第41章 狐狸母子的危機感
小農女之家徒四壁，我有靈泉空間 作者：草莓炫炫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林母也懶得理會那個二傻子了，開始淘米燜米飯，削土豆，泡粉條，認真的給閨女打起了下手。
林依然這邊也忙活開了，先把兔頭剁了下來，準備一會兒做成麻辣兔頭，把兔子身上的骨頭全部剔除，兔肉切成丁。
用清水清洗了兩遍，去除血水後把水分控幹，加料酒，適量鹽和味精，拍碎的薑和蔥白，一起醃製入味。
趁醃製兔肉的時間，林依然又把兔頭放冷水裏清洗了幾次，撈出控幹水分，剪掉氣管和淋巴，加入蔥，薑，鹽，胡椒粉，料酒，抓拌均勻，開始醃製。
三隻雞也都剁成了小塊，用清水淘洗兩遍去掉血水，控幹水分，從小院菜地裏挖了兩顆洋蔥，清洗幹淨後切塊，放盤子裏備用。
20分鍾後兔肉已經醃製好了，林依肉把兔肉倒入燒開的水裏，等兔肉發白以後就把它們撈出控幹水分。
又在鍋裏放入適量菜籽油，“爹加大火”，林依然喊了一聲，“好嘞然兒”，林父趕緊往灶蹚裏加了一些枯樹枝。
林依然見油溫起來了，把兔肉倒進去翻炒至金黃後盛在盆裏。
鍋裏繼續放油燒熱，加入郫縣豆瓣醬，再加入五香粉炒出香味，把之前炒好的兔肉倒到鍋裏和八角爆炒幾分鍾後再加一些醬油調色。
最後把剪成段用水泡過的幹辣椒放進去接著炒，快出鍋時加入適量白糖，食鹽，白芝麻，辣椒麵，翻炒均勻出鍋。盛放在一個小瓷盆裏。
這個冷吃兔好吃是好吃，就是在做的過程中由於加了太多的辣椒，導致整個廚房的空氣中都彌漫著一股麻辣的味道，嗆得林母和林父咳嗽不止。
林依然也被嗆得眼淚汪汪，好懷念現代的抽油煙機啊！
就連院裏麵的人也被波及到了，林三哥和劉昀不停的咳嗽，“林瑞，嬸子這是在做啥菜？怎麽這麽嗆啊！”劉昀小聲問道。
林三哥還在為剛剛劉昀偷看小妹的事生氣呢，雖然他已經解釋過了，絕對對小妹沒有非分之想，隻是單純的欣賞。
可他還是氣不順，沒好氣的說道:“你中午的火鍋吃的不是挺嗨嗎？現在還來問我？”
劉昀瞬間就明白了，晚上做的也是辣菜呀，那他可就太有口福了，想著想著嘴角竟然流下了一串可疑的水漬。
林三哥一臉鄙夷的看了他一眼，“真丟人現眼，還不趕緊擦擦你的口水。”
劉昀一聽，下意識的抬起手摸了一下，濕乎乎的，還真是口水，頓覺一陣尷尬，這下丟人丟大發了。
地縫呢，地縫在哪裏，我要鑽進去，劉昀頭垂的低低的，眼睛直直的盯著地麵，恨不得盯個洞出來，自己好鑽進去。
林三哥看他那樣，也知道他肯定不好意思了，便直接轉移了話題，
“明天早上咱們早點走，我家做大米生意的事，暫時不想被村裏其他人知道。
到時候我陪你一起去鎮上，1000斤大米呢，嘖嘖，就你這小身板我怕你把車給翻了，萬一壓死了我找誰要那500斤大米的錢去？”
林三哥一臉嫌棄的看著劉昀，劉昀心裏劃過絲絲暖流，這家夥嘴巴可真毒。
不過他的這位好兄弟還是一如既往的關心他啊！想到今天下午林瑞對自己說的話，不僅多給他勻出500斤大米，還讓他隻付了500斤大米的錢，另外那500斤的錢說是等賣完大米再給。
這麽一大筆錢他也不怕自己跑了不還，財帛動人心啊！真是個傻子，不過自己可不會做那白眼狼。
劉昀心裏的感動無以複加，這輩子自己最大的幸運就是讓他遇到了林瑞。
林依然這邊忙的熱火朝天，“爹，火小一些，我要炒糖色兒。”“好，爹曉得了。”
林依然往鍋裏倒入適量的食用油，放了幾顆冰糖，用勺子把冰糖敲碎。
待冰糖慢慢融化，用勺子不停的攪動使糖受熱均勻，一直把糖液炒到棗紅色。
然後把控幹水分的雞塊放進去，快速的翻炒均勻炒製上色。
再把蔥薑蒜花椒，桂皮，香葉一起倒入鍋中，再加入適量的料酒，繼續翻炒均勻，接著加入一勺郫縣豆瓣醬，繼續翻炒，
炒香後往裏麵加入開水，一直悶煮了20分鍾，她又把土豆塊和粉條一起放進去，再加入一勺食鹽。
攪拌均勻後蓋上鍋蓋繼續燜煮20分鍾，最後把切好的洋蔥放進去。
本來應該再放點青紅椒的，空間裏倒是種的有，可現在也不方便拿出來呀！
不加其實也是可以的，隻是顏色沒有那麽鮮亮而已，口感影響倒是不大。
林依然用鍋鏟把洋蔥和鍋裏麵的雞肉土豆充分攪拌均勻，嚐了一下洋蔥已經沒有辣味了，脆脆的帶著一絲甜味，可以出鍋了。
林依然把它們分成了兩份，一份留給自家吃，一份留給那對狐狸母子。
此刻呆在柴房裏的那對母子聞到了空氣中飄散的這股霸道的麻辣香味，饞的口水都流下來了。
“娘親，恩人家裏又在做啥好吃的呢？這香味直直往人家鼻子裏鑽呀鑽，搞得我鼻子癢癢的，阿嚏，”小狐狸連著打了好幾個噴嚏。
眼淚汪汪的望著娘親。
此時的大狐狸也並不好受，極力的用爪子捂住嘴巴，生怕自己發出聲音引來院子裏的那個陌生人類。
但往往事與願違，你越怕啥越來啥，劉昀聽到柴房裏傳來打噴嚏的聲音，疑惑的開口:“林瑞，誰在柴房？”
林三哥露出一個迷茫的表情，“應該沒人吧？我也不太清楚。”
兩人的對話傳入了狐狸母子的耳朵裏，一大一小兩隻嚇得大氣也不敢喘。
恰在此時小狐狸的鼻子又開始癢癢了，感覺又要打噴嚏，急忙用爪子死死捂住嘴巴。
“那咱們要不要進去看看？”劉昀總覺得不踏實，生怕有賊人潛藏進來，想要一探究竟。
一大一小兩隻嚇的瑟瑟發抖，心髒砰砰直跳，仿佛下一刻就要從胸口跳出來，難道要被發現了嗎？
“不用了吧，估計你聽錯了，家裏人現在也沒人在柴房啊！”
林三哥不甚在意的說道。
一大一小兩隻剛要鬆囗氣，
“可是……”劉昀附在林三哥耳朵旁悄聲說道:“萬一有賊藏身在柴房裏，等我們睡著了去偷東西怎麽辦？”
林三哥聽了劉昀這番話後神情也開始變的凝重了起來，“那咱們就去看看吧。”
他率先走了過去，劉昀緊隨其後跟在後麵。手裏還拿著一截從板車上取下來的粗壯樹枝。
一大一小兩隻聽到兩人的腳步聲越來越近，心都提到嗓子眼了，精神高度緊張，四隻眼睛緊緊盯著門口的方向。
狐狸母親都已經做好了最壞的打算，他們一旦闖進來自己就帶著小崽子快速衝出去，先迴山林裏躲幾天，憑自己快如閃電的速度肯定能逃出去。
門砰的一聲被一腳踹開了，一大一小兩隻正準備往外衝，林三哥探進腦袋快速掃視了一圈，看到一大一小兩隻正一臉驚恐的看著他，
急忙把門砰的一聲又關上了。哎自己怎麽就沒想到是它們倆呢！
柴房又重新陷入了黑暗，一大一小兩隻互相對視了一眼，都有一種劫後餘生的感覺，母子倆不約而同的鬆了一口氣，可嚇死狐狐了。
劉昀看著快速關上的門，怎麽林瑞看起來很緊張的樣子，難道裏麵真的藏了人？
“林瑞看你一副慌裏慌張的樣子難道裏麵真的有人？”劉昀一臉擔憂的問道。
“沒，沒人，柴房就那麽大，我一眼就望到頭了。放心吧。”
林三哥有些緊張的迴道。
劉昀……
他這兄弟是拿他當傻子了吧，就這表情一看就沒說實話，不過他也沒打算追根問底，既然林瑞選擇了隱瞞，那他就尊重他的選擇，當做什麽都不知道吧。
“二哥，三哥，劉大哥，吃飯了。”林依然清脆的聲音傳了過來。
“好，我們馬上過去。”林三哥差點高興的蹦起來，小妹可太給力了。
自己終於可以擺脫劉昀那似乎可以洞察他內心的銳利目光了。
林二哥聽到小妹的喊聲放下了手裏的書，揉了揉有些酸脹的眼睛，歎了一口氣，今天下午也不知道怎麽迴事？
越是想讓自己快速進入學習狀態，越是無法集中注意力。
頭腦昏沉的厲害，看了看僅僅翻了兩頁的書，心裏很是煩躁，離秋闈越來越近了，照這樣下去可如何是好啊！
看來前幾天在書院被那幾個紈絝毆打，留下後遺症了。
林二哥想起當時的場景心裏就氣恨不已，但是轉念一想到那些家夥的背景和後台，自己隻能無奈的搖了搖頭。
自家小門小戶的可不是他們的對手，萬一鬧起來再把家人連累了，那自己可就是這個家的罪人了。
妹妹好不容易才讓這個家有了起色，爹娘的臉上也時常帶著笑容，對未來的生活充滿了希望。這麽好的發展勢頭，可不能因為自己這點小事給耽擱了。
林二哥苦笑了一下，沒辦法，為今之計，隻能暫且忍耐，先賢都說過，君子報仇十年不晚，上古有越王勾踐臥薪嚐膽，何況是自己呢？
甩了甩頭，把這些想法拋到腦後，唯有讀書高中，才能徹底改變自己家庭的社會地位，這種被人欺淩的爛事也會少很多。
想到此，林二哥又把注意力放到了書本上，隻是頭腦昏沉依舊，仍然不能很好的集中注意力。
林二哥的心中愈加煩躁了。
林依然這邊也忙活開了，先把兔頭剁了下來，準備一會兒做成麻辣兔頭，把兔子身上的骨頭全部剔除，兔肉切成丁。
用清水清洗了兩遍，去除血水後把水分控幹，加料酒，適量鹽和味精，拍碎的薑和蔥白，一起醃製入味。
趁醃製兔肉的時間，林依然又把兔頭放冷水裏清洗了幾次，撈出控幹水分，剪掉氣管和淋巴，加入蔥，薑，鹽，胡椒粉，料酒，抓拌均勻，開始醃製。
三隻雞也都剁成了小塊，用清水淘洗兩遍去掉血水，控幹水分，從小院菜地裏挖了兩顆洋蔥，清洗幹淨後切塊，放盤子裏備用。
20分鍾後兔肉已經醃製好了，林依肉把兔肉倒入燒開的水裏，等兔肉發白以後就把它們撈出控幹水分。
又在鍋裏放入適量菜籽油，“爹加大火”，林依然喊了一聲，“好嘞然兒”，林父趕緊往灶蹚裏加了一些枯樹枝。
林依然見油溫起來了，把兔肉倒進去翻炒至金黃後盛在盆裏。
鍋裏繼續放油燒熱，加入郫縣豆瓣醬，再加入五香粉炒出香味，把之前炒好的兔肉倒到鍋裏和八角爆炒幾分鍾後再加一些醬油調色。
最後把剪成段用水泡過的幹辣椒放進去接著炒，快出鍋時加入適量白糖，食鹽，白芝麻，辣椒麵，翻炒均勻出鍋。盛放在一個小瓷盆裏。
這個冷吃兔好吃是好吃，就是在做的過程中由於加了太多的辣椒，導致整個廚房的空氣中都彌漫著一股麻辣的味道，嗆得林母和林父咳嗽不止。
林依然也被嗆得眼淚汪汪，好懷念現代的抽油煙機啊！
就連院裏麵的人也被波及到了，林三哥和劉昀不停的咳嗽，“林瑞，嬸子這是在做啥菜？怎麽這麽嗆啊！”劉昀小聲問道。
林三哥還在為剛剛劉昀偷看小妹的事生氣呢，雖然他已經解釋過了，絕對對小妹沒有非分之想，隻是單純的欣賞。
可他還是氣不順，沒好氣的說道:“你中午的火鍋吃的不是挺嗨嗎？現在還來問我？”
劉昀瞬間就明白了，晚上做的也是辣菜呀，那他可就太有口福了，想著想著嘴角竟然流下了一串可疑的水漬。
林三哥一臉鄙夷的看了他一眼，“真丟人現眼，還不趕緊擦擦你的口水。”
劉昀一聽，下意識的抬起手摸了一下，濕乎乎的，還真是口水，頓覺一陣尷尬，這下丟人丟大發了。
地縫呢，地縫在哪裏，我要鑽進去，劉昀頭垂的低低的，眼睛直直的盯著地麵，恨不得盯個洞出來，自己好鑽進去。
林三哥看他那樣，也知道他肯定不好意思了，便直接轉移了話題，
“明天早上咱們早點走，我家做大米生意的事，暫時不想被村裏其他人知道。
到時候我陪你一起去鎮上，1000斤大米呢，嘖嘖，就你這小身板我怕你把車給翻了，萬一壓死了我找誰要那500斤大米的錢去？”
林三哥一臉嫌棄的看著劉昀，劉昀心裏劃過絲絲暖流，這家夥嘴巴可真毒。
不過他的這位好兄弟還是一如既往的關心他啊！想到今天下午林瑞對自己說的話，不僅多給他勻出500斤大米，還讓他隻付了500斤大米的錢，另外那500斤的錢說是等賣完大米再給。
這麽一大筆錢他也不怕自己跑了不還，財帛動人心啊！真是個傻子，不過自己可不會做那白眼狼。
劉昀心裏的感動無以複加，這輩子自己最大的幸運就是讓他遇到了林瑞。
林依然這邊忙的熱火朝天，“爹，火小一些，我要炒糖色兒。”“好，爹曉得了。”
林依然往鍋裏倒入適量的食用油，放了幾顆冰糖，用勺子把冰糖敲碎。
待冰糖慢慢融化，用勺子不停的攪動使糖受熱均勻，一直把糖液炒到棗紅色。
然後把控幹水分的雞塊放進去，快速的翻炒均勻炒製上色。
再把蔥薑蒜花椒，桂皮，香葉一起倒入鍋中，再加入適量的料酒，繼續翻炒均勻，接著加入一勺郫縣豆瓣醬，繼續翻炒，
炒香後往裏麵加入開水，一直悶煮了20分鍾，她又把土豆塊和粉條一起放進去，再加入一勺食鹽。
攪拌均勻後蓋上鍋蓋繼續燜煮20分鍾，最後把切好的洋蔥放進去。
本來應該再放點青紅椒的，空間裏倒是種的有，可現在也不方便拿出來呀！
不加其實也是可以的，隻是顏色沒有那麽鮮亮而已，口感影響倒是不大。
林依然用鍋鏟把洋蔥和鍋裏麵的雞肉土豆充分攪拌均勻，嚐了一下洋蔥已經沒有辣味了，脆脆的帶著一絲甜味，可以出鍋了。
林依然把它們分成了兩份，一份留給自家吃，一份留給那對狐狸母子。
此刻呆在柴房裏的那對母子聞到了空氣中飄散的這股霸道的麻辣香味，饞的口水都流下來了。
“娘親，恩人家裏又在做啥好吃的呢？這香味直直往人家鼻子裏鑽呀鑽，搞得我鼻子癢癢的，阿嚏，”小狐狸連著打了好幾個噴嚏。
眼淚汪汪的望著娘親。
此時的大狐狸也並不好受，極力的用爪子捂住嘴巴，生怕自己發出聲音引來院子裏的那個陌生人類。
但往往事與願違，你越怕啥越來啥，劉昀聽到柴房裏傳來打噴嚏的聲音，疑惑的開口:“林瑞，誰在柴房？”
林三哥露出一個迷茫的表情，“應該沒人吧？我也不太清楚。”
兩人的對話傳入了狐狸母子的耳朵裏，一大一小兩隻嚇得大氣也不敢喘。
恰在此時小狐狸的鼻子又開始癢癢了，感覺又要打噴嚏，急忙用爪子死死捂住嘴巴。
“那咱們要不要進去看看？”劉昀總覺得不踏實，生怕有賊人潛藏進來，想要一探究竟。
一大一小兩隻嚇的瑟瑟發抖，心髒砰砰直跳，仿佛下一刻就要從胸口跳出來，難道要被發現了嗎？
“不用了吧，估計你聽錯了，家裏人現在也沒人在柴房啊！”
林三哥不甚在意的說道。
一大一小兩隻剛要鬆囗氣，
“可是……”劉昀附在林三哥耳朵旁悄聲說道:“萬一有賊藏身在柴房裏，等我們睡著了去偷東西怎麽辦？”
林三哥聽了劉昀這番話後神情也開始變的凝重了起來，“那咱們就去看看吧。”
他率先走了過去，劉昀緊隨其後跟在後麵。手裏還拿著一截從板車上取下來的粗壯樹枝。
一大一小兩隻聽到兩人的腳步聲越來越近，心都提到嗓子眼了，精神高度緊張，四隻眼睛緊緊盯著門口的方向。
狐狸母親都已經做好了最壞的打算，他們一旦闖進來自己就帶著小崽子快速衝出去，先迴山林裏躲幾天，憑自己快如閃電的速度肯定能逃出去。
門砰的一聲被一腳踹開了，一大一小兩隻正準備往外衝，林三哥探進腦袋快速掃視了一圈，看到一大一小兩隻正一臉驚恐的看著他，
急忙把門砰的一聲又關上了。哎自己怎麽就沒想到是它們倆呢！
柴房又重新陷入了黑暗，一大一小兩隻互相對視了一眼，都有一種劫後餘生的感覺，母子倆不約而同的鬆了一口氣，可嚇死狐狐了。
劉昀看著快速關上的門，怎麽林瑞看起來很緊張的樣子，難道裏麵真的藏了人？
“林瑞看你一副慌裏慌張的樣子難道裏麵真的有人？”劉昀一臉擔憂的問道。
“沒，沒人，柴房就那麽大，我一眼就望到頭了。放心吧。”
林三哥有些緊張的迴道。
劉昀……
他這兄弟是拿他當傻子了吧，就這表情一看就沒說實話，不過他也沒打算追根問底，既然林瑞選擇了隱瞞，那他就尊重他的選擇，當做什麽都不知道吧。
“二哥，三哥，劉大哥，吃飯了。”林依然清脆的聲音傳了過來。
“好，我們馬上過去。”林三哥差點高興的蹦起來，小妹可太給力了。
自己終於可以擺脫劉昀那似乎可以洞察他內心的銳利目光了。
林二哥聽到小妹的喊聲放下了手裏的書，揉了揉有些酸脹的眼睛，歎了一口氣，今天下午也不知道怎麽迴事？
越是想讓自己快速進入學習狀態，越是無法集中注意力。
頭腦昏沉的厲害，看了看僅僅翻了兩頁的書，心裏很是煩躁，離秋闈越來越近了，照這樣下去可如何是好啊！
看來前幾天在書院被那幾個紈絝毆打，留下後遺症了。
林二哥想起當時的場景心裏就氣恨不已，但是轉念一想到那些家夥的背景和後台，自己隻能無奈的搖了搖頭。
自家小門小戶的可不是他們的對手，萬一鬧起來再把家人連累了，那自己可就是這個家的罪人了。
妹妹好不容易才讓這個家有了起色，爹娘的臉上也時常帶著笑容，對未來的生活充滿了希望。這麽好的發展勢頭，可不能因為自己這點小事給耽擱了。
林二哥苦笑了一下，沒辦法，為今之計，隻能暫且忍耐，先賢都說過，君子報仇十年不晚，上古有越王勾踐臥薪嚐膽，何況是自己呢？
甩了甩頭，把這些想法拋到腦後，唯有讀書高中，才能徹底改變自己家庭的社會地位，這種被人欺淩的爛事也會少很多。
想到此，林二哥又把注意力放到了書本上，隻是頭腦昏沉依舊，仍然不能很好的集中注意力。
林二哥的心中愈加煩躁了。