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把鐵絲網抱下樓攤開來，一股鐵鏽味撲麵而來。皺著眉頭打量了一番鐵絲網，發現鐵絲網上全是灰不說不少地方還生了鏽，壓根沒辦法用。
我扭頭看著正小心翼翼抱著煤炭下樓的楚程苦笑道：“得，這鐵絲網估計是沒辦法用了。拿這燒烤估計吃完就直接進醫院了。”
楚程走到我身旁看了一眼鐵絲網，皺著眉頭道：“那咋辦？”
我把火機扔給楚程，“我出去找找有沒有賣的，你在這兒把火先生起來。順便等一等楚楚和都靈倆姑娘，她們沒帶鑰匙等會兒迴來了別進不來。”
楚程點點頭轉身去找能當火折子的東西，我出了客棧沿著來時的巷子朝外走去。印象裏在來的路上就有一家豎著可燒烤的招牌的客棧。
雙廊的這海畔客棧地段要比龍下登那處好很多，出了兩百米不到的巷子就是洱海邊。現在是四點十分，溫度不冷也不熱正舒服，街上手牽手散步的情侶和騎車的驢友隨處可見。
朝著來時的路走了沒幾百米，突然在一家客棧的院子裏頭看見了十幾個正在燒烤的男女。
抱著試一試的念頭走進客棧，一個帶著貝雷帽穿著馬甲的男子立刻迎了上來，朝著我歉意一笑，“對不住啊，我們客滿了。”
我將來意和老板說了一遍，老板是個爽快人。直接轉身從空著的一燒烤爐上拿了張鐵絲網和十幾張錫箔紙遞給我笑著道：“兄弟盡管拿去用，用完了再送迴來就是。”
我看了一眼院子裏氣氛越發熱烈的那十幾個男女，笑著朝老板道：“老板你這可夠熱鬧的。”
老板苦笑一聲搖了搖頭，“沒得法子，年輕人愛玩愛鬧。這幾天相互之間都認識了今天就在這弄起燒烤趴來。我也隻能陪著。”
一個娃娃臉的女生扭頭朝我們的方向高喊道：“大叔，來吃雞翅啊！“
老板應了一聲，朝我歉意一笑說了聲失陪了轉身走向了娃娃臉女生。我也不再耽擱，拿著錫箔紙和鐵絲網迴到了海畔客棧。
走進客棧的時候，發現都靈和楚楚已經迴到了客棧，坐在院子角落裏滿臉笑意的看著院子中央正對著燒烤爐忙活的滿頭大汗的楚程。
我走過去一看，燒烤爐裏堆了一層煤，沒一塊是燒著的，煤上還鋪著一層紙巾燒完的灰。
我捏起一點紙灰看著楚程有些無奈道：“你別告訴我你就拿這生火？”
楚程拿手背擦了擦腦門上的汗沒好氣道：“這也沒引火柴也沒木屑，我能找得到的能點燃我的東西就隻有這個。我總不能把門劈了當柴燒吧。”
我走到院子裏的桂花樹旁，爬上了樹坐在樹杈上看著楚程鄙視道：“不會爬樹就直說，找個屁借口。”
“我呸，你個溜冰五米摔六跤的人還有臉說我？”
在桂花樹上折了一些容易燒的老枝跳下樹，剝下樹皮用紙巾點燃了再用樹皮點燃煤炭，火很快便生了起來，坐在一旁的都靈和楚楚也搬出了桌子將買迴來的食材擺在桌上。
雞翅香腸羊肉串，魷魚生菜五花肉。
等等，那一整條多寶魚是什麽鬼。
我指著擺在盤裏褐色的多寶魚，看著都靈有些難以置信道：“洱海說是海但不是湖嗎?洱海裏還有這東西？”
都靈笑著道：“當然不是洱海裏出的。這是楚楚說要買的，內髒這些都已經去了，隻要放在火上烤就行。”
我苦笑，“哪有那麽容易。這玩意兒要烤好了可得費上不少功夫。”
楚程走過來摟著我的肩膀笑著道：“放心，李察在我們學校素來有燒烤小王子的稱號，什麽東西到他手裏都能變成燒烤。”
都靈和楚楚頓時期待的看著我，我無奈的苦笑一聲，“得，我今兒算是跑不掉了。你們和楚程先去烤雞翅這些東西，我去把多寶魚處理一下。”
楚程和都靈頓時歡唿一聲拿著東西就衝到了燒烤架前，楚楚卻是沒有跟過去，而是站在原地看著我。
所幸海畔客棧燒烤的東西都還算一應俱全，檸檬橄欖油這些一般燒烤用不著的調味料都有，還有一套刀具。
把刀具和多寶魚洗幹淨，用刀在多寶魚上兩麵交叉斜打花刀，每一刀都深至魚骨。
楚楚笑著道：“刀法夠熟的啊。”
我將多寶魚放在一旁，抬起頭來笑著道：“知道哥們兒的夢想是什麽嗎。大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤。為此我還特地去燒烤店打過一暑假的工，這些對於哥們兒來說就是本行。”
一邊和楚楚聊天，一邊將辣椒和大蒜剁碎，放進小碗然後倒入橄欖油和鹽，攪拌均勻。
拿刷子將多寶魚裏裏外外用調味汁塗了個遍，我拍了拍手笑著道：“齊活，醃製一個小時後就能上燒烤架上烤了。”
這時楚程突然大聲喊道：“李察你快過來看看，老子的雞翅黏在錫箔紙上了。”
我走過去一看無語的看著楚程，“大哥你烤雞翅都不放油的嗎？”
楚程振振有詞，“我看小說裏不是說雞翅是含油最多的地方，不需要用油。用油反而會破壞它本來的味道。”
我拍了拍楚程的肩膀，“我迴去寫一篇小說說你能飛，然後你就從咱宿舍樓頂樓跳下去吧，看看你會不會飛。”
一個小時後，多寶魚上燒烤架。
烤多寶魚期間也得不停刷調味汁，油順著鐵絲網的縫隙滴到通紅的煤炭上發出嘶嘶的聲響，一股魚肉的鮮香伴隨著調味汁濃鬱的香味逐漸彌漫在院子裏。
二十多分鍾後，我拿刀試了試魚肉的成熟度，魚肉很輕易的能夠離骨。我笑著切開一個檸檬拿手擠出檸檬汁滴在多寶魚上，將多寶魚盛盤。
烤好的多寶魚不算難看，菱形的魚肉涇渭分明，魚肉上頭紅色的辣椒映襯著下頭綠色的生菜，看起來足以令人食指大動。
都靈夾了一筷子送入口中，眼睛一亮立刻又夾了一筷子，笑著大聲道：“好辣！好好吃！”
把鐵絲網抱下樓攤開來，一股鐵鏽味撲麵而來。皺著眉頭打量了一番鐵絲網，發現鐵絲網上全是灰不說不少地方還生了鏽，壓根沒辦法用。
我扭頭看著正小心翼翼抱著煤炭下樓的楚程苦笑道：“得，這鐵絲網估計是沒辦法用了。拿這燒烤估計吃完就直接進醫院了。”
楚程走到我身旁看了一眼鐵絲網，皺著眉頭道：“那咋辦？”
我把火機扔給楚程，“我出去找找有沒有賣的，你在這兒把火先生起來。順便等一等楚楚和都靈倆姑娘，她們沒帶鑰匙等會兒迴來了別進不來。”
楚程點點頭轉身去找能當火折子的東西，我出了客棧沿著來時的巷子朝外走去。印象裏在來的路上就有一家豎著可燒烤的招牌的客棧。
雙廊的這海畔客棧地段要比龍下登那處好很多，出了兩百米不到的巷子就是洱海邊。現在是四點十分，溫度不冷也不熱正舒服，街上手牽手散步的情侶和騎車的驢友隨處可見。
朝著來時的路走了沒幾百米，突然在一家客棧的院子裏頭看見了十幾個正在燒烤的男女。
抱著試一試的念頭走進客棧，一個帶著貝雷帽穿著馬甲的男子立刻迎了上來，朝著我歉意一笑，“對不住啊，我們客滿了。”
我將來意和老板說了一遍，老板是個爽快人。直接轉身從空著的一燒烤爐上拿了張鐵絲網和十幾張錫箔紙遞給我笑著道：“兄弟盡管拿去用，用完了再送迴來就是。”
我看了一眼院子裏氣氛越發熱烈的那十幾個男女，笑著朝老板道：“老板你這可夠熱鬧的。”
老板苦笑一聲搖了搖頭，“沒得法子，年輕人愛玩愛鬧。這幾天相互之間都認識了今天就在這弄起燒烤趴來。我也隻能陪著。”
一個娃娃臉的女生扭頭朝我們的方向高喊道：“大叔，來吃雞翅啊！“
老板應了一聲，朝我歉意一笑說了聲失陪了轉身走向了娃娃臉女生。我也不再耽擱，拿著錫箔紙和鐵絲網迴到了海畔客棧。
走進客棧的時候，發現都靈和楚楚已經迴到了客棧，坐在院子角落裏滿臉笑意的看著院子中央正對著燒烤爐忙活的滿頭大汗的楚程。
我走過去一看，燒烤爐裏堆了一層煤，沒一塊是燒著的，煤上還鋪著一層紙巾燒完的灰。
我捏起一點紙灰看著楚程有些無奈道：“你別告訴我你就拿這生火？”
楚程拿手背擦了擦腦門上的汗沒好氣道：“這也沒引火柴也沒木屑，我能找得到的能點燃我的東西就隻有這個。我總不能把門劈了當柴燒吧。”
我走到院子裏的桂花樹旁，爬上了樹坐在樹杈上看著楚程鄙視道：“不會爬樹就直說，找個屁借口。”
“我呸，你個溜冰五米摔六跤的人還有臉說我？”
在桂花樹上折了一些容易燒的老枝跳下樹，剝下樹皮用紙巾點燃了再用樹皮點燃煤炭，火很快便生了起來，坐在一旁的都靈和楚楚也搬出了桌子將買迴來的食材擺在桌上。
雞翅香腸羊肉串，魷魚生菜五花肉。
等等，那一整條多寶魚是什麽鬼。
我指著擺在盤裏褐色的多寶魚，看著都靈有些難以置信道：“洱海說是海但不是湖嗎?洱海裏還有這東西？”
都靈笑著道：“當然不是洱海裏出的。這是楚楚說要買的，內髒這些都已經去了，隻要放在火上烤就行。”
我苦笑，“哪有那麽容易。這玩意兒要烤好了可得費上不少功夫。”
楚程走過來摟著我的肩膀笑著道：“放心，李察在我們學校素來有燒烤小王子的稱號，什麽東西到他手裏都能變成燒烤。”
都靈和楚楚頓時期待的看著我，我無奈的苦笑一聲，“得，我今兒算是跑不掉了。你們和楚程先去烤雞翅這些東西，我去把多寶魚處理一下。”
楚程和都靈頓時歡唿一聲拿著東西就衝到了燒烤架前，楚楚卻是沒有跟過去，而是站在原地看著我。
所幸海畔客棧燒烤的東西都還算一應俱全，檸檬橄欖油這些一般燒烤用不著的調味料都有，還有一套刀具。
把刀具和多寶魚洗幹淨，用刀在多寶魚上兩麵交叉斜打花刀，每一刀都深至魚骨。
楚楚笑著道：“刀法夠熟的啊。”
我將多寶魚放在一旁，抬起頭來笑著道：“知道哥們兒的夢想是什麽嗎。大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤。為此我還特地去燒烤店打過一暑假的工，這些對於哥們兒來說就是本行。”
一邊和楚楚聊天，一邊將辣椒和大蒜剁碎，放進小碗然後倒入橄欖油和鹽，攪拌均勻。
拿刷子將多寶魚裏裏外外用調味汁塗了個遍，我拍了拍手笑著道：“齊活，醃製一個小時後就能上燒烤架上烤了。”
這時楚程突然大聲喊道：“李察你快過來看看，老子的雞翅黏在錫箔紙上了。”
我走過去一看無語的看著楚程，“大哥你烤雞翅都不放油的嗎？”
楚程振振有詞，“我看小說裏不是說雞翅是含油最多的地方，不需要用油。用油反而會破壞它本來的味道。”
我拍了拍楚程的肩膀，“我迴去寫一篇小說說你能飛，然後你就從咱宿舍樓頂樓跳下去吧，看看你會不會飛。”
一個小時後，多寶魚上燒烤架。
烤多寶魚期間也得不停刷調味汁，油順著鐵絲網的縫隙滴到通紅的煤炭上發出嘶嘶的聲響，一股魚肉的鮮香伴隨著調味汁濃鬱的香味逐漸彌漫在院子裏。
二十多分鍾後，我拿刀試了試魚肉的成熟度，魚肉很輕易的能夠離骨。我笑著切開一個檸檬拿手擠出檸檬汁滴在多寶魚上，將多寶魚盛盤。
烤好的多寶魚不算難看，菱形的魚肉涇渭分明，魚肉上頭紅色的辣椒映襯著下頭綠色的生菜，看起來足以令人食指大動。
都靈夾了一筷子送入口中，眼睛一亮立刻又夾了一筷子，笑著大聲道：“好辣！好好吃！”