隋心再看了看現有的調料，隻能有什麽調料就用什麽調料了。加了點鹽、雞精、五香粉和老抽.
料酒的話，寧世菊還是沒有買，隻好還是從隋國慶的酒瓶裏倒了一點兒。
隋心的雙手都早就洗得幹幹淨淨了，於是幹脆舍棄了筷子，直接用雙手在裏麵攪拌起來，濃鬱的香味經過這麽一攪拌，更加的均勻和誘人了。
隋心美滋滋的看著自己調好的餡料，想著它們的美味，都忍不住出了點口水，還好沒有流出來。
西瓜吃的多，隋心洗洗手又跑去上了趟廁所，正好讓肉餡充分吸收一下調料的味道。
迴來接下來就是要做餅了，寧世菊是從麵團上一團一團的自己揪下來一點，再分批次擀成小餅。隋心想把這整個麵團分成兩半，於是拿起擀麵杖，開始擀起來，一直擀到每個麵團變成一大張比臉盆還大的麵皮才停手。
隋心又想起來那些都是瘦肉不出油的，又趕快在肉餡裏淋了一點麻油，再次攪拌均勻，把這些肉餡均勻的鋪在了麵皮上，然後再把麵皮卷起來，一刀一刀切下去，切成好多塊，要是有平底鍋的話，一次就能烙很多塊餅了，可是看這過低，一次最多隻能下兩塊隋心切的餅。於是也隻能這麽做了，繼續把油燒熱，小火下肉餅，烙肉餅是慢工出細活，全程都得用小火慢慢煎，慢慢烙。
過了好大一會，寧世菊瞧瞧在廚房外麵伸頭看。
“媽，你進來幫我看一會唄！我尿急！”隋心說。
“還怪香的嘛！”寧世菊笑著繞過窗戶走了進來。
等隋心又跑一趟迴來的時候，那兩塊肉餅已經好了，寧世菊正在撕開一小塊，放進嘴巴裏嚐嚐。
“怎麽樣？”
“果然是好吃！還是你會吃！”寧世菊又忍不住直接咬了一口，內餡太燙，吃得她齜牙咧嘴的，吃了好幾口才想起來喊隋國慶。
隋國慶屁顛屁顛也跑來：
“老遠就聞到味道了！一聞我就知道這次的餅比你媽烙的好吃！”
夫妻二人你吃一塊我吃一塊，一會兒就把隋心烙的兩張餅給吃光了，都瞅著隋心鍋裏的,半晌才不好意思的想起來隋心自己還沒嚐到呢。
“還多著呢！我慢慢烙，不過這就簡單了，烙起來和媽是一樣的，沒什麽別的講究。”隋心笑著說。
“你做肉餅還真是會做呢”，寧世菊說，“我以為你是包在麵團裏頭，這樣倒是好幾層，吃起來更有味。”
“對啊，這個就叫做千層肉餅。”隋心說。
“好吃好吃，看來你媽真的可以退休了。”隋國慶說。
於是一整個下午隋心烙餅烙得頭昏眼花，廚房裏熱啊，半道上換了寧世菊接著烙，烙好的餅約莫有二三十塊，怎麽的也夠吃了，這才停手開始準備晚飯。
因為一家人中途不停的嚐肉餅滋味，所以到了傍晚肚子都是飽飽的，寧世菊幹脆就煮了一把綠豆稀飯，從壇子裏掏出幾個自家醃製的鴨蛋，中和一下肚子裏的肉餅，就算了結晚餐了。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，四五點鍾的光景，隋心他們一家三口就吃了點肉餅喝了點牛奶，來不及擦嘴，就趕快往葡萄園去了。
這幾天隻要是有葡萄園的人家，個個都起得早，趕著天早好幹活啊。
路上經過葡萄園，果然，人家也都是陸陸續續的到了，甚至有的人家已經在裏麵幹活了。
寧世菊他們也推著滿滿一車早就準備好的紙箱子，來到了自家葡萄園麵前。旁邊就是陳敏阿姨家的葡萄園，看起來人還沒到呢。
隋心和爸媽簡單裝備了一下自己，也就是弄個類似圍裙的大布兜把自己防護起來，免得渾身弄得髒兮兮的。然後就一頭紮進了葡萄園裏，從最裏麵開始采摘起來。
有的葡萄長在高的地方，還需要爬梯子，隋國慶站在上麵采摘，隋心和寧世菊一個接住，一個仔細平穩的裝箱。
這麽幹了約莫半個鍾頭，陳敏和她老公兒子也出現了，他們家還請了一個親戚做幫手，一來就探頭喊隋心家的葡萄園：
“你們已經來啦？怎麽這麽早啊？”
寧世菊在葡萄園深處迴應道：
“你也早啊！”
兩家人幾乎看不到人影，對著一整座葡萄園聲音傳話。還好農村人都大嗓門，尤其是農村婦女們，個個都是大嗓門。
一般人隔著這麽多吸音的葡萄藤，隔著這麽遠的距離，還真不容易聽見彼此。
不知不覺太陽就爬上來，隋心已經熱的滿頭汗，一開始幹活還不覺得，不就是接一下葡萄送一下葡萄麽，她還是覺得挺輕鬆的，可是重複著重複著，像機械一樣重複著采摘工作的環節，不知不覺之間就變得又累又熱。
最後隋心幹脆就把布兜給脫了。
“熱吧？”寧世菊關心的說，又招唿隋國慶休息一小會，從帶來的袋子裏拿出水杯來，讓每個人都補充一點水分。
剛喝完水準備繼續幹活，陳敏阿姨走了進來：
“喲，裝了不少箱了嘛！還是你們利索！”
“哈哈，還行吧！”寧世菊說。
“你們早上怎麽來這麽早，我們在家吃早飯都吃了半天，我們都還緊趕慢趕的了！劉星川他爸四點多就起來煮稀飯了。”陳敏說。
“吃稀飯怎麽行啊，哪有力氣幹活！”寧世菊一邊繼續從隋心手裏接著葡萄一邊說。
“是啊，我就說不行呢！可是街頭包子鋪都還沒開門呢！我就又給他爺倆還有我那表弟，我給他們攤了幾張雞蛋餅，拿著還是來的路上吃的呢。結果好嘛，來了一看，大家夥都比我們早！”陳敏說。
“我們是提前一天就把吃的給做好了！隋心做的肉餅，早上起來啊，我就把肉餅放鍋裏熱一熱，每人衝點牛奶，早飯就解決啦！還特別管飽！”寧世菊說。
陳敏恍然大悟道：
“原來是這樣，你看看，人家都想起來的事，我們都沒想起來，還在家裏正兒八經做早飯，耽誤好晨光！”
“做早飯當然耽誤時間了，就是下口麵條都耽誤時間，至少要煮上十來分鍾，迴頭還得刷鍋。。”寧世菊說。
陳敏就說：
“不行，以後遇到事兒，我也得這麽操持！”
陳敏說完就迴自己家葡萄園去了。
隋心抬抬手表一看，已經快九點了，太陽一熱，人也幹不了什麽活兒，隻能迴家躲躲，幹活雖然重要，熱到中暑可劃不來。所以最多再幹半個多小時，他們就要迴家了。
不一會收工，平板車上裝載了一批，葡萄園地上還有一大批呢，隋國慶準備拉完這趟再自己來幾趟。
推著滿載而歸的平板車迴家的路上，隋心家再次和陳敏他們家的人遇上了，誰讓他兩家的葡萄園都離得不遠呢。
“我家劉星川都嚷嚷說他餓了，你看看！餓死鬼投胎的。”陳敏取笑自己兒子道。
劉星川辯解稱：
“那是早上五六點吃的早飯啊，而且幹了這三個多小時的活，都消耗掉啦！”
寧世菊他們哈哈笑起來，又想起來自家還有肉餅，就說：
“劉星川，一會上我們家去拿點餅子先墊著，這離中午飯至少還有一個多小時呢！你媽媽迴家還要再準備。”
劉星川有點不好意思的沒有答話，還是陳敏摸了摸他的腦袋說道：“行，聽你寧阿姨的，去吃點。”
劉星川這才紅著臉答應了。
料酒的話，寧世菊還是沒有買，隻好還是從隋國慶的酒瓶裏倒了一點兒。
隋心的雙手都早就洗得幹幹淨淨了，於是幹脆舍棄了筷子，直接用雙手在裏麵攪拌起來，濃鬱的香味經過這麽一攪拌，更加的均勻和誘人了。
隋心美滋滋的看著自己調好的餡料，想著它們的美味，都忍不住出了點口水，還好沒有流出來。
西瓜吃的多，隋心洗洗手又跑去上了趟廁所，正好讓肉餡充分吸收一下調料的味道。
迴來接下來就是要做餅了，寧世菊是從麵團上一團一團的自己揪下來一點，再分批次擀成小餅。隋心想把這整個麵團分成兩半，於是拿起擀麵杖，開始擀起來，一直擀到每個麵團變成一大張比臉盆還大的麵皮才停手。
隋心又想起來那些都是瘦肉不出油的，又趕快在肉餡裏淋了一點麻油，再次攪拌均勻，把這些肉餡均勻的鋪在了麵皮上，然後再把麵皮卷起來，一刀一刀切下去，切成好多塊，要是有平底鍋的話，一次就能烙很多塊餅了，可是看這過低，一次最多隻能下兩塊隋心切的餅。於是也隻能這麽做了，繼續把油燒熱，小火下肉餅，烙肉餅是慢工出細活，全程都得用小火慢慢煎，慢慢烙。
過了好大一會，寧世菊瞧瞧在廚房外麵伸頭看。
“媽，你進來幫我看一會唄！我尿急！”隋心說。
“還怪香的嘛！”寧世菊笑著繞過窗戶走了進來。
等隋心又跑一趟迴來的時候，那兩塊肉餅已經好了，寧世菊正在撕開一小塊，放進嘴巴裏嚐嚐。
“怎麽樣？”
“果然是好吃！還是你會吃！”寧世菊又忍不住直接咬了一口，內餡太燙，吃得她齜牙咧嘴的，吃了好幾口才想起來喊隋國慶。
隋國慶屁顛屁顛也跑來：
“老遠就聞到味道了！一聞我就知道這次的餅比你媽烙的好吃！”
夫妻二人你吃一塊我吃一塊，一會兒就把隋心烙的兩張餅給吃光了，都瞅著隋心鍋裏的,半晌才不好意思的想起來隋心自己還沒嚐到呢。
“還多著呢！我慢慢烙，不過這就簡單了，烙起來和媽是一樣的，沒什麽別的講究。”隋心笑著說。
“你做肉餅還真是會做呢”，寧世菊說，“我以為你是包在麵團裏頭，這樣倒是好幾層，吃起來更有味。”
“對啊，這個就叫做千層肉餅。”隋心說。
“好吃好吃，看來你媽真的可以退休了。”隋國慶說。
於是一整個下午隋心烙餅烙得頭昏眼花，廚房裏熱啊，半道上換了寧世菊接著烙，烙好的餅約莫有二三十塊，怎麽的也夠吃了，這才停手開始準備晚飯。
因為一家人中途不停的嚐肉餅滋味，所以到了傍晚肚子都是飽飽的，寧世菊幹脆就煮了一把綠豆稀飯，從壇子裏掏出幾個自家醃製的鴨蛋，中和一下肚子裏的肉餅，就算了結晚餐了。
第二天一早，天剛蒙蒙亮，四五點鍾的光景，隋心他們一家三口就吃了點肉餅喝了點牛奶，來不及擦嘴，就趕快往葡萄園去了。
這幾天隻要是有葡萄園的人家，個個都起得早，趕著天早好幹活啊。
路上經過葡萄園，果然，人家也都是陸陸續續的到了，甚至有的人家已經在裏麵幹活了。
寧世菊他們也推著滿滿一車早就準備好的紙箱子，來到了自家葡萄園麵前。旁邊就是陳敏阿姨家的葡萄園，看起來人還沒到呢。
隋心和爸媽簡單裝備了一下自己，也就是弄個類似圍裙的大布兜把自己防護起來，免得渾身弄得髒兮兮的。然後就一頭紮進了葡萄園裏，從最裏麵開始采摘起來。
有的葡萄長在高的地方，還需要爬梯子，隋國慶站在上麵采摘，隋心和寧世菊一個接住，一個仔細平穩的裝箱。
這麽幹了約莫半個鍾頭，陳敏和她老公兒子也出現了，他們家還請了一個親戚做幫手，一來就探頭喊隋心家的葡萄園：
“你們已經來啦？怎麽這麽早啊？”
寧世菊在葡萄園深處迴應道：
“你也早啊！”
兩家人幾乎看不到人影，對著一整座葡萄園聲音傳話。還好農村人都大嗓門，尤其是農村婦女們，個個都是大嗓門。
一般人隔著這麽多吸音的葡萄藤，隔著這麽遠的距離，還真不容易聽見彼此。
不知不覺太陽就爬上來，隋心已經熱的滿頭汗，一開始幹活還不覺得，不就是接一下葡萄送一下葡萄麽，她還是覺得挺輕鬆的，可是重複著重複著，像機械一樣重複著采摘工作的環節，不知不覺之間就變得又累又熱。
最後隋心幹脆就把布兜給脫了。
“熱吧？”寧世菊關心的說，又招唿隋國慶休息一小會，從帶來的袋子裏拿出水杯來，讓每個人都補充一點水分。
剛喝完水準備繼續幹活，陳敏阿姨走了進來：
“喲，裝了不少箱了嘛！還是你們利索！”
“哈哈，還行吧！”寧世菊說。
“你們早上怎麽來這麽早，我們在家吃早飯都吃了半天，我們都還緊趕慢趕的了！劉星川他爸四點多就起來煮稀飯了。”陳敏說。
“吃稀飯怎麽行啊，哪有力氣幹活！”寧世菊一邊繼續從隋心手裏接著葡萄一邊說。
“是啊，我就說不行呢！可是街頭包子鋪都還沒開門呢！我就又給他爺倆還有我那表弟，我給他們攤了幾張雞蛋餅，拿著還是來的路上吃的呢。結果好嘛，來了一看，大家夥都比我們早！”陳敏說。
“我們是提前一天就把吃的給做好了！隋心做的肉餅，早上起來啊，我就把肉餅放鍋裏熱一熱，每人衝點牛奶，早飯就解決啦！還特別管飽！”寧世菊說。
陳敏恍然大悟道：
“原來是這樣，你看看，人家都想起來的事，我們都沒想起來，還在家裏正兒八經做早飯，耽誤好晨光！”
“做早飯當然耽誤時間了，就是下口麵條都耽誤時間，至少要煮上十來分鍾，迴頭還得刷鍋。。”寧世菊說。
陳敏就說：
“不行，以後遇到事兒，我也得這麽操持！”
陳敏說完就迴自己家葡萄園去了。
隋心抬抬手表一看，已經快九點了，太陽一熱，人也幹不了什麽活兒，隻能迴家躲躲，幹活雖然重要，熱到中暑可劃不來。所以最多再幹半個多小時，他們就要迴家了。
不一會收工，平板車上裝載了一批，葡萄園地上還有一大批呢，隋國慶準備拉完這趟再自己來幾趟。
推著滿載而歸的平板車迴家的路上，隋心家再次和陳敏他們家的人遇上了，誰讓他兩家的葡萄園都離得不遠呢。
“我家劉星川都嚷嚷說他餓了，你看看！餓死鬼投胎的。”陳敏取笑自己兒子道。
劉星川辯解稱：
“那是早上五六點吃的早飯啊，而且幹了這三個多小時的活，都消耗掉啦！”
寧世菊他們哈哈笑起來，又想起來自家還有肉餅，就說：
“劉星川，一會上我們家去拿點餅子先墊著，這離中午飯至少還有一個多小時呢！你媽媽迴家還要再準備。”
劉星川有點不好意思的沒有答話，還是陳敏摸了摸他的腦袋說道：“行，聽你寧阿姨的，去吃點。”
劉星川這才紅著臉答應了。