第21章 製作辣椒油
斷親後，婆家腸子都悔青了 作者：客氣客氣的城鍾恵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就連製作辣椒油的油都是空間裏麵的，這真的是省了好多銀錢，空間裏的油夠用一輩子了。
製作香油是第一步，也很關鍵。雲桃倒入香菜、小蔥，大料，還有洋蔥在油鍋中，把菜炸至金黃撈出。
將冷油倒入配好比例的辣椒麵當中攪拌，防止炸糊。
再分次把油倒入辣椒麵當中，真的是刺激人類的味蕾，潑一次油香一次，這味道簡直太上頭了。
三兄弟聞到這個味道，香的都在床上呆不住，都下了床在灶房邊坐著看著娘一遍一遍的潑著辣椒麵。
三牛：“娘，這味道好上頭啊，好香啊。弄的我都想把這個辣椒油喝了。”
雲桃驚訝的看著三牛，至於嗎？不就是一個辣椒油嗎？它確實很香，但是也沒有香到要喝辣椒油的地步吧。
大牛，二牛也跟著說道：“娘，我們真的沒有聞到這麽香的辣椒油，真的好香啊，香的讓人上頭。我好喜歡，而且這個拌飯應該也很好吃，我都想晚上試試了。”
“拌飯，大牛，晚上我們不拌飯了，用這個辣椒油給你們拌個麵吃倒是可以的。這個味道也是一絕的，到時候也可以拿去鎮上賣，都是不錯的選擇。”
雲桃弄好辣椒油之後，說幹就幹。立馬著手開始煮麵條，想到三個娃飯量大，能吃。雲桃把空間裏麵的掛麵拿出來足足煮了一把，拌好之後都不夠三兄弟吃的。
雲桃看著三兄弟，怪不得王老太不這麽喜歡大牛，二牛、三牛了。真的好能吃，不是一般的能吃啊，一般的窮苦人家還真的養不起。
三兄弟吃完麵之後看著雲桃。
三牛開口說：“娘，我還沒有吃飽。”
二牛：“娘，我也沒吃飽。”
大牛：“娘，我也是，我也沒吃飽，我們還想吃，這個味道真的好絕啊，麻辣鮮香。
你們三個別吃了，今天已經吃得夠多了，吃的太多你們也難受。你們要是喜歡，明天娘在做給你吃就行，今天就夠了。
三牛沒吃飽，委屈的像雲桃撒嬌：“娘，人家沒吃飽，還想吃嘛，我現在長身體，正是能吃的時候。”
“三牛，你撒嬌都沒用，今天不會再給你們煮了。吃多了比餓著都難受，你們吃個半飽就行，趕緊走一會兒，又鍛煉了身體還不用在想著這個麵條。”
這一夜很多村民都沒有睡好，辣椒油的味道太霸道了，一直飄散到村子很遠的地方。就連王老太那邊都聞到味道了。
但是也不知道是哪家在做什麽飯菜。
一大清早，雲桃找到了村裏麵拉牛車的張癩子，去鎮上拉這些貨加上雲桃一人總共6文錢。
坐在牛車上麵的張大嬸東聞聞、西聞聞，確定香味來源於雲桃的筐子裏麵，裏麵一個個麻袋裝著的東西。張大嬸還用手摸了一抹，小小的，還挺膈應手。另外一個則是大罐子裝著的，味道真香啊，越聞越上頭，聞都聞的出來放了好多油啊。
張大嬸問道雲桃：“大牛娘，這罐子裏麵是什麽啊，好香啊。這味道十裏八鄉都能聞到啊，昨天我在家裏就聞到這股香味，敢情是你家裏做的，咋做的啊。”
“張大嬸，這個是我雲桃的獨家配方，我不會告訴你的，你也就不要再問了。”
“雲桃啊，這又不是什麽稀奇玩意，就隨口一問，看把你急的。”
“張大嬸子，我不急，是你急吧。你問我幹啥，再說了，是個人都知道不要隨便亂問。”
其他村民看見雲桃這架勢都不敢在問了，也就安安靜靜的坐在旁邊。
“有什麽了不起，不就是吃食嘛，我們又不是不會做。某些人以為自己厲害呢，厲害又怎麽樣，還不是沒男人，三個殘疾兒子。”
雲桃看著這死老太婆，“張老太婆，你不說話，沒人把你當啞巴。”
“你…雲桃，你怎麽說好的，我好歹是你長輩，你怎麽這麽沒教養。”
雲桃看著這死老太婆，沒說話，越跟她搭話，她越得瑟。
到了鎮上，眾人依次下了車。雲桃跟張癩子繼續待在牛車上，張老太看著雲桃跟著張癩子走了。獨自一人跟在牛車後麵，看到雲桃停在珍味酒樓門口。把牛車上麵的貨物全部搬了進去，雲桃也跟著走了進去。
“雲娘子，掌櫃的不在，他剛才出去了。”
“小二哥，沒事的。麻煩你跟掌櫃的說一聲，這個木耳跟辣椒油都送到了。還有，這個是皮蛋，把外麵的殼剝掉花成一小牙一小牙的涼拌著吃。吃法跟昨天的涼拌木耳一樣的，你跟掌櫃的一說他都懂。”
行，沒問題。
雲桃留下十個皮蛋，就走了。
張老太太看著雲桃在珍味酒樓待了半個時辰才出來，出來的時候也是兩手空空，見沒有看到自己想看到的就走了。
“小花，在家嗎？”
“燕子，你怎麽來了。”
燕子也就是張老太婆，她們兩個年輕的時候格外交好，現在老了反而有了孫子，交往淡了一些。
張老太婆還沒有進屋門就開始向雲老太婆告狀：“小花，我今天去鎮上做牛車的時候，在牛車上碰到你的三兒媳婦雲桃，，她太沒有禮貌，沒有教養了，你的好好管管。”
“她去鎮上拉了一麻袋的東西不知道是什麽，還有一大罐子吃食，具體是什麽不知道，隻知道送去了珍味酒樓。小花，那個吃食好香啊，真的香的聞那個味都能飽，昨天晚上村子裏麵的香味聞到沒。雲桃拉的那個罐子裏麵就是那個香味，我就多嘴問了一句是什麽，怎麽做的。”
“哎，真的是老三現在不在沒人管她，無法無天了，一個女人家的還拋頭露麵，像什麽話。”
“燕子，你不知道雲桃賣的什麽嘛？”
“不知道，裝著的，隻能聞一個味，我又沒有透視眼，怎能看。”
“行，我知道了，要不要進來坐坐，我倆好久沒一起坐會聊會天了。”
“小花，不了，我要迴去了，我就是來跟你吐槽吐槽的。也沒啥，就是雲桃的脾氣該管管，沒大沒小的，好歹我也是她長輩，哪裏能那麽混不吝。”
王老太太看著漸漸遠去的背影，若有所思。
收雞蛋、製作皮蛋。
製作香油是第一步，也很關鍵。雲桃倒入香菜、小蔥，大料，還有洋蔥在油鍋中，把菜炸至金黃撈出。
將冷油倒入配好比例的辣椒麵當中攪拌，防止炸糊。
再分次把油倒入辣椒麵當中，真的是刺激人類的味蕾，潑一次油香一次，這味道簡直太上頭了。
三兄弟聞到這個味道，香的都在床上呆不住，都下了床在灶房邊坐著看著娘一遍一遍的潑著辣椒麵。
三牛：“娘，這味道好上頭啊，好香啊。弄的我都想把這個辣椒油喝了。”
雲桃驚訝的看著三牛，至於嗎？不就是一個辣椒油嗎？它確實很香，但是也沒有香到要喝辣椒油的地步吧。
大牛，二牛也跟著說道：“娘，我們真的沒有聞到這麽香的辣椒油，真的好香啊，香的讓人上頭。我好喜歡，而且這個拌飯應該也很好吃，我都想晚上試試了。”
“拌飯，大牛，晚上我們不拌飯了，用這個辣椒油給你們拌個麵吃倒是可以的。這個味道也是一絕的，到時候也可以拿去鎮上賣，都是不錯的選擇。”
雲桃弄好辣椒油之後，說幹就幹。立馬著手開始煮麵條，想到三個娃飯量大，能吃。雲桃把空間裏麵的掛麵拿出來足足煮了一把，拌好之後都不夠三兄弟吃的。
雲桃看著三兄弟，怪不得王老太不這麽喜歡大牛，二牛、三牛了。真的好能吃，不是一般的能吃啊，一般的窮苦人家還真的養不起。
三兄弟吃完麵之後看著雲桃。
三牛開口說：“娘，我還沒有吃飽。”
二牛：“娘，我也沒吃飽。”
大牛：“娘，我也是，我也沒吃飽，我們還想吃，這個味道真的好絕啊，麻辣鮮香。
你們三個別吃了，今天已經吃得夠多了，吃的太多你們也難受。你們要是喜歡，明天娘在做給你吃就行，今天就夠了。
三牛沒吃飽，委屈的像雲桃撒嬌：“娘，人家沒吃飽，還想吃嘛，我現在長身體，正是能吃的時候。”
“三牛，你撒嬌都沒用，今天不會再給你們煮了。吃多了比餓著都難受，你們吃個半飽就行，趕緊走一會兒，又鍛煉了身體還不用在想著這個麵條。”
這一夜很多村民都沒有睡好，辣椒油的味道太霸道了，一直飄散到村子很遠的地方。就連王老太那邊都聞到味道了。
但是也不知道是哪家在做什麽飯菜。
一大清早，雲桃找到了村裏麵拉牛車的張癩子，去鎮上拉這些貨加上雲桃一人總共6文錢。
坐在牛車上麵的張大嬸東聞聞、西聞聞，確定香味來源於雲桃的筐子裏麵，裏麵一個個麻袋裝著的東西。張大嬸還用手摸了一抹，小小的，還挺膈應手。另外一個則是大罐子裝著的，味道真香啊，越聞越上頭，聞都聞的出來放了好多油啊。
張大嬸問道雲桃：“大牛娘，這罐子裏麵是什麽啊，好香啊。這味道十裏八鄉都能聞到啊，昨天我在家裏就聞到這股香味，敢情是你家裏做的，咋做的啊。”
“張大嬸，這個是我雲桃的獨家配方，我不會告訴你的，你也就不要再問了。”
“雲桃啊，這又不是什麽稀奇玩意，就隨口一問，看把你急的。”
“張大嬸子，我不急，是你急吧。你問我幹啥，再說了，是個人都知道不要隨便亂問。”
其他村民看見雲桃這架勢都不敢在問了，也就安安靜靜的坐在旁邊。
“有什麽了不起，不就是吃食嘛，我們又不是不會做。某些人以為自己厲害呢，厲害又怎麽樣，還不是沒男人，三個殘疾兒子。”
雲桃看著這死老太婆，“張老太婆，你不說話，沒人把你當啞巴。”
“你…雲桃，你怎麽說好的，我好歹是你長輩，你怎麽這麽沒教養。”
雲桃看著這死老太婆，沒說話，越跟她搭話，她越得瑟。
到了鎮上，眾人依次下了車。雲桃跟張癩子繼續待在牛車上，張老太看著雲桃跟著張癩子走了。獨自一人跟在牛車後麵，看到雲桃停在珍味酒樓門口。把牛車上麵的貨物全部搬了進去，雲桃也跟著走了進去。
“雲娘子，掌櫃的不在，他剛才出去了。”
“小二哥，沒事的。麻煩你跟掌櫃的說一聲，這個木耳跟辣椒油都送到了。還有，這個是皮蛋，把外麵的殼剝掉花成一小牙一小牙的涼拌著吃。吃法跟昨天的涼拌木耳一樣的，你跟掌櫃的一說他都懂。”
行，沒問題。
雲桃留下十個皮蛋，就走了。
張老太太看著雲桃在珍味酒樓待了半個時辰才出來，出來的時候也是兩手空空，見沒有看到自己想看到的就走了。
“小花，在家嗎？”
“燕子，你怎麽來了。”
燕子也就是張老太婆，她們兩個年輕的時候格外交好，現在老了反而有了孫子，交往淡了一些。
張老太婆還沒有進屋門就開始向雲老太婆告狀：“小花，我今天去鎮上做牛車的時候，在牛車上碰到你的三兒媳婦雲桃，，她太沒有禮貌，沒有教養了，你的好好管管。”
“她去鎮上拉了一麻袋的東西不知道是什麽，還有一大罐子吃食，具體是什麽不知道，隻知道送去了珍味酒樓。小花，那個吃食好香啊，真的香的聞那個味都能飽，昨天晚上村子裏麵的香味聞到沒。雲桃拉的那個罐子裏麵就是那個香味，我就多嘴問了一句是什麽，怎麽做的。”
“哎，真的是老三現在不在沒人管她，無法無天了，一個女人家的還拋頭露麵，像什麽話。”
“燕子，你不知道雲桃賣的什麽嘛？”
“不知道，裝著的，隻能聞一個味，我又沒有透視眼，怎能看。”
“行，我知道了，要不要進來坐坐，我倆好久沒一起坐會聊會天了。”
“小花，不了，我要迴去了，我就是來跟你吐槽吐槽的。也沒啥，就是雲桃的脾氣該管管，沒大沒小的，好歹我也是她長輩，哪裏能那麽混不吝。”
王老太太看著漸漸遠去的背影，若有所思。
收雞蛋、製作皮蛋。