沒錯,他不看好賣燒烤!
或者說他不覺得賣燒烤能在短時間內賺很多錢。
原因,有很多……
最重要的隻有幾點,首先如果按照他的設想,賣的是些很普通的東西門檻就會很低。
雖然他建議陳秋萍她們去市裏,最好能買個好的調料配方,在市區不敢說清河鎮總得最好吃吧。
這樣也才能勉強給自己加點優勢的。
至於指望那些食材,玉米,蘑菇,韭菜,都隻是些最普通的東西而已......
隻要你的生意火了分分鍾別人就能給你複製出一家店來。
他不看好的主要原因就是門檻低!
還有,最重要的是在清河鎮已經有太多人將目光注意到了餐飲這個行業。
他肯定隻要有個店鋪稍微火上一點立刻就會開個世家把家。
至於調料配方的事兒,清河鎮聰明的人有很多,他能想出去高價買一個難道別人會想不出來麽?
目前,最好的辦法其實就是打速度戰了,夏季隻有這幾個月的時間。
如果能在別人還反應不過來的時間賺到錢,那不管他們明年會不會殺入最少都是一年以後的事了。
而此刻清河鎮原本已經平靜下來的餐飲界,隨著他的幾句話迅速變得暗流湧動起來。
正如他預料的那樣見過大把數錢的人才不會甘於平靜,其中陳舒程最為警惕。
......
......
賣燒烤很簡單。
所有食材在清河鎮幾乎就能湊求,如果不行到市裏再補充下也就絕對夠了,這些陳秋萍很幹練幾天時間就辦成了。
她還在市裏的某個很火爆的燒烤攤買到了調料配方,不過她不是找的老板。
如果找老板對方多半是不會賣的,還不如直接找個店員買快一點。
一個月隻有幾百塊,見到相當於自己十幾天,甚至一個月工資的錢幾乎沒有任何猶豫就讓陳秋萍得逞了。
有了調料配方,又有了食材……
對了,食材的事還多虧了任小偉,讓現在清河鎮的菜價幾乎降低了三分之一還多,很多飯館,老百姓都是收益的。
如此一來剩下的就是火爐的事了。
不用炭考出來的燒烤絕對是沒有靈魂的,所以陳秋萍的讓丈夫托人直接做了幾個鐵皮大桶。
然後用蒸饅頭的原理在鐵桶壁上做了很多個小鉤子,一個鉤子剛好能掛一個烤串。
按照原理炭火在火爐底部發熱,鐵桶又將熱量鎖住,因為鐵桶內部的緣故可以熱量不斷的疊加疊加在疊加。
最後烤串都貼在鐵壁還能避免不幹淨的東西弄到烤串上。
最後剩下的就是租場地了,賣燒烤首先最重要的就是場地要大!
就在劉慧和陳秋萍緊鑼密鼓的準備時遠在林陽市的梁曉彤和小雪她們,終於迎來了第二家超市的開業儀式。
隻是這次雖然相比上次吸取了經驗但對他們三個來說還有有很大壓力的,能不能開起來,萬一剛開始沒能吸引住客人後邊會如何她們可沒想過。
所以第一炮尤為重要,直接關係到你在別人心目中的印象!
原本,他們是想讓任小偉過去的。
誰讓他是老板呢。
讓他去當然是頂缸用的,如果出些差池就能全都摔倒他頭上了。
想得挺美!
嗬!
任小偉無語了。
他們三個弄起來的東西憑什麽扯上自己,要玩自己玩去,真把他當避雷針了?
被懟迴去的三人對他頓時好大的不滿啊!
任誰都知道超市不是網吧他沒有天然的引流效果的……
然後,開業前一天晚上,梁曉彤來到網吧給每個客人贈送了一張價值五十塊的代金券,也就是說憑這張卷,他們可以在超市任意拿走五十塊的東西。
五十塊啊!
那一百人豈不是五千?
這超市還沒開業呢,你一次性就給他撒幣出去五千塊錢!
電話另一邊任小偉一聽就炸了!
報複,赤裸裸的報複啊!
這下就連陳金奎都看不下去了,你們胡鬧歸胡鬧,小錢錢得罪誰了...
至於這麽糟蹋麽,不過想起任小偉他沉默了……
此時,她們三個在為開業做最後的準備,任小偉的心卻在默默滴血。
他任小偉什麽時候做過賠本的賣賣?
以前那些活動要麽是散出去多少錢還要十倍拿迴來,要麽也會玩一手空手套白狼的把戲,隻有這次!
他找誰熱誰了!
然後,第二天早上七時二十九分八秒超市正式開業,烏央烏央的人群迅速湧了超市-----都是來兌獎的。
第一天流水2.6萬!
第二天流水2.9萬!
第三天流水甚至到了驚人的3.4萬!
聽到消息的任小偉都震驚了。
他們在那邊到底做了什麽呀,每日的流水都趕上市區他們超市的一倍還多了。
簡直太恐怖了吧?
他甚至懷疑梁曉彤不會是害怕弄得活動沒效果,把自己都算流水裏給賣了吧。
可是就算她賣自己目前的彩禮也在幾千塊,難道那些人眼瞎了?
雖然後麵幾天流水的額度明顯開始迴落,可他還是迫切的想要知道原因,弄明白她們在那邊究竟玩的事什麽花樣。
因為如此高的流水,已經足足可以他們所開的任何一家網吧相提並論了。
即便是按照百分之十的利潤計算,每日的近利潤也到了驚人兩千左右。
還有如果早期可以有這麽高的流水那背後的人流也就會變得相當恐怖,任何商鋪剛開業想的都絕對不會是為了賺錢。
他們想的必定是怎麽讓更多人知道他們的!
因為隻有知道,才有可能會來買!
帶著好奇他還是忍不住給小雪打了電話。
他若是給梁曉彤他會不會了解真相還不是最關心的,挨罵,被冷嘲熱諷那是鐵板釘釘了。
也隻有小雪……論叛徒的重要性。
然後得知真相的任小偉直接呆滯了。
真的,
隻能說天上沒有掉餡餅的可能,剩下的時間可能無數人會為了花掉手裏的代金券而發愁苦惱了。
如果當初發出去的代金券不是五千而是五萬,又或者是五十萬會是什麽樣的一種情景呢?
他不禁陷入了美好的憧憬中去。
隻是,這時劉慧和陳淑萍的燒烤攤也正式開始了第一天的營業……
究竟能不能擺脫張生奎,又會不會出現任小偉預料的那種情況也能很快知曉。
或者說他不覺得賣燒烤能在短時間內賺很多錢。
原因,有很多……
最重要的隻有幾點,首先如果按照他的設想,賣的是些很普通的東西門檻就會很低。
雖然他建議陳秋萍她們去市裏,最好能買個好的調料配方,在市區不敢說清河鎮總得最好吃吧。
這樣也才能勉強給自己加點優勢的。
至於指望那些食材,玉米,蘑菇,韭菜,都隻是些最普通的東西而已......
隻要你的生意火了分分鍾別人就能給你複製出一家店來。
他不看好的主要原因就是門檻低!
還有,最重要的是在清河鎮已經有太多人將目光注意到了餐飲這個行業。
他肯定隻要有個店鋪稍微火上一點立刻就會開個世家把家。
至於調料配方的事兒,清河鎮聰明的人有很多,他能想出去高價買一個難道別人會想不出來麽?
目前,最好的辦法其實就是打速度戰了,夏季隻有這幾個月的時間。
如果能在別人還反應不過來的時間賺到錢,那不管他們明年會不會殺入最少都是一年以後的事了。
而此刻清河鎮原本已經平靜下來的餐飲界,隨著他的幾句話迅速變得暗流湧動起來。
正如他預料的那樣見過大把數錢的人才不會甘於平靜,其中陳舒程最為警惕。
......
......
賣燒烤很簡單。
所有食材在清河鎮幾乎就能湊求,如果不行到市裏再補充下也就絕對夠了,這些陳秋萍很幹練幾天時間就辦成了。
她還在市裏的某個很火爆的燒烤攤買到了調料配方,不過她不是找的老板。
如果找老板對方多半是不會賣的,還不如直接找個店員買快一點。
一個月隻有幾百塊,見到相當於自己十幾天,甚至一個月工資的錢幾乎沒有任何猶豫就讓陳秋萍得逞了。
有了調料配方,又有了食材……
對了,食材的事還多虧了任小偉,讓現在清河鎮的菜價幾乎降低了三分之一還多,很多飯館,老百姓都是收益的。
如此一來剩下的就是火爐的事了。
不用炭考出來的燒烤絕對是沒有靈魂的,所以陳秋萍的讓丈夫托人直接做了幾個鐵皮大桶。
然後用蒸饅頭的原理在鐵桶壁上做了很多個小鉤子,一個鉤子剛好能掛一個烤串。
按照原理炭火在火爐底部發熱,鐵桶又將熱量鎖住,因為鐵桶內部的緣故可以熱量不斷的疊加疊加在疊加。
最後烤串都貼在鐵壁還能避免不幹淨的東西弄到烤串上。
最後剩下的就是租場地了,賣燒烤首先最重要的就是場地要大!
就在劉慧和陳秋萍緊鑼密鼓的準備時遠在林陽市的梁曉彤和小雪她們,終於迎來了第二家超市的開業儀式。
隻是這次雖然相比上次吸取了經驗但對他們三個來說還有有很大壓力的,能不能開起來,萬一剛開始沒能吸引住客人後邊會如何她們可沒想過。
所以第一炮尤為重要,直接關係到你在別人心目中的印象!
原本,他們是想讓任小偉過去的。
誰讓他是老板呢。
讓他去當然是頂缸用的,如果出些差池就能全都摔倒他頭上了。
想得挺美!
嗬!
任小偉無語了。
他們三個弄起來的東西憑什麽扯上自己,要玩自己玩去,真把他當避雷針了?
被懟迴去的三人對他頓時好大的不滿啊!
任誰都知道超市不是網吧他沒有天然的引流效果的……
然後,開業前一天晚上,梁曉彤來到網吧給每個客人贈送了一張價值五十塊的代金券,也就是說憑這張卷,他們可以在超市任意拿走五十塊的東西。
五十塊啊!
那一百人豈不是五千?
這超市還沒開業呢,你一次性就給他撒幣出去五千塊錢!
電話另一邊任小偉一聽就炸了!
報複,赤裸裸的報複啊!
這下就連陳金奎都看不下去了,你們胡鬧歸胡鬧,小錢錢得罪誰了...
至於這麽糟蹋麽,不過想起任小偉他沉默了……
此時,她們三個在為開業做最後的準備,任小偉的心卻在默默滴血。
他任小偉什麽時候做過賠本的賣賣?
以前那些活動要麽是散出去多少錢還要十倍拿迴來,要麽也會玩一手空手套白狼的把戲,隻有這次!
他找誰熱誰了!
然後,第二天早上七時二十九分八秒超市正式開業,烏央烏央的人群迅速湧了超市-----都是來兌獎的。
第一天流水2.6萬!
第二天流水2.9萬!
第三天流水甚至到了驚人的3.4萬!
聽到消息的任小偉都震驚了。
他們在那邊到底做了什麽呀,每日的流水都趕上市區他們超市的一倍還多了。
簡直太恐怖了吧?
他甚至懷疑梁曉彤不會是害怕弄得活動沒效果,把自己都算流水裏給賣了吧。
可是就算她賣自己目前的彩禮也在幾千塊,難道那些人眼瞎了?
雖然後麵幾天流水的額度明顯開始迴落,可他還是迫切的想要知道原因,弄明白她們在那邊究竟玩的事什麽花樣。
因為如此高的流水,已經足足可以他們所開的任何一家網吧相提並論了。
即便是按照百分之十的利潤計算,每日的近利潤也到了驚人兩千左右。
還有如果早期可以有這麽高的流水那背後的人流也就會變得相當恐怖,任何商鋪剛開業想的都絕對不會是為了賺錢。
他們想的必定是怎麽讓更多人知道他們的!
因為隻有知道,才有可能會來買!
帶著好奇他還是忍不住給小雪打了電話。
他若是給梁曉彤他會不會了解真相還不是最關心的,挨罵,被冷嘲熱諷那是鐵板釘釘了。
也隻有小雪……論叛徒的重要性。
然後得知真相的任小偉直接呆滯了。
真的,
隻能說天上沒有掉餡餅的可能,剩下的時間可能無數人會為了花掉手裏的代金券而發愁苦惱了。
如果當初發出去的代金券不是五千而是五萬,又或者是五十萬會是什麽樣的一種情景呢?
他不禁陷入了美好的憧憬中去。
隻是,這時劉慧和陳淑萍的燒烤攤也正式開始了第一天的營業……
究竟能不能擺脫張生奎,又會不會出現任小偉預料的那種情況也能很快知曉。