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“啊！”
蕭雅韻被犬吠聲嚇了一跳，剛踏進院子的一隻腳一下子就收了迴去，躲在門後邊怯生生的看向院子內。
我扭頭看了一眼院子角落裏被拴在狗舍前的中華田園犬，苦笑著朝蕭雅韻道：“一條狗而已你至於嗎？放心，狗被拴著呢，不會撲到你身上來。”
都靈走進院子，高聲喊了一聲，“您好，有人在嗎？”
“有有有。”
屋子裏傳來了一連串的應聲，下一刻一個中年農婦從屋子裏走了出來，手上還沾著麵粉，看看我又看看都靈，“你們？有什麽事啊？”
楚程笑著走到都靈旁邊，看著農婦道：“是這樣的，我們來柳溝是想來嚐一嚐柳溝的豆腐宴。路過您家的時候看您家院子門口掛了一個農家樂的招牌，所以就想進來問一下您這兒接不接待。”
農婦一聽頓時笑道：“接待，接待。進屋來吧。”
“走吧，進屋。”
我扭頭看著還躲在門後麵隻露出一個腦袋和半個身子的蕭雅韻，笑著伸手道。
不知道是那條中華田園犬看蕭雅韻不爽還是怎麽的，當蕭雅韻小心翼翼的將身子挪到門前麵，一隻腳剛越過門檻的時候，原本已經趴在地上一副懶散樣子的中華田園犬突然噌的一聲站了起來，朝著蕭雅韻默默張開了嘴巴
“汪汪汪汪汪汪！”
“啊！”
蕭雅韻嚇得急走幾步飛快躲到我身後，說什麽也不肯露出腦袋。我無奈，隻能和個螃蟹一樣橫在蕭雅韻和中華田園犬之間，激起別扭的朝屋子走去。
屋子裏的擺設很簡單，一張炕一張桌子，炕上的桌子上還擺著一個臉盆，裏麵是還沒和好的麵。
“這邊走。”
農婦帶我們走進屋子穿過了房間，來到了一個看起來像是飯店包廂的房間內，笑著道：“你們啊走錯門了，你們進來的那個門是後門，一般客人都從前麵進來。不過也不礙事，你們在這先坐會兒，我給你們弄豆腐宴去。”
說著，農婦轉身就要走出包廂。楚程又叫住了農婦，笑著問道：“阿姨，您知道柳溝哪有賣延慶火勺的嗎？”
我有些驚訝道：“你這麽餓？火燒這東西學校食堂不就有賣的嗎？”
楚程看了我一眼，鄙視道：“我說的是火勺，勺子那個勺，不是驢肉火燒。延慶火勺也是延慶的特色好嗎？”
我訕訕一笑，盡管心中還有百般疑問，但識趣的沒有在這個問題上繼續跟楚程糾纏下去，跟他這麽個地地道道的帝都人爭論帝都特色，這就跟往槍口上撞差不多。
農婦大笑道：“不用找，我正好在打火勺呢，等打好了給你們端兩個過來。”
“謝謝阿姨了。”
楚程笑著轉過身來，看見一臉懵逼的我們仨，輕歎一口氣，“延慶火山被譽為延慶縣“十大特色文化遺產”，是風味特色小吃。和燒餅、驢肉火燒不同，延慶的火勺是用天然的火爐烘烤而成，裏麵有瓤，有一股椒鹽的香味。“
我和蕭雅韻還有都靈仍舊是一臉懵逼的樣子。
楚程無奈的扶額，“算了，等這玩意兒上來了你們就明白了，我也解釋不清楚。在車上時候就查到這麽點資料，我自己也沒怎麽弄明白火勺和火燒究竟有什麽區別。”
我切了一聲，看著楚程鄙夷道：“既然是臨時查的那你給我裝什麽大尾巴狼，剛剛老子還真的以為你是什麽帝都風土人情專家呢。”
楚程直接開始推鍋，“大哥我家在通州，離延慶十萬八千裏，這地方我也是第一次來，不上網查我上哪了解延慶去。你是在帝都上了一年學還不知道帝都有多大是怎麽的。”
坐在桌前聊了十幾分鍾，一個穿著白色襯衫短袖，臉上已經有不少皺紋的中年男子走了進來，笑著道：“要不去外麵吃吧，我把桌子給你們端出來。這天熱，屋裏悶。”
我們欣然答應了這個建議，從屋子裏轉到了露天的院子內，中年男人把桌子搬出來後又從院子一個角落裏拿了一個火盆點上，架在了桌子中央。這時候，農婦端著一個火盆鍋從廚房裏走了出來。
“豆腐宴來嘍！”
農婦笑著將火盆鍋放在火盆之上，一邊拿圍裙擦手一邊道：“你們先吃著，還有幾樣菜，馬上就端出來。”
都靈指著火盆好奇問道：“這是啥？”
楚程笑著道：“火盆，以前北方農村冬季就靠這個取暖。小時候在我爺爺家見過，那時候一放寒假就往爺爺家跑，成天呆在炕上坐著，地上就放一個這東西。饞了的時候扔兩個土豆馬上就烤好，自從上初中以後我就幾乎沒見過這東西。這火盆小了點，應該就是為了做火盆鍋用的。在火盆放一沙鍋，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，就成了火盆鍋。”
火盆很高，坐在凳子上看不見砂鍋裏的東西，我站起身來看了一眼，發現是豆腐燉白肉。夾了一塊豆腐嚐了嚐，口偏重，適合下飯，但是幹吃吃不了幾塊。
沒多久之後，農婦又端出來了三個小碗，四個涼菜。其實真正講究的豆腐宴應該是一個主鍋，三個輔鍋，三個小碗，六個涼菜，取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。但是我們就四個人吃不了多少，於是就點了精簡版的豆腐宴。
飲料有可樂橙汁和豆漿，三樣東西都有常溫的和冰的。我覺得既然是來吃豆腐宴那這喝的自然也得和豆腐有關係，於是就點了冰豆漿。
端上來的豆漿是原味的，就是剛磨出來什麽也沒加的那種。我喝慣了甜豆漿喝這個反而有些難以下咽，喝了一口之後又跑廚房要了白糖。
蕭雅韻和都靈這倆姑娘對這原味的豆漿倒是一副甘之如飴的樣子，看見我特地跑去要了白糖蕭雅韻還鄙視的看了我一眼，“喝豆漿都要加糖，一看就不懂得品嚐豆漿真正的味道。”
我一邊拿筷子攪拌杯子裏的豆漿一邊頭也不抬道：“你當你喝紅酒呢還品嚐真正的味道。退一萬步講就算喝紅酒也還有加雪碧的。苦辣酸甜各有所愛，我是甜黨我自豪！”
等所有菜都上齊後，我笑著端起手中的杯子站起身來，
“以豆漿代酒，幹杯！”
“幹杯！”
另外三個杯子和我手中的杯子重重碰在了一起。
“啊！”
蕭雅韻被犬吠聲嚇了一跳，剛踏進院子的一隻腳一下子就收了迴去，躲在門後邊怯生生的看向院子內。
我扭頭看了一眼院子角落裏被拴在狗舍前的中華田園犬，苦笑著朝蕭雅韻道：“一條狗而已你至於嗎？放心，狗被拴著呢，不會撲到你身上來。”
都靈走進院子，高聲喊了一聲，“您好，有人在嗎？”
“有有有。”
屋子裏傳來了一連串的應聲，下一刻一個中年農婦從屋子裏走了出來，手上還沾著麵粉，看看我又看看都靈，“你們？有什麽事啊？”
楚程笑著走到都靈旁邊，看著農婦道：“是這樣的，我們來柳溝是想來嚐一嚐柳溝的豆腐宴。路過您家的時候看您家院子門口掛了一個農家樂的招牌，所以就想進來問一下您這兒接不接待。”
農婦一聽頓時笑道：“接待，接待。進屋來吧。”
“走吧，進屋。”
我扭頭看著還躲在門後麵隻露出一個腦袋和半個身子的蕭雅韻，笑著伸手道。
不知道是那條中華田園犬看蕭雅韻不爽還是怎麽的，當蕭雅韻小心翼翼的將身子挪到門前麵，一隻腳剛越過門檻的時候，原本已經趴在地上一副懶散樣子的中華田園犬突然噌的一聲站了起來，朝著蕭雅韻默默張開了嘴巴
“汪汪汪汪汪汪！”
“啊！”
蕭雅韻嚇得急走幾步飛快躲到我身後，說什麽也不肯露出腦袋。我無奈，隻能和個螃蟹一樣橫在蕭雅韻和中華田園犬之間，激起別扭的朝屋子走去。
屋子裏的擺設很簡單，一張炕一張桌子，炕上的桌子上還擺著一個臉盆，裏麵是還沒和好的麵。
“這邊走。”
農婦帶我們走進屋子穿過了房間，來到了一個看起來像是飯店包廂的房間內，笑著道：“你們啊走錯門了，你們進來的那個門是後門，一般客人都從前麵進來。不過也不礙事，你們在這先坐會兒，我給你們弄豆腐宴去。”
說著，農婦轉身就要走出包廂。楚程又叫住了農婦，笑著問道：“阿姨，您知道柳溝哪有賣延慶火勺的嗎？”
我有些驚訝道：“你這麽餓？火燒這東西學校食堂不就有賣的嗎？”
楚程看了我一眼，鄙視道：“我說的是火勺，勺子那個勺，不是驢肉火燒。延慶火勺也是延慶的特色好嗎？”
我訕訕一笑，盡管心中還有百般疑問，但識趣的沒有在這個問題上繼續跟楚程糾纏下去，跟他這麽個地地道道的帝都人爭論帝都特色，這就跟往槍口上撞差不多。
農婦大笑道：“不用找，我正好在打火勺呢，等打好了給你們端兩個過來。”
“謝謝阿姨了。”
楚程笑著轉過身來，看見一臉懵逼的我們仨，輕歎一口氣，“延慶火山被譽為延慶縣“十大特色文化遺產”，是風味特色小吃。和燒餅、驢肉火燒不同，延慶的火勺是用天然的火爐烘烤而成，裏麵有瓤，有一股椒鹽的香味。“
我和蕭雅韻還有都靈仍舊是一臉懵逼的樣子。
楚程無奈的扶額，“算了，等這玩意兒上來了你們就明白了，我也解釋不清楚。在車上時候就查到這麽點資料，我自己也沒怎麽弄明白火勺和火燒究竟有什麽區別。”
我切了一聲，看著楚程鄙夷道：“既然是臨時查的那你給我裝什麽大尾巴狼，剛剛老子還真的以為你是什麽帝都風土人情專家呢。”
楚程直接開始推鍋，“大哥我家在通州，離延慶十萬八千裏，這地方我也是第一次來，不上網查我上哪了解延慶去。你是在帝都上了一年學還不知道帝都有多大是怎麽的。”
坐在桌前聊了十幾分鍾，一個穿著白色襯衫短袖，臉上已經有不少皺紋的中年男子走了進來，笑著道：“要不去外麵吃吧，我把桌子給你們端出來。這天熱，屋裏悶。”
我們欣然答應了這個建議，從屋子裏轉到了露天的院子內，中年男人把桌子搬出來後又從院子一個角落裏拿了一個火盆點上，架在了桌子中央。這時候，農婦端著一個火盆鍋從廚房裏走了出來。
“豆腐宴來嘍！”
農婦笑著將火盆鍋放在火盆之上，一邊拿圍裙擦手一邊道：“你們先吃著，還有幾樣菜，馬上就端出來。”
都靈指著火盆好奇問道：“這是啥？”
楚程笑著道：“火盆，以前北方農村冬季就靠這個取暖。小時候在我爺爺家見過，那時候一放寒假就往爺爺家跑，成天呆在炕上坐著，地上就放一個這東西。饞了的時候扔兩個土豆馬上就烤好，自從上初中以後我就幾乎沒見過這東西。這火盆小了點，應該就是為了做火盆鍋用的。在火盆放一沙鍋，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，就成了火盆鍋。”
火盆很高，坐在凳子上看不見砂鍋裏的東西，我站起身來看了一眼，發現是豆腐燉白肉。夾了一塊豆腐嚐了嚐，口偏重，適合下飯，但是幹吃吃不了幾塊。
沒多久之後，農婦又端出來了三個小碗，四個涼菜。其實真正講究的豆腐宴應該是一個主鍋，三個輔鍋，三個小碗，六個涼菜，取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。但是我們就四個人吃不了多少，於是就點了精簡版的豆腐宴。
飲料有可樂橙汁和豆漿，三樣東西都有常溫的和冰的。我覺得既然是來吃豆腐宴那這喝的自然也得和豆腐有關係，於是就點了冰豆漿。
端上來的豆漿是原味的，就是剛磨出來什麽也沒加的那種。我喝慣了甜豆漿喝這個反而有些難以下咽，喝了一口之後又跑廚房要了白糖。
蕭雅韻和都靈這倆姑娘對這原味的豆漿倒是一副甘之如飴的樣子，看見我特地跑去要了白糖蕭雅韻還鄙視的看了我一眼，“喝豆漿都要加糖，一看就不懂得品嚐豆漿真正的味道。”
我一邊拿筷子攪拌杯子裏的豆漿一邊頭也不抬道：“你當你喝紅酒呢還品嚐真正的味道。退一萬步講就算喝紅酒也還有加雪碧的。苦辣酸甜各有所愛，我是甜黨我自豪！”
等所有菜都上齊後，我笑著端起手中的杯子站起身來，
“以豆漿代酒，幹杯！”
“幹杯！”
另外三個杯子和我手中的杯子重重碰在了一起。