫開來，鍾秀三兩口把一串吃了，意猶未盡，又不好意思再要，再看看趙阿姨，閉著眼細細品味那香味兒，睜開眼時，眼角閃現晶瑩的淚花，顧不得手上的油，趙阿姨一手拉住鍾秀的手，“小藝有救了，小吃攤有救了，這個味道太好吃了。”
香味在小吃攤方圓幾米聚而不散，很快就吸引一幫學生模樣的男生。
“這家麻辣燙好香啊，我聞得肚子都餓得咕咕叫了，要不你們就別迴家了，今天我請客，就在這兒吃麻辣燙怎麽樣？”
其他幾個男生也咽了咽口水滿口答應。
鍾秀拍了拍趙阿姨，“趙阿姨，生意來了。”
趙阿姨連忙擦了眼淚，上前招唿著。
“老板，你這兒串兒怎麽賣的？”
“素的一塊，葷的兩塊！”
高郵市麻辣燙基本都是這個價也沒有什麽講價的。
那幫男生刷刷點了幾十串，還讓一個人去旁邊小賣部買了啤酒。
高郵這兒麻辣燙不像別的地方把串燙好了，直接用個盤子端上去，這兒一般是燙好了放在碗裏加上粉絲或者粉條，再澆上湯，把麻辣燙當飯吃。不過那幫男生各吃了一大碗還是不盡興，直接又點了幾十根要趙阿姨燙好了直接端上來，就那麽一根根的拿著吃。
那邊男生還沒吃完，又來了一對小情侶。趙阿姨就一張桌子，沒地兒坐了，小情侶就點了串兒，燙好了帶走。接連又來了好幾幫人圍著麻辣燙攤子。
那邊那幫男生邊吃邊說：“這家麻辣燙好吃，以後還來這兒吃。”這邊等點菜的人就嘴上催著：“怎麽這麽慢啊？”
趙阿姨忙的是滿頭大汗，鍾秀連忙上來幫忙切菜、穿菜，順帶收錢，趙阿姨就忙著燙菜。
忙到七點半，趙阿姨準備的菜就全賣完了。那些沒買到的滿嘴牢騷，“還做不做生意啊，沒菜來做什麽生意啊？”趙阿姨連忙上去撫慰顧客，說明天肯定多準備點菜。
送走了顧客，趙阿姨連忙走到鍾秀旁邊，“鍾丫頭啊，謝謝你啊，要不是你啊我們家都快喝西北風了，你給我問問你朋友這個調料怎麽賣？”鍾秀拉著趙阿姨的手說：“趙阿姨，你放心，一切都會越來越好的，我今天迴去給你問問調料的事情，我這還有還有一些你先拿去用，我明天再來。”
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