第14章 張仁康教做菜
四合院，我和於家姐妹 作者：燒烤醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見許大茂不敢吱聲，易中海鬆了口氣，這個許大茂還是好拿捏的，隻要許大茂不追究，傻柱這關算是過了，剩下的就是張仁康怎麽處理了
易中海看了幾人一眼，看著鼻青臉腫，打腫了眼睛眯著雙眼的許大茂幽幽的說道
“許大茂，你這張嘴怎麽總是管不好，你羞辱人家爹，被人家活活打死都不為過，還不趕緊給柱子道歉，這事就這樣算了”
“柱子不許再找許大茂的麻煩”
傻柱揍了許大茂一頓心裏的氣也出的差不多了，他自然不在乎，哼了一聲，看都不看許大茂，許大茂知道自己這次是自己嘴賤，幹嘛說何大清啊，傻柱的逆鱗就是何大清，自己這不是找不自在，傻柱聽見自己侮辱他還能忍，但是自己諷刺他爹，這不白挨一頓，對著傻柱不情願的說道
“傻柱，這次是我嘴沒把門，不該說你，我向你道歉”
傻柱理都不理，自己走了
見傻柱走了，許大茂鬆了一口氣，他還真怕傻柱會繼續逮著自己不放呢，傻柱也不傻，自己跑進張仁康家裏讓人打了出來，他又不是看不出來一大爺拿張仁康沒辦法，還不去趁著自己拿許大茂撒了氣，趕緊走落個麵子呢，不然再讓張仁康打自己一頓？
易中海見傻柱走了，看了張仁康和秦淮如一眼，也沒說啥，既然傻柱不鬧騰了，他也落個清淨，看著婁曉娥說道
“你一會兒去街道辦換玻璃，多少錢讓一大媽出，這是昨晚老太太氣急了許大茂打砸的，這個錢我出了”
說著就走了
見眾人離去，許大茂精神了，叫囂了起來
“爺爺早晚要讓這個傻柱好看，一個臭掃廁所的”
見許大茂這慫樣子，婁曉娥是一點都看不上他，又慫吧還挺能挑事，一點男人的擔當沒有，婁曉娥早聽說許大茂下鄉不幹不淨的一些事情了，隻是因為自家的一些事情，不得不湊合著跟許大茂過著，剛才在張仁康懷裏，婁曉娥突然感受到了男子的雄厚和寬廣，心裏酸酸的，自己要是能早點認識多好啊，比許大茂這個廢物強多了
張仁康可沒興趣看許大茂在這裏跳腳，自己瞅了秦淮如一眼迴屋了，秦淮如那可能這麽離開，家裏還有一老一小的在那等著呢，這個傻柱真是沒有用，秦淮如其實早知道傻柱跟上來了，剛才是故意說給傻柱聽得，本以為傻柱能逼著張仁康分給自己一點雞蛋呢，現在可倒好，傻柱一腳就被踹跑了
秦淮茹進屋，楚楚可憐的眼神看著張仁康，張仁康自顧自的吃了一口，賤兮兮的笑著說
“秦姐，這一套對我沒用，我說我不是傻柱，沒興趣給人家養孩子”
“你要想從我這拿到什麽，就得拿自己來換”
秦淮如狠狠地瞪著張仁康，猶豫了一會兒，悄聲的說道
“上班了，中午廢棄倉庫”
張仁康拍著手笑嘻嘻的說道
“你不要打這些小主意，我不傻，你應該知道耍我的代價，中午吃完飯後你來後廚等著就行，去哪裏你跟著”
“捉奸嗎？還是打算威脅我？”
“記著，別用你那點小心思，沒用，我可是幹得出來讓棒梗去見賈東旭的事情”
秦淮如聽他這麽一說，冷汗都出來了，這個張仁康怎麽知道自己想法的，秦淮如本來想著先占了便宜，中午到時候叫上幾個人去捉奸張仁康，以後他不還是得認著自己拿捏
見張仁康不吃自己這一套，秦淮如無計可施了，她猶豫到自己到底要不要和張仁康做交易，思索了一會兒秦淮如狠下心來，張仁康自己那麽高的收入，哪怕讓他占了便宜，但是自己從他這裏弄來的吃食能讓三個孩子補補，而且張仁康年輕輕的已經是後廚組長了，再過幾年這個收入不得更高了，再說自己也不虧，張仁康一個小夥子幫自己解決一下需求，她還賺了呢
想明白了利弊，冷冷地瞪了張仁康一眼，一把端過盤子走了，這一盤少說四個呢，拿迴去正好給孩子吃
張仁康看到扭著大腚子離開的秦淮如，也飽含深意的看著，他可不單純的為了秦淮如的身子，主要為了前身狠狠地出了這口氣，不然他總覺得自己不是完全切合這具身體
上班後一食堂後廚
張仁康仔細檢查了一下衛生工作
盯著爐灶和墩台喊道
“爐灶和墩台這邊是誰打掃的？”
馬華和胖子趕緊湊了上來，胖子一臉討好的說道
“組長，是我倆打掃的，你看有什麽不妥的嗎？”
張仁康看了他倆一眼說到
“廚房衛生是重中之重啊，這個病從口入的知識你倆知道不？”
“灶台要用竹刷徹底把油汙刮幹淨，避免滋生細菌病毒，這個切菜的墩台要用專門的鋼絲和抹布徹底刮幹淨殘留和擦淨”
“你看你倆搞得？這油汙、這殘留的菜絲，這樣做的菜萬一讓工人吃了中毒，耽誤了生產你來負責嗎？”
“半個小時，重新徹底的把這裏清理幹淨，再去把用餐大廳徹底清掃幹淨不然你倆就接受懲處”
馬華不服氣的說道
“以前都是這麽清理的，現在咋就會不幹淨了？”
“你得再給我們安排幾個人，這麽多活我倆幹的過來嗎？”
張仁康皮肉不笑的說道
“所以之前的傻柱去掃廁所了，而你倆要是想去，我也不介意”
“所有人都有事做，而且大家都不喊累，怎麽你倆是公主還是王爺？幹不得活了？”
胖子趕緊拉住馬華，這個愣頭青，他是看出來張仁康就是在整他倆，誰讓他倆是傻柱的徒弟，再讓馬華頂下去，說不定真得去給傻柱打下手去了
張仁康說完，也不管他倆，背著手去巡查其他地方了，巡查了一圈，張仁康安排劉嵐帶著三個女幫廚和學徒去和麵蒸上饅頭，去了後廚倉庫視察今天的用材
後廚倉庫，張仁康看著一倉庫的土豆和白菜歎了口氣，出了這兩個，就是蘿卜茄子和黃瓜、菜椒之類，肉呢隻有那半扇豬肉和一點臘肉，要不傻柱這邊食堂受工人歡迎，就這食材天天吃不弄得辣一點，誰能吃得下去
張仁康琢磨了一下，中午用菜椒和胡蘿卜做個魚香肉絲和酸辣土豆絲在整個風味茄子吧，都是下飯的菜也能讓工人吃到一點葷腥，說幹就幹，安排陸永和高英把胡蘿卜、菜椒、茄子洗淨教他倆怎麽切菜和備菜，有安排宋剛和幾個學徒工把土豆削皮，備菜
張仁康把魚香肉絲的香辣做法一一給他們三個講解還慢慢指出他仨的不對之處，羨慕的後廚眾人看著張仁康在悉心教導陸永和高英宋剛，你沒看到傻柱帶胖子和馬華三四年了，不是啥也不打算教他倆，天天安排兩人幹活嘛
像張仁康這麽細心教導的人這時候真不多見，畢竟帶徒弟講究的就是一個教會徒弟餓死師傅，好多人跟著師傅學個七八年還是學徒的太常見了
馬華和胖子在角落裏見張仁康這麽用心的教導幾人，心裏可不是滋味，他倆給傻柱當牛做馬的四年了，傻柱除了讓他倆洗菜、打掃衛生啥也不交，兩人連一些切菜的技巧都不會，胖子心裏突然有了一點別樣的想法，這個傻柱看來是鬥不過張仁康啊，自己幹嘛非得吊死在他一棵樹上
易中海看了幾人一眼，看著鼻青臉腫，打腫了眼睛眯著雙眼的許大茂幽幽的說道
“許大茂，你這張嘴怎麽總是管不好，你羞辱人家爹，被人家活活打死都不為過，還不趕緊給柱子道歉，這事就這樣算了”
“柱子不許再找許大茂的麻煩”
傻柱揍了許大茂一頓心裏的氣也出的差不多了，他自然不在乎，哼了一聲，看都不看許大茂，許大茂知道自己這次是自己嘴賤，幹嘛說何大清啊，傻柱的逆鱗就是何大清，自己這不是找不自在，傻柱聽見自己侮辱他還能忍，但是自己諷刺他爹，這不白挨一頓，對著傻柱不情願的說道
“傻柱，這次是我嘴沒把門，不該說你，我向你道歉”
傻柱理都不理，自己走了
見傻柱走了，許大茂鬆了一口氣，他還真怕傻柱會繼續逮著自己不放呢，傻柱也不傻，自己跑進張仁康家裏讓人打了出來，他又不是看不出來一大爺拿張仁康沒辦法，還不去趁著自己拿許大茂撒了氣，趕緊走落個麵子呢，不然再讓張仁康打自己一頓？
易中海見傻柱走了，看了張仁康和秦淮如一眼，也沒說啥，既然傻柱不鬧騰了，他也落個清淨，看著婁曉娥說道
“你一會兒去街道辦換玻璃，多少錢讓一大媽出，這是昨晚老太太氣急了許大茂打砸的，這個錢我出了”
說著就走了
見眾人離去，許大茂精神了，叫囂了起來
“爺爺早晚要讓這個傻柱好看，一個臭掃廁所的”
見許大茂這慫樣子，婁曉娥是一點都看不上他，又慫吧還挺能挑事，一點男人的擔當沒有，婁曉娥早聽說許大茂下鄉不幹不淨的一些事情了，隻是因為自家的一些事情，不得不湊合著跟許大茂過著，剛才在張仁康懷裏，婁曉娥突然感受到了男子的雄厚和寬廣，心裏酸酸的，自己要是能早點認識多好啊，比許大茂這個廢物強多了
張仁康可沒興趣看許大茂在這裏跳腳，自己瞅了秦淮如一眼迴屋了，秦淮如那可能這麽離開，家裏還有一老一小的在那等著呢，這個傻柱真是沒有用，秦淮如其實早知道傻柱跟上來了，剛才是故意說給傻柱聽得，本以為傻柱能逼著張仁康分給自己一點雞蛋呢，現在可倒好，傻柱一腳就被踹跑了
秦淮茹進屋，楚楚可憐的眼神看著張仁康，張仁康自顧自的吃了一口，賤兮兮的笑著說
“秦姐，這一套對我沒用，我說我不是傻柱，沒興趣給人家養孩子”
“你要想從我這拿到什麽，就得拿自己來換”
秦淮如狠狠地瞪著張仁康，猶豫了一會兒，悄聲的說道
“上班了，中午廢棄倉庫”
張仁康拍著手笑嘻嘻的說道
“你不要打這些小主意，我不傻，你應該知道耍我的代價，中午吃完飯後你來後廚等著就行，去哪裏你跟著”
“捉奸嗎？還是打算威脅我？”
“記著，別用你那點小心思，沒用，我可是幹得出來讓棒梗去見賈東旭的事情”
秦淮如聽他這麽一說，冷汗都出來了，這個張仁康怎麽知道自己想法的，秦淮如本來想著先占了便宜，中午到時候叫上幾個人去捉奸張仁康，以後他不還是得認著自己拿捏
見張仁康不吃自己這一套，秦淮如無計可施了，她猶豫到自己到底要不要和張仁康做交易，思索了一會兒秦淮如狠下心來，張仁康自己那麽高的收入，哪怕讓他占了便宜，但是自己從他這裏弄來的吃食能讓三個孩子補補，而且張仁康年輕輕的已經是後廚組長了，再過幾年這個收入不得更高了，再說自己也不虧，張仁康一個小夥子幫自己解決一下需求，她還賺了呢
想明白了利弊，冷冷地瞪了張仁康一眼，一把端過盤子走了，這一盤少說四個呢，拿迴去正好給孩子吃
張仁康看到扭著大腚子離開的秦淮如，也飽含深意的看著，他可不單純的為了秦淮如的身子，主要為了前身狠狠地出了這口氣，不然他總覺得自己不是完全切合這具身體
上班後一食堂後廚
張仁康仔細檢查了一下衛生工作
盯著爐灶和墩台喊道
“爐灶和墩台這邊是誰打掃的？”
馬華和胖子趕緊湊了上來，胖子一臉討好的說道
“組長，是我倆打掃的，你看有什麽不妥的嗎？”
張仁康看了他倆一眼說到
“廚房衛生是重中之重啊，這個病從口入的知識你倆知道不？”
“灶台要用竹刷徹底把油汙刮幹淨，避免滋生細菌病毒，這個切菜的墩台要用專門的鋼絲和抹布徹底刮幹淨殘留和擦淨”
“你看你倆搞得？這油汙、這殘留的菜絲，這樣做的菜萬一讓工人吃了中毒，耽誤了生產你來負責嗎？”
“半個小時，重新徹底的把這裏清理幹淨，再去把用餐大廳徹底清掃幹淨不然你倆就接受懲處”
馬華不服氣的說道
“以前都是這麽清理的，現在咋就會不幹淨了？”
“你得再給我們安排幾個人，這麽多活我倆幹的過來嗎？”
張仁康皮肉不笑的說道
“所以之前的傻柱去掃廁所了，而你倆要是想去，我也不介意”
“所有人都有事做，而且大家都不喊累，怎麽你倆是公主還是王爺？幹不得活了？”
胖子趕緊拉住馬華，這個愣頭青，他是看出來張仁康就是在整他倆，誰讓他倆是傻柱的徒弟，再讓馬華頂下去，說不定真得去給傻柱打下手去了
張仁康說完，也不管他倆，背著手去巡查其他地方了，巡查了一圈，張仁康安排劉嵐帶著三個女幫廚和學徒去和麵蒸上饅頭，去了後廚倉庫視察今天的用材
後廚倉庫，張仁康看著一倉庫的土豆和白菜歎了口氣，出了這兩個，就是蘿卜茄子和黃瓜、菜椒之類，肉呢隻有那半扇豬肉和一點臘肉，要不傻柱這邊食堂受工人歡迎，就這食材天天吃不弄得辣一點，誰能吃得下去
張仁康琢磨了一下，中午用菜椒和胡蘿卜做個魚香肉絲和酸辣土豆絲在整個風味茄子吧，都是下飯的菜也能讓工人吃到一點葷腥，說幹就幹，安排陸永和高英把胡蘿卜、菜椒、茄子洗淨教他倆怎麽切菜和備菜，有安排宋剛和幾個學徒工把土豆削皮，備菜
張仁康把魚香肉絲的香辣做法一一給他們三個講解還慢慢指出他仨的不對之處，羨慕的後廚眾人看著張仁康在悉心教導陸永和高英宋剛，你沒看到傻柱帶胖子和馬華三四年了，不是啥也不打算教他倆，天天安排兩人幹活嘛
像張仁康這麽細心教導的人這時候真不多見，畢竟帶徒弟講究的就是一個教會徒弟餓死師傅，好多人跟著師傅學個七八年還是學徒的太常見了
馬華和胖子在角落裏見張仁康這麽用心的教導幾人，心裏可不是滋味，他倆給傻柱當牛做馬的四年了，傻柱除了讓他倆洗菜、打掃衛生啥也不交，兩人連一些切菜的技巧都不會，胖子心裏突然有了一點別樣的想法，這個傻柱看來是鬥不過張仁康啊，自己幹嘛非得吊死在他一棵樹上