第54章 試菜(1)
大唐自己的娘子自己養 作者：濃墨輕筆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
呃！
我都出宮了，你們還讓這小魔女跟著。
確定這是親生的嗎？
陶一言鬱悶到要爆了。
想歸想，他可不敢說出來。
“侄兒遵命！必定帶好兕子妹妹。”
陛下都發話了，他隻能硬著頭皮應下。
接下來，當然是要給李世民做九轉肥腸、準備烈酒，讓他好好吃一頓。
用晚膳時，李世民、長孫皇後、長樂公主、小兕子和陶一言同桌共食，其樂融融。
隻是長孫皇後還是不放心，一直絮絮叨叨的講些注意事項。
陶一言自然是一一答應下來。
晚上，他挑燈夜戰，將四個鋪麵的裝修圖紙，按照現代的理念全部畫出來。
又畫了一些現代家具的樣式，準備交給程壯做。
接著將一些做麻辣火鍋和紅燒菜係的配料列了個清單，讓人去準備好。
………………
第二天清早，陶一言和小兕子照例進行了一番早鍛煉。
用過早膳後，收拾好自己和小兕子的行李，就去大殿向長孫皇後辭行。
為了酒樓能順利經營，還順便帶走了一個禦廚鄧師傅。
長孫皇後大著肚子，親自將他們送出去。
“得空的時候，記得進宮看看伯母。”
長孫皇後臉上寫滿傷感。
“伯母請放心，侄兒會經常帶兕子迴來看望您的。您身子不便，還是先迴去吧！”
“阿娘，兕子會想你的喲！”
已經走出很遠了，陶一言迴頭看去。
長孫皇後仍然在原地，依依不舍的向他們揮手。
望著越來越小的長孫皇後，陶一言暗下決心：待到中秋過後，收到第一波紅利，馬上把氣疾研究院的籌建提上日程。
………………
出到宮外，陶一言、小兕子和長樂公主等人，徑直來到朱雀大街的兩個鋪麵中。
程懷默派來主管裝修的王管事已經帶著二十多人在這裏收拾現場。
陶一言讓他們先把後院整理出來，作為臨時住處。
然後將鋪麵的裝修圖紙交給王管事，又親自指點了一些裝修時的注意事項。
這兩個鋪麵將來要用作經營酒樓，相應的配套設施必須做到位。
………………
裝修的事情安排下去，陶一言把禦廚鄧師傅叫到房間研究菜譜。
“鄧師傅請坐。”
陶一言很客氣的請鄧師傅坐下。
“多謝爵爺！”
鄧師傅向陶一言拱手謝坐。
“鄧師傅，關於酒樓菜譜的事，我想跟你研究一下。”
陶一言開門見山的說道。
“爵爺有事盡管直說，不必跟在下客氣。”
鄧師傅本性直爽，又嚐過他做的美食，便不敢托大。
“鄧師傅，如今不是在宮裏，平時你稱我為陶老板就行，不必太客氣。”
“今後酒樓的後廚由你來統管。”
“我們這個酒樓除了經營傳統菜式之外，我準備增加麻辣火鍋和紅燒菜係。”
陶一言將自己的初步規劃告知鄧師傅。
“您說的火鍋，可是將菜做好，放到小爐上慢慢煨著吃？“
“在下對這種菜倒是有些研究，隻是算不得新穎。”
鄧師傅也將自己的見解說了出來。
“鄧師傅，我們酒樓要推出的是麻辣火鍋，涮著吃的。”
“這樣吧，我們在這裏光是嘴上說沒用，把菜做出來，你就知道了。”
說完，陶一言命人去準備雞鴨魚肉、蔬菜等食材。
自己又將昨晚準備好的配料找出來。
………………
沒一會，下人就將食材準備好。
二人躲在廚房裏悄悄做實驗。
陶一言親自上手做起了紅燒排骨。
鄧師傅則在旁邊仔細看著。
就見陶一言洗排骨、焯水、炒糖、炒香料、放排骨、加水，一番操作下來。
然後蓋上鍋蓋，慢慢燜。
一刻鍾後，香氣彌漫了整個廚房。
鄧師傅這個禦廚都不禁舔了舔嘴唇。
待到水被收幹時，又將蔥、薑、蒜加入鍋中爆炒。
沒一會，一盤色澤紅潤、香氣撲鼻的紅燒排骨就出鍋了。
鄧師傅拿起筷子，正準備嚐一塊試試味道。
“呯呯呯”
一陣急促的敲門聲響起。
“哥哥，是你在裏麵嗎？”
“哥哥快開門呀！”
小兕子稚氣的聲音傳了進來。
她剛才和長樂公主在後院玩躲貓貓。
忽然聞到一股極濃鬱的香味。
二人順著香味找到了廚房，聽到裏麵陶一言說話的聲音，這才拍起了門。
“呯、呯、呯”
“哥哥，開門呀！兕子知道你在裏麵。”
小兕子又催促道。
陶一言無奈，隻好將門打開。
剛拉開門栓，門就被一股大力推開。
小兕子和長樂公主急匆匆的衝進廚房，四處張望。
終於發現了案板上的紅燒排骨。
姐妹倆二話不說，拿起筷子，你一塊我一塊，餓死鬼投胎似的的吃起來。
長樂公主吃得是眉飛色舞，小兕子則吃得滿嘴流油。
看得旁邊的鄧師傅直咽口水，又不敢多言。
很快，盤子裏就隻剩下兩塊排骨。
“喂，喂！你們兩個，這是在研究做菜，我們都還沒吃呢。”
“好歹也留兩塊給我們嚐味道呀！”
陶一言著急了，板著臉出言阻止她們繼續吃。
長樂公主夾著排骨的手略微停頓了一下。
很快，又毫不遲疑的將排骨放進嘴裏，大嚼起來。
小兕子嘴裏還沒有吃完，又伸出小胖手抓起唯一的一塊排骨，二人手牽手走出了廚房。
整個過程沒有和陶一言講一句話。
“你，你們，你們！”
陶一言氣得牙癢癢。
“阿姐，剛才哥哥好兇哦！兕子有點怕。”
小兕子吃完手上的排骨說道，看她臉上的表情，仍然心有餘悸。
“嘻嘻！別管他，待會他們做好了，我們再來吃。”
“還像剛才一樣，不說話就行。”
長樂公主臉上露出一個狡黠的笑容。
繼而又掏出手帕，輕輕擦掉小兕子嘴角和手上的油漬。
望著漸行漸遠的姐妹倆，又迴頭看看空空如也的盤子，陶一言欲哭無淚。
大意了，真是大意了！
小魔女怎麽一下就變成兩個了？
待會說什麽也要試過菜才能開門。
否則還會是同樣的下場。
我都出宮了，你們還讓這小魔女跟著。
確定這是親生的嗎？
陶一言鬱悶到要爆了。
想歸想，他可不敢說出來。
“侄兒遵命！必定帶好兕子妹妹。”
陛下都發話了，他隻能硬著頭皮應下。
接下來，當然是要給李世民做九轉肥腸、準備烈酒，讓他好好吃一頓。
用晚膳時，李世民、長孫皇後、長樂公主、小兕子和陶一言同桌共食，其樂融融。
隻是長孫皇後還是不放心，一直絮絮叨叨的講些注意事項。
陶一言自然是一一答應下來。
晚上，他挑燈夜戰，將四個鋪麵的裝修圖紙，按照現代的理念全部畫出來。
又畫了一些現代家具的樣式，準備交給程壯做。
接著將一些做麻辣火鍋和紅燒菜係的配料列了個清單，讓人去準備好。
………………
第二天清早，陶一言和小兕子照例進行了一番早鍛煉。
用過早膳後，收拾好自己和小兕子的行李，就去大殿向長孫皇後辭行。
為了酒樓能順利經營，還順便帶走了一個禦廚鄧師傅。
長孫皇後大著肚子，親自將他們送出去。
“得空的時候，記得進宮看看伯母。”
長孫皇後臉上寫滿傷感。
“伯母請放心，侄兒會經常帶兕子迴來看望您的。您身子不便，還是先迴去吧！”
“阿娘，兕子會想你的喲！”
已經走出很遠了，陶一言迴頭看去。
長孫皇後仍然在原地，依依不舍的向他們揮手。
望著越來越小的長孫皇後，陶一言暗下決心：待到中秋過後，收到第一波紅利，馬上把氣疾研究院的籌建提上日程。
………………
出到宮外，陶一言、小兕子和長樂公主等人，徑直來到朱雀大街的兩個鋪麵中。
程懷默派來主管裝修的王管事已經帶著二十多人在這裏收拾現場。
陶一言讓他們先把後院整理出來，作為臨時住處。
然後將鋪麵的裝修圖紙交給王管事，又親自指點了一些裝修時的注意事項。
這兩個鋪麵將來要用作經營酒樓，相應的配套設施必須做到位。
………………
裝修的事情安排下去，陶一言把禦廚鄧師傅叫到房間研究菜譜。
“鄧師傅請坐。”
陶一言很客氣的請鄧師傅坐下。
“多謝爵爺！”
鄧師傅向陶一言拱手謝坐。
“鄧師傅，關於酒樓菜譜的事，我想跟你研究一下。”
陶一言開門見山的說道。
“爵爺有事盡管直說，不必跟在下客氣。”
鄧師傅本性直爽，又嚐過他做的美食，便不敢托大。
“鄧師傅，如今不是在宮裏，平時你稱我為陶老板就行，不必太客氣。”
“今後酒樓的後廚由你來統管。”
“我們這個酒樓除了經營傳統菜式之外，我準備增加麻辣火鍋和紅燒菜係。”
陶一言將自己的初步規劃告知鄧師傅。
“您說的火鍋，可是將菜做好，放到小爐上慢慢煨著吃？“
“在下對這種菜倒是有些研究，隻是算不得新穎。”
鄧師傅也將自己的見解說了出來。
“鄧師傅，我們酒樓要推出的是麻辣火鍋，涮著吃的。”
“這樣吧，我們在這裏光是嘴上說沒用，把菜做出來，你就知道了。”
說完，陶一言命人去準備雞鴨魚肉、蔬菜等食材。
自己又將昨晚準備好的配料找出來。
………………
沒一會，下人就將食材準備好。
二人躲在廚房裏悄悄做實驗。
陶一言親自上手做起了紅燒排骨。
鄧師傅則在旁邊仔細看著。
就見陶一言洗排骨、焯水、炒糖、炒香料、放排骨、加水，一番操作下來。
然後蓋上鍋蓋，慢慢燜。
一刻鍾後，香氣彌漫了整個廚房。
鄧師傅這個禦廚都不禁舔了舔嘴唇。
待到水被收幹時，又將蔥、薑、蒜加入鍋中爆炒。
沒一會，一盤色澤紅潤、香氣撲鼻的紅燒排骨就出鍋了。
鄧師傅拿起筷子，正準備嚐一塊試試味道。
“呯呯呯”
一陣急促的敲門聲響起。
“哥哥，是你在裏麵嗎？”
“哥哥快開門呀！”
小兕子稚氣的聲音傳了進來。
她剛才和長樂公主在後院玩躲貓貓。
忽然聞到一股極濃鬱的香味。
二人順著香味找到了廚房，聽到裏麵陶一言說話的聲音，這才拍起了門。
“呯、呯、呯”
“哥哥，開門呀！兕子知道你在裏麵。”
小兕子又催促道。
陶一言無奈，隻好將門打開。
剛拉開門栓，門就被一股大力推開。
小兕子和長樂公主急匆匆的衝進廚房，四處張望。
終於發現了案板上的紅燒排骨。
姐妹倆二話不說，拿起筷子，你一塊我一塊，餓死鬼投胎似的的吃起來。
長樂公主吃得是眉飛色舞，小兕子則吃得滿嘴流油。
看得旁邊的鄧師傅直咽口水，又不敢多言。
很快，盤子裏就隻剩下兩塊排骨。
“喂，喂！你們兩個，這是在研究做菜，我們都還沒吃呢。”
“好歹也留兩塊給我們嚐味道呀！”
陶一言著急了，板著臉出言阻止她們繼續吃。
長樂公主夾著排骨的手略微停頓了一下。
很快，又毫不遲疑的將排骨放進嘴裏，大嚼起來。
小兕子嘴裏還沒有吃完，又伸出小胖手抓起唯一的一塊排骨，二人手牽手走出了廚房。
整個過程沒有和陶一言講一句話。
“你，你們，你們！”
陶一言氣得牙癢癢。
“阿姐，剛才哥哥好兇哦！兕子有點怕。”
小兕子吃完手上的排骨說道，看她臉上的表情，仍然心有餘悸。
“嘻嘻！別管他，待會他們做好了，我們再來吃。”
“還像剛才一樣，不說話就行。”
長樂公主臉上露出一個狡黠的笑容。
繼而又掏出手帕，輕輕擦掉小兕子嘴角和手上的油漬。
望著漸行漸遠的姐妹倆，又迴頭看看空空如也的盤子，陶一言欲哭無淚。
大意了，真是大意了！
小魔女怎麽一下就變成兩個了？
待會說什麽也要試過菜才能開門。
否則還會是同樣的下場。