當晚，一家人圍坐在一起打量著新鮮出爐的菜品，這些的菜式林開雲可是想了很久的，早就將這些菜譜之類的寫了幾大頁，就等著這一刻了。
今晚楊溪草帶著三嬸、李嫂子在灶房忙活了一下午，做了番茄丸子湯、辣椒炒雞蛋、小炒肉、糖漬番茄、燒椒皮蛋、口水雞、藤椒雞、冒烤鴨、麻辣魚塊。
這次還請了大伯和三爺爺一家，一起支了3張桌子。當初本來還想要他們一起種這些東西，沒想到到最後自家都不夠，沒辦法隻能明年再說了。至於紅薯、土豆他們倒是沒什麽興趣，當初聽他說是飽腹的東西，就不感興趣了，也是如今大家生活好了，不愁吃喝對他們可不是沒興趣嘛，這就是好日子過慣了,過不了差日子了。
對此，林開雲也無所謂，想做就做，他倒是想吃粗糧。
期待地看著大家的反應，可惜隻看到大家麵麵相覷的樣子，果然還是不敢下筷，林開宏看了看他，咽了咽口水“大哥，我先來？”
本來應該長輩先動筷的，如今大家不敢做那吃螃蟹的第一人，他先吃也沒關係。
林開雲接過他的碗親自舀了碗番茄丸子，“你還小，怕受不住，先喝碗湯吧。”
說完將碗遞給他。
看著大家都盯著自己看，林開宏低頭趕緊喝上一口。嗯。。。酸酸的味道，不是醋的酸味，就很自然的感覺，還能吃到裏麵的小蝦米，這些是林開雲之前帶迴來，再咬上一口肉丸，鮮嫩多汁，好吃！
“大哥，這個好好吃啊！”
話剛落，就見大家開始動筷了，林開雲也趕緊朝自己心心戀戀的涼拌雞夾去。他都想多久了，之前收到辣椒後一直沒想起來，主要東西不多，忙著做火鍋去了，做的一點辣椒油那是舍不得浪費一點，還是後來收到辣椒才開始做起來，不過家裏到時第一次做口水雞。麻辣鮮香，土雞又有嚼勁，真好吃。
“這辣椒真是夠味，比茱萸可好多了！”林老頭最先發表評價。
“就是就是，而且這番茄酸酸甜甜的，口感真好。”林老太也笑著附和道。
“是啊，這燒椒皮蛋味道和之前我們吃的味道可不一樣，這新鮮的辣椒做出來很下飯。”林老大一邊說一邊不忘朝小炒肉夾去。
看到家人喜歡，林開雲心裏暗自高興。他決定明天一早就去找表弟商量合作事宜，還得製定一份詳細的供貨計劃，剛開始肯定沒那麽多人買。同時，還有火鍋底料的配方，如今番茄有了，酸湯味也該製作起來，火鍋店也裝修差不多了，他們也該將火鍋底料炒起來了。其他宣傳之類的 也該做好充分的準備。
第二日一早一大家子就帶著人往地裏開始采摘起來，東林離縣城可不近，可趕不上午餐，還是多采點下午送去，明日做上就行了。
迴來之前就跟王家談好了，到時直接送過去就行。
。。。。。。
王家這邊自從和林開雲商量之後，就吩咐好了。收到他的這些菜譜，大廚一看就知道怎麽做。都不是很複雜的東西，不過對主家拿過來的這些菜譜仔細數了數，就有二十多道，也不知道公子哪裏找來的，直接就給了他。
這些都不是他考慮的問題，今日主家請客，要他把這些都做上一遍，還有其他招牌菜都得上桌。可忙了呢。
等著客人都離開後，王老爺子帶著自家孫子也坐上了馬車。
“說說吧，怎麽看？”
王安寧打量了一下老爺子的臉色，咽了咽口水道“味道很好，生意也會很好！”
本來心情很好的老爺子，聽著他這話，在看看他那樣子，簡直氣不打一處來。輕輕拍了下他的頭，“朽木不可雕也！”
王安寧好笑道“在不可雕不也是你孫兒啊，再說我哪裏說錯了，本來味道就很好啊，現在就咱們一家不得生意好啊。就是辣了點，肚子有點痛。”說完還揉了揉肚子。
“哼！痛就對了，那剁椒魚頭我看著都嚇人，你到是一口接著一口，可不得肚子痛。也不想想你吃了那火鍋的樣子。你那小舅子不是說了一次不能吃太多，怕肚子受不了。”
“爺爺，這辣椒下飯呢，我看你也吃了不少。”
王老爺聽得臉紅，可不是他也吃多了點，肚子有點脹。
“行了，行了，明日這些菜就得上場了。不得多吃，吃多了受不了容易拉肚子這些話你媳婦都找人安排好了。你啊，還是看你書吧。”哎，幸好給他娶了個好媳婦哦。
“爺爺，我看如今我倒像是來入贅的孫女婿了。”
王老爺子看他拿樣子實在看不上，瞧他坐沒坐像的樣子“哼，你也知道啊。你看看你爺爺我，年輕是讀書行吧，至少是個舉人。打理生意後咱家也蒸蒸日上，這眉山誰不給我兩分薄麵，你看看今天來的這些人，哪個不是眉山說的上話的人。”
王安寧撇了撇嘴道“那縣令大人不是沒來。”
“你這小子。”王老爺子瞪了他一眼“你隻看到縣令大人，沒看到其他人啊，縣令大人豈是那般好請的，在坐的可不少商人，他又是外地的可不得有點距離。再說這李縣令如今都沒調走，估計就得在這致仕了。看他樣子也沒幾年了，他來幹什麽，再說還有知州大人看著呢？”
歎了口氣，繼續道“你啊，多學著點吧，你小子不知道吧。就說這些東西，開雲那小子可是給幾位大人都送了一份的。你以為他想不到我們會請人品嚐嗎？”
王安寧坐直了身子“爺爺你說開雲給縣令大人他們都送了？”
“那可不，我專門問過掌櫃的，當時還有好幾個籃子裝著的，有一籃子指名給你二姐。我找人打聽了的縣學、州學、李縣令、知州大人。。。。。。眉山城裏說的上話的都送了。”
王安寧用折扇敲了敲手心“他送這麽多人幹什麽，如今這些東西可不便宜呢。再說依他的發展，李縣令的麵子完全可以不賣啊。再說他們不怕被抓把柄？”
王老爺子喝了口茶，慢慢道“說你小子是朽木吧，一點點農家菜算什麽把柄，這還是政績呢，瞧瞧百信不忘他們都親自送菜了，他還是他們親自點的三元呢。學生送點自家種的菜怎麽了？你啊，還有的學呢！”
今晚楊溪草帶著三嬸、李嫂子在灶房忙活了一下午，做了番茄丸子湯、辣椒炒雞蛋、小炒肉、糖漬番茄、燒椒皮蛋、口水雞、藤椒雞、冒烤鴨、麻辣魚塊。
這次還請了大伯和三爺爺一家，一起支了3張桌子。當初本來還想要他們一起種這些東西，沒想到到最後自家都不夠，沒辦法隻能明年再說了。至於紅薯、土豆他們倒是沒什麽興趣，當初聽他說是飽腹的東西，就不感興趣了，也是如今大家生活好了，不愁吃喝對他們可不是沒興趣嘛，這就是好日子過慣了,過不了差日子了。
對此，林開雲也無所謂，想做就做，他倒是想吃粗糧。
期待地看著大家的反應，可惜隻看到大家麵麵相覷的樣子，果然還是不敢下筷，林開宏看了看他，咽了咽口水“大哥，我先來？”
本來應該長輩先動筷的，如今大家不敢做那吃螃蟹的第一人，他先吃也沒關係。
林開雲接過他的碗親自舀了碗番茄丸子，“你還小，怕受不住，先喝碗湯吧。”
說完將碗遞給他。
看著大家都盯著自己看，林開宏低頭趕緊喝上一口。嗯。。。酸酸的味道，不是醋的酸味，就很自然的感覺，還能吃到裏麵的小蝦米，這些是林開雲之前帶迴來，再咬上一口肉丸，鮮嫩多汁，好吃！
“大哥，這個好好吃啊！”
話剛落，就見大家開始動筷了，林開雲也趕緊朝自己心心戀戀的涼拌雞夾去。他都想多久了，之前收到辣椒後一直沒想起來，主要東西不多，忙著做火鍋去了，做的一點辣椒油那是舍不得浪費一點，還是後來收到辣椒才開始做起來，不過家裏到時第一次做口水雞。麻辣鮮香，土雞又有嚼勁，真好吃。
“這辣椒真是夠味，比茱萸可好多了！”林老頭最先發表評價。
“就是就是，而且這番茄酸酸甜甜的，口感真好。”林老太也笑著附和道。
“是啊，這燒椒皮蛋味道和之前我們吃的味道可不一樣，這新鮮的辣椒做出來很下飯。”林老大一邊說一邊不忘朝小炒肉夾去。
看到家人喜歡，林開雲心裏暗自高興。他決定明天一早就去找表弟商量合作事宜，還得製定一份詳細的供貨計劃，剛開始肯定沒那麽多人買。同時，還有火鍋底料的配方，如今番茄有了，酸湯味也該製作起來，火鍋店也裝修差不多了，他們也該將火鍋底料炒起來了。其他宣傳之類的 也該做好充分的準備。
第二日一早一大家子就帶著人往地裏開始采摘起來，東林離縣城可不近，可趕不上午餐，還是多采點下午送去，明日做上就行了。
迴來之前就跟王家談好了，到時直接送過去就行。
。。。。。。
王家這邊自從和林開雲商量之後，就吩咐好了。收到他的這些菜譜，大廚一看就知道怎麽做。都不是很複雜的東西，不過對主家拿過來的這些菜譜仔細數了數，就有二十多道，也不知道公子哪裏找來的，直接就給了他。
這些都不是他考慮的問題，今日主家請客，要他把這些都做上一遍，還有其他招牌菜都得上桌。可忙了呢。
等著客人都離開後，王老爺子帶著自家孫子也坐上了馬車。
“說說吧，怎麽看？”
王安寧打量了一下老爺子的臉色，咽了咽口水道“味道很好，生意也會很好！”
本來心情很好的老爺子，聽著他這話，在看看他那樣子，簡直氣不打一處來。輕輕拍了下他的頭，“朽木不可雕也！”
王安寧好笑道“在不可雕不也是你孫兒啊，再說我哪裏說錯了，本來味道就很好啊，現在就咱們一家不得生意好啊。就是辣了點，肚子有點痛。”說完還揉了揉肚子。
“哼！痛就對了，那剁椒魚頭我看著都嚇人，你到是一口接著一口，可不得肚子痛。也不想想你吃了那火鍋的樣子。你那小舅子不是說了一次不能吃太多，怕肚子受不了。”
“爺爺，這辣椒下飯呢，我看你也吃了不少。”
王老爺聽得臉紅，可不是他也吃多了點，肚子有點脹。
“行了，行了，明日這些菜就得上場了。不得多吃，吃多了受不了容易拉肚子這些話你媳婦都找人安排好了。你啊，還是看你書吧。”哎，幸好給他娶了個好媳婦哦。
“爺爺，我看如今我倒像是來入贅的孫女婿了。”
王老爺子看他拿樣子實在看不上，瞧他坐沒坐像的樣子“哼，你也知道啊。你看看你爺爺我，年輕是讀書行吧，至少是個舉人。打理生意後咱家也蒸蒸日上，這眉山誰不給我兩分薄麵，你看看今天來的這些人，哪個不是眉山說的上話的人。”
王安寧撇了撇嘴道“那縣令大人不是沒來。”
“你這小子。”王老爺子瞪了他一眼“你隻看到縣令大人，沒看到其他人啊，縣令大人豈是那般好請的，在坐的可不少商人，他又是外地的可不得有點距離。再說這李縣令如今都沒調走，估計就得在這致仕了。看他樣子也沒幾年了，他來幹什麽，再說還有知州大人看著呢？”
歎了口氣，繼續道“你啊，多學著點吧，你小子不知道吧。就說這些東西，開雲那小子可是給幾位大人都送了一份的。你以為他想不到我們會請人品嚐嗎？”
王安寧坐直了身子“爺爺你說開雲給縣令大人他們都送了？”
“那可不，我專門問過掌櫃的，當時還有好幾個籃子裝著的，有一籃子指名給你二姐。我找人打聽了的縣學、州學、李縣令、知州大人。。。。。。眉山城裏說的上話的都送了。”
王安寧用折扇敲了敲手心“他送這麽多人幹什麽，如今這些東西可不便宜呢。再說依他的發展，李縣令的麵子完全可以不賣啊。再說他們不怕被抓把柄？”
王老爺子喝了口茶，慢慢道“說你小子是朽木吧，一點點農家菜算什麽把柄，這還是政績呢，瞧瞧百信不忘他們都親自送菜了，他還是他們親自點的三元呢。學生送點自家種的菜怎麽了？你啊，還有的學呢！”