第511章 我能試下嗎?
有娃後，絕美歌後天天還想幫我生 作者：山中墨客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇凝薇忙掀開被子，道：“那我要趕緊起來。”
“不急，先把藥塗了。”葉辰溫柔地圈住了蘇凝薇的腰肢，將她鎖在了自己的懷裏。
蘇凝薇便乖乖地窩在葉辰懷裏，紅著小臉，任由葉辰給自己上藥。
葉辰一邊幫蘇凝薇上藥，一邊說道：“明天晚上一起去何平家吃晚飯，他說我寫的那些軍歌，全部通過了，還有獎勵，明天一起給我。”
“全部通過了！老公你好厲害哦。”蘇凝薇滿心歡喜崇拜地看向了葉辰。
葉辰笑著應道：“還行吧。”
“你也太謙虛了。”蘇凝薇轉身，捧住了葉辰的臉，親上葉辰的唇。
這麽優秀的老公，簡直是越看越喜歡，怎麽親都親不夠。
葉辰勾唇，任由蘇凝薇親個夠。
...........
傍晚時分。
葉辰和蘇凝薇在廚房裏忙碌著。
傭人已經將魚給殺好，配菜也都洗好。
陳霽川不想在廚房當電燈泡，便去院子裏陪三個寶寶玩去了。
葉辰刀工精湛地將魚切片的切片，切塊的切塊，安排得井井有條。
蘇凝薇根本插不上手，在一旁不斷發出驚唿和讚歎。
葉辰都一一耐心迴答。
蘇凝薇撚起一片葉辰片好的魚片，驚訝地問道：“哇哦~~阿辰你好厲害，魚肉怎麽切得這麽薄的？看看這魚片潔白不碎，晶瑩剔透，像紙一樣薄的魚片，都能透過魚肉，看見我的手指了。”
“也不能，切的時候，魚肉平鋪在案板上，將魚皮朝下，左手輕輕按住魚肉，將刀刃的方向放在魚肉上，刀背放扁，與魚肉成斜角，斜著把魚肉片成魚片就行了。”葉辰耐心地教，放慢了速度為蘇凝薇演示了一遍。
蘇凝薇看得一臉認真地點了點頭，道：“嗯，腦子會了，手不知道會不會，我能試下嗎？”
“行，不過你要小心些，當心手。”葉辰將刀柄遞給了蘇凝薇。
蘇凝薇小心翼翼地試著片了兩片，不是碎了，就是太厚，根本切不出葉辰的那種效果。
“這也太難了吧，阿辰，你也太厲害了。”蘇凝薇一臉懊惱地說道。
葉辰寬慰道：“沒啥厲害的，就是熟能生巧。”
說著，葉辰站到了蘇凝薇的身後，握住了蘇凝薇握刀的手，手把手地教蘇凝薇切。
在葉辰的幫忙下，蘇凝薇也切出了一片晶瑩剔透，像紙一樣薄的魚片。
葉辰和蘇凝薇兩人就保持著這種姿勢，將那條魚都給片了。
蘇凝薇看著那盤魚片，開心地說道：“哈哈……搞定了，現在我負責幹什麽？”
“嗯，你幫忙用勺子把魚肉刮下來，要順著魚肉的方向刮，等會用這魚泥打魚丸。”
蘇凝薇放下菜刀，笑著應道：“好，保證完成任務。”
很快，蘇凝薇就將魚肉都刮了下來。
蘇凝薇問道：“阿辰，我搞定了，現在呢？要怎麽做？”
“我教你。”葉辰將刮下的魚肉用刀剁成泥狀，魚肉剁得越細膩，做出的魚丸就越滑嫩，再加入黃酒，蛋清，雞精，胡椒粉，鹽，攪勻。
隨後，葉辰將魚泥進行攪打。
葉辰一邊攪打，一邊說道：“看見了嗎？朝一個方向攪打上勁兒，中途逐步加水攪拌順滑粘稠。要將魚肉摔出魚漿，至蓬鬆發白，很有粘性就可以擠魚丸了。”
說著，葉辰將揉搓好的一小撮魚泥放於手中，握成拳頭，擠出魚丸，再用勺子將魚丸掏出，放入事先準備好鹽水的鍋當中。
“好好玩，我也要擠。”蘇凝薇躍躍欲試道。
葉辰笑著應道：“來嘛，一起。”
蘇凝薇便學著葉辰的模樣，擠出了一顆一顆魚丸，覺得有趣極了。
等魚丸擠好後，中火慢煮至魚丸浮起，用漏勺盛出放在清水中浸泡，就搞定了。
“可以了，這魚丸等會用來燙火鍋或者煮湯。”葉辰說道。
蘇凝薇連連點頭，道：“嗯嗯，這個魚丸真的好q彈哦，肯定很好吃。”
“這魚頭也不能浪費，魚頭做剁椒魚頭，魚骨熬湯吧。”葉辰說著，將大魚頭砍成兩半，將料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，抹勻，醃製約20分鍾。
隨後，又拿出了紅黃兩種剁椒，將高度白酒倒入剁椒中，拌勻備用。
等待期間，葉辰又做了鬆子魚、魚腸煎蛋、水煮魚、清蒸魚、腰果炒魚肉丁、酥炸魚脊魚腩、紅燒魚段……
很快廚房就滿是香味。
蘇凝薇忍不住一邊試吃，一邊驚歎佩服道。
“嗯~~~這剁椒魚頭好香哦，一紅一黃的，味道還不一樣，好好吃。”
“這個鬆子魚，炸得真好，真的好像鬆塔，吃起來也有鬆子的味道。”
“……”
這時，傭人來報：“先生，夫人，有客人來了。”
見葉辰還在忙著，蘇凝薇便說道：“應該是詩雨她們來了，我去招待一下。”
“好，我這幾個菜炒下也差不多了，剩下的交給阿姨她們。”葉辰點頭應道。
蘇凝薇走到了客廳，就看見趙詩雨、林茵茵、許蔓蔓、程童、周濤、朱鵬竟都一起來了。
應該是約好了，一起來的。
幾人手中都提著大包小包的東西，有茶葉好酒，有禮品，有補品，也有給三個寶寶的買的東西。
蘇凝薇忙招唿道：“你們來就來了，怎麽每次都提這麽多東西？也太客氣了。”
“就給三個寶寶買了一些玩具，也不值錢。我辰哥在廚房忙著吧？我去幫忙打下手。”程童放下手中的玩具，就挽起了袖子。
蘇凝薇忙說道：“不用，不用，廚房還有阿姨幫忙。你們快坐著喝杯茶，飯菜馬上就好了。”
“沒事，你們喝茶，我幫不上忙，去偷師一下也好。”程童說著朝廚房走去了。
幾人說笑著，在沙發上坐下。
傭人很快就端來了茶水。
趙詩雨吸了吸鼻子，笑著說道：“好香啊！不愧是姐夫親自下廚，光聞到這味，我的口水都要流出來了。”
“可不是嗎？辰哥的廚藝真的絕了，我也要去找辰哥學兩手。”朱鵬聽趙詩雨這麽說，哪裏還坐的住？
朱鵬立馬起身朝廚房走去，準備找葉辰學兩手了。
“不急，先把藥塗了。”葉辰溫柔地圈住了蘇凝薇的腰肢，將她鎖在了自己的懷裏。
蘇凝薇便乖乖地窩在葉辰懷裏，紅著小臉，任由葉辰給自己上藥。
葉辰一邊幫蘇凝薇上藥，一邊說道：“明天晚上一起去何平家吃晚飯，他說我寫的那些軍歌，全部通過了，還有獎勵，明天一起給我。”
“全部通過了！老公你好厲害哦。”蘇凝薇滿心歡喜崇拜地看向了葉辰。
葉辰笑著應道：“還行吧。”
“你也太謙虛了。”蘇凝薇轉身，捧住了葉辰的臉，親上葉辰的唇。
這麽優秀的老公，簡直是越看越喜歡，怎麽親都親不夠。
葉辰勾唇，任由蘇凝薇親個夠。
...........
傍晚時分。
葉辰和蘇凝薇在廚房裏忙碌著。
傭人已經將魚給殺好，配菜也都洗好。
陳霽川不想在廚房當電燈泡，便去院子裏陪三個寶寶玩去了。
葉辰刀工精湛地將魚切片的切片，切塊的切塊，安排得井井有條。
蘇凝薇根本插不上手，在一旁不斷發出驚唿和讚歎。
葉辰都一一耐心迴答。
蘇凝薇撚起一片葉辰片好的魚片，驚訝地問道：“哇哦~~阿辰你好厲害，魚肉怎麽切得這麽薄的？看看這魚片潔白不碎，晶瑩剔透，像紙一樣薄的魚片，都能透過魚肉，看見我的手指了。”
“也不能，切的時候，魚肉平鋪在案板上，將魚皮朝下，左手輕輕按住魚肉，將刀刃的方向放在魚肉上，刀背放扁，與魚肉成斜角，斜著把魚肉片成魚片就行了。”葉辰耐心地教，放慢了速度為蘇凝薇演示了一遍。
蘇凝薇看得一臉認真地點了點頭，道：“嗯，腦子會了，手不知道會不會，我能試下嗎？”
“行，不過你要小心些，當心手。”葉辰將刀柄遞給了蘇凝薇。
蘇凝薇小心翼翼地試著片了兩片，不是碎了，就是太厚，根本切不出葉辰的那種效果。
“這也太難了吧，阿辰，你也太厲害了。”蘇凝薇一臉懊惱地說道。
葉辰寬慰道：“沒啥厲害的，就是熟能生巧。”
說著，葉辰站到了蘇凝薇的身後，握住了蘇凝薇握刀的手，手把手地教蘇凝薇切。
在葉辰的幫忙下，蘇凝薇也切出了一片晶瑩剔透，像紙一樣薄的魚片。
葉辰和蘇凝薇兩人就保持著這種姿勢，將那條魚都給片了。
蘇凝薇看著那盤魚片，開心地說道：“哈哈……搞定了，現在我負責幹什麽？”
“嗯，你幫忙用勺子把魚肉刮下來，要順著魚肉的方向刮，等會用這魚泥打魚丸。”
蘇凝薇放下菜刀，笑著應道：“好，保證完成任務。”
很快，蘇凝薇就將魚肉都刮了下來。
蘇凝薇問道：“阿辰，我搞定了，現在呢？要怎麽做？”
“我教你。”葉辰將刮下的魚肉用刀剁成泥狀，魚肉剁得越細膩，做出的魚丸就越滑嫩，再加入黃酒，蛋清，雞精，胡椒粉，鹽，攪勻。
隨後，葉辰將魚泥進行攪打。
葉辰一邊攪打，一邊說道：“看見了嗎？朝一個方向攪打上勁兒，中途逐步加水攪拌順滑粘稠。要將魚肉摔出魚漿，至蓬鬆發白，很有粘性就可以擠魚丸了。”
說著，葉辰將揉搓好的一小撮魚泥放於手中，握成拳頭，擠出魚丸，再用勺子將魚丸掏出，放入事先準備好鹽水的鍋當中。
“好好玩，我也要擠。”蘇凝薇躍躍欲試道。
葉辰笑著應道：“來嘛，一起。”
蘇凝薇便學著葉辰的模樣，擠出了一顆一顆魚丸，覺得有趣極了。
等魚丸擠好後，中火慢煮至魚丸浮起，用漏勺盛出放在清水中浸泡，就搞定了。
“可以了，這魚丸等會用來燙火鍋或者煮湯。”葉辰說道。
蘇凝薇連連點頭，道：“嗯嗯，這個魚丸真的好q彈哦，肯定很好吃。”
“這魚頭也不能浪費，魚頭做剁椒魚頭，魚骨熬湯吧。”葉辰說著，將大魚頭砍成兩半，將料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，抹勻，醃製約20分鍾。
隨後，又拿出了紅黃兩種剁椒，將高度白酒倒入剁椒中，拌勻備用。
等待期間，葉辰又做了鬆子魚、魚腸煎蛋、水煮魚、清蒸魚、腰果炒魚肉丁、酥炸魚脊魚腩、紅燒魚段……
很快廚房就滿是香味。
蘇凝薇忍不住一邊試吃，一邊驚歎佩服道。
“嗯~~~這剁椒魚頭好香哦，一紅一黃的，味道還不一樣，好好吃。”
“這個鬆子魚，炸得真好，真的好像鬆塔，吃起來也有鬆子的味道。”
“……”
這時，傭人來報：“先生，夫人，有客人來了。”
見葉辰還在忙著，蘇凝薇便說道：“應該是詩雨她們來了，我去招待一下。”
“好，我這幾個菜炒下也差不多了，剩下的交給阿姨她們。”葉辰點頭應道。
蘇凝薇走到了客廳，就看見趙詩雨、林茵茵、許蔓蔓、程童、周濤、朱鵬竟都一起來了。
應該是約好了，一起來的。
幾人手中都提著大包小包的東西，有茶葉好酒，有禮品，有補品，也有給三個寶寶的買的東西。
蘇凝薇忙招唿道：“你們來就來了，怎麽每次都提這麽多東西？也太客氣了。”
“就給三個寶寶買了一些玩具，也不值錢。我辰哥在廚房忙著吧？我去幫忙打下手。”程童放下手中的玩具，就挽起了袖子。
蘇凝薇忙說道：“不用，不用，廚房還有阿姨幫忙。你們快坐著喝杯茶，飯菜馬上就好了。”
“沒事，你們喝茶，我幫不上忙，去偷師一下也好。”程童說著朝廚房走去了。
幾人說笑著，在沙發上坐下。
傭人很快就端來了茶水。
趙詩雨吸了吸鼻子，笑著說道：“好香啊！不愧是姐夫親自下廚，光聞到這味，我的口水都要流出來了。”
“可不是嗎？辰哥的廚藝真的絕了，我也要去找辰哥學兩手。”朱鵬聽趙詩雨這麽說，哪裏還坐的住？
朱鵬立馬起身朝廚房走去，準備找葉辰學兩手了。