第272章 張大廚
穿越女尊：我用鑒寶賺大錢 作者：玉錦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
至於紅薯，除了平日裏偶爾做菜需要外，剩下的大頭就是補貼給手下那些工人的加餐了。
一天天的高強度幹活已經夠辛苦的了，嘴裏再吃不到一點甜的，那不成了壓榨農民的邪惡農場主了嗎。
紅薯一般就是三天一次，蒸的、煮的管夠的量，正好她每五天向大廚房送一次食材，到了時候一並送過去。
禦林軍的飲食不歸她管，若是其中有想要吃紅薯的也可以到時候直接來廚房拿，她不愛管這樣雜七雜八的事情，總歸也不會因此亂了秩序。
有的時候不傷及自身利益，睜一隻眼閉一隻眼，她也樂得清閑。
要不是木雁食量大，像大米白麵這類都能算得上是貴重物品的糧食，她可不會每次都拿出來這麽多。
等木錦之快步如飛地趕到廚房時，正瞧見院子裏兩口大鍋裏麵的地瓜出鍋。
揭開鍋蓋，一股熱氣撲麵而來，轉眼間整個院子都彌漫著紅薯那甜美的清香。
正在忙活的幾人看見木錦之就要上前行禮，被木錦之直接出聲製止，“你們忙你們的，本官就是來看看。”
木錦之本身是不太習慣自稱為本官的，不過麵對下麵的仆從，該立起來的威嚴還是要有的。
幾人見狀也都是見怪不怪了，直起身繼續剛才手中的動作。
木錦之左拐右拐，盡可能避開廚房裏忙忙碌碌的人，輕車熟路的將自己移到主廚張大廚麵前。
沒錯張主廚的名字就叫張大廚，頂頂響亮的名字，木錦之聽過一次就記得清楚。
之前木錦之還就這件與她聊過，張大廚對此也是頗為感慨。
她說自己的祖母是宮裏出來的禦廚，母親一輩六人都不愛進廚房，她們這一輩前麵三個姐姐、兩個哥哥也不喜廚事，這幾乎都要成為她祖母的心病了。
直到她百歲時，穩穩抓住祖母放在桌子上的小鍋鏟，得了祖母口中一直念叨的張大廚這個響當當的名字，從此她在家中，直接成為了祖母身旁第一人。
她們家到她這一輩是海字輩，因著這個名字她母親還跟祖母頂過嘴，來來迴迴念叨了三個月，最後還是沒吵贏，隻得給她起了一個像大名的小名——張海春。
木錦之見張大廚掀鍋蓋，身子微微後仰，眼巴巴的盯著麵前的鍋，笑嘻嘻的詢問，“張大廚這做的是什麽？”
“是木大人來了啊，左邊的鍋裏可是大人昨天點的板栗糯米雞，用的是大人送過來的上好糯米和今早才送過來的新鮮板栗，慢火細燉。”
“右邊的鍋裏則是鯽魚豆腐湯，鯽魚鮮美，豆腐嫩滑，二者相得益彰，湯汁乳白如乳，營養豐富，最適合大人這般日理萬機之人滋補身體。”
“至於現在正弄的這個，是劉大人要的紅糖餅，我給大人也做兩個，這餅外皮酥脆，內裏的紅糖摻了少許蜂蜜，咬上一口，那叫一個美嘞！”
張大廚一邊說著，一邊用勺子輕輕攪和了兩下右邊鍋裏的湯，那湯仿佛被賦予了生命，隨著勺子的攪動泛起層層細膩的漣漪。
隨後，她迅速蓋好蓋子，轉身又投入到紅糖餅的製作中，手法嫻熟。
木錦之出府和在府上從不會穿同樣的衣服，如今身著低調耐髒的灰袍混跡在廚房裏，一點都不顯得突兀。
她的身形高大，麵容俊朗，即便是這樣低調的裝扮，也難以掩蓋其獨特的氣質。
但即便有著很有辨識性的身高和那張高顏值的臉在，還是有過不止一次被不長眼睛的人當成廚房裏的婢女指使的著幹活的事情發生。
當然，在那之後，那些人很快便為自己的無知付出了代價，無一例外地被清出了廚房，從此廚房裏的人再也不敢有絲毫怠慢。
後來木錦之學聰明了，每次一來就直接到主廚身旁，絕對不會有人過來這裏指使她幹活。
“張大廚好手藝，我站在這裏都聞到香味了。”
木錦之和木雁愛吃，張大廚是這裏手藝最好的人，會做的菜品又多。
因為這個她沒少給張大廚塞東西，讓她給她們兩個開小灶。
後來被二人誇的有些不好意思，張大廚就謙遜地說，自己的手藝還遠不及祖母，但祖母年歲已高，早已不再踏入廚房半步。
木錦之一聽這還了得，連夜從空間裏翻出強身健體的黃酒，第二日就帶著木雁去府上做客，硬是哄得已經退休在家的張禦廚出山，親自下廚做了一大桌子的拿手好菜。
一來二去的，木錦之和張大廚的關係可謂是熟悉的不能再熟悉了。
因著大小張大廚的手藝，木雁念叨十三娘的次數都少了。
做廚師的，哪有不喜歡聽別人誇自己菜做得香的？
張大廚笑得合不攏嘴，臉上的皺紋都仿佛舒展開來，她用一旁的盤子分出一張已經烙好的紅糖餅，遞給木錦之，笑道，“大人的心思都飄到鍋裏了，隻怕這香味都已經把大人肚子裏的饞蟲勾出來了。來來來，先嚐嚐這紅糖餅，看看合不合口味。”
木錦之接過紅糖餅，輕輕咬了一口，外皮酥脆，內裏紅糖甜蜜，口感層次分明，令人迴味無窮。
她笑著對張大廚說道，“張主廚倒是一如既往的毫不謙虛，這餅做得真是絕了。”
張大廚哈哈一笑，擺擺手說道，“俺海春要是連大人這一聲誇讚都擔不起，現在也不會站在大人麵前了。做廚子的，講究的就是個刀功和手藝，隻要大人吃得開心，俺就心滿意足了。”
木錦之對此頗為讚同，很是認同的點了點頭，道了一句“這話在理。”
說完，木錦之又咬了一口手中的紅糖餅，細細咀嚼著。
木錦之忽然想起來剛到府上的葉懷歸，特意囑咐了一聲，“我院子裏來了一位昔日故友，這兩日還需要張主廚多多費心，做些男子愛吃的菜品。”
張大廚聽到木錦之提到院子裏來了男子，不禁有些詫異。
她深知木錦之平日裏忙於公務，身邊幾乎沒有什麽男子往來。旁的大人會在空閑時間偶爾逛逛花樓，這位身邊就連男子都見不到，原來還以為是並未開竅，對男女之情未曾有所涉獵。
然而，現在看到木錦之如此關心一個男子的飲食，她恍然大悟，原來木錦之心裏早已有了心儀之人。
她促狹一笑，帶著一種調侃和理解的笑容，“大人放心，小的一定好好表現，絕對不丟了大人的臉。”
這有什麽丟我的臉的？
木錦之有些不解地看向張大廚，但隔著蒸騰的水汽，她並未看出張大廚眼中的深意。
不過，這事已經吩咐到位，有了張大廚的保證，她自然是放心的。
沒過兩分鍾木雁就走了進來，與木錦之一樣，都是穿著耐髒的灰袍。
她一進廚房一眼就看到了最裏麵的木錦之，不著痕跡的躲過來來往往的人，閃身到了木錦之身旁。
木錦之正好吃完手裏的紅糖餅，見木雁過來放下碟子，拍了拍她的肩膀。
木雁來了，她自然不用再待在這滿是熱氣的廚房，直接離開。
臨走時，木錦之順手還從院子裏摸走了一個看著順眼的小紅薯。
紅薯進鍋之前都是被婢女們清洗幹淨的，木錦之吹著氣連帶著外皮一起吃了下去。
一會午飯說好了是要與葉懷歸一同用，木錦之直接腳步一轉，去了他現在住的院子。
木錦之其實是有些不太懂如何跟這個年歲的男子相處的，說是男子不過十六七歲的年紀，在上一世也就隻能稱得上是男孩。
不過人家初來乍到的，作為東道主，還是需要多多關照一下。
一天天的高強度幹活已經夠辛苦的了，嘴裏再吃不到一點甜的，那不成了壓榨農民的邪惡農場主了嗎。
紅薯一般就是三天一次，蒸的、煮的管夠的量，正好她每五天向大廚房送一次食材，到了時候一並送過去。
禦林軍的飲食不歸她管，若是其中有想要吃紅薯的也可以到時候直接來廚房拿，她不愛管這樣雜七雜八的事情，總歸也不會因此亂了秩序。
有的時候不傷及自身利益，睜一隻眼閉一隻眼，她也樂得清閑。
要不是木雁食量大，像大米白麵這類都能算得上是貴重物品的糧食，她可不會每次都拿出來這麽多。
等木錦之快步如飛地趕到廚房時，正瞧見院子裏兩口大鍋裏麵的地瓜出鍋。
揭開鍋蓋，一股熱氣撲麵而來，轉眼間整個院子都彌漫著紅薯那甜美的清香。
正在忙活的幾人看見木錦之就要上前行禮，被木錦之直接出聲製止，“你們忙你們的，本官就是來看看。”
木錦之本身是不太習慣自稱為本官的，不過麵對下麵的仆從，該立起來的威嚴還是要有的。
幾人見狀也都是見怪不怪了，直起身繼續剛才手中的動作。
木錦之左拐右拐，盡可能避開廚房裏忙忙碌碌的人，輕車熟路的將自己移到主廚張大廚麵前。
沒錯張主廚的名字就叫張大廚，頂頂響亮的名字，木錦之聽過一次就記得清楚。
之前木錦之還就這件與她聊過，張大廚對此也是頗為感慨。
她說自己的祖母是宮裏出來的禦廚，母親一輩六人都不愛進廚房，她們這一輩前麵三個姐姐、兩個哥哥也不喜廚事，這幾乎都要成為她祖母的心病了。
直到她百歲時，穩穩抓住祖母放在桌子上的小鍋鏟，得了祖母口中一直念叨的張大廚這個響當當的名字，從此她在家中，直接成為了祖母身旁第一人。
她們家到她這一輩是海字輩，因著這個名字她母親還跟祖母頂過嘴，來來迴迴念叨了三個月，最後還是沒吵贏，隻得給她起了一個像大名的小名——張海春。
木錦之見張大廚掀鍋蓋，身子微微後仰，眼巴巴的盯著麵前的鍋，笑嘻嘻的詢問，“張大廚這做的是什麽？”
“是木大人來了啊，左邊的鍋裏可是大人昨天點的板栗糯米雞，用的是大人送過來的上好糯米和今早才送過來的新鮮板栗，慢火細燉。”
“右邊的鍋裏則是鯽魚豆腐湯，鯽魚鮮美，豆腐嫩滑，二者相得益彰，湯汁乳白如乳，營養豐富，最適合大人這般日理萬機之人滋補身體。”
“至於現在正弄的這個，是劉大人要的紅糖餅，我給大人也做兩個，這餅外皮酥脆，內裏的紅糖摻了少許蜂蜜，咬上一口，那叫一個美嘞！”
張大廚一邊說著，一邊用勺子輕輕攪和了兩下右邊鍋裏的湯，那湯仿佛被賦予了生命，隨著勺子的攪動泛起層層細膩的漣漪。
隨後，她迅速蓋好蓋子，轉身又投入到紅糖餅的製作中，手法嫻熟。
木錦之出府和在府上從不會穿同樣的衣服，如今身著低調耐髒的灰袍混跡在廚房裏，一點都不顯得突兀。
她的身形高大，麵容俊朗，即便是這樣低調的裝扮，也難以掩蓋其獨特的氣質。
但即便有著很有辨識性的身高和那張高顏值的臉在，還是有過不止一次被不長眼睛的人當成廚房裏的婢女指使的著幹活的事情發生。
當然，在那之後，那些人很快便為自己的無知付出了代價，無一例外地被清出了廚房，從此廚房裏的人再也不敢有絲毫怠慢。
後來木錦之學聰明了，每次一來就直接到主廚身旁，絕對不會有人過來這裏指使她幹活。
“張大廚好手藝，我站在這裏都聞到香味了。”
木錦之和木雁愛吃，張大廚是這裏手藝最好的人，會做的菜品又多。
因為這個她沒少給張大廚塞東西，讓她給她們兩個開小灶。
後來被二人誇的有些不好意思，張大廚就謙遜地說，自己的手藝還遠不及祖母，但祖母年歲已高，早已不再踏入廚房半步。
木錦之一聽這還了得，連夜從空間裏翻出強身健體的黃酒，第二日就帶著木雁去府上做客，硬是哄得已經退休在家的張禦廚出山，親自下廚做了一大桌子的拿手好菜。
一來二去的，木錦之和張大廚的關係可謂是熟悉的不能再熟悉了。
因著大小張大廚的手藝，木雁念叨十三娘的次數都少了。
做廚師的，哪有不喜歡聽別人誇自己菜做得香的？
張大廚笑得合不攏嘴，臉上的皺紋都仿佛舒展開來，她用一旁的盤子分出一張已經烙好的紅糖餅，遞給木錦之，笑道，“大人的心思都飄到鍋裏了，隻怕這香味都已經把大人肚子裏的饞蟲勾出來了。來來來，先嚐嚐這紅糖餅，看看合不合口味。”
木錦之接過紅糖餅，輕輕咬了一口，外皮酥脆，內裏紅糖甜蜜，口感層次分明，令人迴味無窮。
她笑著對張大廚說道，“張主廚倒是一如既往的毫不謙虛，這餅做得真是絕了。”
張大廚哈哈一笑，擺擺手說道，“俺海春要是連大人這一聲誇讚都擔不起，現在也不會站在大人麵前了。做廚子的，講究的就是個刀功和手藝，隻要大人吃得開心，俺就心滿意足了。”
木錦之對此頗為讚同，很是認同的點了點頭，道了一句“這話在理。”
說完，木錦之又咬了一口手中的紅糖餅，細細咀嚼著。
木錦之忽然想起來剛到府上的葉懷歸，特意囑咐了一聲，“我院子裏來了一位昔日故友，這兩日還需要張主廚多多費心，做些男子愛吃的菜品。”
張大廚聽到木錦之提到院子裏來了男子，不禁有些詫異。
她深知木錦之平日裏忙於公務，身邊幾乎沒有什麽男子往來。旁的大人會在空閑時間偶爾逛逛花樓，這位身邊就連男子都見不到，原來還以為是並未開竅，對男女之情未曾有所涉獵。
然而，現在看到木錦之如此關心一個男子的飲食，她恍然大悟，原來木錦之心裏早已有了心儀之人。
她促狹一笑，帶著一種調侃和理解的笑容，“大人放心，小的一定好好表現，絕對不丟了大人的臉。”
這有什麽丟我的臉的？
木錦之有些不解地看向張大廚，但隔著蒸騰的水汽，她並未看出張大廚眼中的深意。
不過，這事已經吩咐到位，有了張大廚的保證，她自然是放心的。
沒過兩分鍾木雁就走了進來，與木錦之一樣，都是穿著耐髒的灰袍。
她一進廚房一眼就看到了最裏麵的木錦之，不著痕跡的躲過來來往往的人，閃身到了木錦之身旁。
木錦之正好吃完手裏的紅糖餅，見木雁過來放下碟子，拍了拍她的肩膀。
木雁來了，她自然不用再待在這滿是熱氣的廚房，直接離開。
臨走時，木錦之順手還從院子裏摸走了一個看著順眼的小紅薯。
紅薯進鍋之前都是被婢女們清洗幹淨的，木錦之吹著氣連帶著外皮一起吃了下去。
一會午飯說好了是要與葉懷歸一同用，木錦之直接腳步一轉，去了他現在住的院子。
木錦之其實是有些不太懂如何跟這個年歲的男子相處的，說是男子不過十六七歲的年紀，在上一世也就隻能稱得上是男孩。
不過人家初來乍到的，作為東道主，還是需要多多關照一下。