從莊子上拖迴來幾框子山楂,經過清洗、熬煮、過濾成了基本的果醬。
爾後加入適當的糖,小火熬煮攪拌,直至熬出果膠倒入模具中放涼成型,山楂片製做成功。
聽起來很容易,實際製作的時候需要反複作業。
加一碗水還是加一瓢水,加一斤糖還是兩斤糖,煮半個時辰還是一炷香,都是需要反複實驗的。
等李子媛確認製作方法,劉琴挑了細致幹淨的趙婆子做管事,讓她去莊子上負責山楂片和消食丸的製作。
李子媛自己則去了知府府衙,拜見了知府夫人也就是阿朱。
“阿朱姐姐,夫子讓我有事就來找你。”
“什麽事?”
阿朱坐在梳妝桌前,不停的換著頭飾,像是不滿意自己的妝發一樣。
“借錢。”
“你好意思嗎?郡主的弟子,六品的女官,借錢借到我這裏來了。”
話聽著不好聽,但是配著那一臉促狹的笑容就知道她是故意揶揄李子媛。
想起阿橙說過阿朱脾氣古怪,叫她順著點毛捋。
李子媛背著手轉了轉:“我那麽點俸銀還不夠吃飯穿衣的。宮裏賞下來的都打了印,我也不敢隨便賣了換錢。是真窮!夫子說阿朱姐姐最是能幹了,缺錢隻管找你。”
“哼,就會哄人。”
從拎過來的禮盒裏掏出小瓷瓶,拿出一顆粉色的藥丸遞給阿朱。李子媛說道:“這是我配的消食丸,胃口不好來一粒,消化不良來一粒,大人小孩都能吃,而且味道還好,您覺得有沒有市場價值?”
阿朱伸手拿了就往嘴裏塞,侍女攔都攔不住。她咂巴咂巴嘴道:“是還不錯。酸酸甜甜的,哎喲我的口水都下來了。你預備怎麽賣?”
“這東西沒什麽成本,賣個五十文一瓶吧,一瓶十粒。”李子媛偷偷的瞄阿朱,隻見阿朱保養得宜擦著粉的臉上露出不屑的笑容。
“起碼得一百文一瓶才對。”
“啊?這是不是有點坑人啊……”
“要不怎麽郡主叫我看著點你呢,瞧著多聰明,有錢都不曉得賺。我問你,你這消食丸和醫館消食藥相比,最大的特點是什麽?”
“應該是.....好吃.....”
也沒法跟她解釋,山楂是水果,藥材是藥材。吃進肚子裏的,大約可能水果好一些麽?
“那你以為,藥鋪花三十文買一副藥就能搞定的,為什麽要花五十文買一瓶你的消食丸?”
“額......請阿朱姐姐教我。”聽阿朱這麽一說,李子媛也正經起來。
兩輩子沒做過生意,而且對民情環境都不了解,是該好好請教才是。
阿朱端起麵前的茶碗潤了潤口。
“消食丸子酸甜可口,最適合小孩子吃。什麽樣的人家擔心孩子不吃飯?有錢人家!三十文一副的消食藥和五十文一瓶的消食丸,普通人家肯定選藥鋪的藥。那有錢人家呢?選消食丸?五十文和一百文的差距在哪?在於人會認為更貴的東西更好,並且消食藥哪個藥鋪都有,消食丸隻有你會賣。你要先把消食丸和藥鋪的藥拉開差距。”
李子媛聽的雲裏霧裏的,還沒有完全消化好。
阿朱朝她揮揮手:“你這是窮人思維,凡事愛比較個價錢,能花少一些錢就能買到的肯定少花錢。但是有錢人不一樣,他更在乎效果好不好,效果好,花大價錢也樂意。你本來定位就是賣給有錢人的,就該定的價位夠高才是。不行,一百文還是太便宜了。按兩百文賣。”
直到出府,李子媛還是懵的。怎麽就在阿朱的引導下,什麽都答應了呢。
“照你說的,你還做了一種山楂片?味兒差不多?不準做了。要做就隻做消食丸一種。”
“什麽?莊子上的人在做?人都買下來了嗎?做事怎麽這麽不靠譜。萬一製作方法傳出去了,你還賺個屁的錢。”
“莊子在哪?我派人過去接手,你坐著收銀子就行了。”
十來天後,京城來了一名太醫。知府夫人在千金堂請太醫坐鎮免費問診,寧城掀起一波看病熱潮。百草堂張老大夫去了府衙求見,想在場協助太醫,知府大人允了。聽說太醫有問必答,爾後寧城有頭有臉的醫館負責人全都去了千金堂。
寧城的醫療學術氛圍達到高峰。
數天後,太醫要返京,知府大人作陪,眾位醫館大夫做東給他送行。酒正半酣,太醫從懷裏掏出一張紙,叫侍從遞進隔壁包廂給知府夫人。
“小老兒做了一輩子大夫,平生最敬佩夫人這種舍己為人的人。這幾天坐診,許多來看病的人都在說知府夫人菩薩心腸,往日常組織人義診。我是有命在身,不能常駐寧城,這張方子且贈與夫人,算小老兒為寧城百姓做的一點貢獻。”
在場的大夫,麵麵相覷,隻覺得太醫真是大手筆。秘方,說送就送出去了,要是他們也有......
太醫走後,府衙很是熱鬧了一陣,每天來求見的內眷絡繹不絕。寧城許多大戶人家都動了起來。
一張秘方,代表一個可以掌控的生意,那是能福澤後代的。
知府夫人不勝其煩,在多日後舉辦了一次花會,在場的都是近些時日過來拜訪的夫人們。
已是金秋時節,各色菊花綻放,一早已經有些涼了。李子媛和劉琴帶著桃子先去了花會地點,知府夫人頭一天派人跟她說讓早點過來幫忙。
到地方,隻有下人們在忙碌的移動,搬花的搬花,布置桌椅的布置桌椅。也沒見到知府夫人的身影。
桃子換了身新衣裳,頭上紮了兩朵珠花,渾身覺得不自在。
“姐,咱們來幹嘛的啊?”
李子媛看著劉琴,劉琴看著周圍笑道:“就是來看的。”
兩雙眼睛直勾勾的盯著,劉琴指了指周圍:“聽說知府夫人和蔡夫子很要好,想必她起了教導之心。一場花會不是咱們想的那麽簡單的,從最早的布置到後來客人的接待都有很多細節。比如東城楊家掌事夫人,是妾扶正的正室,最討厭代表妾室的水紅色,所以她的座位周圍沒有這個顏色的花。”
爾後加入適當的糖,小火熬煮攪拌,直至熬出果膠倒入模具中放涼成型,山楂片製做成功。
聽起來很容易,實際製作的時候需要反複作業。
加一碗水還是加一瓢水,加一斤糖還是兩斤糖,煮半個時辰還是一炷香,都是需要反複實驗的。
等李子媛確認製作方法,劉琴挑了細致幹淨的趙婆子做管事,讓她去莊子上負責山楂片和消食丸的製作。
李子媛自己則去了知府府衙,拜見了知府夫人也就是阿朱。
“阿朱姐姐,夫子讓我有事就來找你。”
“什麽事?”
阿朱坐在梳妝桌前,不停的換著頭飾,像是不滿意自己的妝發一樣。
“借錢。”
“你好意思嗎?郡主的弟子,六品的女官,借錢借到我這裏來了。”
話聽著不好聽,但是配著那一臉促狹的笑容就知道她是故意揶揄李子媛。
想起阿橙說過阿朱脾氣古怪,叫她順著點毛捋。
李子媛背著手轉了轉:“我那麽點俸銀還不夠吃飯穿衣的。宮裏賞下來的都打了印,我也不敢隨便賣了換錢。是真窮!夫子說阿朱姐姐最是能幹了,缺錢隻管找你。”
“哼,就會哄人。”
從拎過來的禮盒裏掏出小瓷瓶,拿出一顆粉色的藥丸遞給阿朱。李子媛說道:“這是我配的消食丸,胃口不好來一粒,消化不良來一粒,大人小孩都能吃,而且味道還好,您覺得有沒有市場價值?”
阿朱伸手拿了就往嘴裏塞,侍女攔都攔不住。她咂巴咂巴嘴道:“是還不錯。酸酸甜甜的,哎喲我的口水都下來了。你預備怎麽賣?”
“這東西沒什麽成本,賣個五十文一瓶吧,一瓶十粒。”李子媛偷偷的瞄阿朱,隻見阿朱保養得宜擦著粉的臉上露出不屑的笑容。
“起碼得一百文一瓶才對。”
“啊?這是不是有點坑人啊……”
“要不怎麽郡主叫我看著點你呢,瞧著多聰明,有錢都不曉得賺。我問你,你這消食丸和醫館消食藥相比,最大的特點是什麽?”
“應該是.....好吃.....”
也沒法跟她解釋,山楂是水果,藥材是藥材。吃進肚子裏的,大約可能水果好一些麽?
“那你以為,藥鋪花三十文買一副藥就能搞定的,為什麽要花五十文買一瓶你的消食丸?”
“額......請阿朱姐姐教我。”聽阿朱這麽一說,李子媛也正經起來。
兩輩子沒做過生意,而且對民情環境都不了解,是該好好請教才是。
阿朱端起麵前的茶碗潤了潤口。
“消食丸子酸甜可口,最適合小孩子吃。什麽樣的人家擔心孩子不吃飯?有錢人家!三十文一副的消食藥和五十文一瓶的消食丸,普通人家肯定選藥鋪的藥。那有錢人家呢?選消食丸?五十文和一百文的差距在哪?在於人會認為更貴的東西更好,並且消食藥哪個藥鋪都有,消食丸隻有你會賣。你要先把消食丸和藥鋪的藥拉開差距。”
李子媛聽的雲裏霧裏的,還沒有完全消化好。
阿朱朝她揮揮手:“你這是窮人思維,凡事愛比較個價錢,能花少一些錢就能買到的肯定少花錢。但是有錢人不一樣,他更在乎效果好不好,效果好,花大價錢也樂意。你本來定位就是賣給有錢人的,就該定的價位夠高才是。不行,一百文還是太便宜了。按兩百文賣。”
直到出府,李子媛還是懵的。怎麽就在阿朱的引導下,什麽都答應了呢。
“照你說的,你還做了一種山楂片?味兒差不多?不準做了。要做就隻做消食丸一種。”
“什麽?莊子上的人在做?人都買下來了嗎?做事怎麽這麽不靠譜。萬一製作方法傳出去了,你還賺個屁的錢。”
“莊子在哪?我派人過去接手,你坐著收銀子就行了。”
十來天後,京城來了一名太醫。知府夫人在千金堂請太醫坐鎮免費問診,寧城掀起一波看病熱潮。百草堂張老大夫去了府衙求見,想在場協助太醫,知府大人允了。聽說太醫有問必答,爾後寧城有頭有臉的醫館負責人全都去了千金堂。
寧城的醫療學術氛圍達到高峰。
數天後,太醫要返京,知府大人作陪,眾位醫館大夫做東給他送行。酒正半酣,太醫從懷裏掏出一張紙,叫侍從遞進隔壁包廂給知府夫人。
“小老兒做了一輩子大夫,平生最敬佩夫人這種舍己為人的人。這幾天坐診,許多來看病的人都在說知府夫人菩薩心腸,往日常組織人義診。我是有命在身,不能常駐寧城,這張方子且贈與夫人,算小老兒為寧城百姓做的一點貢獻。”
在場的大夫,麵麵相覷,隻覺得太醫真是大手筆。秘方,說送就送出去了,要是他們也有......
太醫走後,府衙很是熱鬧了一陣,每天來求見的內眷絡繹不絕。寧城許多大戶人家都動了起來。
一張秘方,代表一個可以掌控的生意,那是能福澤後代的。
知府夫人不勝其煩,在多日後舉辦了一次花會,在場的都是近些時日過來拜訪的夫人們。
已是金秋時節,各色菊花綻放,一早已經有些涼了。李子媛和劉琴帶著桃子先去了花會地點,知府夫人頭一天派人跟她說讓早點過來幫忙。
到地方,隻有下人們在忙碌的移動,搬花的搬花,布置桌椅的布置桌椅。也沒見到知府夫人的身影。
桃子換了身新衣裳,頭上紮了兩朵珠花,渾身覺得不自在。
“姐,咱們來幹嘛的啊?”
李子媛看著劉琴,劉琴看著周圍笑道:“就是來看的。”
兩雙眼睛直勾勾的盯著,劉琴指了指周圍:“聽說知府夫人和蔡夫子很要好,想必她起了教導之心。一場花會不是咱們想的那麽簡單的,從最早的布置到後來客人的接待都有很多細節。比如東城楊家掌事夫人,是妾扶正的正室,最討厭代表妾室的水紅色,所以她的座位周圍沒有這個顏色的花。”