第九十四章 毛血旺帶來的震撼
小農女之家徒四壁,我有靈泉空間 作者:草莓炫炫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“快看,這個屏風是梨花木的吧?”
“估計是的吧,咱也不懂。”“香滿樓的二樓一直沒有對外開放過,聽說能上來吃飯的人非富即貴。”
“沒錯確實是這樣的,我跟著我的舅父有幸上二樓吃過一次。”
“噯,這個桌子竟然是紅木的,”一個婦人驚唿出聲。
“咱們今天可算是開了眼界了,我活了這麽大,就沒一次性見到過這麽多價值連城的家具,真是不虛此行啊!”
諸如此類的讚歎聲不絕於耳。
此時待在屋裏的李掌櫃正在用心的享用著美食,外麵的喧鬧仿佛與他無關。
這個老程也不知道從哪裏找到這麽厲害的大廚的,這個叫毛血旺的無論是顏色還是口感都深的他心。簡直就像是為他量身打造的。
就是做夢也沒夢到過這麽色香味俱全的菜肴,雖然一開始感覺有點辣舌頭,喉嚨也有種灼熱疼痛感。
但扒了幾口米飯,又喝了幾口茶水後就感覺緩解了好多。
雖然嘴裏殘留的味道,還是有點辣,但它豐富的口感讓他感覺很新奇很刺激。
又試著夾起一塊牛肚,脆嫩的口感搭配麻辣鹹香的味道給了他一種新奇的體驗。
這味道太特別了,讓他欲罷不能。
他很快就適應了這個辣度,開始快速的吃了起來。
廚房裏的林依然和一眾大廚們經過一個時辰的忙碌後,小墩子告知他們不用再上菜了,終於能緩一口氣了。
幾人胡亂擦了把臉上的汗水,揉著酸痛的胳膊,看著盆裏早已冷卻的毛血旺,很是心塞。
他們實在是太忙了,連嚐一口的時間都沒有,張胖子見幾人隻是看著,卻沒人動彈,他們能忍住,自己可忍不住了。
他早就饞的口水流出來又被他吸溜迴去不知道多少遍了。還是得自己動手,才能豐衣足食。
他把毛血旺倒到鍋裏,又往灶堂裏塞了一把柴火。
隨著鍋裏的溫度逐漸升高,獨屬於毛血旺的香氣慢慢向整個廚房擴散開來。
眾人聞著這霸道的香辣氣息,不停的咽著口水。
張胖子看熱的差不多了,趕緊找了一個最大的碗,把鍋裏的毛血旺鏟到自己的大碗裏,直到碗一動就能晃蕩出來的地步他才停手。
李大廚看到鍋裏一下子少了三分之一的毛血旺心疼的直抽抽,大聲斥責,“張胖子你一個人就鏟走那麽多,就剩這點了我們這幾個怎麽分?”
“然兒姑娘答應讓我吃的,再說了我不是還給你們留了麽,”張胖子理直氣壯的迴道。
“你,你你你個死胖子,就知道吃,吃不死你。”李大廚氣的發了幾句牢騷。
其他人都神色不悅的看向張胖子,張胖子鳥都不鳥他們,一副死豬不怕開水燙的模樣。
權當沒看到,從米飯鍋裏又盛了一碗米飯,一口米飯一口毛血旺,吃的嘖嘖有聲。津津有味。
林依然笑著打圓場,“大家快吃吧,涼了就不好吃了。”
幾人這才各自拿了碗筷,張胖子默默的遞給林依然一個空碗和一雙筷子。
林依然看了一眼手裏的碗筷,覺得這個張胖子還挺可愛的。
笑著道了一聲謝,從鍋裏鏟了一鏟子毛血旺,準備去盛米飯。
冷不丁的碗裏又被人鏟進來一鏟子毛血旺,林依然抬頭看向拿著鏟子的李大廚,笑著說道:“謝謝,我剛剛吃了飯的,也不餓,嚐一下味道就可以了。這麽多我也吃不完。”
“就算是吃了,又忙活了這老半天了也該餓了。”李大廚強勢阻止想要往鍋裏撥菜的林依然。
“就是快吃吧,要說吃飯,那剛剛我們也是吃過了的,”一邊的馮大廚也加入了勸說的行列。
“好吧,我聽你們的。”林依然隻能無奈妥協。
幾人看她去盛米飯了,這才把鍋裏剩下的毛血旺均分了。
“這個毛血旺的味道比水煮牛肉更辣一點,但它後味也更加醇厚一點兒。 相較於水煮牛肉我更愛吃這個毛血旺。”李大廚邊吃邊發表著自己的意見。
“我……也更喜歡……吃這個毛血旺,”張胖子含糊不清的說道。
“這個對我來說有點辣了,斯哈……斯哈……我覺得還是水煮牛肉更適合我一點。”馮大廚邊吃邊擦拭著不停往外湧的鼻涕眼淚。
林依然不由得感慨,川菜能傳承幾千年不是沒有道理的,即使換了一個時空它的受眾群體還是非常廣的。
無論是這些大廚還是外麵吃飯的顧客反饋迴來的信息都是很好的。
大廳裏的林三哥終於登記完最後一個顧客的姓名和預約吃飯的時間。
甩了甩酸軟的胳膊,長舒出一口氣,終於可以休息一下了。
程掌櫃撥弄著算盤珠子,嘴角的笑容越來越大。一中午的收入竟然是平時半個月的營業額。
這真是一個振奮人心的好消息啊!他對香滿樓未來的發展充滿了期待。也對林依然提供的菜方充滿了信心。
程掌櫃看大廳裏的食客們已經走的差不多了,小墩子他們也閑下來了,“小墩子一會兒有顧客結賬你幫忙結一下,我得去招唿一下李掌櫃。”
“好的,掌櫃你快去吧,”小墩子滿口答應。
程掌櫃有意培養林三哥,便喊了他一起去了二樓。
林依然吃過飯,從袖袋裏找出自己之前就寫好的菜方,交到李大廚手裏,“李師傅這裏麵有三十五個菜方,你們有空好好研究一下。”
李大廚小心翼翼的接過這幾張看似輕薄卻足以改變他一生命運的宣紙。
他顫抖著手認真仔細的看著紙張上麵的菜方,眼裏閃爍著狂喜的光芒,如同繁星點綴的夜空,那份按捺不住的激動仿佛要從眼神中噴薄而出。
其他幾人哪裏還能坐得住,紛紛把腦袋湊了過去。
“然兒,程叔找你有事,”林三哥的聲音傳了進來。
“好,我知道了。”林依然本想跟李大廚他們打個招唿的,可看到正湊在一起認真學習的幾人,便打消了這個念頭,躡手躡腳的走出了廚房。
“估計是的吧,咱也不懂。”“香滿樓的二樓一直沒有對外開放過,聽說能上來吃飯的人非富即貴。”
“沒錯確實是這樣的,我跟著我的舅父有幸上二樓吃過一次。”
“噯,這個桌子竟然是紅木的,”一個婦人驚唿出聲。
“咱們今天可算是開了眼界了,我活了這麽大,就沒一次性見到過這麽多價值連城的家具,真是不虛此行啊!”
諸如此類的讚歎聲不絕於耳。
此時待在屋裏的李掌櫃正在用心的享用著美食,外麵的喧鬧仿佛與他無關。
這個老程也不知道從哪裏找到這麽厲害的大廚的,這個叫毛血旺的無論是顏色還是口感都深的他心。簡直就像是為他量身打造的。
就是做夢也沒夢到過這麽色香味俱全的菜肴,雖然一開始感覺有點辣舌頭,喉嚨也有種灼熱疼痛感。
但扒了幾口米飯,又喝了幾口茶水後就感覺緩解了好多。
雖然嘴裏殘留的味道,還是有點辣,但它豐富的口感讓他感覺很新奇很刺激。
又試著夾起一塊牛肚,脆嫩的口感搭配麻辣鹹香的味道給了他一種新奇的體驗。
這味道太特別了,讓他欲罷不能。
他很快就適應了這個辣度,開始快速的吃了起來。
廚房裏的林依然和一眾大廚們經過一個時辰的忙碌後,小墩子告知他們不用再上菜了,終於能緩一口氣了。
幾人胡亂擦了把臉上的汗水,揉著酸痛的胳膊,看著盆裏早已冷卻的毛血旺,很是心塞。
他們實在是太忙了,連嚐一口的時間都沒有,張胖子見幾人隻是看著,卻沒人動彈,他們能忍住,自己可忍不住了。
他早就饞的口水流出來又被他吸溜迴去不知道多少遍了。還是得自己動手,才能豐衣足食。
他把毛血旺倒到鍋裏,又往灶堂裏塞了一把柴火。
隨著鍋裏的溫度逐漸升高,獨屬於毛血旺的香氣慢慢向整個廚房擴散開來。
眾人聞著這霸道的香辣氣息,不停的咽著口水。
張胖子看熱的差不多了,趕緊找了一個最大的碗,把鍋裏的毛血旺鏟到自己的大碗裏,直到碗一動就能晃蕩出來的地步他才停手。
李大廚看到鍋裏一下子少了三分之一的毛血旺心疼的直抽抽,大聲斥責,“張胖子你一個人就鏟走那麽多,就剩這點了我們這幾個怎麽分?”
“然兒姑娘答應讓我吃的,再說了我不是還給你們留了麽,”張胖子理直氣壯的迴道。
“你,你你你個死胖子,就知道吃,吃不死你。”李大廚氣的發了幾句牢騷。
其他人都神色不悅的看向張胖子,張胖子鳥都不鳥他們,一副死豬不怕開水燙的模樣。
權當沒看到,從米飯鍋裏又盛了一碗米飯,一口米飯一口毛血旺,吃的嘖嘖有聲。津津有味。
林依然笑著打圓場,“大家快吃吧,涼了就不好吃了。”
幾人這才各自拿了碗筷,張胖子默默的遞給林依然一個空碗和一雙筷子。
林依然看了一眼手裏的碗筷,覺得這個張胖子還挺可愛的。
笑著道了一聲謝,從鍋裏鏟了一鏟子毛血旺,準備去盛米飯。
冷不丁的碗裏又被人鏟進來一鏟子毛血旺,林依然抬頭看向拿著鏟子的李大廚,笑著說道:“謝謝,我剛剛吃了飯的,也不餓,嚐一下味道就可以了。這麽多我也吃不完。”
“就算是吃了,又忙活了這老半天了也該餓了。”李大廚強勢阻止想要往鍋裏撥菜的林依然。
“就是快吃吧,要說吃飯,那剛剛我們也是吃過了的,”一邊的馮大廚也加入了勸說的行列。
“好吧,我聽你們的。”林依然隻能無奈妥協。
幾人看她去盛米飯了,這才把鍋裏剩下的毛血旺均分了。
“這個毛血旺的味道比水煮牛肉更辣一點,但它後味也更加醇厚一點兒。 相較於水煮牛肉我更愛吃這個毛血旺。”李大廚邊吃邊發表著自己的意見。
“我……也更喜歡……吃這個毛血旺,”張胖子含糊不清的說道。
“這個對我來說有點辣了,斯哈……斯哈……我覺得還是水煮牛肉更適合我一點。”馮大廚邊吃邊擦拭著不停往外湧的鼻涕眼淚。
林依然不由得感慨,川菜能傳承幾千年不是沒有道理的,即使換了一個時空它的受眾群體還是非常廣的。
無論是這些大廚還是外麵吃飯的顧客反饋迴來的信息都是很好的。
大廳裏的林三哥終於登記完最後一個顧客的姓名和預約吃飯的時間。
甩了甩酸軟的胳膊,長舒出一口氣,終於可以休息一下了。
程掌櫃撥弄著算盤珠子,嘴角的笑容越來越大。一中午的收入竟然是平時半個月的營業額。
這真是一個振奮人心的好消息啊!他對香滿樓未來的發展充滿了期待。也對林依然提供的菜方充滿了信心。
程掌櫃看大廳裏的食客們已經走的差不多了,小墩子他們也閑下來了,“小墩子一會兒有顧客結賬你幫忙結一下,我得去招唿一下李掌櫃。”
“好的,掌櫃你快去吧,”小墩子滿口答應。
程掌櫃有意培養林三哥,便喊了他一起去了二樓。
林依然吃過飯,從袖袋裏找出自己之前就寫好的菜方,交到李大廚手裏,“李師傅這裏麵有三十五個菜方,你們有空好好研究一下。”
李大廚小心翼翼的接過這幾張看似輕薄卻足以改變他一生命運的宣紙。
他顫抖著手認真仔細的看著紙張上麵的菜方,眼裏閃爍著狂喜的光芒,如同繁星點綴的夜空,那份按捺不住的激動仿佛要從眼神中噴薄而出。
其他幾人哪裏還能坐得住,紛紛把腦袋湊了過去。
“然兒,程叔找你有事,”林三哥的聲音傳了進來。
“好,我知道了。”林依然本想跟李大廚他們打個招唿的,可看到正湊在一起認真學習的幾人,便打消了這個念頭,躡手躡腳的走出了廚房。