三十二、
朱壽玩的很盡興,但盡興歸盡興,朱壽可還沒打算走。
所以,在這天傍晚,兩人從茶樓出來後,朱壽又問梅錢,接下來該幹什麽。
“去本城最好的酒樓吃飯。”
朱壽這才想起來,這幾天玩的,要麽在湯館點菜,要麽在茶樓點菜,要麽迴客棧點宵夜,好像還真麽在城裏最大的酒樓吃飯。
“這酒樓有什麽好玩的?”
“好玩的倒是沒那麽多,不過是讓你花錢擺譜用的。”
說的有道理,在這麽個好玩的地方,要是不花點錢擺譜,還真對不起朱壽這性格。
於是,他便跟著梅錢前往城內第一酒樓。
路上順道,還把客棧裏的水月影、花蓮芯一同叫上。
來到酒樓,立馬有小二熱情招待:“客官您幾位啊。”
“留白居。”
“啊!”聽到留白居三個字,小二就是一愣,已經很久沒人定這間客房了。
因為這間房,隻要一推開門,那就是十兩銀子,哪怕你轉身就走。
“啊什麽啊,怕我們沒錢啊,朱少爺。”
說完,小二的眼前被一枚大大的銀元寶給擋住了。
雖是鮮有人來,但房間裏卻日日打掃,隨時待客。
一進房間,四人就聞到幽幽清香,房內各處點著紅油蠟燭,將這一方之地照得亮如白晝。
小二服侍眾人坐下,倒上新沏的熱茶,便遞上兩份菜單。
朱壽接過那張印花紋底裱起來的菜單一看,隻見上麵僅有一道菜——燕窩糕,剩下的全是汁。
“這開胃菜你看著辦。”朱壽將菜單交給小二說道。
“這可不是開胃菜,而是主菜。”梅錢在旁邊解釋道。“這一張上麵才是配菜。”
朱壽不懂,便將菜單又拿迴來,隨便點了幾份湯汁,四份燕窩糕。這才換了下一張菜單。
一看菜單,朱壽就覺得梅錢在騙自己,現在這份才是主菜。雖然跟平時自己吃的不能比,但南甜北鹹東辣西酸,京城大客棧、飯館裏該有的都有。
待小二離開後,朱壽便在房內隨意走動參觀。雪白的牆麵上掛著各種字畫、提詩,屋內的裝飾也是奢華而不庸俗。
在進門左側,有一扇小屏風,屏風後麵還有一間小房間,裏麵有四張躺椅,幾個茶幾,看樣子是給喝多的客人休息的。
小房間的頭頂上掛著一個玲瓏求似的香爐,香爐內散發著幽幽清香,周圍牆上是各式山水畫,看著就讓人舒服。
正在這時,外麵房間出現了響動。朱壽出來一看,是幾個小二端著菜肴進來。
朱壽往桌子上一看,全是沒錢口中的“配菜”。
朱壽開始還覺得奇怪,怎麽燕窩糕沒有端上來。後來又一想,各地有各地發風俗,或許這裏的習慣是飯後糕點。
小二還沒離開,就看梅錢跟八輩子沒吃過飯似的,拿著筷子架起來就吃,一點也不客氣。
水月影、花蓮芯看了,眉頭就是一皺,這梅錢就算跟朱壽再怎麽熟,也不能這樣無理啊。
可後來就發覺,隻有當梅錢嚐了第一口,朱壽才會動筷子,這分明是……
當吃的七分飽的時候,梅錢才將小二叫進來,讓他準備燕窩糕。
“咱們都吃的七八分飽了,現在才上燕窩糕,估計也吃不下幾口了,這不是浪費嘛!”花蓮芯不解的問道。
“就是要等你們吃的差不多了,才上燕窩糕,要是上早了,怕你們吃了燕窩糕,其他的菜就味同嚼蠟。”
“這東西有這麽好吃?”
正說著,房間的門被打開了,走進來四個小二,其中兩個撤去殘席,另外兩人上燕窩糕。
隻見端上來的是四個砂鍋,砂鍋裏麵放著竹筐,一小丁一小丁切成四方形的燕窩糕,在燕窩糕上,還插了很多小眼。
就見梅錢用新換的筷子夾起一小丁放到一旁的湯汁裏,再放入口中慢慢品嚐起來。
看他那陶醉的樣子,花蓮芯有點不信這東西這麽好吃,也照著樣子吃了一口。
燕窩糕一入口,鬆軟光滑,沁過的湯汁從小眼裏溢出來,那味道美得無法形容。看來梅錢說的沒錯,如果一開始就上這樣的珍饈美味,那麽其他的東西吃起來確實味同嚼蠟一般。
一邊吃著,朱壽一邊吩咐小二,再多上幾份。
但梅錢卻在一旁解釋道,這種好東西,每位客人隻能上一份,所以一開始不論朱壽要幾份,他們也隻會一共上四份。
“這麽好吃的東西,是怎麽做出來了。”水月影終於忍不住問道。
“這做法我是知道的,但這關鍵的湯汁秘方我就不知道了。”
於是,沒錢就把這燕窩糕的做法說了一邊。
首先是上等的燕窩洗淨,剔除雜質,用收集來的露水煮,一直煮爛了。再用玉質的小杵攪成糊狀,倒入方形的瓷碗上鍋蒸。
待蒸好了倒出來,用小針在上麵開眼,最後切成丁。
那湯汁就更不用說了,都是用上等食材現製作。
這城中許多達官貴人,每天都要來一碗燕窩糕,是以供不應求,今天四人也是運氣好,剛好點了最後四份,之後來的客人,便是沒有了。
一邊品嚐這美味,一邊聽梅錢將燕窩糕的做法娓娓道來。
“唉!”突然,朱壽歎了口氣:“可惜李鳳沒跟來,不然的話,以她的絕活,一口便能嚐出這些湯汁的配料、做法、火候。”
正在此時,忽聽到樓下一陣吵鬧,緊跟著聲影臨近,竟來到留白居房門口。
“guangdang”一聲,門被一個家丁模樣的人給踹開了。
就聽外麵的小二低聲下氣的說道:“公子,燕窩糕真的沒有了,最後四份已經賣出去了。”
一名穿著華麗絲質衣裳的公子大步走了進來。
隻見這位公子長得五短身材、肥頭大耳、滿臉橫肉。在他的旁邊,還有個打扮的很妖豔的男子。這樣的組合,讓人看了就是一身雞皮疙瘩。
這位公子是本城首富的兒子,卻有龍陽之好,他身邊那妖豔男子,便是他的男好。
胖公子對男寵那是疼愛有加,要什麽給什麽。今天不知怎麽的,那男寵突然想吃燕窩糕。於是胖公子就打發人來買,但可惜來晚一步,最後四份給朱壽點了。
胖公子一聽就來氣,再加上男寵在旁邊煽風點火,他便帶著人親來客棧找茬。
看到四個砂鍋裏麵已經空了,胖公子怒道:“他們要就有,我要就沒有。難不成是他們進了留白居,便有這樣的特色。”
“公子,真不是這樣的。”
“公子”一旁的男寵用那細膩的聲音說道:“他們這是看您最近被老爺禁足,怕您付不起錢。”
就這樣,胖公子被挑唆之後,立即高聲道:“你讓這幫人走,他們的錢我付了,另外我再加一倍的錢,你給我現做四份燕窩糕。”
挑事,誰不會啊。
想到這,梅錢在朱壽耳邊小聲說道:“現在是你炫富的時候了。”
“怎麽個炫富?”看到胖公子這德行,也激起了朱壽的爭鬥之心,正準備讓梅錢幫他花錢。“我出錢,你幫我花。”
“小二!”沒錢故意提高聲音道:“給我開一個落子無悔局。”
什麽!眾人一聽,心中就是一愣。這落子無悔局多少年沒開了,這人到底是多有錢啊。
“這是定金二兩。”
二兩就想開落子無悔局,那男寵剛想出言諷刺,就聽梅錢繼續道:“二兩重的銀票,你先拿著。”
小二捧著銀票,嘴都不利索了:“這……這位客官,您,真的要開座子無悔局?”
“怎麽,不行嗎?”
“可是,各位已經吃完了,這樣不是太虧了。”
“我這人最是先天下之憂而憂,後天下之……既然吃飽喝足了,自然是讓那些沒吃沒喝的人也一同享受一下。”
梅錢一說開落子無悔局,那胖公子便帶著男寵離開,大氣都不敢出一個。
很快,這家店的掌櫃便來到留白居,將四人恭恭敬敬的請到一間雅間喝茶休息,並說這局結束了,以後再來此消費的錢,都算他們客棧。
說完,便退出房間,不打擾四人休息。
“這落子無悔局是什麽,看的挺厲害的。”掌櫃剛走,朱壽便問梅錢。
外麵的掌櫃剛好聽到這句,心說:真是個冤大頭,花錢都不知道幹了什麽。
“這是一個花錢的局。”說著,沒錢就把這個落子無悔局說了一遍。
但凡開此局,那麽之後來此吃飯人的錢,全都算在朱壽頭上。另外,但凡客人點了一道菜,廚房都得另外給朱壽先做一道,除了燕窩糕。
吃不吃在朱壽,但錢一分不能少給,有些食材隻夠做一份菜的,就得打發人現去買,這買菜的錢,來迴的路費都算在朱壽頭上。
光這些還不算,酒館還會派人大張旗鼓的在街麵上幫你吆喝,讓那些平時想吃又沒錢的人,全都來點菜。
那些妓院、賭場的人,自然也不會錯過這個機會,派人來此購買食物。就算是那吃飽喝足的,也會來此買一份留著第二天吃。
總之,一旦開了落子無悔局,就相當於請了全城的人吃飯,還是話兩倍的錢。
“那這什麽時候是個頭呢?”朱壽不怕花錢,隻要讓他樂嗬樂嗬就行,但時間太長,他也會受不了。
“十二個時辰,也就是說,明天這個時候,這個局就結束了。”
“這譜擺的,確實很欠揍,但這段時間,我身上的錢,好像被你揮霍光了吧。”
“放心,我知道你有錢,我這就幫你去取。”
說罷,梅錢就在三人麵前消失了。
驚得水月影、花蓮芯顏色更變,這不是什麽法術、幻術之類的,而是輕功,絕世輕功。傳說中輕功的最高境界是化光遁形,可這梅錢是憑空消失,連個光點也沒出現。
後半夜,但酒樓依然忙碌著,周圍人聲嘈雜,甚至有人為了點菜先後排隊而打起來。
在這熙熙攘攘中,三人坐在躺椅上半夢半醒著。
忽然間,水月影突然被一陣微風給驚醒了,睜眼一看,是梅錢坐在桌前喝茶。
在他的麵前,放著一個包袱。從外形來看,包袱裏麵包著的,是一個方形的盒子。
“這是?”
“這是朱公子的錢。”說罷,他便將包袱推到水月影的麵前。
聽說是錢,水月影心中一愣,他們出門是雖然帶了許多錢,但並沒有這個盒子,他是從哪得來的。
想到這,水月影連忙打開包袱。
隻見盒子裏以厚厚的銀票鋪底,上麵一層是金葉子,在金葉子的上麵,是珍珠、瑪瑙、翡翠。
水月影一看就知道,這些不是他們的。
“老實說,你這些是從哪裏來的。”
“自然是在朱公子家拿來的。”沒錢隨口說道。
“胡說。”水月影的聲音瞬間提高,但立即又把聲音壓了下去。“朱公子家在哪,你就說上他家去拿。”
沒錢嗬嗬一笑:“這世上,何處不是家——他的家。”
這一覺,朱壽睡得很不踏實,天蒙蒙亮就起來了。
伸了個懶腰,他便推門要下樓。
一開門,朱壽瞬間就醒了。
這裏已經是人擠人了,比那過年還要熱鬧。
看到朱壽下樓,兩個小二連忙上前幫他開路。
“爺,您起來啦!”
“爺,您想吃點什麽。”
“給你們的錢還有吧。”
“有時有,但已經……”
話未說完,朱壽一直身後的沒錢:“補上。”
早飯,是迴到客棧後,讓酒館的小二送過去的。
吃完後,朱壽覺得沒精神,又睡了個迴籠覺……
朱壽玩的很盡興,但盡興歸盡興,朱壽可還沒打算走。
所以,在這天傍晚,兩人從茶樓出來後,朱壽又問梅錢,接下來該幹什麽。
“去本城最好的酒樓吃飯。”
朱壽這才想起來,這幾天玩的,要麽在湯館點菜,要麽在茶樓點菜,要麽迴客棧點宵夜,好像還真麽在城裏最大的酒樓吃飯。
“這酒樓有什麽好玩的?”
“好玩的倒是沒那麽多,不過是讓你花錢擺譜用的。”
說的有道理,在這麽個好玩的地方,要是不花點錢擺譜,還真對不起朱壽這性格。
於是,他便跟著梅錢前往城內第一酒樓。
路上順道,還把客棧裏的水月影、花蓮芯一同叫上。
來到酒樓,立馬有小二熱情招待:“客官您幾位啊。”
“留白居。”
“啊!”聽到留白居三個字,小二就是一愣,已經很久沒人定這間客房了。
因為這間房,隻要一推開門,那就是十兩銀子,哪怕你轉身就走。
“啊什麽啊,怕我們沒錢啊,朱少爺。”
說完,小二的眼前被一枚大大的銀元寶給擋住了。
雖是鮮有人來,但房間裏卻日日打掃,隨時待客。
一進房間,四人就聞到幽幽清香,房內各處點著紅油蠟燭,將這一方之地照得亮如白晝。
小二服侍眾人坐下,倒上新沏的熱茶,便遞上兩份菜單。
朱壽接過那張印花紋底裱起來的菜單一看,隻見上麵僅有一道菜——燕窩糕,剩下的全是汁。
“這開胃菜你看著辦。”朱壽將菜單交給小二說道。
“這可不是開胃菜,而是主菜。”梅錢在旁邊解釋道。“這一張上麵才是配菜。”
朱壽不懂,便將菜單又拿迴來,隨便點了幾份湯汁,四份燕窩糕。這才換了下一張菜單。
一看菜單,朱壽就覺得梅錢在騙自己,現在這份才是主菜。雖然跟平時自己吃的不能比,但南甜北鹹東辣西酸,京城大客棧、飯館裏該有的都有。
待小二離開後,朱壽便在房內隨意走動參觀。雪白的牆麵上掛著各種字畫、提詩,屋內的裝飾也是奢華而不庸俗。
在進門左側,有一扇小屏風,屏風後麵還有一間小房間,裏麵有四張躺椅,幾個茶幾,看樣子是給喝多的客人休息的。
小房間的頭頂上掛著一個玲瓏求似的香爐,香爐內散發著幽幽清香,周圍牆上是各式山水畫,看著就讓人舒服。
正在這時,外麵房間出現了響動。朱壽出來一看,是幾個小二端著菜肴進來。
朱壽往桌子上一看,全是沒錢口中的“配菜”。
朱壽開始還覺得奇怪,怎麽燕窩糕沒有端上來。後來又一想,各地有各地發風俗,或許這裏的習慣是飯後糕點。
小二還沒離開,就看梅錢跟八輩子沒吃過飯似的,拿著筷子架起來就吃,一點也不客氣。
水月影、花蓮芯看了,眉頭就是一皺,這梅錢就算跟朱壽再怎麽熟,也不能這樣無理啊。
可後來就發覺,隻有當梅錢嚐了第一口,朱壽才會動筷子,這分明是……
當吃的七分飽的時候,梅錢才將小二叫進來,讓他準備燕窩糕。
“咱們都吃的七八分飽了,現在才上燕窩糕,估計也吃不下幾口了,這不是浪費嘛!”花蓮芯不解的問道。
“就是要等你們吃的差不多了,才上燕窩糕,要是上早了,怕你們吃了燕窩糕,其他的菜就味同嚼蠟。”
“這東西有這麽好吃?”
正說著,房間的門被打開了,走進來四個小二,其中兩個撤去殘席,另外兩人上燕窩糕。
隻見端上來的是四個砂鍋,砂鍋裏麵放著竹筐,一小丁一小丁切成四方形的燕窩糕,在燕窩糕上,還插了很多小眼。
就見梅錢用新換的筷子夾起一小丁放到一旁的湯汁裏,再放入口中慢慢品嚐起來。
看他那陶醉的樣子,花蓮芯有點不信這東西這麽好吃,也照著樣子吃了一口。
燕窩糕一入口,鬆軟光滑,沁過的湯汁從小眼裏溢出來,那味道美得無法形容。看來梅錢說的沒錯,如果一開始就上這樣的珍饈美味,那麽其他的東西吃起來確實味同嚼蠟一般。
一邊吃著,朱壽一邊吩咐小二,再多上幾份。
但梅錢卻在一旁解釋道,這種好東西,每位客人隻能上一份,所以一開始不論朱壽要幾份,他們也隻會一共上四份。
“這麽好吃的東西,是怎麽做出來了。”水月影終於忍不住問道。
“這做法我是知道的,但這關鍵的湯汁秘方我就不知道了。”
於是,沒錢就把這燕窩糕的做法說了一邊。
首先是上等的燕窩洗淨,剔除雜質,用收集來的露水煮,一直煮爛了。再用玉質的小杵攪成糊狀,倒入方形的瓷碗上鍋蒸。
待蒸好了倒出來,用小針在上麵開眼,最後切成丁。
那湯汁就更不用說了,都是用上等食材現製作。
這城中許多達官貴人,每天都要來一碗燕窩糕,是以供不應求,今天四人也是運氣好,剛好點了最後四份,之後來的客人,便是沒有了。
一邊品嚐這美味,一邊聽梅錢將燕窩糕的做法娓娓道來。
“唉!”突然,朱壽歎了口氣:“可惜李鳳沒跟來,不然的話,以她的絕活,一口便能嚐出這些湯汁的配料、做法、火候。”
正在此時,忽聽到樓下一陣吵鬧,緊跟著聲影臨近,竟來到留白居房門口。
“guangdang”一聲,門被一個家丁模樣的人給踹開了。
就聽外麵的小二低聲下氣的說道:“公子,燕窩糕真的沒有了,最後四份已經賣出去了。”
一名穿著華麗絲質衣裳的公子大步走了進來。
隻見這位公子長得五短身材、肥頭大耳、滿臉橫肉。在他的旁邊,還有個打扮的很妖豔的男子。這樣的組合,讓人看了就是一身雞皮疙瘩。
這位公子是本城首富的兒子,卻有龍陽之好,他身邊那妖豔男子,便是他的男好。
胖公子對男寵那是疼愛有加,要什麽給什麽。今天不知怎麽的,那男寵突然想吃燕窩糕。於是胖公子就打發人來買,但可惜來晚一步,最後四份給朱壽點了。
胖公子一聽就來氣,再加上男寵在旁邊煽風點火,他便帶著人親來客棧找茬。
看到四個砂鍋裏麵已經空了,胖公子怒道:“他們要就有,我要就沒有。難不成是他們進了留白居,便有這樣的特色。”
“公子,真不是這樣的。”
“公子”一旁的男寵用那細膩的聲音說道:“他們這是看您最近被老爺禁足,怕您付不起錢。”
就這樣,胖公子被挑唆之後,立即高聲道:“你讓這幫人走,他們的錢我付了,另外我再加一倍的錢,你給我現做四份燕窩糕。”
挑事,誰不會啊。
想到這,梅錢在朱壽耳邊小聲說道:“現在是你炫富的時候了。”
“怎麽個炫富?”看到胖公子這德行,也激起了朱壽的爭鬥之心,正準備讓梅錢幫他花錢。“我出錢,你幫我花。”
“小二!”沒錢故意提高聲音道:“給我開一個落子無悔局。”
什麽!眾人一聽,心中就是一愣。這落子無悔局多少年沒開了,這人到底是多有錢啊。
“這是定金二兩。”
二兩就想開落子無悔局,那男寵剛想出言諷刺,就聽梅錢繼續道:“二兩重的銀票,你先拿著。”
小二捧著銀票,嘴都不利索了:“這……這位客官,您,真的要開座子無悔局?”
“怎麽,不行嗎?”
“可是,各位已經吃完了,這樣不是太虧了。”
“我這人最是先天下之憂而憂,後天下之……既然吃飽喝足了,自然是讓那些沒吃沒喝的人也一同享受一下。”
梅錢一說開落子無悔局,那胖公子便帶著男寵離開,大氣都不敢出一個。
很快,這家店的掌櫃便來到留白居,將四人恭恭敬敬的請到一間雅間喝茶休息,並說這局結束了,以後再來此消費的錢,都算他們客棧。
說完,便退出房間,不打擾四人休息。
“這落子無悔局是什麽,看的挺厲害的。”掌櫃剛走,朱壽便問梅錢。
外麵的掌櫃剛好聽到這句,心說:真是個冤大頭,花錢都不知道幹了什麽。
“這是一個花錢的局。”說著,沒錢就把這個落子無悔局說了一遍。
但凡開此局,那麽之後來此吃飯人的錢,全都算在朱壽頭上。另外,但凡客人點了一道菜,廚房都得另外給朱壽先做一道,除了燕窩糕。
吃不吃在朱壽,但錢一分不能少給,有些食材隻夠做一份菜的,就得打發人現去買,這買菜的錢,來迴的路費都算在朱壽頭上。
光這些還不算,酒館還會派人大張旗鼓的在街麵上幫你吆喝,讓那些平時想吃又沒錢的人,全都來點菜。
那些妓院、賭場的人,自然也不會錯過這個機會,派人來此購買食物。就算是那吃飽喝足的,也會來此買一份留著第二天吃。
總之,一旦開了落子無悔局,就相當於請了全城的人吃飯,還是話兩倍的錢。
“那這什麽時候是個頭呢?”朱壽不怕花錢,隻要讓他樂嗬樂嗬就行,但時間太長,他也會受不了。
“十二個時辰,也就是說,明天這個時候,這個局就結束了。”
“這譜擺的,確實很欠揍,但這段時間,我身上的錢,好像被你揮霍光了吧。”
“放心,我知道你有錢,我這就幫你去取。”
說罷,梅錢就在三人麵前消失了。
驚得水月影、花蓮芯顏色更變,這不是什麽法術、幻術之類的,而是輕功,絕世輕功。傳說中輕功的最高境界是化光遁形,可這梅錢是憑空消失,連個光點也沒出現。
後半夜,但酒樓依然忙碌著,周圍人聲嘈雜,甚至有人為了點菜先後排隊而打起來。
在這熙熙攘攘中,三人坐在躺椅上半夢半醒著。
忽然間,水月影突然被一陣微風給驚醒了,睜眼一看,是梅錢坐在桌前喝茶。
在他的麵前,放著一個包袱。從外形來看,包袱裏麵包著的,是一個方形的盒子。
“這是?”
“這是朱公子的錢。”說罷,他便將包袱推到水月影的麵前。
聽說是錢,水月影心中一愣,他們出門是雖然帶了許多錢,但並沒有這個盒子,他是從哪得來的。
想到這,水月影連忙打開包袱。
隻見盒子裏以厚厚的銀票鋪底,上麵一層是金葉子,在金葉子的上麵,是珍珠、瑪瑙、翡翠。
水月影一看就知道,這些不是他們的。
“老實說,你這些是從哪裏來的。”
“自然是在朱公子家拿來的。”沒錢隨口說道。
“胡說。”水月影的聲音瞬間提高,但立即又把聲音壓了下去。“朱公子家在哪,你就說上他家去拿。”
沒錢嗬嗬一笑:“這世上,何處不是家——他的家。”
這一覺,朱壽睡得很不踏實,天蒙蒙亮就起來了。
伸了個懶腰,他便推門要下樓。
一開門,朱壽瞬間就醒了。
這裏已經是人擠人了,比那過年還要熱鬧。
看到朱壽下樓,兩個小二連忙上前幫他開路。
“爺,您起來啦!”
“爺,您想吃點什麽。”
“給你們的錢還有吧。”
“有時有,但已經……”
話未說完,朱壽一直身後的沒錢:“補上。”
早飯,是迴到客棧後,讓酒館的小二送過去的。
吃完後,朱壽覺得沒精神,又睡了個迴籠覺……