豬蹄子郝亮計劃留給自己和二喜,畢竟有大量的膠原蛋白,吃了美容。


    “你把這個舌頭吃了啊,吃了舌頭更靈活,說話更好聽。”


    郝亮對二喜一頓忽悠。


    “真的嗎?”


    “當然是真的。”


    二喜小心翼翼的的捏了一片放入嘴中,細細嚼了起來。


    “脆脆的,跟一般的肉不一樣。”


    “那不廢話嗎,舌頭就這一點點,還有這豬嘴,也嚐嚐。”


    “這個也有啥說法嗎?”


    “額,這個吃了代表財大氣粗,你看鼻孔多大,唿出的氣粗大,財大氣粗!吃了以後,你肯定要做財大氣粗的人。”


    郝亮一本正經的胡說八道。


    看著二喜信服的吃了起來,郝亮一副奸計得逞的模樣。


    “還有這個豬蹄,這個可是好東西,所以我沒給他們吃,這個補充膠原蛋白,可以讓皮膚變得更好,讓我家二喜更好看”


    “嗬嗬,吃了豬腳不是應該跑的快嗎?”


    “哈哈,我家二喜已經會變通了,但是豬腳太小跑不快,這個豬蹄子我也愛吃。”


    郝亮說著從鍋裏撈出來,大快朵頤起來,滿嘴是油。


    看見相公吃了,二喜也不甘示弱,抱著豬蹄啃了起來,“嗯,別說,這個確實好吃,入口即化,還不膩,太好吃了。”


    天快黑的時候,肉基本上都賣完了,少量的頭肉明天熱一下還可以放進肉夾饃裏麵,總之今天又是豐收的一天。


    “晚上咱們不迴去了,就在這店裏將就一晚上吧。”


    “嗯”,二喜嬌羞的道,畢竟隻有一個單人床,兩個人睡的話,肯定還是有點擠。


    次日清晨,郝亮早早的便去肉鋪進貨,為了照顧大眾的口味,他還大量的購買了五花肉,因為肉鋪的豬頭數量少,耳朵、豬蹄子就更少了,不夠賣是關鍵。


    大量購買五花肉的目的還有一個,就是主動送貨上門,守著小店等顧客,不如帶著貨物去找顧客。


    迴去的途中,郝亮又買了一口大鍋,意圖非常明顯。


    肉夾饃的生意基本上穩定,郝亮做好肉,剩下的二喜和孟忠就輕鬆搞定了。


    全部鹵肉做完已經是中午時分了,為趕上中午的飯點,郝亮將鹵製好的五花肉放入一個木桶,蓋好粗布直奔第一次賣魚的酒樓。


    “掌櫃的,鹵製好的熟肉有需要嗎,味道厚重,口感爽滑,給您切一些嚐一下。”


    郝亮說著拿出提前準備的刀和一個碟子,切下幾片肉遞給酒樓掌櫃的。


    “好,我嚐嚐。”


    作為城裏的老字號酒樓,掌櫃的對美味的捕捉是非常精準的,吃下鹵肉後,掌櫃的慢慢閉上眼睛,細細的品味。


    “不錯,味道很好,至少有七八味香料的味道,給我先來二十斤,小二,算賬。”


    “小兄弟這種肉的做法很少見啊,可否將配方告知一二?”


    “掌櫃的非常抱歉,這個配方是我祖上的不傳之密,不允許外傳的。”


    “哦,那就非常可惜了,食客對這肉的反饋怎麽樣,明日便知曉了,如果反響好,我會要的更多。”


    “多謝掌櫃的支持。”


    郝亮的鹵五花肉定價十二文一斤,生肉隻有六文一斤,每斤除去熬製成本,每斤淨賺五文。


    出了酒樓,郝亮火急火燎的趕往下一家,同樣的方法,再次賣出二十斤,很快便將八十多斤五花肉全部賣完,淨賺四百文。


    “相當於肉夾饃每日利潤的兩倍,可以可以”,郝亮對自己的操作非常滿意。


    迴到店裏,二喜便匆匆告知,留在店裏的五花肉他賣了十多斤,總共賣了兩百三十多文,臉上的開心,不言而喻。


    郝亮看著地上還未處理的豬頭等物,“這一堆東西還得去收拾,正好給老爹也找點事幹。”


    “老孟,剩下的這些肉和肉夾饃你看著去賣,完了給我對下賬就好,我倆先迴趟家。”


    “好嘞,交給我就行,東家去忙自己的事情便好。”


    通過這段時間的觀察,這個孟忠沒什麽歪心思,郝亮決定給孟忠放權,讓他去經營肉夾饃店,自己當甩手掌櫃子。


    帶著豬頭和豬下水迴家後,郝亮拉著老爹便道到河邊教他如何清洗,看老爹掌握了要領後便急匆匆迴家。


    “二喜,你先睡會,我做個車先。”


    “我幫你啊!”


    “不用,快去休息會,這兩天累壞了吧。”


    白天要做生意,晚上也要搞活動,不累才怪。


    “每天要往返迴家,還要給酒樓送肉,做個三輪車很有必要,既可以拉人,也可以載貨。”


    郝亮想到便開始行動,先是用木板加工了車廂,又從之前砍倒的一棵直徑一米多的樹上鋸下三個等厚的圓木餅。


    “先吃飯吧”,傍晚時分,二喜已經做好了飯。


    “太過認真,都忘了吃飯了。”


    “有了這個車,我每天是不是就不用走那麽多路了?”


    “當然啦,而且也不用挑東西走路,也不用起那麽早。”


    “太好了,相公你真厲害,咋啥都會,啥都懂。”


    “那可不,我這腦子可是老天爺開過光的,哈哈。”


    “真的假的,給我也開一下。”


    “你咋這麽耿直呢,我這是被雷劈的,你也想讓劈一下嗎?”


    “呃呃呃,被雷劈了還能活嗎,老天爺為啥劈你不劈別人?”


    “等會把豬舌頭先給你燉上吃了,會不會說話”,郝亮沒好氣的道。


    二喜瞬間不說話了,默默吃飯,雖然豬舌頭吃起來還行,但是一想到豬活著的時候的模樣,瞬間沒了食欲。


    吃完飯,郝亮繼續製作踏板三輪車,由於時間比較緊張,三輪車明顯還是有些粗糙,木質三腳架粗細不一,毛刺遍布。


    深夜的時候,郝亮借助篝火的亮光,終於將三輪車做出來了。郝亮騎著兜了一圈,每一個運動部件都在咯吱咯吱的響。


    “這特麽比走路還費勁呢。”


    郝亮檢查研究了半天,一拍腦門,“哎,不就是潤滑不好嗎,先弄點石蠟,再煉點豬油不就解決了。”


    果不其然,在每個輪軸上抹上石蠟和豬油後,車子騎起來輕鬆多了。


    “我太厲害了,哈哈哈哈!”


    郝亮的笑聲格外得瑟。

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